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關於炒肚條的生活百科

青椒炒肚條的做法
1、青椒200克、豬肚500克、姜1小塊、黃豆醬1勺、醬油15毫升、花椒麵1克、白糖5克、鹽適量、雞精1克、食用油40毫升。2、步驟：姜去皮，拍破。青椒洗淨後去蒂，對剖去籽，斜刀切成1釐米左右寬的絲。3、將豬肚和姜塊一起放入鍋中，加適量的水淹過豬肚，開火，蓋上鍋蓋煮40分鐘左右，煮軟。4...
2023-02-1829334

炒豬肚
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肚：適量;胡蘿蔔:1根;洋蔥:半個;尖椒:2個;色拉油：適量;食鹽：4克;醬油：5克;胡椒粉：適量;水澱粉：少許;炒豬肚的做法豬肚切成菱形塊，胡蘿蔔，圓蔥，尖椒切片鍋裡放油，燒熱後把各種蔬菜片扔進去炒把熟豬肚倒入鍋中，翻炒...
2019-10-2920722

爆炒牛肚怎麼炒才脆爆炒牛肚如何炒才脆

爆炒牛肚怎麼炒才脆爆炒牛肚如何炒才脆
1、主料：牛肚條150g、金針菜30g。2、輔料：青椒紅椒各3個（長尖辣的那種），姜，蒜，醬油，料酒，鹽，雞精，糖。3、金針菜泡開，牛肚、青紅椒切細長條，切薑絲，蒜片。4、炒鍋放油，姜蒜爆香，入牛肚條翻炒，加少許料酒，炒幹一點。5、入金針菜青紅椒翻炒3-4分鐘，加醬油鹽糖雞精，翻炒均勻。...
2023-08-015645

肚條比較好吃的做法肚條怎麼炒才好吃

肚條比較好吃的做法肚條怎麼炒才好吃
1、把所有調料（肚子半個、大紅椒2個、青椒1個、蒜2瓣、泡椒3個、泡姜1塊、蔥段一小段、豆瓣醬1勺、生抽少許、鹽少許、澱粉少許、花椒少許）準備好備用。2、起鍋燒油，油熱後加入配料，花椒、泡椒、泡姜、蒜、蔥段、豆瓣醬炒香，炒出紅油。3、入肚條翻炒幾下，加入紅椒青椒，翻炒至斷...
2024-01-0119789

炒豬肚教程炒豬肚子的方法
1、主料：鮮豬肚一隻,蘿蔔一隻。2、輔料：花生油一小碗,老酒一小碗,番薯粉適量,鹽適量,生抽適量,雞精少許,胡椒粉少許。3、製作方法：蘿蔔切片待用,先將番薯粉/鹽/生抽/雞精/胡椒粉放入老酒中調好備用,4、豬肚洗淨,切成長約7-8釐米,寬約4-5釐米,再將每片豬肚斬十來刀成網狀,放...
2023-07-2925151

家常爆炒肚條的做法
1、原料：豬肚、尖椒、胡蘿蔔、生抽、老抽、鹽、蔥片、薑片、蒜、水澱粉。2、烀熟的豬肚半個。3、豬肚切條。4、尖椒去籽切塊，胡蘿蔔去皮切片，蔥薑蒜切片。5、鍋里加少許油，下豬肚。6、煸炒至豬肚表面微焦，盛出備用。7、鍋重新刷洗乾淨，下蔥薑蒜爆香。8、下胡蘿蔔炒一炒。9、倒...
2024-01-0517537

炒牛肚製作方法怎麼炒牛肚
1、食材：牛肚500克，蒜6瓣，青椒5個，香葉4片，蔥5顆，姜半塊，八角3個。2、鍋裡倒入適量清水，把牛肚冷水下鍋，再倒入料酒、薑片，攪拌均後開大火煮沸，大約煮5分鐘左右然後撈出洗淨。3、將洗乾淨的牛肚放入電飯煲中，再加入八角、香葉、薑片，倒入清水末過牛肚，選擇燉煮功能。4、將煮好的牛肚撈...
2023-12-288166

肚條怎麼炒才好吃
1、把所有調料（肚子半個、大紅椒2個、青椒1個、蒜2瓣、泡椒3個、泡姜1塊、蔥段一小段、豆瓣醬1勺、生抽少許、鹽少許、澱粉少許、花椒少許）準備好備用。2、起鍋燒油，油熱後加入配料，花椒、泡椒、泡姜、蒜、蔥段、豆瓣醬炒香，炒出紅油。3、入肚條翻炒幾下，加入紅椒青椒，翻炒至斷...
2024-01-0116123

