![煮的鵝蛋存放時間]( "煮的鵝蛋存放時間")
- 1、2天左右。2、一般情況下，鵝蛋煮熟後如果需要隔夜的話最好是放置在冰箱的冷藏室中儲存，低溫能一定程度上抑制住鵝蛋中細菌的滋生，使鵝蛋不至於快速變質，但鵝蛋本身儲存的時間並不是很久，在冰箱中儲存的話，能儲存2天左右的時間。...
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![鵝蛋有什麼用]( "鵝蛋有什麼用")
- 1、鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。2、其中蛋黃的營養成分較多，蛋黃含有較多的磷脂，對人的大腦及神經組織發育有重大作用。3、鵝蛋內的鐵、磷、鈣含量較多，容易被人體吸收和利用。4、鵝蛋的還可以藥用，有補中益氣的作用。5、鵝蛋清加入一些白酒，或加一些冰...
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![鵝蛋什麼時候吃最好]( "鵝蛋什麼時候吃最好")
- 1、是沒有特定的時間規定的。2、鵝蛋中含有豐富的蛋白質、磷脂、脂肪、維生素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用具有補中益氣以及提高免疫力等功效，一般來說是沒有特定的食用時間規定的，任何時間均可適量食用；但生活中鵝蛋和雞蛋一樣，經常被人們用來當做早餐食用，因為鵝蛋...
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![鵝蛋不能與什麼食物同吃]( "鵝蛋不能與什麼食物同吃")
- 1、鵝蛋+橘子：鵝蛋含有豐富的蛋白質，若與含有豐富果酸的橘子等水果同時食用，果酸會使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化和吸收，甚至產生不良症狀。2、鵝蛋+豆漿：鵝蛋中的粘液性蛋白質易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。3、鵝蛋+味精...
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![吃鵝蛋有什麼好處 鵝鵝蛋營養價值及功效與作用]( "吃鵝蛋有什麼好處 鵝鵝蛋營養價值及功效與作用")
- 1、鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍。2、鵝蛋性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營養價值，多用油煎食。故可在寒冷的節氣裡日常飲食中多食用一些，以補益身體，防禦寒冷氣候...
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![鵝蛋怎麼醃]( "鵝蛋怎麼醃")
- 1、將鵝蛋洗淨外皮晾乾。2、鍋中接適量水，放入花椒、八角、桂皮、香葉，開火，燒開後轉小火再煮10分鐘，放入海鹽攪至融化，關火晾涼。3、將鵝蛋碼放在事先準備好的乾淨無水的器皿中，把煮好的鹽水中的調料取出，將水倒入密封盒中，水要沒過鵝蛋。4、倒入白酒，蓋上蓋子，放在陰涼處，醃30-35...
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![鵝蛋能放多久]( "鵝蛋能放多久")
- 1、根據情況而定。鵝蛋在常溫條件下一般可以儲存半個月左右；如果在夏季較高溫的條件下，常溫儲存一般只能儲存10天左右，如果在1℃-2℃的冰箱冷藏可以儲存30-40天。2、如果想要鵝蛋的儲存時間更長可以在鵝蛋表面塗抹一層薄薄的食用油，防止蛋殼內的水分蒸發延長，鵝蛋的保鮮期。3...
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![鹹鴨蛋的營養價值 生的鹹鵝蛋怎麼儲存]( "鹹鴨蛋的營養價值 生的鹹鵝蛋怎麼儲存")
- 1、生的鹹鵝蛋怎麼儲存（1）如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室裡存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。（2）如果在冬天比較冷時，可以把生鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴晒處，選擇陰涼的地方最好，比如廚房儲藏櫃頂部，樓梯下...
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![吃了臭的鵝蛋會怎麼樣]( "吃了臭的鵝蛋會怎麼樣")
- 1、鵝蛋臭了不能吃。2、鵝蛋臭了說明鵝蛋已經被大量細菌微生物滋生，這些細菌微生物會將鵝蛋中的營養物質分解變性，使鵝蛋的顏色、外表、氣味、品質及營養價值都下降，同時還會產生對人體有危害的有毒物質。食用後可能會引起食物中毒的情況，比如上吐下瀉、頭暈眼花、心律失常等...
