當前位置：生活全書館 >

關於炒口菇的生活百科

簡單又好吃的雞肉炒口菇的做法

  • 簡單又好吃的雞肉炒口菇的做法

  • 1、準備食材：300g雞腿肉或者雞脯肉，2個口菇，半根胡蘿蔔，1個青椒，半個生薑。2、先把口菇沖洗乾淨，之後用廚房用紙吸乾它表面水分，然後用刀切成5毫米左右的片，之所以要切這麼厚，是為了保證口菇的口感。3、生薑主要是起到調味的作用，所以不用那麼多，只需1/4塊即可，生薑洗乾淨之後切成絲...
  • 6254
西葫蘆炒口菇竅門

  • 西葫蘆炒口菇竅門

  • 1、食材：西葫蘆適量、杏鮑菇適量、蔥適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、醋適量。2、準備好食材，洗淨。3、杏鮑菇切片，西葫蘆切片，蔥切碎。4、炒鍋放油，八成熱，放入蔥花爆香。5、放入杏鮑菇，炒軟。6、放入西葫蘆，一起炒，放入調料，鹽，生抽，五香粉，7、加適量水，蓋上蓋子。8、三分鐘後，放...
  • 31245
黑椒蘆筍炒口菇的做法

  • 黑椒蘆筍炒口菇的做法

  • 1、口菇6個、蘆筍300克、青椒1個、蠔油3克、糖2克、鹽5克、大蔥半條、黑胡椒2克。2、蘆筍切段焯水後撈出瀝乾備用。3、青椒切絲，口菇切片備用。4、鍋內熱油，放入大蔥，倒入口菇翻炒,隨後加青椒，蘆筍繼續翻炒，炒到斷生變色，放點糖，少許鹽，適量的蠔油翻炒均勻，在家點黑胡椒粉繼續翻炒...
  • 27299
簡單又好吃的雞肉炒口菇的做法 碎雞肉怎麼炒好吃又簡單

  • 簡單又好吃的雞肉炒口菇的做法 碎雞肉怎麼炒好吃又簡單

  • 1、準備食材：300g雞腿肉或者雞脯肉，2個口菇，半根胡蘿蔔，1個青椒，半個生薑。2、先把口菇沖洗乾淨，之後用廚房用紙吸乾它表面水分，然後用刀切成5毫米左右的片，之所以要切這麼厚，是為了保證口菇的口感。3、生薑主要是起到調味的作用，所以不用那麼多，只需1/4塊即可，生薑洗乾淨之後切成絲...
  • 25116
蘆筍炒口菇怎麼做

  • 蘆筍炒口菇怎麼做

  • 1、食材：蘆筍500g，口菇300g，鹽適量，大蒜5瓣，油20ml。2、口菇用流動水多清洗幾遍，徹底的去除其中的化學成分，然後再切成小片，裝盤備用。大蒜也去皮切片備用。3、蘆筍把老根部分切了丟棄，用手掰不輕易斷開的就是老根了，再清洗乾淨，斜刀切，裝盤備用。蘆筍斜刀切片能增大切面，可以更好的入...
  • 21035
家常菜西葫蘆炒杏鮑菇的做法 西葫蘆炒口菇竅門

  • 家常菜西葫蘆炒杏鮑菇的做法 西葫蘆炒口菇竅門

  • 1、食材：西葫蘆適量、杏鮑菇適量、蔥適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、醋適量。2、準備好食材，洗淨。3、杏鮑菇切片，西葫蘆切片，蔥切碎。4、炒鍋放油，八成熱，放入蔥花爆香。5、放入杏鮑菇，炒軟。6、放入西葫蘆，一起炒，放入調料，鹽，生抽，五香粉，7、加適量水，蓋上蓋子。8、三分鐘後，放...
  • 16518
菇和什麼炒好吃 菇和什麼炒

  • 菇和什麼炒好吃 菇和什麼炒

  • 1、用白玉菇和油麥菜一起炒制而成，白玉菇是我們經常食用的一種菌類，菇體潔白如玉，晶瑩剔透，質地細膩，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是食用菌中的“金枝玉葉”白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高，營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝；2、白玉菇中含有人體難以消化的...
  • 9365
平菇怎麼炒怎麼炒平菇

  • 平菇怎麼炒怎麼炒平菇

  • 1、準備材料：平菇４００克、油豆腐３個、大蒜葉１０克、鹽２克、料酒５克、油適量。2、將平菇洗淨，撕成小朵。3、油豆腐洗淨，切厚片。4、大蒜葉切小段。5、鍋中倒入適量植物油，燒熱。6、倒入平菇，翻炒一下。7、然後下入油豆腐，翻炒均勻。8、再加入適量料酒，然後蓋上鍋蓋，中火燜３分鐘。9、加入適量...
  • 12557
口蘑菇怎麼炒好吃 口蘑菇怎麼做