雞肚怎麼炒好吃雞肚怎麼炒
1、主料：雞肚350克，胡蘿蔔1根，尖椒3個，生軸２勺，精鹽適量，黃灑1勺，白糖1小勺等。2、放蔥薑黃酒煮20分鐘。煮好雞肚撈出備用。3、鍋中放油炒蔥花，炒胡蘿蔔片，再放尖椒煸炒。添勺湯，放生抽、精鹽、白糖。4、倒入雞肚。翻炒均勻勾芡淋入香油出鍋即可。...
2023-07-1814641

爆炒肚條的做法家常爆炒肚條的做法

爆炒肚條的做法家常爆炒肚條的做法
1、原料：豬肚、尖椒、胡蘿蔔、生抽、老抽、鹽、蔥片、薑片、蒜、水澱粉。2、烀熟的豬肚半個。3、豬肚切條。4、尖椒去籽切塊，胡蘿蔔去皮切片，蔥薑蒜切片。5、鍋里加少許油，下豬肚。6、煸炒至豬肚表面微焦，盛出備用。7、鍋重新刷洗乾淨，下蔥薑蒜爆香。8、下胡蘿蔔炒一炒。9、倒...
2024-01-0521247

花炒豬肚
1、主料：豬肚1/2個；輔料：蔥2條，姜3片，蒜3粒，辣椒2只；調料/醃料：a：油2湯匙，麵粉3湯匙，醋3湯匙，鹽1茶匙；b：小蘇打2湯匙，水1杯；c：鹽1/2茶匙，胡椒粉少許，白醋少許。2、豬肚翻開內部去除油質，再放入調味料a中抓洗搓去粘性，再用清水清洗。3、豬肚切成細絲，浸泡於調味料b中，約8小時沖洗瀝乾。把蔥、姜、...
2023-11-3012118

炒羊肚的方法羊肚怎麼炒
1、主料：朝天椒20g，調料食鹽適量，醬油2g，雞精2g，蔥100g，姜5g，料酒2g，調和油適量，香菜20g。2、材料：熟羊肚蔥、姜、香菜、幹辣椒，花椒粒，胡椒粉，朝天椒，植物油，醬油，鹽，雞精，料酒。3、蔥姜洗淨切成絲，切成段，朝天椒洗淨切成絲熟羊肚洗淨切成絲，香菜切成段。4、乾紅辣椒用涼水泡泡，花椒粒用水洗洗...
2023-07-1213704

怎麼做燒肚條呢燒肚條步驟
1、主料：豬肚500克、芹菜100克。2、輔料：油1勺、鹽6克、蔥薑蒜適量、料酒1勺。做法：把豬肚切條。3、熱油，放入蒜瓣炸香撈出備用。鍋留底油。炒香蔥姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚條旺火，烹入料酒。加鹽調味翻炒均勻。5、加入備用的熟蒜，炒勻即可關火。出鍋裝盤，即可上桌。...
2023-06-2527833

炒豬肚的做法豬肚怎麼炒
1、首先豬肚反覆洗乾淨，切成菱形塊，胡蘿蔔，圓蔥，尖椒切片。2、鍋裡放油，燒熱後把各種蔬菜片扔進去炒。3、把熟豬肚倒入鍋中，翻炒幾下。4、加鹽，醬油，胡椒粉，翻炒均勻，然後用水澱粉勾芡就可以盛盤了。5、美味的炒豬肚就做好啦！...
2023-09-2423949

怎麼做姬菇炒豬肚姬菇炒豬肚
1、原料：豬肚200克，姬菇100克。2、調料：鹽、味精、料酒、蔥、姜、蒜、胡椒粉、水澱粉、色拉油各適量。3、豬肚治淨，加水煮熟，改刀成片;姬菇洗淨，改刀。4、鍋中加油燒熱，煸香蔥，姜，蒜，加入姬菇和豬肚煸炒，加入鹽，味精，料酒，胡椒粉調味，用水澱粉勾芡，炒勻即可。...
2023-09-2224913

爆炒豬肚
1、豬肚子洗乾淨，一定要很乾淨，用一點小蘇打粉和麵揉搓。2、然後用滾水焯一下，拿出來，再燒一鍋水放進去煮就行了，放幾個八角一些花椒。3、煮半個小時，用筷子輕輕一插就能插透就可以取出來了，切絲。4、燉湯的可以切好後再放裡繼續燉，用青蘿蔔，或者一些白果都行，筍也好吃。5、炒的就...
2023-12-1430390

炒豬肚豬肚需要煮熟嗎炒豬肚豬肚要不要煮熟

炒豬肚豬肚需要煮熟嗎炒豬肚豬肚要不要煮熟
1、是的，要先把豬肚煮熟。2、主料：豬肚250g、酸菜200g。3、輔料：油適量、鹽適量、雞粉適量、泡椒適量、姜1小塊、蒜頭適量、生粉少量。4、生豬肚加薯粉或者鹽抓洗乾淨，然後冷水下鍋煮15分鐘。5、把煮熟的豬肚和酸菜，分別切成細條放在盤子裡等待備用。6、準備好配料放在盤子裡...
2023-09-1319534

