![雪雞的特點]( "雪雞的特點")
- 1、雪雞（學名：Tetraogallus）共有5種，是世界上分佈最高的雉類，一般分佈3000～6000米，直至雪線以上，能終年留居山頂，平原少見。外貌很像鵪鶉，但個體大得多，是鶉類中最大的。共5種。其個體大小相似。翅形稍圓，初級飛羽第1枚與第6枚等長，第2～4枚幾等長，通常組成翼尖。尾呈凸尾狀，尾羽一般22枚，...
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![雪雞的特點有哪些]( "雪雞的特點有哪些")
- 1、雪雞（學名：Tetraogallus）共有5種，是世界上分佈最高的雉類，一般分佈3000～6000米，直至雪線以上，能終年留居山頂，平原少見。外貌很像鵪鶉，但個體大得多，是鶉類中最大的。共5種。其個體大小相似。翅形稍圓，初級飛羽第1枚與第6枚等長，第2～4枚幾等長，通常組成翼尖。尾呈凸尾狀，尾羽一般22枚，...
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![為什麼不能做雪碧雞翅]( "為什麼不能做雪碧雞翅")
- 因在烹飪雪碧雞翅時，由於雪碧沒有色澤，加上檸檬味的香精，煮出來的味道不一樣。另外，雪碧容易產生泡沫，在烹飪時，不能與雞翅快速吸收在一起，不得不延長烹飪時間。而可樂含有糖分和一種叫焦糖色物質，糖分是用來改良口味，焦糖色是用來上色增加食慾。小編還為您整理了以下內容，可能對您...
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![冰鎮雪花雞爪的做法]( "冰鎮雪花雞爪的做法")
- 1、材料：雞爪、八角、姜、蒜、蔥、醬油、蠔油、陳醋、香油。2、雞爪洗乾淨，切開邊。3、鍋里加少量水，一點老抽，姜塊，八角，放雞爪進去煮熟。4、放入蒜末、薑絲、蔥花。5、加入耗油，醬油，香油，陳醋拌勻。6、煮好的雞爪撈出過涼水（飲用水）。把水倒掉。7、加入調料汁拌勻放冰箱冷藏一小...
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![雪蓮怎麼燉雞]( "雪蓮怎麼燉雞")
- 1、將雞肉洗淨，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水。2、把雪蓮果去皮切成滾刀塊，放在清水中浸泡（雪蓮果去皮後在空氣中容易氧化變褐色）。3、瓦煲內放入適量清水（看幾個人用了），放入雞塊、薑片，先大火煮沸，然後改用小火煲1小時。4、加入雪蓮果、紅蘿蔔大火煮沸、小火再煲半個小時，...
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![雪梨雞翅煲的做法]( "雪梨雞翅煲的做法")
- 1、食材：雪梨100克、雞翅膀200克、生薑10克、紅棗10克。鹽10克、味精15克、白糖3克、清水500克、紹灑。2、雪梨去籽留皮切塊，雞翅切段，生薑切片，紅棗泡透。3、瓦煲注入清水，下雞翅膀，用大火燒開，再改用小火煲30分鐘。4、然後加入雪梨，調入鹽、味精、白糖，煲10分鐘即可。...
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![冰鎮雪花雞爪怎樣做]( "冰鎮雪花雞爪怎樣做")
- 1、材料：雞爪、八角、姜、蒜、蔥、醬油、蠔油、陳醋、香油。2、雞爪洗乾淨，切開邊。3、鍋里加少量水，一點老抽，姜塊，八角，放雞爪進去煮熟。4、放入蒜末、薑絲、蔥花。5、加入耗油，醬油，香油，陳醋拌勻。6、煮好的雞爪撈出過涼水（飲用水）。把水倒掉。7、加入調料汁拌勻放冰箱冷藏一小...
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![雪蓮燉雞的做法]( "雪蓮燉雞的做法")
- 1、材料：翻毛雞一隻、雪蓮一朵、枸杞10g、黃芪15g、黨蔘30g。2、首先把雞除毛除內臟洗乾淨。3、雪蓮和黃芪，枸杞黨蔘洗淨，和雞塊一起放入湯煲裡，大火煮開，小火煲3個小時。4、出鍋趁熱喝，雪蓮花煲出來的雞湯不油膩，還有一股淡淡的清香。...
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![怎麼做雪菜炒雞絲]( "怎麼做雪菜炒雞絲")
- 1、作料：去皮、骨雞胸肉180克、青色雪菜140克、糖2茶匙中、冬菇6只、紅辣椒1大隻、切絲蔥1棵、切粒蒜頭1粒、油2湯匙。2、調味料：水1湯匙、雞蛋白1湯匙、生抽2茶匙、紹酒、麻油各1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙。3、芡汁料：浸菇水2湯匙、生粉.1/2茶匙、麻油1茶匙。4...
