微波爐可以烤羊排嗎 微波爐能烤羊排嗎

1、微波爐是可以烤羊排的。

2、小羊排斬小塊焯水，洗乾淨;

3、大蒜剝皮拍碎切蓉，分成兩份;

4、把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黃生抽、咖哩、鹽拌勻醃一會備用;

5、另一份蒜蓉用少量油煎熟;

6、把醃好的排骨逐一沾一層薄薄的麵包糠;

7、將排骨均勻的鋪在微波爐自帶的烤盤上，微波5分鐘後，改燒烤檔翻次面12分鐘;

8、將花生米碾碎，加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香蔥末，用少許雞湯衝成調料，排骨裝盤趁熱撒上熟芝麻。