![韭花怎麼保鮮]( "韭花怎麼保鮮")
- 1、通風儲存：購買回來吃不完的韭菜花，可以放在通風處儲存，但是選擇這個方法的儲存時間比較短暫的，一般在一兩天內是不會有什麼問題的，而且要在過程中，間隔兩小時稍微噴灑一些水，避免變得枯萎乾燥。2、冷藏保鮮：如果想把韭菜花放置一週以上的話，首先要把韭菜花用保鮮膜裹起來密封好...
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![醃韭花怎麼做]( "醃韭花怎麼做")
- 1、食材；新鮮韭菜花300克、鹽16克左右。2、韭菜花摘乾淨枯黃的乾花。3、清水沖洗兩遍。購買韭菜花時候要選擇正開的花，或者含苞待放的，這樣的會比較嫩。4、洗乾淨的韭菜花控水，陰涼處晾晒一個小時，晒乾水分，帶水的韭菜花容易變質。5、晾晒好的韭菜花可以直接搗碎，搗黏糊了，我用了...
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![韭花涼拌怎麼做好吃]( "韭花涼拌怎麼做好吃")
- 1、食料:韭菜花600克。輔料:姜15克。調料:鹽10克。2、做法:韭菜花、生薑洗淨,再加鹽搗碎,拌勻裝罐密封即可。3、作用與功效:明目調理、便祕調理、春季養生調理。4、營養分析:韭菜花富含水分、蛋白質、脂肪、糖類、礦物質鈣、磷、鐵,維A原、維生素B1、維生素B2、維生素C和...
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![韭花醃製方法]( "韭花醃製方法")
- 1、將韭菜花、辣椒、姜洗淨瀝乾（表面基本沒有了水分）；2、辣椒切碎、姜切末待用；3、韭菜花剪下花籽部位，然後放入蒜臼搗碎；4、將搗碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器內，加入辣椒、薑末、鹽，攪拌均勻，加蓋存放（中間切勿沾油）；5、隨後等吃時，先挖出盛入小碗內，再放些小磨油、食醋、味精等（依個人口...
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![冷凍儲存時要注意什麼 韭花怎麼保鮮]( "冷凍儲存時要注意什麼 韭花怎麼保鮮")
- 1、通風儲存：購買回來吃不完的韭菜花，可以放在通風處儲存，但是選擇這個方法的儲存時間比較短暫的，一般在一兩天內是不會有什麼問題的，而且要在過程中，間隔兩小時稍微噴灑一些水，避免變得枯萎乾燥。2、冷藏保鮮：如果想把韭菜花放置一週以上的話，首先要把韭菜花用保鮮膜裹起來密封好...
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![韭花怎麼醃製最好吃]( "韭花怎麼醃製最好吃")
- 1、平時醃製韭菜花時可以準備一千克韭菜花，一個蘋果，一根黃瓜和適量的姜與辣椒另外再準備少量的白酒和食用鹽。2、把準備好的韭菜花去掉多餘的莖，再用清水洗淨，然後去掉水分晾乾。把它們放在乾淨中的容器中搗成泥狀，然後取出備用。3、把黃瓜與蘋果全部洗淨以後剁成碎末，生薑也...
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![韭花怎樣鹹制好吃]( "韭花怎樣鹹制好吃")
- 1、將韭菜花洗淨，晾乾。2、韭菜花裡倒入適量的鹽，醃一會。3、將韭菜花用菜刀剁成碎末。4、準備一個乾淨的罐頭瓶，將韭菜花碎末裝入罐頭瓶中，擰緊蓋放入冰箱冷葳室。...
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![韭花涼拌如何做好吃]( "韭花涼拌如何做好吃")
- 1、食料:韭菜花600克。輔料:姜15克。調料:鹽10克。2、做法:韭菜花、生薑洗淨,再加鹽搗碎,拌勻裝罐密封即可。3、作用與功效:明目調理、便祕調理、春季養生調理。4、營養分析:韭菜花富含水分、蛋白質、脂肪、糖類、礦物質鈣、磷、鐵,維A原、維生素B1、維生素B2、維生素C和...
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![韭花青椒肉絲如何做]( "韭花青椒肉絲如何做")
- 1、材料：菜花1把、新鮮豬肉100g、青椒3個、蒜3瓣、姜1小塊、生抽1大勺、鹽適量、雞精少許。2、韭花洗淨、切段。3、豬肉切短絲，蒜切片，姜、青椒切碎。4、鍋燒熱，放少許油，油熱後放入薑末和蒜片爆香。5、爆出香味後放入肉絲。6、翻炒至肉絲變色，放入切成段的韭花。7、繼續翻炒3...
