白涼粉是啥做的

1、白涼粉根據地域，採用的原料有所不同，華南地區一般採用涼粉草製作，而其它地區也有用各類澱粉製作的。

2、超市裡購買的白涼粉一般是以涼粉籽植物果實為原料，經過硼砂炒制加工製作而成的，還可以用富含膠質海底的植物熬製成。