![麻薯恐龍蛋的做法]( "麻薯恐龍蛋的做法")
- 1、原料：100g牛奶、30g糖、2g鹽、25g植物油，20g高筋粉、90g木薯澱粉，2個雞蛋。2、首先準備100g牛奶、30g糖、2g鹽、25g植物油，小火加熱至沸騰。3、加入20g高筋粉和90g木薯澱粉，攪拌至麵糰狀。4、然後打散2個雞蛋，依次加入，攪拌均勻。5、擠入烤盤，上下火170度，烘烤25分鐘即可。...
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![麻薯預拌粉的解釋 麻薯預拌粉是什麼]( "麻薯預拌粉的解釋 麻薯預拌粉是什麼")
- 1、麻薯預拌粉指的是製作麻薯的所有材料的混合。預拌粉是一個專業名詞，指的是所有的材料都加好了，最後只需要加水加油攪拌一下就可以了。使用麻薯預拌粉製作麻薯，過程十分簡單，只要將麻薯預拌粉中加入合適的水，上鍋蒸就可以。2、如果沒有麻薯預拌粉，麻薯的製作方法也並不困難。...
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![麻薯預拌粉是什麼]( "麻薯預拌粉是什麼")
- 1、麻薯預拌粉指的是製作麻薯的所有材料的混合。預拌粉是一個專業名詞，指的是所有的材料都加好了，最後只需要加水加油攪拌一下就可以了。使用麻薯預拌粉製作麻薯，過程十分簡單，只要將麻薯預拌粉中加入合適的水，上鍋蒸就可以。2、如果沒有麻薯預拌粉，麻薯的製作方法也並不困難。...
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![關於麻薯的介紹]( "關於麻薯的介紹")
- 1、麻薯是一種小吃。正式寫法多為“麻糬”，又稱為麻餈，麻餈是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的餈粑，是一種有彈性和粘性的食品，來源於中國。日本稱為餅，實為年糕（與中國與韓國年糕較大區別在於日式年糕較為軟糯、無韌性）。在大陸又叫做草餅，浙江地區也有直接叫麻集的說法，實則叫做...
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![鮮奶麻薯的做法介紹]( "鮮奶麻薯的做法介紹")
- 1、鮮奶麻薯太稀主要是在加熱牛奶這一步出現了問題，大家在煮牛奶的時候一定要注意等牛奶煮至濃稠再進行下一步，並且在加熱時注意溫度和時間，避免水分蒸發太快造成牛奶不成團的現象。2、鮮奶麻薯的做法（1）食材：糯米粉15g、木薯粉10g、牛奶130ml、細砂糖1小勺、黃油1小勺、熟黃豆...
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![紫薯芋泥麻薯肉鬆南瓜麵包的做法]( "紫薯芋泥麻薯肉鬆南瓜麵包的做法")
- 1、食材：高筋麵粉（湯種）10克、水（湯種）40克、高筋麵粉250克、雞蛋+南瓜牛奶液170g、乾酵母3克、白砂糖20克、奶粉10克、鹽3克、黃油20克、紫薯50克、荔浦芋頭50克、牛奶30克、白砂糖10克、黃油3克、水磨糯米粉40克、玉米澱粉10克、牛奶80克、白砂糖10克、黃油5克、鹹蛋黃4個（50...
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![麻薯硬了如何重新變軟]( "麻薯硬了如何重新變軟")
- 1、放鍋裡蒸一蒸。2、麻薯是一種由糯米粉或其它澱粉類製成的餈粑，是一種有彈性和黏性食品，來源於我國。麻薯主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒多食，有一定養胃健脾作用。麻薯中含有較多蛋白質和維生素等，碳水化合物含量也較高，常食麻薯能補充每天所需能量。...
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![怎麼做南瓜麻薯包好吃]( "怎麼做南瓜麻薯包好吃")
- 1、準備麻薯粉400g、雞蛋2個、奶粉2勺、南瓜200g、黃油40g、白糖30g。2、黃油加熱融化，南瓜去皮切塊上鍋蒸熟打成泥倒入碗中。3、大盆中加入雞蛋白糖奶粉拌勻稍微加熱，再加入麻薯粉、黃油拌勻然後揉成麵糰。4、分成30g大小均等的麵糰，放入鋪好油紙的烤盤上放入預熱好的烤箱，1...
