蒸洋槐花需要蒸多久

1、蒸洋槐花需要蒸20分鐘左右。洋槐花洗淨瀝乾水分，放入大盆中加入少許鹽拌均勻，加入適量的麵粉翻拌均勻，蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花，放入蒸鍋大火蒸制20分鐘即可。

2、蒸洋槐花，安徽、河南、山東等地流行的一種特色菜餚。即是用麵粉將洋槐花拌勻後用蒸的手法進行烹飪。洋槐花味道清香特別，具有清肝火、潤燥、降血壓、涼血等等的功效，這樣吃比直接喝槐蜜水來得更健康些。