![涮品丸子都有哪些做法]( "涮品丸子都有哪些做法")
- 主料：豬絞肉300克、薑末10克、蔥末10克、雞蛋1個、沙拉油400cc；調味料：鹽3克、雞精粉4克、細砂糖5克、水50cc、醬油10cc、料酒10cc、白胡椒粉半茶匙、香油1茶匙；做法：1、豬絞肉放入盆中，加入鹽後攪拌至有黏性；2、繼續在作法1的材料中加入雞精粉、細砂糖及雞蛋一起拌勻，再將50cc的...
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![涮魚片介紹]( "涮魚片介紹")
- 1、涮魚片可以採用的魚類有很多，比較常見的包括武昌魚、帶魚、耗兒魚、草魚、花蓮魚、梭邊魚等等。2、其中草魚是鯉科、草魚屬魚類，在中國分佈於黑龍江至雲南元江（西藏、新疆地區除外），並且在亞、歐、美、非各洲等國家也有一定的養殖。...
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![麻辣涮鍋怎麼做 怎麼做麻辣涮鍋]( "麻辣涮鍋怎麼做 怎麼做麻辣涮鍋")
- 1、首先將製作白湯，這裡用的是雞肉、豬排骨、豬大骨。洗乾淨後放在沸水中焯一遍，再用清水洗乾淨。2、接著和薑片一起放入鍋中，加水，用大火煮沸，撈去泡沫後改用小火煲出鮮味。3、然後製作紅湯，準備炒鍋，倒油燒熱，放豆瓣醬、幹辣椒、花椒、十三香、薑片一起放入鍋中炒，炒至辣椒變朱...
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![怎麼做涮涮鍋]( "怎麼做涮涮鍋")
- 1、食材：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、羊肉、牛肉、豬肉、火腿、河蝦、海蟹、海蝦、水發海蔘、水發墨魚、水發魷魚等。2、鍋底放入蔥、姜、蒜、鹽、西紅柿、蘑菇、洋蔥等，燉二十分鐘，做鍋底。3、接著邊吃邊煮食材即可。...
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![涮怎麼讀]( "涮怎麼讀")
- 1、拼音：shuàn2、聲母：sh3、韻母：u、an4、聲調：四聲5、把手或東西放在水裡擺動使乾淨：洗洗涮涮。涮涮手。6、把水放在器物裡面搖動，把器物沖洗乾淨：涮涮下瓶子。7、把肉片等放在開水裡燙一下就取出來蘸作料吃：涮羊肉。8、耍弄；騙：你別涮我啦。...
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![涮羊肉起源介紹 涮羊肉起源於]( "涮羊肉起源介紹 涮羊肉起源於")
- 1、元朝：據傳涮羊肉是元世祖忽必烈在行軍打仗途中，為了加快飲食程序，讓士兵快速吃飽飯發明的。2、清朝：在清朝的時候，火鍋十分完善，在舉行火鍋宴的時候，就有提到涮羊肉。3、宋朝：宋朝人林洪喜歡吃涮兔肉，並對涮豬肉、羊肉也有涉獵。...
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![做涮羊肉流程 怎樣做涮羊肉好吃]( "做涮羊肉流程 怎樣做涮羊肉好吃")
- 1、主料：羊肉800克，白菜頭（洗淨切成塊）280克，水細粉絲260克，蝦仁10克，羊骨，魚。2、調料：香菜（洗淨切成末）60克，醃韭菜花60克，麻醬120克，料酒50克，腐乳1塊，滷蝦油50克（有最好），辣椒油60克，醬油150克，香油25克，醋50克，蔥花60克，姜一塊。3、做法：羊骨，魚和姜加水做湯。羊肉凍硬，把凍肉進一步剝除肉頭、...
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![如何正確的涮牙 正確的涮牙方法]( "如何正確的涮牙 正確的涮牙方法")
- 1、先刷牙齒外側面，將牙刷刷毛與牙齒表面成45度角斜放並輕壓在牙齒和牙齦的交界處，輕輕地做小圓弧狀來回刷，上排的牙齒從牙齦處往下輕刷，下排的牙齒從牙齦處往上輕刷。2、再刷咬合面，牙刷平握，用適中力度來回刷牙齒的咬合面。3、然後刷內側面，豎起牙刷，利用牙刷的前端輕柔地上下...
