![怎麼做醃過風乾的牛肉 醃過風乾的牛肉怎麼做]( "怎麼做醃過風乾的牛肉 醃過風乾的牛肉怎麼做")
- 1、牛肉洗淨，擦乾水分，切成約兩釐米的厚片。2、倒入酒，把牛肉按摩約3分鐘左右，讓牛肉表面完全吸入酒汁。3、分幾次加入約100克鹽，使勁揉搓牛肉表面。4、蓋上保鮮膜，過夜。5、隔日，手洗乾淨，把醃好的牛肉拿出來，擠去表面的鹽水。6、菜板消毒，在菜板上撒一層細鹽粉，牛肉置上，再在牛肉表...
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![醃雞腿怎麼儲存 醃過的雞腿肉怎麼儲存]( "醃雞腿怎麼儲存 醃過的雞腿肉怎麼儲存")
- 1、如果有很多雞腿一起醃製的話，之後吃不完是要放入冰箱冷凍的。2、但有一點大家要注意，要放入冰箱冷凍的雞腿，醃料不能太多，避免太鹹了，因為冷凍會加快雞腿肉吸收醃料的味道，經過冷凍之後的雞腿肉會更加入味。3、一般來說，醃製好的雞腿放入冰箱冷凍的話，可以儲存一星期左右。4、...
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![醃過的魚怎麼做]( "醃過的魚怎麼做")
- 1、準備食材：醃魚適量、幹椒適量、大蒜子、生薑、醋、醬油適量、鹽、味精、白糖、胡椒粉少許；2、醃魚用冷水浸泡一晚，去掉過多的鹹味。浸泡好的魚塊洗淨裝盤備用。3、多切點大蒜子和生薑，準備幹椒備用。4、鍋內放油燒熱，放入魚塊煎炸至兩面金黃。5、這就是炸好了的魚塊，不要炸...
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![醃過晒乾的魚怎麼做]( "醃過晒乾的魚怎麼做")
- 1、幹鹹魚200g，臘肉50g，辣椒醬少許，豆腐乳少許，薑片若干片，蒜片若干片，花椒少許，芝麻油少許。2、準備好晒乾的鹹魚，切成小塊塊備用。3、要用溫水浸泡一下，祛下鹹味。4、準備辣椒醬，和豆腐乳。5、準備臘肉，也是醃製晒乾的，選用肥的，油多，切片備用。6、熱鍋防油，放入泡好的鹹魚小火煎；7、煎...
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![怎麼做醃過風乾的牛肉]( "怎麼做醃過風乾的牛肉")
- 1、牛肉洗淨，擦乾水分，切成約兩釐米的厚片。2、倒入酒，把牛肉按摩約3分鐘左右，讓牛肉表面完全吸入酒汁。3、分幾次加入約100克鹽，使勁揉搓牛肉表面。4、蓋上保鮮膜，過夜。5、隔日，手洗乾淨，把醃好的牛肉拿出來，擠去表面的鹽水。6、菜板消毒，在菜板上撒一層細鹽粉，牛肉置上，再在牛肉表...
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![怎麼做醃過的香椿吃]( "怎麼做醃過的香椿吃")
- 1、香椿醃好了以後，可以先用清水先泡一下，然後再把香椿取出來，把水份抓幹，再瀝乾水份，然後就可以把沒油鍋燒開了，再把香椿倒進去炒一下，把水份炒幹了以後，再把雞蛋打進去，然後再把調味料加進去，一直炒到雞蛋熟了，這一道很不錯的香椿炒雞蛋就做好了，吃起來是特別的美味的。2、香椿也可...
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![醃過的香椿如何做好吃]( "醃過的香椿如何做好吃")
- 1、香椿醃好了以後，可以先用清水先泡一下，然後再把香椿取出來，把水份抓幹，再瀝乾水份，然後就可以把沒油鍋燒開了，再把香椿倒進去炒一下，把水份炒幹了以後，再把雞蛋打進去，然後再把調味料加進去，一直炒到雞蛋熟了，這一道很不錯的香椿炒雞蛋就做好了，吃起來是特別的美味的。2、香椿也可...
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![醃過豬肉能生吃嗎]( "醃過豬肉能生吃嗎")
- 1、生豬肉沒有經過高溫防毒，就會導致寄生蟲感染，還會導致腹瀉、腹痛等症狀。2、豬肉含有豐富的高脂蛋白，吃豬肉可以補充體內的蛋白質，提高人的免疫力，達到強身健體的作用。3、豬肉中的脂肪含量很高，虛弱的人多吃豬肉，可以補充人體脂肪，從而達到增肥的效果。...
