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關於才好吃的生活百科

如何煮螃蟹才好吃
  • 如何煮螃蟹才好吃

  • 如何煮螃蟹才好吃?讓我們一起了解一下吧。水煮螃蟹的做法一主料:螃蟹800g、水瓜500g、鹽適量、姜適量。做法:1、將螃蟹放到大的盛有清水的臉盆中。2、裡面加入少量鹽,迅速用蓋蓋上,壓好。這樣做出來的螃蟹真好吃,不信大家可以試試。3、5分鐘後一個一個取出用。4、清水把外表洗...
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大米怎麼做才好吃
  • 大米怎麼做才好吃

  • 大米怎麼做才好吃?讓我們一起了解一下吧。一、南瓜粥1、材料小南瓜1個,大米50克。2、做法(1)大米洗淨,加5倍的水,大火燒開後,轉小火熬半個小時。(2)小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分鐘,使南瓜丁變軟。(3)大米南瓜粥晾涼後,加入冰塊,放入攪拌機攪拌。二、海帶飯1、材料大米500...
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牛奶凍怎麼做才好吃
  • 牛奶凍怎麼做才好吃

  • 牛奶凍怎麼做才好吃?讓我們一起了解一下吧。牛奶凍的做法方法一材料:瓊脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。牛奶凍製作流程:將瓊脂浸入足量的水(分量外)中30分鐘至1小時,以恢復原狀。1、將恢復原狀的瓊脂擠幹水分,放入鍋中,加水煮至溶化;煮開後放入砂糖,攪拌至溶化。2、...
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法式鵝肝怎麼做才好吃
  • 法式鵝肝怎麼做才好吃

  • 法式鵝肝怎麼做才好吃?讓我們一起了解一下吧。1、將生鵝肝解凍,將橙子切成塊,在鍋中融化黃油,然後加入橙子塊、紅酒醋、糖,加入適量水煮一會兒,煮成橙醬。2、在鵝肝上撒上胡椒粉和鹽,用麵粉包裹,然後放入平底鍋中,在少量黃油中煎。因為鵝肝含有更多的脂肪,所以不用放太多油煎,並且煎...
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西柚怎麼挑選才好吃
  • 西柚怎麼挑選才好吃

  • 西柚怎麼挑選才好吃?讓我們一起了解一下吧。1、看外形買西柚的時候需看外形的,上邊尖長的,下邊寬一點的,底端略微扁圓形,這樣的西柚就是說完美身材,購買西柚就買這類上尖下圓的那類,有的柚子是一邊大一邊小,就是說身型不均勻,那麼那樣的柚子表明缺乏營養,買回來的話也不是美味的。2...
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荔枝怎麼挑選才好吃
  • 荔枝怎麼挑選才好吃

  • 荔枝怎麼挑選才好吃?讓我們一起了解一下吧。1、看顏色荔枝很少有完全鮮豔的紅色,都多多少少帶一些雜色,新鮮的荔枝的表皮很可能紅中帶白、也可能紅中帶綠、也可能紅中帶點淺紅色,這些都是很正常的。2、摸手感我們也可以在選購荔枝的時候,用手輕輕地按捏一下,看看是不是有彈性。...
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西瓜皮怎麼做菜才好吃
  • 西瓜皮怎麼做菜才好吃

  • 西瓜皮怎麼做菜才好吃?讓我們一起了解一下吧。西瓜皮家常做法大全1、涼拌西瓜皮原料:西瓜皮,蒜茸,雞精,白糖,鹽,香油。涼拌西瓜皮的做法:西瓜皮上留少許西瓜紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮後,切成小塊。加入蒜茸,雞精,白糖,鹽和香油,攪拌均勻後就可以了。2、綠豆西瓜皮湯原料:綠豆100克,西瓜皮5...
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馬齒莧如何吃才好吃 馬齒莧怎麼吃才好吃
  • 馬齒莧如何吃才好吃 馬齒莧怎麼吃才好吃

  • 1、涼拌,馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單,味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。做法是:馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出。放入涼水內過涼待用;取一隻碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;將過涼的馬齒莧撈出,瀝乾水分,放入容器中加入兌好的調味汁,攪拌均勻...
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怎麼燉魚才好吃 魚怎麼燉才好吃
  • 怎麼燉魚才好吃 魚怎麼燉才好吃

  • 1、草魚半條,水煮魚調料包半包,生薑一塊,生粉雞粉蠔油各適量,料酒一勺,小米辣二個。2、先把魚洗乾淨,處理好後,控幹水份,再切成薄片,越薄越好。3、再放生粉,蠔油,雞粉,鹽和料酒,薑絲,攪拌均勻後醃五到十分鐘。4、再把配料準備好,生薑切絲,蔥白切段,蔥葉切成蔥花,小米辣切成段,放在一個盤子裡...
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怎麼炒肉才嫩才好吃
  • 怎麼炒肉才嫩才好吃