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![肉鬆麻薯蛋黃酥最好吃做法]( "肉鬆麻薯蛋黃酥最好吃做法")
- 1、先做麻薯，糯米粉、牛奶、玉米澱粉、糖粉混合均勻。2、過篩倒入盤中，放入蒸鍋蒸20分鐘。3、烤箱上下火180度預熱，放入蛋黃烘烤5分鐘取出噴少量白酒備用。4、繼續做油皮，油皮部分中筋麵粉、豬油、糖粉、水混合揉成光滑的麵糰。5、一定要揉到光滑，再用保鮮膜包起來鬆弛，再做油...
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![麻薯可以放幾天]( "麻薯可以放幾天")
- 1、麻薯放在冰箱的話一般可以儲存3-4天左右。2、養胃健脾。麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒的多食，能起到養胃健脾的作用。3、補充能量。麻薯中含有較多蛋白質和維生素等，碳水化合物的含量也較高，常食麻薯能補充每天所需能量，對盜汗，尿多等症狀有緩解作用。...
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![麻薯粉如何做麻薯]( "麻薯粉如何做麻薯")
- 1、把水，奶粉，黃油，糖，鹽混合在一起在鍋裡用小火煮至鍋邊冒小泡（約70度）期間注意攪拌。2、加入過篩高粉用蛋抽快速攪拌至濃稠。3、加入木薯粉（加入高粉後，拌著拌著你會突然一瞬間發現成糊了，不會隨著蛋抽流動，這樣就可以加木薯粉了）。關火併迅速拌勻。在足夠溫度下糊化成功的木薯粉，...
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![麻薯放冰箱冷藏好嗎 麻薯放冰箱冷藏好不好]( "麻薯放冰箱冷藏好嗎 麻薯放冰箱冷藏好不好")
- 1、麻薯放冰箱冷藏好。2、一般像麻薯這類由澱粉製成的高糖甜品,在常溫陰涼乾燥的環境下可以儲存2-3天不會變質,但若是無法在兩三天內吃完的,則需要放入冰箱儲存,利用冰箱的低溫和恆溫環境,抑制細菌等微生物的滋生和繁殖,從而延長麻薯的食用期,通常放冰箱儲存的麻薯可以吃...
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![木棍棒棒麻薯包的家常做法]( "木棍棒棒麻薯包的家常做法")
- 1、原料:麻薯：糥米粉35克、玉米澱粉10克、牛奶60克、糖25克、黃油（溶化5克）。麵包粉250克、糖30克、鹽3克、奶粉5克、水160克、酵母3克、軟化黃油8克。餡料：葡萄乾約25克、麻薯、巧克力豆各適量。2、所有材料按先液體，再酵母，再粉、糖、奶粉，最後鹽的均勻放入大碗裡，揉勻後加入黃...
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![低糖空心麻薯如何做]( "低糖空心麻薯如何做")
- 1、食材：麻薯預拌粉220克，牛奶85克，雞蛋70克，黃油40克，芝麻適量。2、牛奶中加入一顆雞蛋攪拌均勻。3、小火加熱半分鐘左右，溫度大概38～40度就可以。4、倒入麻薯預拌粉，用刮刀整理成無干麵粉的麵糰。5、加入軟化的黃油，稍微融合後取出。6、取出麵糰後像洗衣服一樣上下搓面一樣的揉，...
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![青團和麻薯的區別介紹]( "青團和麻薯的區別介紹")
- 1、原料不同，青團主要原料有艾草、糯米粉、豆沙等。麻薯主要原料有糯米粉、玉米粉、糖等。2、口味不同，青團有甜香、鹹香，口感軟糯。麻薯香甜可口，有彈性和粘性。3、流行地區不同，青團主要流行於江蘇省、浙江省等。麻薯主要流行於福建閩南、江西等。...
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![麻薯油條的製作方法有哪些]( "麻薯油條的製作方法有哪些")
- 1、油條麵糰揉麵，揉均勻就行。放冰箱隔夜，如果放冰箱超過12小時，表面可能會出現黑點，不過沒關係的。2、麵糰從冰箱拿出，板上撒麵粉，面上撒麵粉，擀成長方形。3、切大小厚度均勻的長條面片。4、兩個疊在一起，撒點麵粉。5、筷子沾水壓一下。6、下油熱鍋，用最高油溫。拉長整好的麵皮，放...
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![麻薯太黏了如何補救]( "麻薯太黏了如何補救")
- 1、通常製作的麻薯太黏，主要是因為在製作的時候糯米粉放多了的緣故，已經制作成功的話，我們可以在上面適當的加一些麵粉進行中和，也可以用油，這樣再放到微波爐烘焙一段時間拿出來就會不太過粘手了。2、自制麻薯，首先要將糯米粉、砂糖、玉米澱粉按照一定的比例放到碗裡，接著加入純...
