![怎麼做涼拌兔丁 涼拌兔丁的做法四川]( "怎麼做涼拌兔丁 涼拌兔丁的做法四川")
- 1、原料：水盆兔肉500克，鹽酥花生仁50克，蔥25克，郫縣豆瓣醬25克，豆豉5克，上等醬油25克，白糖5克，辣椒油25克，味精0.5克，花椒油0.5克，香油1.5克，熟植物油50克。2、將鮮嫩、無血汙的兔用刀剖開胸腔，再掰開兩腿，除去殘腸和內臟，用冷水漂洗乾淨，胸向下、背向上平放入冷水或溫水鍋內，用中火煮至兔...
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![日款在四川什麼意思]( "日款在四川什麼意思")
- 日款是四川的方言，罵人話，帶貶義。打個比方，你期末成績只考到了300分，四川人一般就會罵你日款，日款包括了笨，傻，學不會。別人有什麼事情沒有做好，四川人就會說一句日款哦！你怎麼那麼笨，你太傻了，這點你都學不會，這就是大概的意思。...
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![四川達州歷史]( "四川達州歷史")
- 達州隸屬四川省，位於四川省東部，地處大巴山南麓，是人口大市、資源富市、工業重鎮、交通樞紐和革命老區，享有“巴人故里、中國氣都”之稱，是國家“川氣東送”工程的起點站。達州歷史悠久，文化底蘊深厚。上古時屬巴地，夏屬梁州，殷商屬雍州，春秋戰國屬巴國，秦和西漢屬宕渠縣。東漢和帝...
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![四川健康碼變成黃色是什麼原因]( "四川健康碼變成黃色是什麼原因")
- 最近國內多地出現疫情，已經有20多個省市波及，其中包括四川成都，族系訊息成都8.2萬人存在時空伴隨風險，一些小夥伴反映自己健康碼無緣無故變黃，那麼四川健康碼變成黃色是什麼原因？下面小編為大家帶來四川健康碼變成黃色原因介紹，感興趣的小夥伴一起來看一下吧。四川健康碼變成黃...
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![四川國家級溼地保護區有哪些]( "四川國家級溼地保護區有哪些")
- 1、四川小金四姑娘山國家級自然保護區。2、四川攀枝花蘇鐵國家級自然保護區。3、四川龍溪——虹口國家級自然保護區。4、四川貢嘎山國家級自然保護區。5、四川唐家河國家級自然保護區。6、四川馬邊大風頂國家級自然保護區。7、四川蜂桶寨國家級自然保護區。8、四川臥龍級...
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![四川麻辣醬怎麼做]( "四川麻辣醬怎麼做")
- 1、辣椒麵先混合芝麻備用。2、冷鍋放入一碗油，加熱後放入大蔥、姜、八角以及花椒，等到油溫上來，聞到香味後，就將這些配料撈起來，繼續加熱油，等到油完全熱開了之後，開始冒出濃煙之後，就可以關火了。3、將油晾涼3分鐘後，放入一小勺辣椒麵試探一下，如果辣椒麵沒有變黑和變焦的話，就證明...
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![四川泡椒怎麼醃製 四川泡椒的醃製方法]( "四川泡椒怎麼醃製 四川泡椒的醃製方法")
- 1、食材：花椒適量、幹辣椒適量、山奈適量、冰糖適量、白酒適量、清水適量、泡菜鹽適量、八角適量。2、在一個乾淨無油的鍋內加入準備做泡菜水的清水和鹽，加熱使鹽溶化，然後晾涼，將冷卻的鹽水倒入泡菜罈子中，水的量應該在泡菜罈子的2/3處。3、加入適量的大料（八角）、山奈、花椒、...
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![川味筍子燒雞的做法 筍子燒雞的做法四川]( "川味筍子燒雞的做法 筍子燒雞的做法四川")
- 1、主料：小半隻雞、100g筍乾、100g木耳、油、鹽、薑片、蔥花、料酒、老抽、胡椒粉、1只紅尖椒。2、雞腿切小塊，筍乾提前泡發，青紅椒切小塊，姜蔥切絲。3、鍋內放水，水開後把雞塊焯水。4、炒鍋中放油，油熱後放蔥姜和八角、花椒爆香。5、放入雞塊翻炒。6、放入醬油和料酒，翻炒均勻...
