![夢見雞下了好多小蛋是什麼意思]( "夢見雞下了好多小蛋是什麼意思")
- 夢見雞下了好多小蛋：雞蛋代表財產，可以說是由來已久。夢見雞蛋或吃雞蛋，是發財的祥兆。女人夢見雞下了好多小蛋：胎夢，會很快懷孕。不久會有孩子。夢見雞下了好多小蛋的原版周公解夢夢雞被犬咬。安居在家者夢此，須防備不測。《夢林玄解》夢雞飛人井。此夢主生死之機，有損上益下之...
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![雞蛋小蘇打怎麼做實蛋]( "雞蛋小蘇打怎麼做實蛋")
- 1、雞蛋適量、小蘇打適量。2、雞蛋用螺絲刀磕開，倒出蛋清和蛋黃加入小蘇打攪拌，口味重的可以少放點食鹽；3、把攪拌好的蛋液裝回蛋殼中，放正靜置，等泡沫消失就可以蒸了；4、蒸鍋不要蓋蓋子，不然蛋液會冒出來；5、蒸熟後放涼就可以吃了，自己做的實蛋，吃得安心！...
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![平底鍋小蛋糕]( "平底鍋小蛋糕")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：20克;雞蛋：1個;牛奶:10克;色拉油：10克;食鹽：0.5克;白糖：20克;平底鍋小蛋糕的做法蛋白和蛋黃分開，蛋白加入白糖和鹽用打蛋器打至蛋白倒扣不倒低粉過篩備用蛋黃加入油和牛奶攪拌均勻加入過篩後的低粉...
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![小蛋卷做法 嫩嫩小蛋卷如何做]( "小蛋卷做法 嫩嫩小蛋卷如何做")
- 1、黃油100g、低筋麵粉50g、糖粉60g、蛋清65g。2、將黃油加熱至融化，放涼。3、加入糖粉用打蛋器攪拌均勻。4、分次加入蛋清攪拌均勻後加入過篩後的低筋麵粉拌至無顆粒即可。5、用湯勺放少許麵糊，均勻的鋪在墊有油紙的烤盤上，用括刀儘量抹薄即可。6、放入預熱好的烤箱烘烤，上...
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![肉鬆小貝蛋糕]( "肉鬆小貝蛋糕")
- 1、用料：雞蛋4個、低筋麵粉65克、玉米澱粉10克、細砂糖（蛋黃用）10克、細砂糖（蛋清用）30克、牛奶50克、鹽2克、植物油40克2、將蛋清和蛋黃分離裝蛋清的容器一定要無水無油。3、蛋黃中倒入10克糖攪拌均勻。4、向攪拌好的蛋黃中加入玉米油和牛奶再次攪拌均勻。5、將低筋麵粉、玉...
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![雞蛋小蛋糕]( "雞蛋小蛋糕")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麵粉：100克;雞蛋：3個;黃油：2塊;白糖：60克;雞蛋小蛋糕的做法麵粉和白糖倒入小盆中，攪拌均勻黃油化開，倒入麵粉中用筷子把雞蛋一端敲一個小洞，小拇指大小即可把蛋清和蛋黃倒入盆中，依次把三個雞蛋都倒進去把盆中...
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![小蔥蛋炒飯]( "小蔥蛋炒飯")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料米飯：1碗;細香蔥:4根;雞蛋:1個;豬油(板油)：1大勺;芝麻油：少許;生抽：適量;小蔥蛋炒飯的做法小蔥洗淨，分兩部分切，蔥白部分切成2釐米長小段，青蔥尾切成蔥花末。雞蛋開啟淋入1茶匙（或用調味盒中的鹽勺容量為標準）的...
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![雞蛋小蘇打怎麼做實蛋 雞蛋小蘇打的實蛋做法是什麼]( "雞蛋小蘇打怎麼做實蛋 雞蛋小蘇打的實蛋做法是什麼")
- 1、雞蛋適量、小蘇打適量。2、雞蛋用螺絲刀磕開，倒出蛋清和蛋黃加入小蘇打攪拌，口味重的可以少放點食鹽；3、把攪拌好的蛋液裝回蛋殼中，放正靜置，等泡沫消失就可以蒸了；4、蒸鍋不要蓋蓋子，不然蛋液會冒出來；5、蒸熟後放涼就可以吃了，自己做的實蛋，吃得安心！...
