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關於黃辣的生活百科

黃辣奇味汁錫紙焗筍殼魚
  • 黃辣奇味汁錫紙焗筍殼魚

  • 1、筍殼魚1條(重約600克),錫紙1張。調料黃辣奇味汁750克,色拉油800克。2、筍殼魚宰殺,去鱗、去鰓,從腹部開膛取出內臟,洗淨後從背部開刀去除大骨備用;錫紙摺疊成船形。3、鍋內放入色拉油,燒至五成熱時放入筍殼魚小火浸炸3分鐘,撈出控油,放入錫紙船內,淋上黃辣奇味汁入電火局爐小火火...
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辣版黃燜雞做法 黃燜雞怎麼做更辣
  • 辣版黃燜雞做法 黃燜雞怎麼做更辣

  • 1、辣版黃燜雞的用料:雞腿兩個、冰糖四小粒、泡發乾香菇適量、大蒜四瓣、幹辣椒3-5個、生薑一塊、花椒適量、香葉一片、料酒一小勺、五香粉一點點、長青椒幾根、土豆一個;2、準備好兩個雞腿,剁成塊。3、準備薑片,蒜瓣,幹辣椒段,花椒(稍微多些),兩個小米椒也切小段(不吃太辣可以不加...
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川香辣醬燒黃辣丁怎麼做 川香辣醬燒黃辣丁的做法
  • 川香辣醬燒黃辣丁怎麼做 川香辣醬燒黃辣丁的做法

  • 1、用料:黃辣丁10條、香辣醬一袋、泡辣椒10幾顆、蔥段4、5個;薑末、蒜瓣6、7顆、香菜一把、花椒一勺、鹽適量、料酒適量、白糖適量、雞精適量;2、黃辣丁10條,內臟也都清理乾淨,然後用料酒和鹽醃製一下;3、接下來準備配料,泡辣椒、蔥薑蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料;4、先大蔥切...
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川香辣醬燒黃辣丁
  • 川香辣醬燒黃辣丁

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃顙魚:10條;香辣醬:1袋;泡紅椒:10顆;色拉油:適量;食鹽:適量;蔥:5段;姜:1小塊;蒜:7顆;花椒:1勺;料酒:適量;香菜:1小把;雞精:1勺;白糖:1小勺;川香辣醬燒黃辣丁的做法黃辣丁(黃顙魚)10條,17塊錢一斤,我買了兩斤多點。在...
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辣炒木耳黃豆芽的做法 辣炒木耳黃豆芽
  • 辣炒木耳黃豆芽的做法 辣炒木耳黃豆芽

  • 1、主料:黃豆芽150克、木耳30克、蒜5克2、輔料:油1勺、郫縣豆瓣醬2勺、鹽1匙、味精0.2匙。3、準備原材料新鮮的黃豆芽洗淨瀝乾水份。4、鍋燒開水放入黃豆芽,焯水斷生時間不宜過長。5、焯好水的黃豆芽立即放入冷水中過涼沖洗乾淨。6、處理好的黃豆芽瀝乾水份備用。7、木耳泡...
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川辣黃瓜的做法步驟 川辣黃瓜怎麼做
  • 川辣黃瓜的做法步驟 川辣黃瓜怎麼做

  • 1、黃瓜500克,幹辣椒、油各20克,花椒5克,白糖、醋各10克,香油15克,鹽7克。2、黃瓜洗淨,切成條,稍去心,幹辣椒切成短段;3、碗內放鹽、白糖、醋,加少量清湯,兌成汁;4、炒鍋加油置火上,放入花椒,炸出香味後撈出,下幹辣椒,炸呈棕紅色,將鍋離火,再放入黃瓜條,翻炒均勻,加香油,起鍋裝盤晾涼,澆上調好...
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怎麼醃製辣黃瓜 辣黃瓜怎麼醃製
  • 怎麼醃製辣黃瓜 辣黃瓜怎麼醃製

  • 1、食材:黃瓜3根、蔥絲少許、薑絲少許、幹辣椒4個、花椒十幾粒、鹽4g、糖30g、醋30ml。2、將黃瓜反覆沖洗乾淨,用刀切成一寸長的段,再切成條。放入4g鹽,用筷子拌勻,醃製1小時;3、黃瓜條用鹽醃製1小時後,會發現盆裡出現許多水,把這些水倒去不要(這樣會減少鹽分的攝入,更有益健康),切好...
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黃皮椒辣嗎
  • 黃皮椒辣嗎

  • 黃皮椒其實不是很辣。黃皮椒是一種日常生活中很常見的蔬菜,含有豐富的維生素。對於口腔還有腸胃有刺激作用。可以促進腸胃蠕動,改善食慾,維持胃腸細胞功能,防治胃潰瘍。除此之外,黃皮椒還可以驅寒。黃皮椒是一種常見的蔬菜,富含多種維生素,而且辣椒多吃可以驅寒。辣椒對口腔及胃...
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黃辣丁如何做好吃 黃辣丁怎麼做好吃
  • 黃辣丁如何做好吃 黃辣丁怎麼做好吃

