花甲怎麼炒
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1、首先花甲加少量水,加上鹽吐沙,切姜蒜末,切蔥和紅椒,佐料放在一碗裡拌勻。
2、熱油,放紅椒圈,放蔥薑蒜末,爆香,放入花甲,烹入料酒,倒入料汁。
3、翻炒一分鐘,蓋上鍋蓋燒沸,全開口,撒蔥花即可完成。
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花甲
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1、首先花甲加少量水,加上鹽吐沙,切姜蒜末,切蔥和紅椒,佐料放在一碗裡拌勻。
2、熱油,放紅椒圈,放蔥薑蒜末,爆香,放入花甲,烹入料酒,倒入料汁。
3、翻炒一分鐘,蓋上鍋蓋燒沸,全開口,撒蔥花即可完成。