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![四川冰粉是什麼原料做的]( "四川冰粉是什麼原料做的")
- 1、四川冰粉是以“冰粉樹”為原料做的，“冰粉樹”學名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。2、冰粉樹結的果子裡面的冰粉籽含有大量的果膠，凝固以後就可以變成冰粉了，只是冰粉籽果膠的凝固性不好，所以通常會加入凝固劑來幫助凝固。3、四川冰粉是四川地方特色小吃之一，同時也是舊時四川人...
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![四川涼麵的家常做法]( "四川涼麵的家常做法")
- 1、先準備拌菜。萵筍去皮切絲焯熟，黃瓜切絲，喜歡吃生蒜的可以在黃瓜絲上拌點蒜蓉。2、涼油放入花椒和薑片，小火爆出香味，花椒和薑片變色後撈出不要。繼續放入蔥白和蒜碎爆至微黃關火。不喜歡吃炸過的蔥蒜的，可以把蔥蒜和花椒薑片一起炸至金黃後都撈掉不要。3、把爆黃的蔥花蒜...
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![四川家常菜做法介紹]( "四川家常菜做法介紹")
- 1、宮保雞丁500克雞腿去骨、去皮後洗淨，用刀背拍松雞肉，切成1.5釐米大小的丁，姜和蒜切片，蔥白切成小圈。雞肉丁加入少許黃酒、一點點鹽，用手反覆抓黏稠，再放入幹澱粉抓勻。鍋燒熱，倒入油，待油溫7成熱時，放入醃好的雞丁，翻炒至雞肉變白盛出。鍋中剩少許油，放入花椒、幹辣椒，用中小火炒...
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![四川十大旅遊景點排名]( "四川十大旅遊景點排名")
- 1、九寨溝，九寨溝位於四川阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣內，是國家5A級旅遊景點，國家重點風景名勝保護區，世界自然遺產，是中國第一個以保護自然風景為主要目的的自然保護區，被人們稱作“水景之王”以及“童話世界”。在經歷了一次地震之後，九寨溝經歷了重建，一點也不影響人們對它的...
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![四川泡菜如何醃製 四川泡菜醃製方法]( "四川泡菜如何醃製 四川泡菜醃製方法")
- 1、配料：胡蘿蔔25克、黃瓜25克、泡菜湯500毫升、白蘿蔔適量、檸檬1個、薑絲20克、蒜片10克；2、檸檬1個切片，一盤蘿蔔里加入鹽1克，抓勻醃製3分鐘；3、倒入黃瓜25克，胡蘿蔔25克，抓勻醃製5分鐘；4、加入水500毫升，瀝乾水分，放入薑絲20克，蒜片10克，檸檬4片，檸檬擠出汁，攪拌均勻；5、倒入泡菜湯5...
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![四川涼麵做法 四川涼麵的家常做法]( "四川涼麵做法 四川涼麵的家常做法")
- 1、先準備拌菜。萵筍去皮切絲焯熟，黃瓜切絲，喜歡吃生蒜的可以在黃瓜絲上拌點蒜蓉。2、涼油放入花椒和薑片，小火爆出香味，花椒和薑片變色後撈出不要。繼續放入蔥白和蒜碎爆至微黃關火。不喜歡吃炸過的蔥蒜的，可以把蔥蒜和花椒薑片一起炸至金黃後都撈掉不要。3、把爆黃的蔥花蒜...
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![正宗四川泡菜的做法和配方]( "正宗四川泡菜的做法和配方")
- 1、用料：紫甘藍半個、白蘿蔔半個、胡蘿蔔2根、小米辣150g、嫩姜2塊、大蒜2頭、陶瓷泡菜壇8斤裝、鹽120g、開水2500g、高度白酒50g。2、做法：（1）泡菜壇洗乾淨，用開水消毒晾乾。（2）燒五斤開水，加鹽融化，等鹽水冷卻。（3）等鹽水冷卻的過程中可以把所有要入壇的蔬菜洗淨、改刀，晾乾。（4）鹽水...
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![四川鮮肉鍋盔的製作方法]( "四川鮮肉鍋盔的製作方法")
- 1、主材：普通中筋麵粉360克、溫水205克、白砂糖15克、鹽4克、玉米油5克；輔料：豬前胛肉適量，芝麻、鹽、花椒麵、蔥姜、料酒、香油、醬油適量；份量：7個；2、將糖、鹽、中粉混合入麵包機，加入5克玉米油扮和，再加入溫水一起揉麵20分鐘成團，麵糰水份量足，柔軟光亮，總重約580克，均分七份，覆保...
