普洱茶屬於什麼類 普洱屬於什麼茶類

1、普洱此前屬於黑茶類，但是普洱茶在行業內還屬於特種茶，不屬於任何一種茶類，因原產於雲南省普洱市而得名，是以普洱茶區的雲南大葉種晒青毛茶為原料，經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶。而普洱茶外形為褐紅色，湯色紅濃明亮，可以散發一種獨特的沉香。

2、普洱以前屬於黑茶一類，普洱茶因原產於雲南省普洱市而得名，目前泛指普洱茶區生產的茶，它是以普洱茶區的雲南大葉種晒青毛茶為原料，經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶。

3、普洱茶的外形呈褐紅色，沖泡後湯色紅濃明亮，可以散發出一種獨特的沉香，滋味醇厚回甘。而普洱茶有生茶和熟茶之分，其中生茶製作工藝為採摘、攤晾、殺青、揉捻、晒乾、蒸壓、晾乾，而熟茶製作工藝為毛茶、溼水、渥堆、出堆、解塊、乾燥。