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![麻薯波波做法和配方是什麼 麻薯波波做法和配方]( "麻薯波波做法和配方是什麼 麻薯波波做法和配方")
- 1、準備木薯粉100克，牛奶10克，芝士粉60克，車打芝士30克，玉米油25克，糯米粉40克，生紫薯20克，雞蛋1個，鹽1克。2、先把紫薯切成小塊，放在蒸鍋上蒸熟（大約蒸10分鐘），放一邊待用。3、接著把25g玉米油，30g的清水和70g牛奶倒進奶鍋裡，開小火煮，如果喜歡甜一點的，可以加入15g糖粉一起煮的，我這裡就...
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![麻薯的簡單製作方法 簡易版麻薯教程]( "麻薯的簡單製作方法 簡易版麻薯教程")
- 1、先把紅糖生薑煮開晾涼。2、把紅糖水和糯米粉攪拌均勻。3、拌勻後放進蒸鍋裡面蒸15分鐘左右。4、挖開沒有白色就可以出鍋了。5、花生擀碎和之麻一起炒香6、花生碎不用起鍋，把糯米糰放進花生碎裡面分成小份就可以了。...
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![麻薯預拌粉是什麼啊]( "麻薯預拌粉是什麼啊")
- 1、麻薯預拌粉指的是製作麻薯的所有材料的混合。預拌粉是一個專業名詞，指的是所有的材料都加好了，最後只需要加水加油攪拌一下就可以了。使用麻薯預拌粉製作麻薯，過程十分簡單，只要將麻薯預拌粉中加入合適的水，上鍋蒸就可以。2、如果沒有麻薯預拌粉，麻薯的製作方法也並不困難。...
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![鮮奶麻薯能放冰箱冷藏嗎 鮮奶麻薯可不可以放冰箱冷藏呢]( "鮮奶麻薯能放冰箱冷藏嗎 鮮奶麻薯可不可以放冰箱冷藏呢")
- 1、熟的鮮奶麻薯是不可以放在冰箱冷藏，直接放在陰涼乾燥處進行儲存，最好儘量的食用由於麻薯裡面是鮮奶麻薯或紅豆沙綠豆沙芝麻的餡料。2、麻薯一般是屬於甜食出爐的時候口味是最佳的所以麻薯最好儘快使用，麻薯存放在冰箱裡儲存可以儲存到3到4天左右麻薯放的時間越久會變得越...
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![麻薯包怎麼做]( "麻薯包怎麼做")
- 1、黃油隔水加熱使其溶化，把麻薯粉，黃油，全蛋，牛奶全混在一起倒進同一個盤子裡。2、用橡皮刀攪拌均勻，達到無顆粒狀態。3、烤箱要提前預熱十分鐘200度在烤盤上加上一層油紙，由於攪拌均勻後的麻薯糊比較有粘性，建議用一次性手套或者保鮮袋。4、然後大概弄成類似糯米餈大小的形狀...
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![烤麻薯的做法]( "烤麻薯的做法")
- 1、用料：純牛奶300克、木薯粉90克、高筋麵粉20克、雞蛋2個、白砂糖60克、植物油25克、食鹽2克、黑芝麻15克、香草精幾滴、低筋麵粉10克、玉米澱粉10克。2、鍋裡面倒入牛奶、植物油、食鹽和白糖，攪拌攪拌。3、等看不到油花，小火加熱至煮沸。4、倒入木薯澱粉和高筋麵粉，再翻炒...
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![芝士麻薯球怎麼做 芝士麻薯球做法介紹]( "芝士麻薯球怎麼做 芝士麻薯球做法介紹")
- 1、準備材料：木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鮮奶100ml、牛油30克、雞蛋一隻、泡打粉2/3茶匙2、牛油放在鮮奶裡，放進微波爐，加熱約一分半鐘牛油溶化後加入木糬粉，用匙快速攪拌到木糬粉溶入牛奶沒有大粉粒為止待用。3、糯米粉、芝士粉、芝士碎和泡打粉混合，...
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![麻薯熱量多少]( "麻薯熱量多少")
- 1、每100克的麻薯所含有的熱量為278大卡，需要我們走路73分鐘、跑步34分鐘、跳繩27分鐘、跳健美操59分鐘才能將這些熱量消耗掉。2、減肥期間建議少吃。3、麻薯吃起來真的糯糯甜甜的，口感很好，不過因為它比較甜，所以同時熱量也是不低的，因此建議如果大家出於減肥時期的話，最好還...
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生活全書館