  • 1、原料:黃辣丁500克,豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老薑10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5個,香葉4片,蔥油20克,高湯1000克,雞精10克,色拉油10克。2、將黃辣丁宰殺,撕去腮及內臟用清水洗淨待用。芹菜先斬3釐米長的段,再切成細長條。番茄切0.2釐米厚的片,大蒜瓣去蒂待用,香蔥切成5釐米長的段。...
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黃燜雞怎樣做辣點 黃燜雞如何做辣點
  • 黃燜雞怎樣做辣點 黃燜雞如何做辣點

  • 1、食材:雞腿5根、青椒1個、鮮香菇5個、幹辣椒3個、姜5片、料酒五勺、白胡椒適量、蠔油適量、冰糖適量。2、把鮮香菇泡水,然後擠去水分,反覆幾次可以去除香菇的腥味。把青椒切成小塊,幹辣椒去掉頭,在這道菜中,幹辣椒就是靈魂,如果不能吃辣,可以選擇少放一些,把蔥薑蒜切好,香菇去蒂,...
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甜辣黃瓜
  • 甜辣黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:500克;胡蘿蔔:100克;食鹽:適量;白糖:適量;醬油:適量;辣椒粉:適量;味精:少許;芝麻:少許;甜辣黃瓜的做法不起眼的小黃瓜將黃瓜胡蘿蔔清洗乾淨,用刀削成不規則小塊,加適量鹽拌勻在拌勻的黃瓜上壓上重物,用裝滿...
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辣黃燜雞如何做 辣黃燜雞怎麼做
  • 辣黃燜雞如何做 辣黃燜雞怎麼做

  • 1、用料:雞半隻、草果2顆、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽一大湯勺、老抽一丁點、辣椒油適量。2、雞剁小塊焯水洗淨,蔥洗淨切段、姜洗淨切片、蒜洗淨切小丁。3、油燒熱倒入蔥薑蒜、草果爆香之後,加入雞肉爆炒。4、加入等量的水沒過雞肉,加一丁點老抽,一大湯勺生抽,大火燒沸轉至...
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酸辣蓑衣黃瓜
  • 酸辣蓑衣黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:7根;白醋:適量;白砂糖:適量;辣椒油:適量;酸辣蓑衣黃瓜的做法準備又直又苗條,體型很漂亮的黃瓜:...
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辣炒黃鱔做法
  • 辣炒黃鱔做法

  • 1、要準備的是黃鱔洗淨切段,青紅辣椒洗淨切成小圈狀,姜切丁,蒜切片。另外還要準備食鹽、料酒、醬油、花椒、白酒或者是雙蒸酒。2、把姜、蒜放入油內翻炒出香味,然後把黃鱔倒入其中翻炒,再加入辣椒,在辣椒上再加少許鹽。這時候不能太多,因為黃鱔已經放過鹽了。翻炒幾下後,加入少許...
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蒸黃辣丁魚的方法 黃辣丁魚怎麼蒸
  • 蒸黃辣丁魚的方法 黃辣丁魚怎麼蒸

  • 1、黃辣丁處理內臟後洗乾淨晾乾水分,一般叫賣魚老闆弄好即可,看個人喜好要不要切成塊,小編一般是整隻魚來燉湯的,這樣吃起來很方便除魚刺。把姜切絲,蔥切小段。2、鍋裡下入一勺食用油,晃動鍋讓食用油塗勻鍋底,將鍋燒熱後把火關小一點,下入黃辣丁煎香。很多人在燉魚湯的時候直接加...
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川香辣醬燒黃辣丁的做法
  • 川香辣醬燒黃辣丁的做法

  • 1、用料:黃辣丁10條、香辣醬一袋、泡辣椒10幾顆、蔥段4、5個;薑末、蒜瓣6、7顆、香菜一把、花椒一勺、鹽適量、料酒適量、白糖適量、雞精適量;2、黃辣丁10條,內臟也都清理乾淨,然後用料酒和鹽醃製一下;3、接下來準備配料,泡辣椒、蔥薑蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料;4、先大蔥切...
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芹菜黃辣丁家常做法 怎樣做芹菜黃辣丁
  • 芹菜黃辣丁家常做法 怎樣做芹菜黃辣丁

  • 1、食材:黃辣丁1000克,芹菜100克,蔥50克,老薑1塊,蒜6個,花椒粒30粒,乾紅辣椒8個,豆瓣醬50克,醬油30毫升,醋20毫升,鹽適量,白糖5克,食用油130毫升。2、蒜去皮切片、薑切片。將蒜片、薑片、乾紅辣椒、花椒粒、豆瓣醬一起放入小碗中。3、芹菜和蔥一起洗淨,一起切成5釐米長的段。4、鍋內加...
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怎麼醃製酸辣黃瓜 酸辣黃瓜的醃製方法
  • 怎麼醃製酸辣黃瓜 酸辣黃瓜的醃製方法

