洋蔥湯的做法

材料：洋蔥1個，蘋果1個。 調料：鹽1小匙，胡椒粉少許。 洋蔥蘋果湯的做法 1．將洋蔥切成絲，放入鍋內，加水燒開，轉成小火。 2．蘋果不去皮切塊，待洋蔥燒軟時，放入鍋內。 3．出鍋前放入胡椒粉、鹽提味即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

洋蔥：1個;法棍：適量; 乳酪: 適量; 高湯：適量;黃油：適量;紅酒：適量;紅酒醋：適量;百里香：少許;香葉：2片;黑胡椒：適量;

法式洋蔥湯 [原料/調料] 洋蔥 1.2公斤 奶油 80公克 大蒜末 1大匙 白葡萄酒 120c.c. 牛高湯 800c.c. 月桂葉 1片 起士 4片 法國麵包 4片 鹽 適量 胡椒粉 適量 [製作流程] (1)將洋蔥洗淨，全部切成絲狀備用。 (2)奶油放入鍋中，用小火融化，再放入

洋蔥湯的做法

這個可以嗎？我覺得牛尾換成牛肉更好 材料：牛尾500G（要挑選大小適中的，這樣好燉爛），洋蔥一個，土豆一個，西紅柿一個（蔬菜可以都要大一點的），薑片適量。 做法：1、將牛尾洗淨，用熱水燒開去浮油，撈出待用。 2、將洋蔥，土豆，西紅柿洗淨

洋蔥洗淨改刀

原料:洋蔥一斤、牛肉高湯六碗 (牛骨或牛腩燉清湯即可)、法式麵包一片、馬蘇瑞拉芝士一片或細條一勺。 配料、調料:黃油一條、白葡萄酒1/4杯、黑胡椒粉、鹽、橄欖油、普通麵粉兩勺。 1、洋蔥切細絲; 2、鍋中放黃油一條，待融化後將洋蔥放入，中火

奶鍋中放入水，待水開後放入濃縮牛高湯

主料： 洋蔥 200克 牛肉(肥瘦) 150克 輔料： 吉士粉 25克 麵包 50克 小麥麵粉 50克 調料： 鹽 3克 胡椒粉 2克 黃油 10克 各適量 洋蔥肉末湯的做法： 1. 洋蔥切成細絲，拌上面粉少許，放入七八成熱的油鍋中炸至金撈出； 2. 牛肉切末煮沸後，

法棍改刀切片

【國家】法國【所屬菜系】法國大餐 粥羹湯【特點】 較典型的法國風味，味道香濃。【做法一】材料：牛肉湯2000克、洋蔥500克、色拉油150克、鹽20克、胡椒粉少許、麵包片少許、沙司少許。做法：(l)把洋蔥切絲，並用色拉油炒熟，至褐色。(2)在鍋中

平底鍋中放入黃油，小火將其融化

食物原料： 番茄，洋蔥各50克，雞蛋1個。海帶清湯、鹽、蔥花、醬油各適量。 製作方法： 1、將番茄洗淨，焯燙後去皮，切塊；洋蔥洗淨，切碎；雞蛋打散，攪拌均勻。 2、鍋置火上，放入海帶清湯，大火煮沸後加入洋蔥碎、醬油，轉中火再次煮沸後，加

待黃油融化好放入洋蔥絲，小火炒約30分鐘，待洋蔥變為焦即可

把洋蔥外層的外衣剝掉，並且把根部稍微切除一點 找一個玻璃杯，最好是透明的玻璃杯，這樣比較具有觀賞性。杯子的口要能夠恰好支撐洋蔥底部不掉下來，往杯子裡灌滿水，把洋蔥放在杯子上，在最開始的一週，要保證每天都給洋蔥換水，很快洋蔥底部就

這時加入牛高湯、紅酒，紅酒醋，百里香，月桂葉大火煮開後，轉小火再煮30分鐘

把洋蔥外層的外衣剝掉，並且把根部稍微切除一點 找一個玻璃杯，最好是透明的玻璃杯，這樣比較具有觀賞性。杯子的口要能夠恰好支撐洋蔥底部不掉下來，往杯子裡灌滿水，把洋蔥放在杯子上，在最開始的一週，要保證每天都給洋蔥換水，很快洋蔥底部就

最後加入鹽和黑胡椒粉

法式牛肉洋蔥湯的做法步驟 法式牛肉洋蔥湯的做法圖解11. 將一鍋水煮沸，加入洗淨的牛肉塊（我用了250g的牛肉做牛肉湯，最後只取了五塊牛肉塊做法式洋蔥湯）。 法式牛肉洋蔥湯的做法圖解22. 舀出牛肉的浮沫！ 法式牛肉洋蔥湯的做法圖解33. 加入大

把湯盛入碗內，放入麵包片，再在上面撒上乳酪

用料 南瓜 洋蔥 橄欖油 黑胡椒粉 鹽 溫水（或熱水） 蔥花 洋蔥南瓜湯的做法 洋蔥切成丁，油熱鍋將洋蔥炒軟（最後可加點水使其更軟）關火前加入稍微量多些的鹽和黑胡椒 炒洋蔥時另起一蒸鍋將切片的南瓜蒸至10分鐘，時間長些也沒問題 將炒好的洋蔥

烤箱預熱，180 deg;中層上下火放入步驟8，待乳酪融化變為金即可

法式洋蔥湯 原料：牛肉湯、洋蔥、色拉油、鹽、胡椒粉、麵包片、沙司各適量。 做法：把洋蔥切片，並用色拉油炒熟，至褐色。在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。出湯時，在湯盆內加入麵包片，並撒入沙司即可食用。 咖哩雞湯

擴充套件閱讀，以下內容您可能還感興趣。

洋蔥水怎麼做?

