當前位置:生活全書館 >

關於廣陳皮的生活百科

廣陳皮的作用與功效
  • 廣陳皮的作用與功效

  • 陳皮的功效與作用:陳皮,中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。大家在生活中經常會聽到陳皮,那陳皮的功效和作用有哪些呢?一起來看看。1.陳皮具有開胃促消化的作用,陳皮中含有檸檬苦素和揮發油、橙皮甙等物質,可以促進人唾液和消化酶的產生,起到開胃效果,還可以刺激...
  • 30466
廣陳皮的功效與作用
  • 廣陳皮的功效與作用

  • 1、廣東新會的陳皮芳香醒脾,作用溫和,善於理氣健脾,行脾胃之氣。但凡脾胃氣滯引起的腹脹腹痛,噁心嘔吐,不思飲食,腹瀉屬於脾虛者都可以使用陳皮,所以說陳皮是理氣健脾的佳品。2、因為陳皮還能溫化寒痰,常用於治療溼痰,寒痰,即有咳白痰清稀,畏寒的症狀等。如果用陳皮的與川貝,麻黃等一...
  • 31330
廣陳皮的功效與作用有哪些
  • 廣陳皮的功效與作用有哪些

  • 1、廣東新會的陳皮芳香醒脾,作用溫和,善於理氣健脾,行脾胃之氣。但凡脾胃氣滯引起的腹脹腹痛,噁心嘔吐,不思飲食,腹瀉屬於脾虛者都可以使用陳皮,所以說陳皮是理氣健脾的佳品。2、因為陳皮還能溫化寒痰,常用於治療溼痰,寒痰,即有咳白痰清稀,畏寒的症狀等。如果用陳皮的與川貝,麻黃等一...
  • 8106
怎樣製作陳皮和收藏陳皮
  • 怎樣製作陳皮和收藏陳皮

  • 1、製作陳皮只需要將桔子皮洗淨,晾晒乾之後放進蒸籠裡,上鍋蒸透,然後再晒乾。重複2次後密封起來即可。2、收藏陳皮則需要選擇存放的容器,環境要通風、乾淨、乾爽,要避免受到陽光的直射,但偶爾要拿出來翻晒兩次,儲存好才有收藏價值。...
  • 21487
如何自制陳皮陳皮的做法
  • 如何自制陳皮陳皮的做法

  • 1、取6個新鮮的柑橘;2、用紙巾把它的外皮擦乾淨。3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分;4、然後再橫著拉上一刀,同樣的不要拉斷;5、用手輕輕的剝開;6、剝到頂部要注意,不要把它弄破了;7、然後再從底部反過來;8、把柑橘全部剝完,反過來放太陽底下晒;9、晒...
  • 15167
陳皮水做法 如何做陳皮水
  • 陳皮水做法 如何做陳皮水

  • 1、用料:幹山藥30-50g,陳皮3-6g。2、先裝上一鍋水。3、然後稱山藥,藥店有賣,有散的有袋裝的,都不貴,用電子秤稱30g。4、然後是陳皮3-6g,也是在藥店買的,不貴,用電子秤稱3g。5、加入牛蒡子,咳久了可以加點,如果是剛開始咳,可以加也可以不加。6、大火燒開後轉小火,加冰糖再煮十分鐘就可...
  • 4259
陳皮是什麼 陳皮是橘子皮嗎
  • 陳皮是什麼 陳皮是橘子皮嗎

  • 1、陳皮就是橘子皮,陳年的橘皮。是臨床上常用的一味中藥材,具有理氣,健脾、化痰的作用。用於治療呼吸道疾病,消化道疾病,肝病,腎病中的方劑中都有陳皮。2、臨床上常用的溫膽湯,二陳湯,四君子湯內都少不了陳皮。在日常生活中,陳皮還可以作為調味品,提高食品的鮮美味道。陳皮泡水代茶...
  • 21884
怎麼做陳皮 制陳皮的做法
  • 怎麼做陳皮 制陳皮的做法

  • 1、主料:柑橘2500克。2、做法:新鮮摘回來的柑橘。3、用紙巾把它的外皮擦乾淨。4、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分。5、然後再橫著拉上一刀,同樣的不要拉斷。6、用手輕輕的剝開。7、剝到頂部要注意,不要把它弄破了。8、然後再從底部反過來。9、...
  • 4120
川陳皮和廣陳皮有哪些區別 川陳皮和廣陳皮有什麼區別
  • 川陳皮和廣陳皮有哪些區別 川陳皮和廣陳皮有什麼區別

