土豆洋蔥煎餅的做法

主料 土豆 100g 青椒 30g 胡蘿蔔 30g 麵粉 50g 輔料 油 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 姜粉 適量 辣椒油 適量 香油 適量 味精 適量 步驟 1.面加水，攪成可以用筷子挑起的麵糰。 2.上面加少許水，放置一邊，餳一個小時左右。 3.將土豆切成細絲。 4.用

準備材料：土豆、洋蔥、蔥花、雞蛋、黑胡椒粉、麵粉。

主料：馬鈴薯300克，低筋麵粉200克 輔料：食鹽3克，白糖1湯匙，雞粉1茶匙，奶粉1湯匙，吉士粉1茶匙，細香蔥1根，水適量，植物油適量 做法： 1.將馬鈴薯擦絲，加入麵粉、食鹽、雞粉、吉士粉、白糖、奶粉、蔥花和勻，再加入溫水充分攪拌均勻成糊後

準備一個大碗，裡面放上面粉，倒入適量的清水，再倒入準備好的洋蔥、土豆和蔥花 。

土豆茄子餡餅的做法 麵糰：溫水溶酵母靜置十分鐘，加麵粉揉至表面光滑，放溫暖處發酵至2被大。 料：中細辣椒碎、花椒粉、大料粉、肉桂粉、和少量買回來配好的五香粉混合到一起，菜籽油燒製冒煙，熱油匯入混合好的調料裡快速攪拌。 餡：茄子、土

然後打入一個雞蛋，放一勺鹽和一些胡椒粉，並攪拌均勻。

用料 雞蛋 1個 土豆 1個 麵粉 50克 鹽 適量 雞精 適量 辣椒 適量 孜然 適量 電餅鐺版土豆絲煎餅的做法 先將各種調料放在玻璃碗裡，鹽，雞精，孜然，糖，花生碎。看個人口味，想加的都可以加進去 打一個雞蛋，加入麵粉，麵粉的量是調料的3倍，不

接著平底鍋中放油開小火，用勺子挖一些土豆麵糊攤進鍋裡慢慢煎，煎至兩面金黃就可以了。

【主料】 海帶30克、豆腐皮20克、麵粉30克、土豆20克。 【輔料】 柿子椒15克、雞蛋1個。 【調料】 食鹽5克、植物油10克。 【海帶豆腐皮土豆蛋餅的做法】 1.海帶洗淨，擠幹水分，切末。 2.豆腐皮切細絲、土豆搗成泥，備用。 3.青椒洗淨，去蒂去籽

把煎好的餅放進盤中，土豆洋蔥煎餅就完成了。

主料 土豆 2個 雞蛋 2個 蝦皮 20g 芝麻 少許 輔料 麵粉 80g 豆麵 40g 鹽 適量 味精 適量 五香粉 適量 步驟 1.土豆洗淨去皮 2.把土豆擦成細絲 3.把土豆淘洗一下，去除表面澱粉 4.瀝乾水份，加入鹽，味精，花椒粉，胡椒粉，少許油，攪拌均勻 5.加

擴充套件閱讀，以下內容您可能還感興趣。

煎餅捲土豆絲的做法，煎餅捲土豆絲怎麼做好吃

土豆絲煎餅卷的做法

1.面加水，攪成可以用筷子挑起的麵糰。

2.上面加少許水，放置一邊，餳一個小時左右。

3.將土豆切成細絲。

4.用水將土豆絲洗兩遍，再泡一下。

5.青椒、胡蘿蔔也切成絲。

6.將土豆絲、胡蘿蔔絲先入沸水焯，差不多快熟時再放入青椒絲焯一下。

7.撈出過涼水，瀝乾水分。

8.青椒土豆絲中放入鹽、黑胡椒、姜粉、味精、香油、辣椒油拌勻即可。

9.面醒好後，將上面的水倒掉。

10.底不粘鍋溫熱，不放油，用手拿起一塊麵團，在上面轉圈擦，擦出薄薄的一層面糊。

11.等麵糊邊緣翹起時即可拿出。

12.在餅皮的一邊放上土豆絲。

13.兩邊封口，捲起成筒。

14.平底鍋刷油，放入餅筒煎至上色即可。

土豆泥做餅怎麼做煎餅

家常土豆餅的做法：

原料：土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。 做法:

1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

3、 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。

4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。

5、 翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

土豆泥不加麵粉能做成煎餅麼

土豆泥不加麵粉能做成煎餅，因為土豆本身是帶有澱粉的也可以讓土豆泥凝聚成餅狀。

土豆泥煎餅做法：

原料：土豆2個紅辣椒2克 水約50ml

調料：鹽1/4茶匙（約1克）生抽2茶匙（10ml）糖1/2茶匙（約3克）醋1茶匙（5ml）

做法：

1）土豆去皮後切成細絲蒸熟攪成泥，紅辣椒切成小圓圈備用。

2）將切好的土豆泥中加入鹽，倒入清水拌勻，調成糊。

3）平底鍋中倒入油，大火加熱，待油4成熱時，舀一大勺土豆泥糊，用鏟子按平，改成中小火煎，將紅辣椒圈按在煎餅表面，待底部變硬後，翻面繼續煎2分鐘即可。

4)將生抽，糖，醋調成蘸料汁。將做好的土豆煎餅搭配蘸料汁吃就可以了。

土豆泥（Mashed Potato）又名馬鈴薯泥，是以土豆為原料，新增一些相應的調料，放到容器中煮熟，以工具搗成泥狀，或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻，所做成的一種食品。土豆泥在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道，不但口感更加香滑軟糯，而且內容更是豐富多多，更適合小孩子的喜好與口味。

土豆糯米煎餅怎麼做

品名：土豆糯米煎餅

材料：土豆、玉米、洋蔥、蔥花、麵粉、水、鹽、白胡椒粉或者黑胡椒粉、雞蛋

做法：

1、材料準備好 土豆切成條狀（一定不要切太細 粗一點點更好吃） 洋蔥切碎 蔥處理成蔥花

2、準備一個大碗 裡面放上面粉 倒入準備好的洋蔥 土豆和蔥花 打一個雞蛋 放一勺鹽 一些胡椒粉 加水攪拌均勻 麵粉不需要太多 也不用太粘稠 如圖中狀態即可（如同拌了沙拉醬的樣子）

3、平底鍋中放油 （不要太多 因為是煎餅 不是油炸） 開小火 用勺子挖一些土豆麵糊攤進鍋裡 儘量用勺子抹薄一點

4、慢慢煎 煎至兩面金黃就可以了

小鰲煎餅的做法大全

煎餅的做法

材料

中型土豆2個（約300g），雞蛋1枚，牛奶80ml，香蔥花1湯匙（15g），白砂糖，鹽各1茶匙（5g），糯米粉50g，油1湯匙（15ml）

做法

土豆清洗乾淨，放入蒸鍋中大火隔水蒸至熟透，取出，待涼後剝去皮，用湯匙背壓成土豆泥。

雞蛋在碗中打散後加入牛奶、白砂糖、鹽和糯米粉用筷子沿同一方向攪拌均勻，之後加入壓好的土豆泥，混合均勻揉成一個大的土豆泥團。

將大的土豆泥團分成同等分量的數個小土豆泥團，並揉成團狀。

中火加熱平底鍋中的油至七成熱，將團好的土豆泥團放入鍋中（每一個和另一個之間要間隔出一定的距離），然後用鏟子輕輕壓扁，再向上的一面上撒上一些香蔥花。

煎大約2分鐘，至底部稍硬後翻至有蔥花的一面，繼續煎約2分鐘即可。