你知道是哪五香嗎
- 綜合知識
- 關注:2.31W次
1、五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽.有些配方里還有乾薑、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等。主要用於燉制的肉類或者家禽菜餚,或是加在滷汁中增味,或拌餡。
2、中國具有幾千年的飲食文化,對於飲食,我們特別講究,尤其離不了這種東西,家家戶戶廚房裡都有——五香粉。五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起,使得做出來的菜色,香,味俱全!
標籤:
五香
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/085g5g.html