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![孕婦吃鵝蛋的作用介紹 孕婦吃鵝蛋有啥好處]( "孕婦吃鵝蛋的作用介紹 孕婦吃鵝蛋有啥好處")
- 1、有助於促進胎兒生長髮育，鵝蛋當中含有大量的磷脂，還有其他的一些微量元素，對於母體和胎兒會帶來很多營養上的吸收，這樣能夠促進胎兒的生長髮育。2、孕期吃鵝蛋有助於提高抵抗力，這樣能夠避免一些孕期疾病的發生。3、鵝蛋是常生活中比較常見的一種蛋類，裡面含有豐富的蛋白質...
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![鵝蛋子瘟是怎麼回事]( "鵝蛋子瘟是怎麼回事")
- 鵝蛋子瘟。鵝蛋子瘟實際上為卵黃性腹膜炎，是產蛋母禽常見的一種細菌性傳染病。其病原為沙門氏菌、大腸桿菌等。母禽的卵巢、卵子、輸卵管感染這些細菌而發炎，進而發展為卵黃性腹膜炎，即卵未經產道產出而墜人腹腔內。多數突然死亡。症狀以母鵝表現精神沉鬱，肛門有發臭的排洩物...
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![鵝蛋哪些人不能吃]( "鵝蛋哪些人不能吃")
- 1、肝炎病人、吃蛋過敏的人、發熱病人、面板病人、低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜。低熱又久食鵝蛋會加重病情。骨折不宜食鵝蛋，因其性壅滯，不利骨折癒合。鵝蛋含有一種鹼性物質，對內臟有損壞，每天食用不要超過3個，以免損傷內臟。2、性味甘微溫，有補中益氣的作用，含有蛋白質、...
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![鹹鵝蛋怎麼煮]( "鹹鵝蛋怎麼煮")
- 1、鵝蛋一般冷水下鍋煮大約在十分鐘即可熟透，如果是醃製的鹹鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹，水沸後上鍋蒸8-10分鐘左右即可。煮鵝蛋一定要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋蛋清更加鮮嫩。2、除此之外，水開後的煮蛋時間不宜超過10分鐘，因為水開時間過長，就會使得蛋清變老，吃起...
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![春芽炒鵝蛋糖尿病人能不能吃 春芽炒鵝蛋糖尿病人能吃嗎]( "春芽炒鵝蛋糖尿病人能不能吃 春芽炒鵝蛋糖尿病人能吃嗎")
- 1、春芽炒鵝蛋糖尿病人最好是不吃。春芽多走肝經，可以助陽，對於陽虛的人吃香椿是有好處的，但肝火過旺者就不建議吃春芽，若糖尿病患者屬於陰虛、燥熱的患者，吃春芽炒鵝蛋是不利於其身體的恢復的，嚴重時還可能會導致其病情加重，所以春芽炒鵝蛋糖尿病患者不吃是最好的。2、春芽炒鵝...
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![鵝蛋煮熟需要的時間 鵝蛋煮多長時間能煮熟]( "鵝蛋煮熟需要的時間 鵝蛋煮多長時間能煮熟")
- 1、鵝蛋大約是需要煮10—15分鐘能熟。鵝蛋為橢圓形，蛋殼為白色，鵝蛋的做法有：醃鹹鵝蛋、尖椒炒鵝蛋、香蔥煎鵝蛋等。2、尖椒炒鵝蛋：尖椒切丁、蔥薑蒜切末備用；鍋中倒油，放入鵝蛋，炒熟盛出備用；鍋中倒油放入尖椒丁、蔥薑蒜末翻炒；放入炒熟的鵝蛋，加鹽，翻炒均勻盛出即可。...
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![醃鵝蛋出油又不鹹的方法 怎麼醃鵝蛋出油又不鹹]( "醃鵝蛋出油又不鹹的方法 怎麼醃鵝蛋出油又不鹹")
- 1、先將鵝蛋洗淨晾乾。鍋中接適量水，放入香料，開火燒開煮10分鐘，放入海鹽攪至融化，關火晾涼。2、將鵝蛋取出放置盒內，把煮好的鹽水倒入盒中，水要沒過鵝蛋。倒入白酒，蓋上蓋子，放在陰涼處，醃30-35天即可。...
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![鵝蛋醃製方法 鵝蛋怎麼醃]( "鵝蛋醃製方法 鵝蛋怎麼醃")
- 1、將鵝蛋洗淨外皮晾乾。2、鍋中接適量水，放入花椒、八角、桂皮、香葉，開火，燒開後轉小火再煮10分鐘，放入海鹽攪至融化，關火晾涼。3、將鵝蛋碼放在事先準備好的乾淨無水的器皿中，把煮好的鹽水中的調料取出，將水倒入密封盒中，水要沒過鵝蛋。4、倒入白酒，蓋上蓋子，放在陰涼處，醃30-35...
