五花肉的處理方法你都知道嗎

1、帶皮的五花肉要先把豬皮上是毛處理乾淨，可以用刀子刮，這部分的毛不是很多，比較容易處理。

2、然後準備一個專門洗生肉的盤子，放進盤子裡面認認真真用手搓洗幾遍。

3、記得這個盤子要和洗青菜的盤子分開。