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![雪豆蘑菇燉雞湯的做法]( "雪豆蘑菇燉雞湯的做法")
- 1、雞肉切塊。2、豌豆洗淨，並放入水中煮到九成熟，不然跟雞塊一起，燉很久都不軟；香菇、生薑、大蒜、大蔥切片。3、熱鍋倒油，放生薑和大蒜炒香，放雞塊炒到變色，加入料酒、醬油翻炒。4、雞塊撥到一邊，倒入煮好的豌豆和香菇片，將雞塊放到豌豆和香菇上面，加熱水燉大概15分鐘，放上大蔥絲即...
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![怎樣做青椒雪菜炒雞蛋]( "怎樣做青椒雪菜炒雞蛋")
- 1、原料：青椒、雞蛋、雪菜、料酒、鹽。2、青椒、雞蛋、雪菜（已清洗切碎）3、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。放在案板上切碎，待用。4、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。5、打成蛋液。燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。6、接著，利用炒雞蛋的油，切好的青椒和雪菜翻炒翻炒至青椒斷生...
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![怎麼做雪碧雞翅]( "怎麼做雪碧雞翅")
- 1、食材：翅中5個、雪碧1聽、鹽半勺、醬油酌情新增、味精半勺、料酒少許、薑片適量、蔥段適量、蒜蓉適量、幹辣椒兩顆。2、用牙籤扎雞翅表面，這樣會比用刀子劃更入味，而且不破壞雞翅的外觀。3、在水中加入姜和料酒，煮沸後焯雞翅，撇掉浮沫，去除腥味。4、把雞翅瀝乾放在一旁，並且切...
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![雪蓮果和雞蛋一起吃嗎]( "雪蓮果和雞蛋一起吃嗎")
- 1、雪蓮果不可以跟雞蛋一起吃，雞蛋與雪蓮果同吃，不利於蛋白質的吸收，故不要同食。2、雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。雪蓮果和雞蛋不能一起吃，這兩者同食不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉...
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![雞蛋和雪糕能一起吃嗎]( "雞蛋和雪糕能一起吃嗎")
- 1、雞蛋和雪糕能一起吃，但是一定要控制好攝入的劑量，避免過量食用對消化系統產生不良影響。2、雞蛋和雪糕之間通常不會產生相互反應，也沒有相剋的說法，所以這兩種食物是可以同時在一起吃的。雞蛋屬於一種優質蛋白類的食物，裡面的礦物質含量也比較豐富，主要包括了鈣、磷、鐵、鉀...
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![怎麼做雪碧雞翅 雪碧雞翅的做法]( "怎麼做雪碧雞翅 雪碧雞翅的做法")
- 1、食材：翅中5個、雪碧1聽、鹽半勺、醬油酌情新增、味精半勺、料酒少許、薑片適量、蔥段適量、蒜蓉適量、幹辣椒兩顆。2、用牙籤扎雞翅表面，這樣會比用刀子劃更入味，而且不破壞雞翅的外觀。3、在水中加入姜和料酒，煮沸後焯雞翅，撇掉浮沫，去除腥味。4、把雞翅瀝乾放在一旁，並且切...
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![雪菜炒雞絲]( "雪菜炒雞絲")
- 1、作料：去皮、骨雞胸肉180克、青色雪菜140克、糖2茶匙中、冬菇6只、紅辣椒1大隻、切絲蔥1棵、切粒蒜頭1粒、油2湯匙。2、調味料：水1湯匙、雞蛋白1湯匙、生抽2茶匙、紹酒、麻油各1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙。3、芡汁料：浸菇水2湯匙、生粉.1/2茶匙、麻油1茶匙。4...
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![雪蓮果燉雞的做法]( "雪蓮果燉雞的做法")
- 1、材料：雪蓮果1個、雞肉1斤、胡蘿蔔150克、生薑2片、食鹽少量。2、雞肉直接放在沸水中焯上5分鐘。3、直接撈出，洗去浮沫備用。4、雪蓮果直接洗乾淨去皮切塊備用5、胡蘿蔔切塊備用，然後放生薑雞肉。6、加清水下雞湯中，放上雪蓮果和胡蘿蔔再一起煲半個小時7、最後加入食鹽即可...
