發芽的山藥還能不能吃
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山藥發芽了還能吃嗎?
1.山藥發芽是可以繼續食用的,它不會產生毒素,但會導致營養物質下降。
2.如果發芽不嚴重,可以切掉髮芽部分再食用。
3.如果發芽情況比較嚴重,山藥本體變成了黑色或者是黑紅色,是不建議吃的。
4.山藥營養流逝後,過敏體質的人服食用後會出現腹痛,腹瀉等症狀。
總結
1.山藥發芽可以繼續食用。
2.山藥發芽不嚴重可以去掉髮芽的部位。
3.山藥發芽嚴重可以食用,但不建議食用。
4.山藥營養流逝嚴重,可導致人體過敏。
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