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![分離蛋黃蛋清的小妙招]( "分離蛋黃蛋清的小妙招")
- 雞蛋可以說是經常吃的食物了，有的人愛吃蛋黃，有的人愛吃蛋白，這時候我們就需要分離蛋黃和蛋清了。分離蛋黃和蛋清很麻煩，有什麼好方法呢?下面我就來給大家介紹一下分離蛋黃蛋清的小妙招。1、鑿口法這是我們最常見用的一種分離蛋黃蛋清的方法，把雞蛋豎起來，底部鑿一個小口(不能...
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![七寸蛋糕大小]( "七寸蛋糕大小")
- 1.七寸蛋糕的直徑大約是17.78釐米，也就是約等於18釐米。一般適合3-5個人食用。蛋糕尺寸是按英寸換算的，蛋糕是由烤箱製作的，主要原料是雞蛋、白糖、小麥粉，輔料包括牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等。小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：7寸蛋糕...
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![蜂蜜小蛋糕]( "蜂蜜小蛋糕")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料低筋麵粉：60克;雞蛋：2個;蜂蜜：30克;細砂糖：30克;玉米油：10毫升;蜂蜜小蛋糕的做法準備好所用食材，雞蛋打散後，加入蜂蜜和細砂糖打勻鍋裡倒熱水，把盛雞蛋的碗放在熱水裡，用電動打蛋器將雞蛋打發開始用低速攪拌，等到...
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![桃蛋小苗怎麼養 桃蛋小苗如何養護]( "桃蛋小苗怎麼養 桃蛋小苗如何養護")
- 1、先養根。桃蛋幼株，首先不要著急讓桃蛋出狀態，先要把桃蛋的根系養壯，等到桃蛋的根系經過一年的成長，根系壯了，桃蛋植株能夠快速長大。而根系能不能健康成長，盆土的選擇非常關鍵。桃蛋幼株，栽種的花盆不需要太大，花盆太大了，容易積水，引起爛根。花盆大小比植株大2圈即可，等到桃蛋長...
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![怎樣做小雞蛋 小雞蛋的做法和配方]( "怎樣做小雞蛋 小雞蛋的做法和配方")
- 1、配方奶100克，雞蛋2個，食用油適量。2、然後在容器中打入兩顆雞蛋，並用打蛋器打勻。3、接著倒入配方來攪拌均勻。4、然後在容器底部刷上油。5、接著將蛋液過濾到容器中。6、然後用勺子撇去浮沫。7、接著蓋上保鮮膜，紮上幾個小孔，上鍋蒸15分鐘就可以了。一道美味可口的雞蛋小...
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![10寸蛋糕大小]( "10寸蛋糕大小")
- 10寸蛋糕的直徑約為25.4釐米，重量是3磅，因為10寸蛋糕形狀不同，所以看起來的視角規格也會有所不同。10寸蛋糕的圓形直徑為25公分，方形達到22公分，供6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶。蛋糕幾乎都是用英寸來表示蛋糕的大小，英寸在蛋糕大小裡一般與釐米作為一對換算單位的。1英...
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![烤小蛋糕的做法 烤小蛋糕怎麼做]( "烤小蛋糕的做法 烤小蛋糕怎麼做")
- 1、用料：低筋麵粉100克，雞蛋2個，白糖2湯匙，奶粉2湯匙，玉米油1湯匙。2、雞蛋2個，蛋清蛋黃分離，用打蛋器打發蛋清出泡，放入白糖打發的蛋白出直角。在蛋黃裡放玉米油，打發蛋黃，放入低筋麵粉。攪拌均勻。模具抹了點油，倒入麵糊，放入烤箱160度，40分鐘即可。...
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![蛋黃小米粥]( "蛋黃小米粥")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小米：2小把;雞蛋：1個;蛋黃小米粥的做法砂鍋中加入兩碗水，燒開小米洗兩遍，瀝去水，備用雞蛋放鍋上蒸熟，也可以放水中煮熟鍋中水開後，放入小米，用藥子攪拌幾下，防止粘鍋中火燒開後，改小火煮煮5分鐘後，邊煮邊用勺子攪...
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![做蛋糕蛋黃糊有小疙瘩]( "做蛋糕蛋黃糊有小疙瘩")
- 第一步：蛋黃糊材料中的色拉油，最好選無味的，例如葵花籽油、玉米油，將油及牛奶倒入碗中然後加入細砂糖及少許鹽，液體和油充分攪拌、融合，乳化完全。為了更好的乳化，液體可適當加熱到40℃，用打蛋器攪成米湯狀。第二步：將低筋粉倒入篩子中輕輕晃動，過篩到沒有顆粒，篩入混合好的水油溶液...