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![雪梨雞翅煲怎麼做]( "雪梨雞翅煲怎麼做")
- 1、食材：雪梨100克、雞翅膀200克、生薑10克、紅棗10克。鹽10克、味精15克、白糖3克、清水500克、紹灑。2、雪梨去籽留皮切塊，雞翅切段，生薑切片，紅棗泡透。3、瓦煲注入清水，下雞翅膀，用大火燒開，再改用小火煲30分鐘。4、然後加入雪梨，調入鹽、味精、白糖，煲10分鐘即可。...
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![雞蛋和雪糕能一起吃嗎 雞蛋和雪糕可不可以一起吃呢]( "雞蛋和雪糕能一起吃嗎 雞蛋和雪糕可不可以一起吃呢")
- 1、雞蛋和雪糕能一起吃，但是一定要控制好攝入的劑量，避免過量食用對消化系統產生不良影響。2、雞蛋和雪糕之間通常不會產生相互反應，也沒有相剋的說法，所以這兩種食物是可以同時在一起吃的。雞蛋屬於一種優質蛋白類的食物，裡面的礦物質含量也比較豐富，主要包括了鈣、磷、鐵、鉀...
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![雪菜燉雞的做法 雞肉燉雪菜怎麼做]( "雪菜燉雞的做法 雞肉燉雪菜怎麼做")
- 1、主料：雞肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽適量、元貞糖10g、酸甜辣椒醬5g。2、把雞剁成小塊。3、雪菜洗乾淨，也切碎。4、起油鍋，加入生薑、辣椒醬爆出香味。5、然後倒入雞塊。6、炒至雞塊五分熟後，加入生抽。7、再把雪菜倒入。8、加入適量的糖和清水，用大火燒五分鐘...
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![怎麼做雪菜炒雞肫 雪菜炒雞肫怎麼做]( "怎麼做雪菜炒雞肫 雪菜炒雞肫怎麼做")
- 1、主料：雞胗200克、雪菜150克。2、輔料：朝天椒3個、植物油2湯匙、食鹽1/4茶匙、蒜3瓣、姜5克、料酒1湯匙、味精少許。3、雞胗用鹽搓洗，撕掉表面的黃膜和白筋，瀝乾水分後切成片，如果不好切，可以放在冰箱裡稍微冷凍一會，姜切絲，蒜切片，雪菜切碎，小紅椒切段，備用。4、起油鍋，依次放入姜...
- 20822
![雞肉燉雪菜怎麼做]( "雞肉燉雪菜怎麼做")
- 1、主料：雞肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽適量、元貞糖10g、酸甜辣椒醬5g。2、把雞剁成小塊。3、雪菜洗乾淨，也切碎。4、起油鍋，加入生薑、辣椒醬爆出香味。5、然後倒入雞塊。6、炒至雞塊五分熟後，加入生抽。7、再把雪菜倒入。8、加入適量的糖和清水，用大火燒五分鐘...
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![雪梨雞翅煲的做法 雪梨雞翅煲怎麼做]( "雪梨雞翅煲的做法 雪梨雞翅煲怎麼做")
- 1、食材：雪梨100克、雞翅膀200克、生薑10克、紅棗10克。鹽10克、味精15克、白糖3克、清水500克、紹灑。2、雪梨去籽留皮切塊，雞翅切段，生薑切片，紅棗泡透。3、瓦煲注入清水，下雞翅膀，用大火燒開，再改用小火煲30分鐘。4、然後加入雪梨，調入鹽、味精、白糖，煲10分鐘即可。...
- 27290
![珊瑚雪花雞做法]( "珊瑚雪花雞做法")
- 1、〖主料〗：雞脯肉200克，紅蘿蔔500克，綠色菜葉1020克。2、〖輔料〗：雞蛋2克，幹豆粉40克，姜、長蔥節、清湯適量。3、〖調料/醃料〗：精鹽10克，料酒25克，味精2克，胡椒麵1克，化豬油50克，水豆粉30克。4、用料：1雞脯肉200克，紅蘿蔔500克，綠色菜葉1020克，精鹽10克，料酒25克，味精2克，胡椒麵1克，化豬...
- 14731
![雪碧雞翅的做法]( "雪碧雞翅的做法")
- 1、食材：翅中5個、雪碧1聽、鹽半勺、醬油酌情新增、味精半勺、料酒少許、薑片適量、蔥段適量、蒜蓉適量、幹辣椒兩顆。2、用牙籤扎雞翅表面，這樣會比用刀子劃更入味，而且不破壞雞翅的外觀。3、在水中加入姜和料酒，煮沸後焯雞翅，撇掉浮沫，去除腥味。4、把雞翅瀝乾放在一旁，並且切...
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