  • 口蘑菇怎麼炒好吃 口蘑菇怎麼做

  • 1、口蘑黃瓜胡蘿蔔都切片，口蘑要焯水。2、蒜和蔥爆香（先蒜後蔥）。3、下肉片翻炒至變色。4、倒入口蘑片翻炒。5、加入黃瓜片胡蘿蔔片翻炒。6、一勺生抽，半勺老抽，適量鹽糖，一勺蠔油，加半碗水攪拌均勻，淋到鍋裡。7、翻炒均勻，加點水，燉兩分鐘，收汁。...
  • 12328
平菇炒肉

  • 平菇炒肉

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料平菇：300克;五花肉：150克;洋蔥:半個;紅椒:1個;色拉油：適量;食鹽：適量;蔥：2段;姜：半塊;白糖：少許;生抽：適量;料酒：適量;平菇炒肉的做法平菇剪去根部，分成小朵沖洗後瀝乾水分，大朵的撕開五花肉切片、姜和洋蔥切絲、...
  • 28718
蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉

  • 蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉

  • 1、新鮮的蘑菇250克，豬肉片100克，蔥、姜、醬油，紹酒，胡椒粉、鹽、澱粉、雞粉適量。2、把蘑菇洗淨，撕成大片，投入沸水中燙透，取出擠幹水分。蔥薑切片。將肉片加適量醬油、鹽、雞粉、紹酒、澱粉拌勻備用。3、鍋上火，放油燒熱，放入蔥，姜爆香，再將肉片放入煸炒，當肉片變色後，加入水、醬油...
  • 16052
口蘑菇類如何炒好吃

  • 口蘑菇類如何炒好吃

  • 1、將300克的蘑菇，加鹽加清水浸泡五分鐘，再清洗乾淨。2、將口蘑切成厚片、蒜切成蒜片，碗中加入生抽、老抽、蠔油、鹽、糖、清水攪拌均勻。3、鍋中燒開後，將口蘑下鍋焯水兩分鐘左右，撈起過涼水。4、熱鍋放油，放蒜片和口蘑，翻炒至微微發黏，倒入料汁，大火翻炒入味，勾個薄芡即可。...
  • 30761
清炒口菇怎麼做

  • 清炒口菇怎麼做

  • 1、材料：口蘑250g，青椒2個，臘肉少許，鹽少許，油適量，雞精少許，生抽少許。2、臘肉切成片。3、把口蘑洗淨，青椒洗淨。然後把口蘑切片，再把青椒切絲。4、再把鍋燒熱，放入涼油進去，然後把臘肉放入鍋中爆香。5、再倒入口蘑入鍋中翻炒。6、再把青椒也倒入鍋中翻炒。7、撒上鹽，口蘑很容易熟，不...
  • 16827
炒金針菇

  • 炒金針菇

  • 1、食材：金針菇2包、醋1湯匙、蔥1根、雞粉1茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、辣醬半湯匙、金針菇切去根部。2、用水衝淨。然後擠掉水份。不然炒的時候會出好多水。3、熱油鍋爆香蒜和辣醬。4、倒入金針菇爆炒。5、加入糖。加入醋。加入雞粉。6、再加生抽炒到金針菇軟身撒上點蔥花...
  • 22763
口蘑菇類怎麼炒好吃

  • 口蘑菇類怎麼炒好吃

  • 1、將300克的蘑菇，加鹽加清水浸泡五分鐘，再清洗乾淨。2、將口蘑切成厚片、蒜切成蒜片，碗中加入生抽、老抽、蠔油、鹽、糖、清水攪拌均勻。3、鍋中燒開後，將口蘑下鍋焯水兩分鐘左右，撈起過涼水。4、熱鍋放油，放蒜片和口蘑，翻炒至微微發黏，倒入料汁，大火翻炒入味，勾個薄芡即可。...
  • 20583
猴頭菇怎麼清炒 清炒猴頭菇

  • 猴頭菇怎麼清炒 清炒猴頭菇

  • 1、食材：500g猴頭菇、50g韭菜、適量油、適量鹽、適量醬油、適量雞精，需要注意的是菌類食品適合減少植物油的使用。2、將猴頭菇洗乾淨備用。3、將猴頭菇切成片。4、鍋內放油燒熱。5、放入蔥花炒出香味。6、將猴頭菇放入鍋內翻炒。7、炒至7成熟時，放入各種調味料翻炒。8、加入...
  • 27476
如何炒雞腿菇 怎麼炒雞腿菇

  • 如何炒雞腿菇 怎麼炒雞腿菇

  • 1、食材：雞腿菇500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。2、鍋中倒入油，油熱放入香腸翻炒改中小火。3、放入蔥蒜炒香。4、放入雞腿菇翻炒一定要炒出水分，變軟才好吃。5、放入糖，一勺生抽，順著鍋邊加入適量開水，放入青紅辣椒。6、片刻後加入少許蠔油即可出鍋。...
  • 30673
口蘑菇怎麼炒好吃