炒豬肚的竅門炒豬肚的教程
1、豬肚適量、胡蘿蔔1根、洋蔥半個、尖椒2個、色拉油、食鹽4克、醬油5克、水澱粉少許、胡椒粉適量。2、做法：豬肚切成菱形塊，胡蘿蔔，圓蔥，尖椒切片。3、鍋裡放油，燒熱後把各種蔬菜片扔進去炒。4、把熟豬肚倒入鍋中，翻炒幾下。5、加鹽，醬油，胡椒粉，翻炒均勻，然後用水澱粉勾芡就可以...
2023-07-2223111

炒羊肚教程羊肚做法
1、羊肚200克，香油15克，花生油50克，醬油25，味精2克，澱粉(豌豆)30克，大蔥15克，姜5克，大蒜（白皮）10克。2、製作方法：將肚板片成片放入開水中燙透。將醬油、料酒、味精、水澱粉、蔥絲、薑末、蒜末、白湯放一碗內，調成芡汁。炒勺上火，倒入花生油燒熱，將肚片放入滑散，倒出瀝油。再將肚片倒回...
2023-12-268685

爆炒牛肚怎麼炒才嫩爆炒牛肚如何炒才嫩

爆炒牛肚怎麼炒才嫩爆炒牛肚如何炒才嫩
1、材料：牛肚，芹菜，小半個紅蘿蔔，紅米椒1個，姜蒜蔥，生抽料酒蠔油，陳醋。2、牛肚切細條狀，芹菜切段，紅蘿蔔切絲。3、鍋內放油，加入姜蔥蒜炒香，加入切好的牛肚絲炒勻。4、加入適量生抽料酒蠔油陳醋炒勻。加入芹菜和紅蘿蔔絲迅速炒變色。5、加入紅辣椒炒勻關火。...
2023-08-0111693

爆炒毛肚做法生毛肚怎麼炒
1、用料：毛肚適量、蒜苗兩根、蔥薑蒜適量、八角桂皮香葉各一塊、青紅辣椒各一根、幹辣椒乾花椒一點。2、毛肚漂水，加鹽和醋搓洗乾淨，用溫水多衝洗幾遍，現在菜市場買的一般處理的差不多了，逐片撕下剪小，毛肚下開水鍋焯一下水，3秒即可，水中可以放點鹽和料酒，瀝乾水分。3、幹辣椒乾花...
2023-07-2223140

怎樣炒毛肚好吃毛肚怎麼炒
1、食材：牛肚500g、青辣椒3個、大蔥1根、生抽適量、鹽少量、雞精適量、花生油少量。2、青辣椒洗淨，大蔥去皮備用。3、大蔥，青椒切塊。4、熟牛肚切菱形塊。5、鍋裡放花生油燒熱，放入蔥塊爆香。6、加入生抽，鹽翻炒。7、放入青椒翻炒，青椒炒的變綠，加入雞精再翻炒均勻即可。...
2024-01-0917979

爆炒肚條的做法
1、原料：豬肚、尖椒、胡蘿蔔、生抽、老抽、鹽、蔥片、薑片、蒜、水澱粉。2、烀熟的豬肚半個。3、豬肚切條。4、尖椒去籽切塊，胡蘿蔔去皮切片，蔥薑蒜切片。5、鍋里加少許油，下豬肚。6、煸炒至豬肚表面微焦，盛出備用。7、鍋重新刷洗乾淨，下蔥薑蒜爆香。8、下胡蘿蔔炒一炒。9、倒...
2024-01-0527686

爆炒牛肚做法爆炒牛肚怎麼做
1、準備主料：生牛肚500克、蒜6瓣、青椒5個。2、輔料：香葉4片、小蔥5根、姜半塊、八角3個。3、鍋中倒入適量清水，把牛肚冷水下鍋，再倒入料酒、薑片，攪拌均後開大火煮沸，大約煮5分鐘左右然後撈出洗淨。4、將洗乾淨的牛肚放入電飯煲中，再加入八角、香葉、薑片，倒入清水末過牛肚，選擇...
2024-01-0421461

爆炒肚絲
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肚：1個;柿子椒:1個;姜：適量;蔥：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;黃酒：適量;水：適量;生抽：適量;白糖：適量;味精：適量;胡椒粉：適量;爆炒肚絲的做法將鍋燒熱，將洗淨的豬肚放入鍋中乾燒去肚腥氣，需要不停地翻動，將豬肚兩面...
2018-01-1619829

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