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![涮涮底料的做法及配方是什麼 涮涮底料的做法及配方]( "涮涮底料的做法及配方是什麼 涮涮底料的做法及配方")
- 1、火鍋火鍋底料原材料：菜籽油2500克、黃奶油1500克、郫縣豆瓣醬1500克、辣椒幹250克、薑片100克、蒜頭200克、小蔥300克、老冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、八角茴50克、小茴50克、砂仁25克、紫草25克、良姜10克、百里香10克、公丁香5克。2、製法：菜籽油先...
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![涮羊肉做法 涮羊肉的步驟做法]( "涮羊肉做法 涮羊肉的步驟做法")
- 1、燒一鍋開水，鍋內放入羊骨、魚、薑片、蝦仁熬湯；2、水燒開後，先下入少量肉片在湯中撥散，使其涮成灰白色時，隨即可夾出蘸著配好的調料吃，然後肉片下隨涮隨吃，切忌下得過多容易老化影響鮮嫩。3、肉片涮完後，再加入白菜頭、細粉絲(也可用凍豆腐、白豆腐、酸菜、菠菜等)，作湯菜食用...
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![涮羊肉火鍋]( "涮羊肉火鍋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料金針菇：適量;凍豆腐：適量;菠菜：適量;黑木耳：適量;羊肉：適量;芝麻醬：適量;涮羊肉火鍋的做法準備涮鍋子的食材鍋材料有：金針菇，凍豆腐、三明治、菠菜、木耳、羊肉片、肉卷等洗好切好待用就可以了。準備好美味的調...
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![腰片涮多久]( "腰片涮多久")
- 三至五分鐘。正常情況下腰片大約算個三分鐘到五分鐘就可以了，當然根據腰片大小的不同，涮腰片的時間也有所差別，一般小的大約三分鐘，如果塊頭比較大的，那就需要五六分鐘，具體的時間還要通過具體的實際情況來判斷，當看到腰片的體積明顯的減小，而且顏色加深時候差不多就是熟了。腰片...
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![哪些菜可以涮火鍋 火鍋都有什麼菜品]( "哪些菜可以涮火鍋 火鍋都有什麼菜品")
- 1、肉類，雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、裡脊肉、牛肉、驢肉、雞蛋、鍋巴、水餃、南瓜餅、米飯、方便麵、魚丸、蝦丸、鴨腸、午餐肉。2、水產類，鯽魚、草魚、鯉魚、鱔魚、泥鰍、河蟹、河蝦、海蟹、海蝦、水發海蔘、...
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![怎麼做麻辣毛肚涮涮鍋 麻辣毛肚涮涮鍋]( "怎麼做麻辣毛肚涮涮鍋 麻辣毛肚涮涮鍋")
- 1、準備湯底：1罐，雞粉少許，水4罐，火鍋料：3片，蒜苗1根，鴨血1塊，毛肚1盤，金針菇1把。先將全部的火鍋料洗淨。2、鴨血切塊狀；高麗菜剝成適當大小的塊狀；蒜苗切段；金針菇去尾備用。3、取一鍋，放入湯底材料以大火煮開，再加入作法2的鴨血塊後轉中小火煮約10分鐘。4、待作法3的湯煮滾後，放入牛...
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![怎麼做麻辣毛肚涮涮鍋]( "怎麼做麻辣毛肚涮涮鍋")
- 1、準備湯底：1罐，雞粉少許，水4罐，火鍋料：3片，蒜苗1根，鴨血1塊，毛肚1盤，金針菇1把。先將全部的火鍋料洗淨。2、鴨血切塊狀；高麗菜剝成適當大小的塊狀；蒜苗切段；金針菇去尾備用。3、取一鍋，放入湯底材料以大火煮開，再加入作法2的鴨血塊後轉中小火煮約10分鐘。4、待作法3的湯煮滾後，放入牛...
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![涮火鍋的做法 涮火鍋的簡單做法]( "涮火鍋的做法 涮火鍋的簡單做法")
- 1、食材：粉絲100克、大白菜80克、油豆腐50克、上海青50克、香菜50克、鵪鶉蛋150克、蝦丸150克、蔬菜丸150克、濃湯寶2盒、朝天椒4個、蔥白3根2、準備好2盒濃湯型的火鍋料子，加骨肉湯等湯料，朝天椒，朝天椒切段，蔥白切段。3、食材洗淨，準備好粉絲，油豆腐泡洗淨切兩半，大白菜梗切成...