  • 1、裹雞蛋清。肉切好以後,碗中加入一個雞蛋清,把切好的肉放進去,用手抓,最好要下點功夫,多抓一會。幾分鐘後,就可以下鍋爆炒了。這樣炒出來的肉,才能夠滑嫩不老,千萬不要直接扔鍋裡去炒。炒出來不好吃。2、裹澱粉。切好的肉,撒上少許的澱粉,抓均勻。肉洗過以後,本身上面帶一點水分,稍...
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柚子如何吃才好吃
  • 柚子如何吃才好吃

  • 1、柚子非常簡單,最普遍的食用方法便是立即吃,可以用西瓜刀把柚子從正中間攔腰截斷砍斷,隨後再把它的外果皮與瓜瓤當然脫離,取下的瓜瓤能夠立即吃,還可以醮食白砂糖或是純蜂蜜,而剩下的柚子外果皮在晾乾之後則能夠用於泡茶或是煲湯喝。2、柚子配酸牛奶。柚子配酸牛奶是他的恰當...
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小吃怎麼做才能好吃 小吃如何做才能好吃
  • 小吃怎麼做才能好吃 小吃如何做才能好吃

  • 1、材料:麵粉500克、白芝麻50克、雞蛋2枚、食用油30克、糖60克。2、先將一枚雞蛋開啟,在容器裡攪散,攪勻。按著一個方向攪動。3、倒入食用油30克,和雞蛋,芝麻,糖,或者食鹽一塊攪拌均勻。4、把麵粉放入用手摻勻和好成麵糰。5、一個小團,一個小團的擀開,擀薄。6、為了擀薄,要兩面翻著...
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怎麼吃蟲草才好 蟲草怎麼吃才好
  • 怎麼吃蟲草才好 蟲草怎麼吃才好

  • 1、可以與雞鴨、豬肉等燉服,也可以入丸散。2、煮水當茶飲,這種方法簡單有效,可以用文火煮5-10分鐘,水開後馬上用,邊喝邊添水,添水4-6次,等水變成白色時即可,然後用煎取的藥液連同蟲草一起服下。...
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怎樣吃納豆才好吃
  • 怎樣吃納豆才好吃

  • 1、納豆最常見的食用方法,就是將納豆放入碗中,多次攪拌後納豆會出現黏絲,然後根據個人口味加入調味料再次攪拌均勻後即可食用。常見的搭配有:醬油+蔥花,醬油+芥末,蜂蜜等。調味好的納豆可以搭配米飯,麵條等一起食用。2、將一盒納豆+一份水果或蔬菜(蘋果、香蕉等)+200~300mL的飲用...
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面怎樣做才好吃 面怎麼做才好吃
  • 面怎樣做才好吃 面怎麼做才好吃

  • 1、碗中放入蒜末、胡椒麵、辣椒麵、花椒麵,淋上熱油,再放一勺陳醋和適量的鹽。2、用熱鍋煎一個雞蛋,用鍋燒水,等水冒泡放入麵條,煮開後淋上冷水,再次煮開時再淋上冷水。3、再次煮開一分鐘即可,在碗中加一勺麵湯,撈出麵條,撒上蔥花、黃瓜絲,最後蓋上雞蛋就可以了。...
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餃子如何吃才好吃 餃子怎麼吃才好吃
  • 餃子如何吃才好吃 餃子怎麼吃才好吃

  • 1、餃子蘸辣椒醬。辣椒醬和油辣椒是有很明顯的區別的,辣椒醬是一種硃紅色的糊狀物,油辣椒則內容很豐富,也更為油膩。一般吃一個餃子,將餃子在醬裡輕蘸,很有味道,醬汁的香味刺激味蕾使人胃口大開,口齒留香。2、餃子配老乾媽油辣椒。老乾媽是很受歡迎的飯宴調味品,口感極佳,油辣椒尤...
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雞肝怎麼做才好吃 雞肝怎麼吃才好吃
  • 雞肝怎麼做才好吃 雞肝怎麼吃才好吃

  • 1、準備用料:生雞肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香葉2片、大料1個、草果1個、蔥1棵、姜4片、鹽3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1湯匙。2、除去雞肝筋膜,雜質。雞肝浸泡兩個小時,浸泡期間需多次換水,除去血水冷水將雞肝飛水並撈起洗淨放入鍋中。3、蔥切段、薑切片。準備香料...
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香榧怎麼吃才好吃 香榧如何吃才好吃
  • 香榧怎麼吃才好吃 香榧如何吃才好吃

