炒蒼蠅頭
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
韭苔:500克; 紅椒: 1個; 豆豉:30克;蠔油:1大匙;蒜:3瓣;植物油:20毫升;
炒蒼蠅頭的做法
將韭苔切碎,紅椒切絲,蒜切沫
鍋燒熱後倒油先放入蒜沫,再放入紅椒絲爆香
再放入豆豉翻炒
倒入切好的韭苔快炒翻炒
韭苔炒熟放入少許蠔油出鍋即可
標籤:
蒼蠅
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