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關於教你做的生活百科

教你做幾種美味排骨湯 排骨怎麼做有營養
  • 教你做幾種美味排骨湯 排骨怎麼做有營養

  • 1、蓮藕排骨湯:將排骨洗淨後切成均勻的條塊狀,然後鍋中燒熱水後將排骨加入焯水後撈出沖洗乾淨後待用;蓮藕去皮切成滾刀塊,胡蘿蔔去皮後也切成滾刀塊待用;鍋中加入適量的清水,然後將姜塊、蜜棗加入,接著將排骨、蓮藕、胡蘿蔔一起加入大火燒開後轉至中小火慢煮一個半小時即可。2...
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詳細教你做醃菜芽菜 正宗芽菜醃製方法
  • 詳細教你做醃菜芽菜 正宗芽菜醃製方法

  • 1、芽菜是川南黔北地區特有的綠色蔬菜(芥菜)。2、芽苗菜是用傳統工藝製作的。除鹽(胡椒、胡椒、生薑可適當放)外,不新增任何新增劑,否則口感不地道。3、首先把芽菜洗乾淨切碎,越碎越好,把幹辣椒切成1cm左右的小段,大蒜切片備用。4、燒熱鍋,放入適量食用油,可以是半植物油,也可以是全...
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手把手教你做美味麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦的做法
  • 手把手教你做美味麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦的做法

  • 1、清洗小龍蝦2、油熱入鍋3、調汁4、大火收汁出鍋1.把新鮮的小龍蝦放入盆裡,盆裡倒入水,沒過小龍蝦,倒入少量的香油和鹽,兩個小時後之後換水再重複上述做法,這樣做的目的是為了清洗小龍蝦的腸胃。洗乾淨之後,去除蝦線,用小刷子把小龍蝦刷乾淨,控幹水之後備用。2.開火,鍋內放油,油熱...
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正宗水煎包的做法教你做正宗的正宗水煎包
  • 正宗水煎包的做法教你做正宗的正宗水煎包

  • 1、關於水煎包的餡料和包子皮。水煎包最好的餡料搭配是韭菜和豬肉,韭菜要是新鮮的,洗淨後要晾乾,這一點很重要。2、關於水煎包的包法。上面的豬肉餡已經醃製了一段時間,死麵的包子皮也擀好了,韭菜晾乾水分後切成小段,這時就要開始包了。3、關於水煎包的煎制以及用水。包好的水...
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教你做超簡單的桑葚酒 桑葚酒怎麼泡製
  • 教你做超簡單的桑葚酒 桑葚酒怎麼泡製

  • 1、準備好泡酒的桑葚,買的時候一定要多看看新不新鮮,選擇新鮮的桑葚最好。2、撿去壓壞的,發黴的,然後用剪刀剪去綠綠的把子。3、準備冰糖。4、準備好用泡酒的瓶子,一定要無油無鹽,洗乾淨備用。5、準備好白酒,不要黃酒和米酒,高度的白酒易儲存。6、泡酒的瓶子中一層桑葚一層冰糖分...
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教你做好看的愛心 迷你世界愛心怎麼做
  • 教你做好看的愛心 迷你世界愛心怎麼做

  • 1、地面放1個轉軸方塊,然後在轉軸方塊上面放置1個方塊(任意)。2、在步驟1放置的方塊旁邊放置一個相同方塊,增加一層將方塊敲碎,連續放置6次。3、第7次往相反側下方疊加,第8次往相反側上方疊加,第9次重複第7次動作。4、第10次和第8次方向相同,然後在方塊旁邊連續放置2格。5、另一...
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番茄雞蛋乳酪米餅 教你做簡單美食
  • 番茄雞蛋乳酪米餅 教你做簡單美食

  • 1、食材:番茄1個,雞蛋1個,乳酪1片,米飯100克,麵粉25克。2、番茄開十字,熱水中燙3分鐘。3、撕掉番茄皮,切切碎。4、鍋開小火倒入番茄炒,一邊炒一邊按壓,使番茄出汁,炒至沒有汁成了番茄泥就可以了。小貼士:這裡將番茄炒香後加入米飯中,味更香濃,番茄的酸味也大大降低。5、雞蛋打散加入米...
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教你做出美味食品 羊肉掛糊怎麼做
  • 教你做出美味食品 羊肉掛糊怎麼做

  • 掛糊的種類很多,比較常用的有以下幾種:1、蛋清糊也叫蛋白糊,用雞蛋清和水澱粉調製而成。也有用雞蛋和麵粉、水調製的。還可加入適量的發酵粉助發。製作時蛋清不打發,只要均勻地攪拌在麵粉、澱粉中即可,一般適用於軟炸,如:軟炸魚條、軟炸口蘑等。2、蛋泡糊也叫高麗糊或雪衣糊。將...
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10步教你做美味的油炸粑
  • 10步教你做美味的油炸粑