  • 口蘑菇怎麼炒好吃

  • 1、口蘑黃瓜胡蘿蔔都切片，口蘑要焯水。2、蒜和蔥爆香（先蒜後蔥）。3、下肉片翻炒至變色。4、倒入口蘑片翻炒。5、加入黃瓜片胡蘿蔔片翻炒。6、一勺生抽，半勺老抽，適量鹽糖，一勺蠔油，加半碗水攪拌均勻，淋到鍋裡。7、翻炒均勻，加點水，燉兩分鐘，收汁。...
  • 13778
清炒口菇怎麼做 清炒口菇怎麼做

  • 清炒口菇怎麼做 清炒口菇怎麼做

  • 1、材料：口蘑250g，青椒2個，臘肉少許，鹽少許，油適量，雞精少許，生抽少許。2、臘肉切成片。3、把口蘑洗淨，青椒洗淨。然後把口蘑切片，再把青椒切絲。4、再把鍋燒熱，放入涼油進去，然後把臘肉放入鍋中爆香。5、再倒入口蘑入鍋中翻炒。6、再把青椒也倒入鍋中翻炒。7、撒上鹽，口蘑很容易熟，不...
  • 9844
菇怎麼炒好吃 炒蘑菇怎麼做

  • 菇怎麼炒好吃 炒蘑菇怎麼做

  • 1、炒蘑菇想要好吃的話，就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒，因為蘑菇炒肉好吃就一定要把食材準備好，而且選擇新鮮的蘑菇，先選擇好新鮮的蘑菇，把它掰成一片一片的，然後進行清洗，清洗好以後把它控幹水分，將他放入盤中備用，再準備好蔥薑蒜，把它準備好以後，再準備一些豬肉，先把豬肉清洗幹...
  • 7537
口蘑菇類如何炒好吃 口蘑菇類怎麼炒好吃

  • 口蘑菇類如何炒好吃 口蘑菇類怎麼炒好吃

  • 1、將300克的蘑菇，加鹽加清水浸泡五分鐘，再清洗乾淨。2、將口蘑切成厚片、蒜切成蒜片，碗中加入生抽、老抽、蠔油、鹽、糖、清水攪拌均勻。3、鍋中燒開後，將口蘑下鍋焯水兩分鐘左右，撈起過涼水。4、熱鍋放油，放蒜片和口蘑，翻炒至微微發黏，倒入料汁，大火翻炒入味，勾個薄芡即可。...
  • 26930
怎麼炒平菇 速炒平菇怎麼做

  • 怎麼炒平菇 速炒平菇怎麼做

  • 1、食材：平茹150g，辣椒1個，蒜適量，花椒適量，鹽適量，油適量，醬油適量。2、辣椒切片。3、平茹洗淨。4、瀝乾水分。5、鍋中倒油。6、放花椒，小火炒香。7、花椒炒香後，撈出扔掉。8、放入蒜粒炒香。9、倒入平茹。10、平茹轉大火翻炒。11、平茹炒掉水分。12、放入辣椒中火翻炒至斷生。13...
  • 7662
芹菜炒口蘑的方法 口蘑菇怎麼做好吃

  • 芹菜炒口蘑的方法 口蘑菇怎麼做好吃

  • 1、芹菜250克，幹辣椒2個，口菇250克。2、做法:芹菜切段，蘑菇切片幹辣椒切斷待用，起油鍋，在鍋裡倒入適量的有，帶有7分熱後倒入幹辣椒爆香後，倒入蘑菇片，超出水分後，加入適量的鹽繼續翻炒。再將芹菜倒入鍋中，繼續翻炒後，待芹菜熟了後就可以出鍋了！！...
  • 22064
蘑菇炒肉

  • 蘑菇炒肉

  • 1、新鮮的蘑菇250克，豬肉片100克，蔥、姜、醬油，紹酒，胡椒粉、鹽、澱粉、雞粉適量。2、把蘑菇洗淨，撕成大片，投入沸水中燙透，取出擠幹水分。蔥薑切片。將肉片加適量醬油、鹽、雞粉、紹酒、澱粉拌勻備用。3、鍋上火，放油燒熱，放入蔥，姜爆香，再將肉片放入煸炒，當肉片變色後，加入水、醬油...
  • 9642
如何做炒香菇 怎麼炒香菇

  • 如何做炒香菇 怎麼炒香菇

  • 1、主料：香菇（鮮）500克、冬筍50克。2、調料：醬油20克、鹽3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、澱粉(豌豆)3克。3、水髮香菇去蒂，用清水反覆洗乾淨，冬筍切成4釐米長的薄片。4、炒鍋上火，下花生油燒至六七成熱，放入冬筍片煸炒，然後下香菇，加醬油、精鹽、白糖、味精、鮮湯...
  • 15158

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結