把洋蔥外層的外衣剝掉，並且把根部稍微切除一點

找一個玻璃百杯，最好是透明的玻璃杯，這樣比較具有觀賞性。杯子的口要能夠恰好支撐洋蔥底部不掉下來，往杯子裡灌滿水，把洋蔥放在杯子上，在最開始度的一週，要保證每天都給洋蔥換水，很快洋蔥底知部就會長出道根鬚。

一週之後，發現洋蔥根部長出了更多的根鬚，這個時候，可以對洋蔥隔天換水

大約10天左右，我們就可以看到洋蔥的頂部已經長出了嫩嫩的綠芽，這專個時候我們可以3-4天換一次水。

為了促進洋蔥的生長，除了用清水進行培養，我們也可以使用快速生根粉，這樣能較快的促進洋蔥的生長

6

大約3周的時間，洋蔥已經長的很茂盛了，可以把它放在家裡屬的餐桌進行裝飾

法式牛肉洋蔥湯怎麼做如何做好

法式牛肉洋蔥湯的做法步驟

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解11. 將一鍋水煮沸，加入洗淨的牛肉塊（我用了250g的牛肉做牛肉湯，最後只取了五塊牛肉塊做法式洋蔥湯）。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解22. 舀出牛肉的浮沫！

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解33. 加入大蒜、香葉e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333365633861（月桂葉）、桂皮、幹辣椒。法式牛肉一般放迷迭香和月桂葉之類的，家裡只有中式的牛肉香料。可以不放茴香，茴香有一股濃濃的中式風格！

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解44. 放入電壓力鍋壓50分鐘（不放任何調料，只有水和香料）。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解55. 取200g洋蔥切碎。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解66. 10g黃油加入鍋中融化，加入洋蔥中火翻炒。加入適量的鹽和胡椒粉調味。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解77. 待洋蔥炒至金黃透亮，倒入25g紅酒，翻炒。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解88. 然後，倒入350g牛肉湯和5小塊牛肉。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解99. 中小火燉煮10分鐘收汁，盛出來放入烤碗中。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1010. 將白吐司切成小塊，送入烤箱180度烤6分鐘。然後將吐司塊放在洋牛肉蔥湯上。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1111. 均勻地撒入30g馬蘇裡拉乳酪碎。

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1212. 送入預熱好的烤箱，中下層190度10分鐘出爐！

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1313. 一勺下去，吐司脆，馬蘇裡拉融化！

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1414. 拉絲，美呆了！

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1515. 味道非常濃郁！冬天來一碗，好溫暖！

法式牛肉洋蔥湯的做法圖解1616. 一碗管飽

洋蔥南瓜湯的做法步驟圖，洋蔥南瓜湯怎麼做

用料

南瓜

洋蔥

橄欖油

黑胡椒粉

鹽

溫水（或抄熱水）

蔥花

洋蔥南瓜湯的做法

洋蔥切成丁，油熱鍋將洋蔥炒軟（最後可加點水使其更軟）關百火前加入稍微量多些的鹽和黑胡椒

炒洋蔥時另起一蒸鍋將切片的南度瓜蒸至10分鐘，時間長些也沒問題

將炒好的洋蔥和蒸知熟的南瓜倒入一鍋內，加入溫水小火不停攪拌

再按個人喜好程度控制時間關火，道喜歡稀一點的可再多加幾次水

關火前放入蔥花即可

洋蔥可以做什麼湯？

法式洋蔥湯

原料：牛肉湯、洋蔥、色拉油、鹽、胡椒粉、麵包片、沙司各適量。

做法：把百洋蔥切片，度並用色拉油炒熟，至褐色。在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可問。出湯時，在湯盆內加入麵包片，並撒入沙司即可食用。

咖哩雞湯

原料：雞肉300克，洋蔥300克，麵粉、雞高湯、答鮮奶油、咖哩粉、鹽、胡椒粉少許。

做法：雞肉內切成3釐米左右的小塊，洋蔥切丁備用。將鍋預熱，放入鮮奶油，炒香洋蔥及雞肉，再放入麵粉、咖哩粉炒勻，最後加入雞高湯煮約30分鐘。加入鮮奶油及適量的鹽、胡椒粉調味即可食用容。

為什麼做牛肉湯都要用洋蔥

可以去腥提鮮。

牛肉湯的做法如下：百

準備原料：牛肉上腦或肋排一大塊、西紅柿3個、洋蔥1個、土豆1個、胡蘿蔔1根、八角姜蔥段適量、度香葉2片，燉菜湯用鹽糖醬油番茄醬適量、芹菜1根

1、備料：如圖，牛肉提前加少許醬油姜蔥八角，知用電飯鍋燜熟，切丁，牛肉湯留著備用；洋蔥胡蘿蔔土豆切塊；西紅柿切片；芹菜切丁。

2、炒：花生油爆香洋蔥，倒入胡蘿蔔土豆，炒至土豆邊變半道透明。

3、燉：倒入西紅柿，炒至微爛加入牛肉、鹽、香葉、醬油、番茄醬、糖

4、加香葉，番版茄醬，還有燉牛肉時的牛肉原湯。再燉20分鐘左右，至土豆胡蘿蔔熟透即可，出鍋前權加芹菜丁。

5、完成。