  • 1、廣陳皮是用柑皮製作而成的,而川陳皮的原料是橘皮,最常用的是大紅袍。因此,廣陳皮外表很黑,氣味也比較厚重,化痰止咳效果更勝一籌,若是有痰,首選廣陳皮。2、常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋和凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃...
  • 20699
梅江陳皮和天馬陳皮有哪些區別 梅江陳皮和天馬陳皮的區別
  • 梅江陳皮和天馬陳皮有哪些區別 梅江陳皮和天馬陳皮的區別

  • 1、環境大有區別:廣陳皮主要是集中在廣東新會所產的陳皮較為的有名氣,其中在梅江以及天馬所產的陳皮,更是屬於第一產區,也就是品質較為優秀的類別,但是梅江陳皮和天馬陳皮從種植環境上來說,是大有不同的,天馬村是小鳥的天堂,氣溫以及土壤等硬性條件,都非常適宜柑橘的生長環境,而梅...
  • 17353
廣東新會陳皮的作用
  • 廣東新會陳皮的作用

  • 陳皮的功效與作用:陳皮,中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。大家在生活中經常會聽到陳皮,那陳皮的功效和作用有哪些呢?一起來看看。1.陳皮具有開胃促消化的作用,陳皮中含有檸檬苦素和揮發油、橙皮甙等物質,可以促進人唾液和消化酶的產生,起到開胃效果,還可以刺激...
  • 20320
陳皮怎麼做陳皮糖
  • 陳皮怎麼做陳皮糖

  • 1、陳皮10個橘子的,冰糖50克,白砂糖30克,水適量。2、桔皮洗淨,用清水泡去其中的苦澀味,一般情況下泡一天就差不多,其中換四五次水。撈出,擠去水分。根據自己的喜好切絲或塊狀。3、陳皮切絲。然後放在乾淨無油的紗布上,上面再覆蓋一層紗布,避免落上髒東西,晒一天就差不多七八成幹了...
  • 7951
陳皮的功效 陳皮是什麼
  • 陳皮的功效 陳皮是什麼

  • 1、陳皮為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木,栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時,摘下果實,剝取果皮,陰乾或通風乾燥。橘皮入藥以陳久者為良,故名陳皮、貴老。王好古云:“橘皮以色紅日久者為佳,故...
  • 12271
陳皮
  • 陳皮

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料橘子:皮1把;陳皮的做法洗淨後的橘子用乾淨盛器裝好,每吃掉一個桔肉就將橘皮放在篩子上直接晒乾即可,黃梅天后要記得在太陽下暴晒幾天,一般放一年便是極具藥用價值的陳皮了...
  • 10576
做陳皮方法 怎麼做陳皮
  • 做陳皮方法 怎麼做陳皮

  • 1、選好的橘子製作陳皮非常重要,選擇皮質黃的橘子,不能帶有青色。2、剝橘子的時候儘量剝大塊點,把橘子皮放太陽底下晒乾。3、晒乾後,放蒸鍋裡蒸軟,把蒸好的橘子皮再次晒乾,蒸晒重複四五次。4、每年天氣好把陳皮拿出來晒晒,陳皮越久價值越高。陳皮氣味芳香,止咳化痰,藥食兩用,而且陳...
  • 27387
川陳皮和廣陳皮有什麼區別
  • 川陳皮和廣陳皮有什麼區別

  • 1、廣陳皮是用柑皮製作而成的,而川陳皮的原料是橘皮,最常用的是大紅袍。因此,廣陳皮外表很黑,氣味也比較厚重,化痰止咳效果更勝一籌,若是有痰,首選廣陳皮。2、常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋和凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃...
  • 17178
陳皮糖怎麼做 陳皮怎麼做陳皮糖
  • 陳皮糖怎麼做 陳皮怎麼做陳皮糖

  • 1、陳皮10個橘子的,冰糖50克,白砂糖30克,水適量。2、桔皮洗淨,用清水泡去其中的苦澀味,一般情況下泡一天就差不多,其中換四五次水。撈出,擠去水分。根據自己的喜好切絲或塊狀。3、陳皮切絲。然後放在乾淨無油的紗布上,上面再覆蓋一層紗布,避免落上髒東西,晒一天就差不多七八成幹了...
  • 18587
廣東新會陳皮
  • 廣東新會陳皮