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![醃過的雪裡紅怎麼做]( "醃過的雪裡紅怎麼做")
- 1、準備材料：醃過的雪裡紅200克、末150克、豆50克、蔥末薑末各適量、幹辣椒3個、生抽1勺、糖適量、香油少許。2、肉餡，用料酒和少許鹽醃製，鹽一定要少，因為醃製的雪裡紅比較鹹。準備適量幹辣椒，切段。切適量蔥末薑末備用。3、醃製好的雪裡紅取200克，用清水多清洗幾遍，切碎末備用...
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![醃過晒乾的魚做法]( "醃過晒乾的魚做法")
- 1、幹鹹魚200g，臘肉50g，辣椒醬少許，豆腐乳少許，薑片若干片，蒜片若干片，花椒少許，芝麻油少許。2、準備好晒乾的鹹魚，切成小塊塊備用。3、要用溫水浸泡一下，祛下鹹味。4、準備辣椒醬，和豆腐乳。5、準備臘肉，也是醃製晒乾的，選用肥的，油多，切片備用。6、熱鍋防油，放入泡好的鹹魚小火煎；7、煎...
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![醃過的筍怎麼保鮮]( "醃過的筍怎麼保鮮")
- 1、醃製成酸筍：竹筍切片，過水煮一下，然後用罈子裝好，往裡到些白醋、砂糖、鹽進去，再密封好，直接醃製酸筍，3個月以上。2、冷藏室保鮮：可以用保鮮袋裝好，然後直接放到冰箱冷藏室裡儲存，可以保鮮5天左右。3、竹筍，禾本科竹亞科多年生常綠植物，原產中國。竹筍是江南美食之材，過去甚至有“...
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![牛肉醃了還能不能儲存冰箱 醃過的牛肉能放冰箱儲存嗎]( "牛肉醃了還能不能儲存冰箱 醃過的牛肉能放冰箱儲存嗎")
- 1、醃過的牛肉可以放冰箱儲存。醃製熟的牛肉趁熱切成拳頭大小，用保鮮膜包好，後放涼後，在放保鮮櫃，一個星期左右沒問題，等於是蒸空包裝。2、要是想儲存1--30天的話就切好形狀，每份多少單獨包裝然後放到冷藏，煮麵的時候燙一下；再就是做的時候放防腐劑，或者薰一下都可以常溫常態儲存...
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![醃過豬肉能不能生吃]( "醃過豬肉能不能生吃")
- 1、生豬肉沒有經過高溫防毒，就會導致寄生蟲感染，還會導致腹瀉、腹痛等症狀。2、豬肉含有豐富的高脂蛋白，吃豬肉可以補充體內的蛋白質，提高人的免疫力，達到強身健體的作用。3、豬肉中的脂肪含量很高，虛弱的人多吃豬肉，可以補充人體脂肪，從而達到增肥的效果。...
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![醃過的鹹鴨蛋怎麼儲存]( "醃過的鹹鴨蛋怎麼儲存")
- 第一步：首先我們需要對用不同的醃製方法加工的鹽蛋，採取不同的方法儲存。第二步：如果是用鹽水醃製的蛋，那麼不宜長期浸泡在鹽水當中，應取出並且用廚房紙巾擦乾鴨蛋表面的鹹水放在塑料袋內，然後放置在陰涼乾燥處，避免放在空氣溼潤的地方。第三步：如果是用泥巴包裹醃製的鹽蛋，那麼應...
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![醃過的鹹肉怎麼做好吃]( "醃過的鹹肉怎麼做好吃")
- 1、鹹肉一塊，上海青適量，鹹肉切小丁，上海青切段（梗切小點，葉子切大點）。2、生薑用擦成末，用少許水浸泡。（鹹肉有一股鹹肉的腥味，所以要去掉）3、鍋裡不放油中火煸炒鹹肉到幹鬆潑上點生薑水兩湯匙油繼續炒，炒到鹹肉全身都沾上油以後開大火，把青菜放進去，翻炒幾下4、米淘洗乾淨。把炒好的...
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![怎麼做醃過的香椿吃 醃過的香椿怎麼做好吃]( "怎麼做醃過的香椿吃 醃過的香椿怎麼做好吃")
- 1、香椿醃好了以後，可以先用清水先泡一下，然後再把香椿取出來，把水份抓幹，再瀝乾水份，然後就可以把沒油鍋燒開了，再把香椿倒進去炒一下，把水份炒幹了以後，再把雞蛋打進去，然後再把調味料加進去，一直炒到雞蛋熟了，這一道很不錯的香椿炒雞蛋就做好了，吃起來是特別的美味的。2、香椿也可...
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![豬肉放冰箱用不用醃過]( "豬肉放冰箱用不用醃過")
- 1、放冰箱的肉不用放鹽，除非喜歡醃製的味道。2、短時間的冷藏和長時間的冷凍都不需要提前醃製。肉類冷藏一般是不定期的逐步將肉類放入。肉類產品溫度低可以儲存長時間，但以經濟以與能源觀點來考慮，就應儲存時間長久來選擇冷藏庫溫度，如肉類在-18℃下可以儲存4-6個月，在-23℃...