  • 1、香榧可以直接食用。吃東西時,許多人會用牙齒咬開果皮,然後吃裡面的堅果。事實上,香榧的兩頭都有香榧眼。你可以用手擠壓它,它的堅果可以從香榧的眼睛裡吐出來。你可以直接吃,這樣不會損壞你的牙齒,而且吃起來很方便。2、香榧可以炒制以後食用。椒鹽香榧材料:香榧500克,精鹽50...
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如何做蝦才好吃 怎麼做蝦才好吃
  • 如何做蝦才好吃 怎麼做蝦才好吃

  • 1、主料:蝦適量。輔料:芹菜、幹辣椒、豆瓣醬、耗油、生抽、芝麻油、白芝麻、胡椒粉、炸雞粉、白糖。2、把蝦洗乾淨,把蝦線挑掉,然後用小剪刀在蝦背面拉一道口子,撒上胡椒粉、炸雞粉醃製10分鐘。3、各種配菜蔬菜全部切好備用。4、接下來調配醬料:倒入適量的辣椒醬,豆瓣醬,耗油,糖,生...
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柚子如何吃才好吃 柚子怎麼吃才好吃
  • 柚子如何吃才好吃 柚子怎麼吃才好吃

  • 1、柚子非常簡單,最普遍的食用方法便是立即吃,可以用西瓜刀把柚子從正中間攔腰截斷砍斷,隨後再把它的外果皮與瓜瓤當然脫離,取下的瓜瓤能夠立即吃,還可以醮食白砂糖或是純蜂蜜,而剩下的柚子外果皮在晾乾之後則能夠用於泡茶或是煲湯喝。2、柚子配酸牛奶。柚子配酸牛奶是他的恰當...
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怎麼煮飯才好吃 怎麼做飯才好吃
  • 怎麼煮飯才好吃 怎麼做飯才好吃

  • 1、淘米要講究方法。淘米如果方法不當,很容易使米粒表層的營養素在淘洗過程中隨水流失。實驗表明,米粒在水中經過一次揉搓淘洗,所含的蛋白質就會損失4%、脂肪損失10%、礦物質損失5%,因此淘米的次數為2次最佳。2、正確的淘米方法:淘米一定要用涼水,用水量和淘洗次數儘量要少,以除...
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如何燉雞才好吃 怎樣燉雞才好吃
  • 如何燉雞才好吃 怎樣燉雞才好吃

  • 1、烏雞500g,瘦肉200g,姜4g,紅棗50g,花旗參50g,鹽10g,味精5g,糖5g,花雕酒20g。2、處理乾淨的烏雞斬塊。3、瘦肉切成小塊備用。4、放入鍋中,請水沒過,轉大火燒開。5、關火將烏雞塊、瘦肉塊撈出,盛入湯盤備用。6、在鍋中放入冷水、鹽、味精。7、調好的湯倒入放好雞塊的湯盤內。8、湯盤...
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怎麼吃人蔘才好 人蔘怎麼吃才好
  • 怎麼吃人蔘才好 人蔘怎麼吃才好

  • 1、人蔘食用的方法很多。人蔘具有補元氣、補脾益肺、生津安神的功效,最傳統的方法就是水煮服5~15克左右。2、此外常用食用方法還有泡水、泡酒或者直接含服,效果十分不錯。但需要注意,在夏天不宜食用,同時在服用人蔘時忌蘿蔔、忌茶、辛辣或者刺激性食物,不應該用鐵鍋類的煎熬...
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藕如何炒才好吃 藕怎麼炒才好吃
  • 藕如何炒才好吃 藕怎麼炒才好吃

  • 1、準備材料:藕300g,姜5g,蔥10g。2、將藕去皮洗淨切成薄片備用。3、將姜、蔥洗淨切好備用。4、在鍋中放入適量花生油,燒熱後加入姜先炒出香味。5、將切好的藕片倒入鍋中,邊炒可以邊放點冷水,保持藕的嫩滑。6、加入適量食鹽,不要放太多,保持藕片的清甜。7、加入切好的香蔥。8、炒...
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吃餃子怎麼吃才好吃
  • 吃餃子怎麼吃才好吃

  • 1、祕製醬料。取出一個小碗,把大蒜切成碎末,蔥切成蔥花一起放在碗裡面,倒入一些辣椒粉,加入少量的食鹽,在鍋裡面倒入一些食用油,油溫五成熱了以後就可以直接轉成小火,把花椒放進去炒出香味,然後花椒和熱油一起淋在辣椒粉上面,鍋裡面再倒入一些陳醋加熱一下,倒進碗裡面,加上一點香油,...
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