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![小蛋卷做法]( "小蛋卷做法")
- 1、黃油100g、低筋麵粉50g、糖粉60g、蛋清65g。2、將黃油加熱至融化，放涼。3、加入糖粉用打蛋器攪拌均勻。4、分次加入蛋清攪拌均勻後加入過篩後的低筋麵粉拌至無顆粒即可。5、用湯勺放少許麵糊，均勻的鋪在墊有油紙的烤盤上，用括刀儘量抹薄即可。6、放入預熱好的烤箱烘烤，上...
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![小糊塗蛋和小糊塗神]( "小糊塗蛋和小糊塗神")
- 小糊塗蛋和小糊塗神是一對反義詞，有著截然不同的意義。小糊塗蛋指的是一個人常常做一些愚蠢的事情或者是不夠聰明的人，也可以當作一種幽默或戲謔的說法。而小糊塗神則指的是一個人常常做出明智或神奇的判斷，或者是具有智慧和才智的人。在某些情況下，小糊塗神也可以指一些神話...
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![寶寶小蛋卷做法 寶寶小蛋卷怎麼做]( "寶寶小蛋卷做法 寶寶小蛋卷怎麼做")
- 1、用料：雞蛋2個、玉米油53克、白糖13.8克、低筋麵粉70克2、雞蛋打散，加入白砂糖和玉米油，篩入低粉，攪拌均勻。3、小鍋最高火預熱。4、倒入攪拌均勻的雞蛋卷料。5、2分30秒後開鍋，看一下顏色，基本上OK了。6、晾涼就可以吃啦...
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![撈汁小皮蛋做法 撈汁小皮蛋如何做]( "撈汁小皮蛋做法 撈汁小皮蛋如何做")
- 1、皮蛋1盒，熟花生米1小碗，珍選撈汁1小碗，香菜，紅綠辣椒圈適量。2、小皮蛋剝皮，香菜，紅綠辣椒圈洗淨。3、杭椒、紅線椒切碎和松花鵪鶉蛋一起放入碗中。4、另取一碗調碗汁：生抽、耗油、醋、鹽、雞精、糖根據自己的喜好適量放入碗中，並兌入涼白開調勻，然後倒入盛有小皮蛋的碗裡。5、...
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![小米雞蛋甜湯]( "小米雞蛋甜湯")
- 1、食材：麵粉半碗，雞蛋1個。2、把半碗麵放到碗裡面。3、倒進去水，開始進行攪拌，攪得時間越長越好。4、然後等到水滾開了以後，把攪好的面倒進去，在倒的時候，用筷子一直攪著，可以防止不均勻的情況出現。5、蓋著蓋子，剛開始用大火，過一會了就要用小火滾了，經常的攪一下。6、等到差不多...
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![肉鬆小貝蛋糕怎麼做 肉鬆小貝蛋糕]( "肉鬆小貝蛋糕怎麼做 肉鬆小貝蛋糕")
- 1、用料：雞蛋4個、低筋麵粉65克、玉米澱粉10克、細砂糖（蛋黃用）10克、細砂糖（蛋清用）30克、牛奶50克、鹽2克、植物油40克2、將蛋清和蛋黃分離裝蛋清的容器一定要無水無油。3、蛋黃中倒入10克糖攪拌均勻。4、向攪拌好的蛋黃中加入玉米油和牛奶再次攪拌均勻。5、將低筋麵粉、玉...
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![小米雞蛋粥]( "小米雞蛋粥")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料小米：50克;雞蛋:1個;食鹽：少許;香油：少許;小米雞蛋粥的做法小米淘淨後，加水上鍋煮粥；雞蛋打散攪拌均勻開鍋後，轉小火燜煮20分鐘時，掀起鍋蓋，往粥內倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少許香油，加鹽調味即可...
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![立蛋小技巧]( "立蛋小技巧")
- 1、挑雞蛋。首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋，立蛋時將大頭朝下，這樣重心會比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。2、尋找支援面。找到合適的支援面，我們做了一個小實驗，在桌面上塗上印泥，再把雞蛋立在塗有印泥的桌面，您可以發現，能立住的雞蛋，底部會有一個肉眼很難看清的平面，一旦重力...
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生活全書館
