豬肚片怎麼炒好吃 豬肚片如何炒好吃
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1、主料:熟豬肚300克,青椒片適量,調料:泡椒段,幹辣椒,蒜,甜麵醬,醬油,鹽,味精,黃酒,水澱粉,色拉油各適量。
2、熟豬肚批成片,滑油盛出。
3、青椒用油焐熟,待用。
4、炒鍋留底油,放幹辣椒、泡椒乾煸,加黃酒、甜麵醬、蒜、醬油、鹽、味精,勾芡,倒入肚片及青椒片。
5、翻炒裝盤即可。
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1、主料:熟豬肚300克,青椒片適量,調料:泡椒段,幹辣椒,蒜,甜麵醬,醬油,鹽,味精,黃酒,水澱粉,色拉油各適量。
2、熟豬肚批成片,滑油盛出。
3、青椒用油焐熟,待用。
4、炒鍋留底油,放幹辣椒、泡椒乾煸,加黃酒、甜麵醬、蒜、醬油、鹽、味精,勾芡,倒入肚片及青椒片。
5、翻炒裝盤即可。