  • 1、蘿蔔去皮擦成絲備用。2、蘿蔔絲中加入姜蒜末、蔥花、生抽和香油。3、蘿蔔絲中加入鹽拌勻,醃製也水份後將水瀝掉備用。4、麵粉中加入清水慢慢攪拌。5、將麵粉調成可以流動的糊狀即可。6、勺子中加入少許麵糊鋪底。7、麵糊上放入蘿蔔絲。8、面上再澆上一層面糊。9、熱油...
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教你做咖啡饅頭 咖啡饅頭做法教程
  • 教你做咖啡饅頭 咖啡饅頭做法教程

  • 1、190克麵粉、10克奶粉、100克咖啡、20克糖、混合成團蓋住醒發30分鐘左右。2、3克酵母、1克糖加一點點咖啡化開,20克麵粉混合一下,加入醒發好的麵糰,太乾不好揉就一點點的加水,一般都是用手沾水打溼一點,然後揉麵,這樣一邊感受一邊加。3、一直揉揉揉,揉的麵糰切個小劑子看切面...
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四個步驟教你做東北辣椒醬
  • 四個步驟教你做東北辣椒醬

  • 1、處理食材2、撒鹽靜置3、熬製4、封壇1.把辣椒,姜,洗淨用刀剁碎。2.放進盆裡撒上鹽,靜置30分鐘。3.然後用中火熬製10分鐘左右拌入白糖4.盛到瓷壇密封一個星期即可。...
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教你做出正確選擇 眉筆顏色怎麼選
  • 教你做出正確選擇 眉筆顏色怎麼選

  • 1、根據膚色選擇。膚色較淺適合用淺顏色眉筆,例如淺咖色。顏色較深建議選擇深棕色,灰色眉筆。2、根據髮色選擇。頭髮偏棕色就選擇棕色系眉筆,同理,頭髮顏色偏黑則選擇深色系的深棕色,灰色眉筆。3、根據眼睛大小選擇。明亮又大的眼睛,適合偏深的眉色,例如深棕色,灰色眉筆。眼睛如...
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教你做辣椒醬好吃又簡單 怎麼製作辣椒醬好吃又簡單
  • 教你做辣椒醬好吃又簡單 怎麼製作辣椒醬好吃又簡單

  • 1、材料:紅辣椒八斤,蒜兩斤,鹽適量。2、先將辣椒用清水清洗乾淨,放進洗菜盆裡控乾淨水,最好用紙將辣椒上的水擦乾淨。3、在將大蒜剝乾淨,洗乾淨,控幹水。4、將紅辣椒切碎,準備好的辣椒是需要放鹽醃製的,在你切的時候不要切太碎了,如果你切的太碎醃製完就變成湯汁了,吃著的時候會影響...
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三個步驟教你做美食
  • 三個步驟教你做美食

  • 1、將豚骨洗乾淨,放入鍋中,加水,放入適量生薑和大蒜,滴幾滴料酒焯一下;然後撈出晾涼備用。2、等鍋裡的油熱起來後放入姜蒜,然後倒入豚骨翻炒,翻炒好後加入適量的冷開水進行燉。火候可以根據自己的時間來控制。3、等骨頭燉差不多半小時左右,加入山藥或者冬瓜,等整鍋湯快熬製好了的...
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三個步驟教你做水煮花生
  • 三個步驟教你做水煮花生

  • 1、浸泡花生2、加調料煮3、盛盤享用1.將花生仁清洗乾淨,放入碗中,加滿清水,至少泡上2個小時將花生仁清洗乾淨,放入碗中,加滿清水,至少泡上2個小時。2.將泡好的花生米放入鍋中,加入鹽和調料,混合均勻,加入足量的水,水沸之後轉小火,大約20分鐘至半個小時。3.待花生米煮熟入味,略燜一會...
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教你做簡單是白蘿蔔片炒羊肉
  • 教你做簡單是白蘿蔔片炒羊肉

  • 1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、熟羊肉(已切片)、大蒜(已洗淨切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入蘿蔔翻炒一下。3、接著,加適量的清水。4、煮開,煮至蘿蔔熟軟。5、然後,合入切好的熟羊肉和大蒜翻炒翻炒。6、最後,加適量的生抽。7、加適量的白糖。8、加適量的鹽。9、調味炒勻,即可。10、出鍋裝盤。1...
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教你做好吃的酥面豬肉油餅 肉油餅做法
  • 教你做好吃的酥面豬肉油餅 肉油餅做法

  • 1、製作材料:精麵粉2500克,豬肉(肥三瘦七)750克,蔥花250克,味精1、5克,醬油100克,精鹽50克,熟豬油400克,菜籽油2500克(約耗900克)。2、製作方法:(1)將豬肉洗淨剁成肉茸,盛入碗內,加入精鹽、味精、醬油拌成餡料。蔥花用另一隻碗盛好備用。(2)取麵粉1750克放入盆內,倒入沸水850克攪勻成燙麵。另...
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5步教你做無限岩漿 無限岩漿怎麼做迷你世界
  • 5步教你做無限岩漿 無限岩漿怎麼做迷你世界