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![孕婦能不能吃鵝蛋 孕婦可以吃鵝蛋嗎有什麼好處嗎]( "孕婦能不能吃鵝蛋 孕婦可以吃鵝蛋嗎有什麼好處嗎")
- 1、孕婦能吃鵝蛋。2、孕婦吃鵝蛋有一定好處，鵝蛋裡面含有豐富蛋白質，而且還能夠供給孩子生長髮育，平時也可以適當吃一點蔬菜類食物，可補充孕婦和胎兒所需，並緩解孕婦便祕症狀。3、孕婦飲食一定要注意飲食清淡，最好不要過於辛辣，注意少吃刺激性東西，避免抽菸喝酒。...
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![冷水煮鵝蛋帶殼煮多長時間能煮熟 冷水煮鵝蛋帶殼煮多久能煮熟]( "冷水煮鵝蛋帶殼煮多長時間能煮熟 冷水煮鵝蛋帶殼煮多久能煮熟")
- 1、冷水煮帶殼的鵝蛋，需要煮10分鐘左右。2、通常煮鵝蛋時要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩。另外，煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘，因為煮的時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差。3、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；鵝蛋中含有多種...
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![鹹鵝蛋和什麼一起做好吃]( "鹹鵝蛋和什麼一起做好吃")
- 1、鹹鵝蛋是生活中常見的一種鵝蛋醃製品，吃法是比較多的，既可以炒著吃還可以煮湯或者直接食用，可以搭配的食物種類也比較多，主要有豆腐、糯米、土豆、薺菜等食物，禁忌食物比較少，以豆腐為例，2、具體做法如下：材料：鹹鵝蛋、嫩豆腐、鹽、油、蔥。步驟：先將鹹鵝蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黃備用...
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![鵝蛋是酸性還是鹼性]( "鵝蛋是酸性還是鹼性")
- 鵝蛋屬於酸性。日常生活中的酸性食物還有牛、羊、豬、雞、鴨、魚肉、穀物、蛋黃、白米、蝦、糙米、麵包、蠶豆、啤酒、麵粉、花生、油炸豆腐以及幹紫菜等。鵝蛋是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋...
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![孕婦能吃鵝蛋嗎]( "孕婦能吃鵝蛋嗎")
- 1、在懷孕期間，孕婦是可以適量地吃鵝蛋的，鵝蛋的營養價值非常高，它含有蛋白質，並且多是完全的蛋白質，與人體的蛋白質相接近，能夠提高在體內的吸收利用率。2、另外鵝蛋含有豐富的微量元素，包括鈣元素，就是牙齒、骨骼的主要組成成分，在孕期的時候吃鵝蛋，還可以補充鈣劑，可以滿足孕婦對...
- 14069
![什麼是吃鵝蛋]( "什麼是吃鵝蛋")
- 1、是沒有特定的時間規定的。2、鵝蛋中含有豐富的蛋白質、磷脂、脂肪、維生素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用具有補中益氣以及提高免疫力等功效，一般來說是沒有特定的食用時間規定的，任何時間均可適量食用；但生活中鵝蛋和雞蛋一樣，經常被人們用來當做早餐食用，因為鵝蛋...
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![為什麼鵝蛋熱量比雞蛋高]( "為什麼鵝蛋熱量比雞蛋高")
- 因鵝蛋中脂肪含量高。每100克鵝蛋的熱量為196千卡，其中含有的脂肪為15.6克、膽固醇704毫克、蛋白質11.1克，而每100克的雞蛋熱量為144大卡、脂肪8.8克、膽固醇585毫克、蛋白質13.3克，鵝蛋的熱量更高。而之所以鵝蛋的熱量更高，主要是因為鵝蛋中的營養元素含量比雞蛋更多，更加全...
- 20629
![鵝蛋要煮多長時間 鵝蛋要煮多久才熟]( "鵝蛋要煮多長時間 鵝蛋要煮多久才熟")
- 1、鵝蛋放入涼水鍋中煮，一般十分鐘左右就可以煮熟。2、而且通常煮鵝蛋時一定要冷水入鍋，這樣煮出來的鵝蛋吃起來會更加鮮嫩，另外，煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘，因為煮的時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差，所以煮鵝蛋的時候一定要控制好煮的時間。...
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