  • 1、食材:黃瓜1000克,青蒜200克,青蔥100克,精鹽、辣椒麵適量。2、將黃瓜洗淨,青蒜、青蔥擇洗乾淨,然後將黃瓜順長一切四條,如過長可攔腰切斷;青蔥、青蒜用刀拍一下。切成短節備用。3、將黃瓜、青蒜、青蔥放入盆內,加入精鹽、辣椒麵拌均,蓋上蓋,放在常溫處1~2天后出酸味時即可食用。...
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麻辣黃骨魚的做法 如何做麻辣黃骨魚
  • 麻辣黃骨魚的做法 如何做麻辣黃骨魚

  • 1、原材料:黃骨魚4條,八角、麻椒、辣椒幹、小蔥、姜、蒜、鹽、食用油各適當。2、用不沾鍋燒開,給油。倒入除小蔥外的所有配料。3、進行爆香後,把黃骨魚裝進去煎,要細心煎至橙黃色,煎的全過程中無需去滾動,煎好一面再翻另一面。4、黃骨魚非常容易熟的,雙面都煎到類似的情況下就把...
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辣炒黃鱔做法 辣炒黃鱔怎麼做
  • 辣炒黃鱔做法 辣炒黃鱔怎麼做

  • 1、要準備的是黃鱔洗淨切段,青紅辣椒洗淨切成小圈狀,姜切丁,蒜切片。另外還要準備食鹽、料酒、醬油、花椒、白酒或者是雙蒸酒。2、把姜、蒜放入油內翻炒出香味,然後把黃鱔倒入其中翻炒,再加入辣椒,在辣椒上再加少許鹽。這時候不能太多,因為黃鱔已經放過鹽了。翻炒幾下後,加入少許...
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麻辣黃瓜怎麼切好吃 麻辣黃瓜的方法
  • 麻辣黃瓜怎麼切好吃 麻辣黃瓜的方法

  • 1、原材料:黃瓜、小米辣、米醋、鹽、糖、蒜、蔥以及生抽。2、在做酸辣黃瓜條的時候,可以先將做菜需要的材料都準備好,以防在做菜的過程中,手忙腳亂的。然後留著備用。3、首先需要把兩根黃瓜先清洗一下,緊接著把黃瓜的兩頭切掉並扔掉,再把剩下的黃瓜切成小段,然後切成粗條留著備...
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酸辣黃瓜
  • 酸辣黃瓜

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:300克;姜:(絲)10克;胡蘿蔔:(絲)10克;醋:2茶匙;料酒:2茶匙;植物油:1湯匙;白糖:4茶匙;食鹽:1/2茶匙;辣椒油:4茶匙;生抽:2茶匙;水:少許;酸辣黃瓜的做法黃瓜洗淨後;用筷子放在黃瓜旁邊,先豎著切片;再斜著切片;切好...
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黃辣丁養殖技術
  • 黃辣丁養殖技術

  • 1、養殖黃辣丁要求池塘水深保持在一米五以上,水底淤泥不能太多,排水灌水方便,魚苗下池前要用生石灰殺菌。2、養黃辣丁可以在池中養一些其他野雜魚蝦,養一些鰱、鱅魚可以調控水質,一些小蝦可以作為黃辣丁食物。3、黃辣丁是肉食性為主的雜食性魚,因此飼料的蛋白質含量需要比較高,...
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黃辣丁幾月份繁殖 黃辣丁什麼時候繁殖
  • 黃辣丁幾月份繁殖 黃辣丁什麼時候繁殖

  • 1、黃顙魚在南方是4-5月份產卵,在北方6月份開始產卵。黃顙魚的食性為雜食性,自然條件下以動物性飼料為主,魚苗階段以浮游動物為食,成魚則以昆蟲及其幼蟲、小魚蝦、螺蚌等為食,也吞食植物碎屑。黃顙魚是一種小型的淡水經濟型魚類,也是我國近年來發展較快的淡水經濟型養殖品種。2...
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川香辣醬燒黃辣丁怎麼做
  • 川香辣醬燒黃辣丁怎麼做

  • 1、用料:黃辣丁10條、香辣醬一袋、泡辣椒10幾顆、蔥段4、5個;薑末、蒜瓣6、7顆、香菜一把、花椒一勺、鹽適量、料酒適量、白糖適量、雞精適量;2、黃辣丁10條,內臟也都清理乾淨,然後用料酒和鹽醃製一下;3、接下來準備配料,泡辣椒、蔥薑蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料;4、先大蔥切...
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