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肚條比較好吃的做法 肚條怎麼炒才好吃

1、把所有調料(肚子半個、大紅椒2個、青椒1個、蒜2瓣、泡椒3個、泡姜1塊、蔥段一小段、豆瓣醬1勺、生抽少許、鹽少許、澱粉少許、花椒少許)準備好備用。

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2、起鍋燒油,油熱後加入配料,花椒、泡椒、泡姜、蒜、蔥段、豆瓣醬炒香,炒出紅油。

3、入肚條翻炒幾下,加入紅椒青椒,翻炒至斷生,加入適量的鹽,生抽大火翻炒。

4、最後用少許的水加入少許澱粉,勾芡即可。

標籤: 肚條 好吃
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