- 27631
![涮牛肉做法]( "涮牛肉做法")
- 1、食材：肥牛片、豆製品、白菜、菠菜、金菇、唐篙、冬菇、菠菜、葛粉絲、檸檬醋、芝麻醬、紅葉醬、蒜末、芝麻、蔥段、鹽、味精等2、首先購買上好的後腿牛肉。3、將牛肉洗淨切成均勻的薄片。4、將各種時蔬洗淨瀝乾水分備用。5、將姜、蔥、涮洗淨切好備用。6、將沙茶醬、豬...
- 27071
![涮如何讀]( "涮如何讀")
- 1、拼音：shuàn2、聲母：sh3、韻母：u、an4、聲調：四聲5、把手或東西放在水裡擺動使乾淨：洗洗涮涮。涮涮手。6、把水放在器物裡面搖動，把器物沖洗乾淨：涮涮下瓶子。7、把肉片等放在開水裡燙一下就取出來蘸作料吃：涮羊肉。8、耍弄；騙：你別涮我啦。...
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![涮鍋子都涮什麼吃]( "涮鍋子都涮什麼吃")
- 1、吃涮鍋，要涮一些肉類，羊肉、牛肉，這樣涮出來的鍋子才有味道。其次油麥菜、大白菜、木耳、香菇、粉絲、蝦仁、魚丸、夾餡魚丸、蟹棒、海帶、藕片、紅薯、菜花、西藍花、萵筍、香菜、雞肝、雞胗、魷魚、雞翅涮出來都非常好吃。2、推薦了冬季適用的火鍋選單：鍋底:清湯最好。3...
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![怎樣做涮菜 涮菜的做法及配方]( "怎樣做涮菜 涮菜的做法及配方")
- 1、豬棒子骨300克、牛棒子骨300克、雞爪骨100克、生薑10克、大蔥30克、料酒20克、雞精30克、味精15克。2、豬棒子骨、牛棒子骨洗淨後敲破;雞爪骨洗淨;生薑拍破;大蔥挽結。3、先將豬棒子骨、牛棒子骨、雞爪骨入沸水鍋中焯一水，撈出放入清水鍋中，加入生薑、大蔥、料酒，用大火...
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![鵝腸涮多久的解析 鵝腸涮多久]( "鵝腸涮多久的解析 鵝腸涮多久")
- 1、鵝腸涮15秒左右。15秒既不會讓鵝腸的營養流失掉，也不會破壞口感，還可以保證食物的熟食度。鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中的優質食材，富含蛋白質。2、挑鵝腸的方法如下：⑴看寬度和厚度，越寬厚的越好。⑵看顏色，顏色土黃色帶點紅色的為好。⑶看腸上帶的腸油去幹淨沒有，去的...
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![涮涮底料的做法及配方]( "涮涮底料的做法及配方")
- 1、火鍋火鍋底料原材料：菜籽油2500克、黃奶油1500克、郫縣豆瓣醬1500克、辣椒幹250克、薑片100克、蒜頭200克、小蔥300克、老冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、八角茴50克、小茴50克、砂仁25克、紫草25克、良姜10克、百里香10克、公丁香5克。2、製法：菜籽油先...
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![涮羊肉做法]( "涮羊肉做法")
- 1、燒一鍋開水，鍋內放入羊骨、魚、薑片、蝦仁熬湯；2、水燒開後，先下入少量肉片在湯中撥散，使其涮成灰白色時，隨即可夾出蘸著配好的調料吃，然後肉片下隨涮隨吃，切忌下得過多容易老化影響鮮嫩。3、肉片涮完後，再加入白菜頭、細粉絲(也可用凍豆腐、白豆腐、酸菜、菠菜等)，作湯菜食用...
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![怎麼做涮涮鍋 涮涮鍋怎麼做]( "怎麼做涮涮鍋 涮涮鍋怎麼做")
- 1、食材：雞肉、鴨肉、鵝肉、雞翅、雞血、羊肉、牛肉、豬肉、火腿、河蝦、海蟹、海蝦、水發海蔘、水發墨魚、水發魷魚等。2、鍋底放入蔥、姜、蒜、鹽、西紅柿、蘑菇、洋蔥等，燉二十分鐘，做鍋底。3、接著邊吃邊煮食材即可。...
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![鵝腸涮多久]( "鵝腸涮多久")
- 鵝腸涮15秒左右。15秒既不會讓鵝腸的營養流失掉，也不會破壞口感，還可以保證食物的熟食度。鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中的優質食材，富含蛋白質。鵝腸：1、鵝腸挑選的注意事項：１、看寬度和厚度，越寬厚的越好。２、看顏色，顏色土黃色帶點紅色的為好。３、看腸上帶的腸油去幹淨沒有，...
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