穀雨春是什麼茶

1、穀雨春是一種綠茶，產於餘杭縣(今餘杭市)。

2、是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