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![韭花青椒肉絲的烹飪方法 韭花青椒肉絲如何做]( "韭花青椒肉絲的烹飪方法 韭花青椒肉絲如何做")
- 1、材料：菜花1把、新鮮豬肉100g、青椒3個、蒜3瓣、姜1小塊、生抽1大勺、鹽適量、雞精少許。2、韭花洗淨、切段。3、豬肉切短絲，蒜切片，姜、青椒切碎。4、鍋燒熱，放少許油，油熱後放入薑末和蒜片爆香。5、爆出香味後放入肉絲。6、翻炒至肉絲變色，放入切成段的韭花。7、繼續翻炒3...
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![韭花怎麼醃製]( "韭花怎麼醃製")
- 1、將韭菜花、辣椒、姜洗淨瀝乾（表面基本沒有了水分）；2、辣椒切碎、姜切末待用；3、韭菜花剪下花籽部位，然後放入蒜臼搗碎；4、將搗碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器內，加入辣椒、薑末、鹽，攪拌均勻，加蓋存放（中間切勿沾油）；5、隨後等吃時，先挖出盛入小碗內，再放些小磨油、食醋、味精等（依個人口...
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![韭花的做法大全]( "韭花的做法大全")
- 1、碗裡打五個雞蛋加兩三克鹽打均勻備用。韭菜花摘掉上頭的花，並切去根部老的部分，切碎備用。起鍋熱油，油放多一些，放韭菜花下鍋加一兩克鹽和一克糖炒一炒，中火大概炒半分鐘左右。把蛋液倒入，雞蛋一凝結立刻推翻，直到把所有雞蛋大概凝固，雞蛋凝結後，先把一面煎焦黃點，然後翻面再煎...
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![韭花怎麼醃製 韭花醃製方法]( "韭花怎麼醃製 韭花醃製方法")
- 1、將韭菜花、辣椒、姜洗淨瀝乾（表面基本沒有了水分）；2、辣椒切碎、姜切末待用；3、韭菜花剪下花籽部位，然後放入蒜臼搗碎；4、將搗碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器內，加入辣椒、薑末、鹽，攪拌均勻，加蓋存放（中間切勿沾油）；5、隨後等吃時，先挖出盛入小碗內，再放些小磨油、食醋、味精等（依個人口...
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![韭花怎麼醃製最好吃 如何醃製韭菜花]( "韭花怎麼醃製最好吃 如何醃製韭菜花")
- 1、平時醃製韭菜花時可以準備一千克韭菜花，一個蘋果，一根黃瓜和適量的姜與辣椒另外再準備少量的白酒和食用鹽。2、把準備好的韭菜花去掉多餘的莖，再用清水洗淨，然後去掉水分晾乾。把它們放在乾淨中的容器中搗成泥狀，然後取出備用。3、把黃瓜與蘋果全部洗淨以後剁成碎末，生薑也...
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![四大步即可完成 韭花怎樣鹹制好吃]( "四大步即可完成 韭花怎樣鹹制好吃")
- 1、將韭菜花洗淨，晾乾。2、韭菜花裡倒入適量的鹽，醃一會。3、將韭菜花用菜刀剁成碎末。4、準備一個乾淨的罐頭瓶，將韭菜花碎末裝入罐頭瓶中，擰緊蓋放入冰箱冷葳室。...
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![分別需要怎麼做 韭花的做法大全]( "分別需要怎麼做 韭花的做法大全")
- 1、碗裡打五個雞蛋加兩三克鹽打均勻備用。韭菜花摘掉上頭的花，並切去根部老的部分，切碎備用。起鍋熱油，油放多一些，放韭菜花下鍋加一兩克鹽和一克糖炒一炒，中火大概炒半分鐘左右。把蛋液倒入，雞蛋一凝結立刻推翻，直到把所有雞蛋大概凝固，雞蛋凝結後，先把一面煎焦黃點，然後翻面再煎...
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![韭菜花營養分析 韭菜花是什麼]( "韭菜花營養分析 韭菜花是什麼")
- 1、韭菜花是什麼韭菜花也被叫做韭花，他是在秋天生長出來的一種植物，是韭白身上生長出的一種白色花，也有一些地方把韭菜花叫做韭苔，為我國的南北城鄉地區都是非常流行的，都喜歡將它做成菜餚的佐料來用，既能夠增加菜餚的香味，而且還可以提升其營養價值。韭菜花的營養成分是很高的，...