  • 廣東新會陳皮是指一種特殊的陳皮,產自廣東省江門市新會區。它是以新會陳年老陳皮為原料,先將微水分蒸出,再將外皮用陳皮炭烘烤乾燥而成。因其具有陳皮的天然香氣和口感,且去除了微水分,所以更容易儲存和使用。廣東新會陳皮具有博大精深的功效,主要有以下幾個方面:調理脾胃、改善...
  • 8837
正宗廣東陳皮鴨製作教程分享
  • 正宗廣東陳皮鴨製作教程分享

  • 1、主料:鴨子一隻、陳皮40g、姜一塊。2、輔料:老抽一勺、花生油適量、鹽適量、冰糖45g、生抽2勺。3、步驟:(1)這個菜的食材是:一隻鴨子,40g的陳皮,姜一塊。(2)處理好食材,鴨子洗淨斬件,陳皮泡水至軟,用小刀颳去陳皮裡面白色的內囊,洗淨後掰成小塊,薑切片,冰糖敲成小塊備用。(3)鴨塊汆水後撈...
  • 8950
川陳皮和廣陳皮有哪些區別
  • 川陳皮和廣陳皮有哪些區別

  • 1、廣陳皮是用柑皮製作而成的,而川陳皮的原料是橘皮,最常用的是大紅袍。因此,廣陳皮外表很黑,氣味也比較厚重,化痰止咳效果更勝一籌,若是有痰,首選廣陳皮。2、常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋和凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃...
  • 22458
陳皮簡單介紹 陳皮是什麼皮
  • 陳皮簡單介紹 陳皮是什麼皮

  • 1、最常用的桔子皮,所以陳皮的別名又叫做橘皮,但並不是所有的橘子皮都可以製成陳皮,在藥典當中有註明,江浙一帶以及廣東、廣西地區和福建地區的橘子,經過晒乾陳化之後可以叫做陳皮,而其他地區的陳皮效果其實是不好的,比較地道的藥材就是上述產地所產出的陳皮。2、陳皮在《本草綱...
  • 25550
廣東新會陳皮的功效與作用
  • 廣東新會陳皮的功效與作用

  • 陳皮的功效與作用:陳皮,中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。大家在生活中經常會聽到陳皮,那陳皮的功效和作用有哪些呢?一起來看看。1.陳皮具有開胃促消化的作用,陳皮中含有檸檬苦素和揮發油、橙皮甙等物質,可以促進人唾液和消化酶的產生,起到開胃效果,還可以刺激...
  • 12564
正宗廣東陳皮鴨製作教程分享 陳皮鴨子的做法
  • 正宗廣東陳皮鴨製作教程分享 陳皮鴨子的做法

  • 1、主料:鴨子一隻、陳皮40g、姜一塊。2、輔料:老抽一勺、花生油適量、鹽適量、冰糖45g、生抽2勺。3、步驟:(1)這個菜的食材是:一隻鴨子,40g的陳皮,姜一塊。(2)處理好食材,鴨子洗淨斬件,陳皮泡水至軟,用小刀颳去陳皮裡面白色的內囊,洗淨後掰成小塊,薑切片,冰糖敲成小塊備用。(3)鴨塊汆水後撈...
  • 8715
陳皮的作用 陳皮功效
  • 陳皮的作用 陳皮功效

  • 1、理氣降逆、調中開胃、燥溼化痰。2、陳皮,中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。柑皮以貯藏的時間越久越好,存期不足三年的稱果皮或柑皮,存期足三年或以上的才稱為陳皮。陳皮以廣東所產為佳,歷史貿易中特稱“廣陳皮。味苦、辛...
  • 14033
陳皮是不是桔子皮 陳皮是桔子皮嗎
  • 陳皮是不是桔子皮 陳皮是桔子皮嗎

  • 1、陳皮就是橘子皮,陳年的橘皮。2、陳皮是臨床上常用的一味中藥材,具有理氣,健脾、化痰的作用。用於治療呼吸道疾病,消化道疾病,肝病,腎病中的方劑中都有陳皮。3、臨床上常用的溫膽湯,二陳湯,四君子湯內都少不了陳皮。在生活中,陳皮還可以作為調味品,提高食品的鮮美味道。陳皮泡水...
  • 6024