冷凍肉可以放冰箱保鮮嗎

1、冷凍的肉不能往冷藏放。

2、肉解凍後容易滋生細菌和微生物，而且冰箱冷藏區溫度無法滿足完全一致細菌和微生物滋生的效果，因此最多儲存3天時間，應該儘快食用完。

3、反覆解凍冰凍會導致肉質更加容易出現變質，影響到肉類的營養價值,在解凍以及冰凍的過程中一部分細胞會破損致使肉類失去一些彈性，所以最好是能夠吃多少就解凍多少肉類。