愛心蝦土豆餅的做法

1、愛心蝦土豆餅的用料：土豆中等大小倆個、蝦仁14只、鹽適量、蔥、橄欖油適量。

2、將土豆洗乾淨切片，放在蒸鍋裡蒸熟並弄成土豆泥。

3、加適量鹽，香蔥，橄欖油攪拌。分成七等份的小園餅放在烤箱盤上。

4、準備14只蝦仁，用酒和生抽拌10分鐘。

5、將每2只蝦仁對放在一個小園餅上，放進烤箱中溫烤5分鐘拿出。

6、蝦放在土豆餅上入烤箱前要用牙籤把頭尾固定起來，蝦遇熱就會縮成一團，烤好後將牙籤抽出。