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![如何製作鹹韭花 鹹韭花怎麼做]( "如何製作鹹韭花 鹹韭花怎麼做")
- 1、備用食材：韭菜花1600克，食鹽1袋，梨3個，生薑1大塊，水適量。2、韭菜花準備出適量，將其摘乾淨，放入鹽水中浸泡，仔細搓洗乾淨，將韭菜花濾水，控幹其中的水分。3、梨洗淨後，削去皮，去掉核，將梨切成小塊，生薑一大塊洗淨後剁成細細的末，韭菜花和梨塊一同放入在料理機中打碎。4、打碎的韭花盛...
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![炒韭菜花]( "炒韭菜花")
- 清炒韭菜花是以韭菜花、胡蘿蔔、蠔油、鹽為主材的菜餚名。做法如下：1、準備原料，韭菜花、胡蘿蔔、蠔油、鹽。2、將韭菜花洗淨切段備用。3、胡蘿蔔切細條備用。4、將胡蘿蔔和韭菜花入油鍋爆炒兩分鐘左右加入適量的鹽、蠔油調味即可出鍋。...
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![韭花醬做法 韭花醬的製作方法]( "韭花醬做法 韭花醬的製作方法")
- 1、韭菜開花後採摘，菜籽可做成韭花醬，當然如果盛開的花兒更好。2、加入食鹽、花椒、姜等調味品，到石磨上去研磨成稀薄的糊狀，然後封在罈子罐子裡。或者將韭菜薹（最好是韭菜花）洗乾淨後切碎，放鹽、味精、涼開水，然後放入榨汁機裡打成醬，裝入瓶子裡。放入冰箱可長久儲存。3、韭花醬...
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![韭菜花開花時間]( "韭菜花開花時間")
- 1、韭菜一般在每年的8月開花。2、由於開花後植株老化，會影響它的口感，所以一般在開花前收割幾次。其花為傘形花序，形狀呈錐形，內含20-30朵小花。它的花是兩性花，花冠為白色，有6片花瓣，6枚雄蕊。平時注意光照和施肥，可以讓它更早開花。...
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![韭花醬做法]( "韭花醬做法")
- 1、韭菜開花後採摘，菜籽可做成韭花醬，當然如果盛開的花兒更好。2、加入食鹽、花椒、姜等調味品，到石磨上去研磨成稀薄的糊狀，然後封在罈子罐子裡。或者將韭菜薹（最好是韭菜花）洗乾淨後切碎，放鹽、味精、涼開水，然後放入榨汁機裡打成醬，裝入瓶子裡。放入冰箱可長久儲存。3、韭花醬...
- 23773
![韭花醬]( "韭花醬")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料韭菜花：適量;蘋果:少許;蔥：適量;姜：3片;蒜：3瓣;食鹽：適量;白酒：適量;韭花醬的做法準備韭花，一隻蘋果，姜適量，蒜適量將韭花減去莖幹，只留花冠將韭菜花洗淨晾晒乾淨水分選擇自己得心應手的工具，來磨碎韭花。我用這個...
- 30911
![韭花醬 韭菜花的製作方法]( "韭花醬 韭菜花的製作方法")
- 1、準備主料：韭菜花500g。調料：食鹽和姜適量。2、韭菜花洗淨去老梗，在通風處攤開晾乾水分。3、把晾乾水份的韭菜花放入大點的罐子裡，撒上精鹽醃漬30分鐘。4、蒜臼子裡放入適量醃好的韭菜花，少許生薑碎。5、用力砸，直到韭菜花軟爛成糊狀。6、把砸好的韭菜花醬盛到乾淨罐子裡，直到...
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![韭黃花怎麼做 韭黃花做法]( "韭黃花怎麼做 韭黃花做法")
- 1、首先把韭菜花摘洗乾淨，控水放入盆裡待用。2、然後放入鹽和姜沫醃製20分鐘。3、用絞肉機或者食品加工機把醃好的韭菜花放入機器攪碎。4、絞好的韭菜花裝進乾淨、無水、無油的瓶子裡，蓋上保鮮膜，放到陰涼乾燥處，醃製10天左右就可以吃到新鮮的韭菜花。...
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生活全書館