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![四川的紅豆腐怎麼做]( "四川的紅豆腐怎麼做")
- 1、豆腐發酵。將豆腐瀝乾水分，然後切成塊放在紙箱裡面，鋪上一層稻草，再放入一層豆腐，豆腐需要間隔開，不能靠在一起，然後密封起來，蓋上被子進行發酵。2、發酵至長毛。一般發酵5、6天左右，如果沒有長毛的話，那就繼續發酵，一直到長出白毛為止。3、放入調料。等到豆腐發酵完之後，就可以...
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![四川南部特產]( "四川南部特產")
- 南部縣是四川南充的縣級城市，這座縣城有著非常優美的自然環境，今天就來看看南部縣有哪些特色小吃吧!南部特產一：麻婆豆腐魚麻婆豆腐魚是四川南部縣的傳統名吃，其製作方法十分精細，選用鯽魚和豆腐為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的麻婆豆腐魚味道鮮美，色澤紅潤...
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![為什麼四川重慶流出人口特別多]( "為什麼四川重慶流出人口特別多")
- 1、四川普遍思想觀念就是長大要離開家鄉，換一個地方發展；2、一方水土養不起一方人。重慶沒有分出時，四川人口上億，堪稱全國人口第一大省，就是在世界各國，也算人口大國。而四川在全國相對貧困，所以人口流出另謀發展；3、貧窮迫使外出打工賺錢。四川流出去的人口以農村貧困人口居多，...
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![四川美術學院在重慶的哪個位置]( "四川美術學院在重慶的哪個位置")
- 四川美術學院的新校區在沙坪壩區虎溪鎮大學城，老校區在九龍坡區黃桷坪。四川美術學院簡稱“川美”，位於中央直轄市重慶，是西南地區唯一一所高等美術院校，具有碩士學位授予權。學校為中國獨立建制的31所普通高等藝術院校之一，中國八大美院之一，重慶市一流學科建設高校、全國深化...
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![四川九寨溝特產]( "四川九寨溝特產")
- 都知道九寨溝有著非常美麗的風景，這個神奇的地方不僅風景優美，地理環境也非常不錯，來看看九寨溝有哪些特色水果吧!九寨溝特產一：紅脆李紅脆李是四川九寨溝的特色水果，九寨溝有著獨特的地理環境，氣候冬長夏短，夏無酷暑，冬無嚴寒，春秋溫涼，非常適合李樹的生長，所產出的紅脆李爽口脆甜,...
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![四川農業大學的介紹 四川農業大學是211嗎]( "四川農業大學的介紹 四川農業大學是211嗎")
- 1、四川農業大學是211大學，該校是四川省首批人才優先發展試驗區試點高校，國家211工程重點建設高校，入選111計劃，全國首批高等學校新農村發展研究院試點單位。2、四川農業大學（SichuanAgriculturalUniversity），簡稱“川農大”，是國家“雙一流”世界一流學科建設高校、“211工程”...
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![送給愛吃的你 四川餛飩正宗做法]( "送給愛吃的你 四川餛飩正宗做法")
- 1、新鮮半肥的絞肉餡再剁碎一點，放在大碗中加鹽、雞蛋、水攪拌至有黏性。2、油菜洗淨，放入滾水中快速汆燙一下撈出；沖水至涼，擠幹水分，放入食物調理機中打碎或剁碎，再擠幹水分。3、將蔥屑和油菜放入肉餡中，再加入生抽、胡椒粉和麻油拌勻，做成炸餛飩的餡料。4、將餡料包入皮中，包成...
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![正宗四川毛血旺的做法]( "正宗四川毛血旺的做法")
- 1、毛肚，鴨血，千張，火腿，豆芽，水發魷魚，大腸。2、首先要把原材料改一下刀，先把魷魚切成小條，然後放在水裡面浸泡。3、至於魷魚，就從頭部開始切切成片狀。4、接著我們要把魷魚皮給去掉。切到魷魚身的時候，記得要把裡面的黏膜刮乾淨，也要把皮去掉，然後切成花刀。5、然後把毛都切成絲。...
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![怎麼做四川酥肉 四川酥肉的做法]( "怎麼做四川酥肉 四川酥肉的做法")
- 1、主料：五花肉500克、雞蛋2個。2、輔料：姜5克、花椒4克、鹽2克、白糖2克、生抽2克、五香粉3克、老抽2克、紅薯澱粉15克。3、上好的五花肉洗一下，去皮，切成0.5cm厚片4、薑切片，放入切好的肉片中，肉片再加鹽，花椒醃10分鐘。加糖，生抽，老抽，五香粉醃15分鐘。5、加兩個雞蛋，調勻。加紅...
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