  • 1、首先擺一個如下圖所示的凹槽,用不能被岩漿融化的材料擺。2、然後在頂端把周圍圍起來,中間放上岩漿。3、等岩漿流下來之後,在中間的位置放一個電石。4、電石過一會就會被岩漿融化,但是中間會出現一個岩漿。5、把中間的岩漿裝起來就好了,之後也是這樣刷岩漿。無限岩漿就是這...
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簡單幾步教你做出好吃的酸蘿蔔
  • 簡單幾步教你做出好吃的酸蘿蔔

  • 1、食材:白蘿蔔、適量食鹽、1大勺白砂糖、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g幹辣椒、200ml涼開水。2、白蘿蔔洗乾淨之後切成條狀,儘量切得厚度都差不多,這樣醃製出來的鹹度,口感也會比較均勻。3、然後把白蘿蔔片放到一個容器中,均勻的撒上一層食鹽,抓勻之後...
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教你做寶寶愛吃的彩虹饅頭
  • 教你做寶寶愛吃的彩虹饅頭

  • 1、食材:麵粉250g、西蘭花3朵、黑芝麻醬2勺、白芝麻醬2勺、胡蘿蔔汁30g、紅心火龍果汁30g、酵母5g、溫水70g。2、西蘭花煮熟,胡蘿蔔蒸熟後,與火龍果分別榨汁,過濾後留取果蔬汁各30克。3、取兩個杯子倒入30克溫水,各加入1克酵母粉,攪拌均勻。4、另外三個杯中各放入1克酵母粉,倒入...
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教你做四種好吃的素淡菜餚
  • 教你做四種好吃的素淡菜餚

  • 1、炒土豆絲:食材:土豆1個、紅辣椒一個、米醋2勺、鹽1克、醬油1勺、食用油適量、胡椒粉1克、蒜末2克;做法:(1)土豆去皮洗淨切絲;(2)熱鍋、放入適量的食用油爆香蒜末;(3)放入土豆絲翻炒均勻;(4)調入胡椒粉、鹽和醬油翻炒均勻;(5)最後放入米醋拌勻即可出鍋。2、涼拌西葫蘆:食材:西葫蘆一個、蒜...
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8步教你做鬆軟小米發糕 小米發糕怎麼做才鬆軟
  • 8步教你做鬆軟小米發糕 小米發糕怎麼做才鬆軟

  • 小米用料理機打成粉狀。將麵粉、小米粉一起放入盆中。酵母和糖融於水倒入粉類中揉成比較粘手的麵糰。取一深碗抹油,將溼麵糰倒入。蓋蓋發酵至2.5倍左右。發酵好的麵糰表面放少許紅棗肉。冷水下鍋,將麵糊放入(要蓋蓋防止蒸汽滴入)。蒸35-40分鐘左右就好了。...
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幾種金槍魚做法教你做出美味的金槍魚
  • 幾種金槍魚做法教你做出美味的金槍魚

  • 1、金槍魚大都是西餐或日式料理中多見,生吃的方法是經典的。也有中餐的,但比較少。2、槍魚可以跟其他魚類拿來紅燒、清蒸、或是煮湯,但如今越來越多的人喜歡把金槍魚做成西餐類的食物。3、冷凍的金槍魚如果燉或者紅燒,都很難去掉腥味。但是如果醃製好了用烤箱來烤的話則香而...
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手把手教你做送給媽媽的養生菜 母親節送什麼禮物
  • 手把手教你做送給媽媽的養生菜 母親節送什麼禮物

  • 母親節送什麼禮物你想好了嗎?時值母親節到來之際,就是大家將功補過的時候了。除了給媽媽送上一束充滿溫情的康乃馨之外,兒女們親自下廚為母親獻上幾道健康的“愛心”家常小菜,一定會讓母親們倍感溫馨。方法永遠的牽掛——香菇娃娃菜盈盈綠意,抹不去媽媽大地般深厚的愛意;無論綠...
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教你做五種最簡單的廣東老火靚湯
  • 教你做五種最簡單的廣東老火靚湯

  • 1、羅漢果白菜乾湯:食材:羅漢果1/3-1/2個,白菜乾50克、瘦肉100克。功效:養陰清肺、潤燥化痰。方法:清水將羅漢果、白菜乾洗淨,豬肉洗淨切片,一起放入煲中,武火30分鐘,文火1小時。?2、木瓜花生排骨湯:食材:木瓜1個,花生100克、龍骨(或排骨)、蜜棗2個、生薑2片。功效:清熱潤燥、美容。方法...
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