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![醃過的牛肉能放冰箱儲存嗎]( "醃過的牛肉能放冰箱儲存嗎")
- 1、醃過的牛肉可以放冰箱儲存。醃製熟的牛肉趁熱切成拳頭大小，用保鮮膜包好，後放涼後，在放保鮮櫃，一個星期左右沒問題，等於是蒸空包裝。2、要是想儲存1--30天的話就切好形狀，每份多少單獨包裝然後放到冷藏，煮麵的時候燙一下；再就是做的時候放防腐劑，或者薰一下都可以常溫常態儲存...
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![醃過的雪裡紅怎麼做好吃 醃過的雪裡紅怎麼做]( "醃過的雪裡紅怎麼做好吃 醃過的雪裡紅怎麼做")
- 1、準備材料：醃過的雪裡紅200克、末150克、豆50克、蔥末薑末各適量、幹辣椒3個、生抽1勺、糖適量、香油少許。2、肉餡，用料酒和少許鹽醃製，鹽一定要少，因為醃製的雪裡紅比較鹹。準備適量幹辣椒，切段。切適量蔥末薑末備用。3、醃製好的雪裡紅取200克，用清水多清洗幾遍，切碎末備用...
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![醃過的雞腿肉怎麼儲存]( "醃過的雞腿肉怎麼儲存")
- 1、如果有很多雞腿一起醃製的話，之後吃不完是要放入冰箱冷凍的。2、但有一點大家要注意，要放入冰箱冷凍的雞腿，醃料不能太多，避免太鹹了，因為冷凍會加快雞腿肉吸收醃料的味道，經過冷凍之後的雞腿肉會更加入味。3、一般來說，醃製好的雞腿放入冰箱冷凍的話，可以儲存一星期左右。4、...
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![豬肉放冰箱需要醃過嗎 豬肉放冰箱用不用醃過]( "豬肉放冰箱需要醃過嗎 豬肉放冰箱用不用醃過")
- 豬肉放冰箱用不用醃過%20豬肉放冰箱需要醃過嗎：答案是不用。1、放冰箱的肉不用放鹽，除非喜歡醃製的味道。2、短時間的冷藏和長時間的冷凍都不需要提前醃製。肉類冷藏一般是不定期的逐步將肉類放入。肉類產品溫度低可以儲存長時間，但以經濟以與能源觀點來考慮，就應儲存時間長...
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![醃過的豬蹄如何做好吃]( "醃過的豬蹄如何做好吃")
- 1、用料：臘豬蹄肉600克、沙窩蘿蔔1個、大蔥1節、幹辣椒2個、生薑20克、枸杞20粒、白胡椒粉1克、雞粉1克、料酒20毫升。2、臘豬蹄肉用冷水浸泡1小時，中間換水2~3回。3、洗淨後瀝水備用。4、大蔥切段，生薑切片，枸杞備用。5、臘豬蹄肉下鍋焯水。6、砂鍋中加入過濾水，下焯水的臘豬...
- 14261
![醃過豬肉能不能生吃 醃過豬肉能生吃嗎]( "醃過豬肉能不能生吃 醃過豬肉能生吃嗎")
- 1、生豬肉沒有經過高溫防毒，就會導致寄生蟲感染，還會導致腹瀉、腹痛等症狀。2、豬肉含有豐富的高脂蛋白，吃豬肉可以補充體內的蛋白質，提高人的免疫力，達到強身健體的作用。3、豬肉中的脂肪含量很高，虛弱的人多吃豬肉，可以補充人體脂肪，從而達到增肥的效果。...
- 18975
![醃過的筍怎麼保鮮 醃過的筍的保鮮方法介紹]( "醃過的筍怎麼保鮮 醃過的筍的保鮮方法介紹")
- 1、醃製成酸筍：竹筍切片，過水煮一下，然後用罈子裝好，往裡到些白醋、砂糖、鹽進去，再密封好，直接醃製酸筍，3個月以上。2、冷藏室保鮮：可以用保鮮袋裝好，然後直接放到冰箱冷藏室裡儲存，可以保鮮5天左右。3、竹筍，禾本科竹亞科多年生常綠植物，原產中國。竹筍是江南美食之材，過去甚至有“...
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![醃過的肉可以儲存幾天]( "醃過的肉可以儲存幾天")
- 1、醃肉的保質期比一般的肉類要長的多，因為醃肉會放很多鹽，可以防止細菌的繁殖。此外，醃肉一般會進行一段時間的晒制，因此，水分也比較少。將醃製的肉放冷藏可以放置一個月的時間，經過醃製後肉本身含有大量的鹽，鹽漬本身就可以進行防腐。2、外加把醃製後的臘肉再進行冷藏儲存，在低...
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