- 1、原料:雞腿5-6個,土豆乾約200克,食用油適量,蔥姜適量,八角適量,幹辣椒適量、醬油適量,老抽適量,十三香適量,清水適量,鹽適量,白糖適量,雞精適量、蔥花適量,香菜適量。2、我們將雞腿洗淨,表面改花刀,乾土豆用熱水洗淨泡發,泡好後控幹水分備用。3、鍋中放油,油熱放入雞腿,煎至金黃後加入蔥...
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- 1、檢查炸籃和收納桶確保乾淨無油;2、把預處理好的食材平鋪於炸籃上;3、調溫度,把炸籃、收納桶部分組裝回去;4、調時間,按照說明書預熱時間,一般要大於3分鐘;5、聽到提示音後,拔插頭,小心地抽出炸籃整個部分,放於耐熱平臺上即可。...
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- 1、主料:鯧魚750克。2、輔料:醃雪裡蕻15克、豬肉(肥)、20克冬筍15克。3、調料:醬油20克小蔥4克、姜4克、黃酒、4克、辣椒(紅、尖、幹)15克、鹽4克豬油(煉製)60克、味精4克、大蒜4克、白砂糖10克、香油4克。4、鯧魚去淨鰓,內臟洗淨,在魚的兩面以0.6釐米的刀距剞上柳葉花刀,抹勻醬...
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- 魷魚須兩個、蒜薹一把、油適量、鹽適量、孜然適量、辣椒麵少許。魷魚須和蒜薹洗淨切段控水。鍋裡放油,油熱後倒入魷魚須,大火翻炒。魷魚須炒熟後倒入蒜薹,大火翻炒。蒜薹炒熟後加入孜然、辣椒麵和鹽,繼續翻炒一分鐘即可。小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:魷魚須壞線...
- 20904
- 1、大鮁魚中段2斤左右、鹽少許、老抽一匙、小幹辣椒五六個、耗油一匙、白醋一匙、蔥絲少許、薑絲少許、生抽少許、五香粉少許、白糖兩匙。2、鮁魚最好是趁凍切,魚肉不愛碎,切一釐米的厚片,化開洗淨控幹水,放入蔥絲薑絲五香粉少許,精鹽少許生抽兩匙,調料一定要抹均勻,醃製三個小...
- 3808
- 1、時間長了可能會壞。加溼器是消耗品,任何消耗品都是有一定的壽命的,如果加溼器一直開著使用,那麼時間長了是有可能壞掉的。但是如果說加溼器加一次水之後一直開著,那麼在水減少到安全範圍以下後,加溼器就會停止工作,這種情況並不會直接導致加溼器壞掉的。?2、用加溼器最好是...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料北豆腐:1塊;蔥:1段;牛肉醬:1湯匙;老乾媽:1湯匙;香菜:2根;醬油:1/2湯匙;植物油:適量;私房乾燒豆腐的做法豆腐買回來清洗乾淨後切成大片,厚度1-1.5釐米鍋中注入植物油,將切好的豆腐逐個下鍋4面都煎透,這個過程要有...
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- 1、食材:蝦500克、蔥、姜、油、醬油、鹽、豆粉。2、蝦用鹽水解凍,洗淨剪去蝦鬚和尖刺,橫切一刀,挑去蝦腸待用。3、蔥切成蔥花,姜剁成末。4、燒熱3湯匙油,炒香薑末,倒入蝦,炒均勻。5、加入醬油、1/3杯清水炒勻,加蓋以小火煮5分鐘。6、煮至湯汁呈濃稠狀,倒入豆粉勾芡,灑入蔥花,即可上碟...
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- 1、食材:牛仔骨三排切塊(用少許鹽/料酒/生粉醃20分鐘),青、紅甜椒片,辣椒片,洋蔥片,蒜片、印度KORMA咖哩醬一大匙半,高湯兩大匙,椰奶兩大匙。2、四大匙油燒熱,放入牛仔骨煎七分熟,撈起備用。3、鍋裡留一大匙油,入青/紅甜椒片,辣椒片,洋蔥片,蒜片炒香。4、加所有調味料,放回牛仔骨,拌均後燜...
- 5028
- 1、主料:豆角幹適量、雞肉400克、香葉幾片。調料:玉米油8毫升、鹽2克、生抽3毫升。2、雞肉,香葉入鍋煮幾分鐘。3、幹豆角提前浸泡備用。4、雞肉撈出來洗乾淨瀝乾水分備用。5、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒雞肉,倒入生抽一起大火快速翻炒。6、然後倒入幹豆角大火快速翻炒。...
- 26565
- 現在的熱水器大多數都有防過熱保護功能,當熱水器的溫度感應探頭測量到的溫度達到一個上限時,就會自動跳閘,但是乾燒的情況卻時有發生是為什麼呢?第一種是如果長時間不清理水垢過厚,可能會影響熱水器的感溫功能不靈敏,從而導致熱水器乾燒。而且在使用過程中如果水壓不穩等原因,熱...
- 3636
- 1、先把蝦從背後剪開,去除蝦線,剪掉蝦鬚。2、用黑胡椒和料酒醃漬一個小時。3、蔥切末,姜切絲。4、杭椒切碎。5、把杭椒和蔥姜放在一起,再加一勺剁椒拌勻待用。6、鍋內燒開食用油,轉小火,加花椒超出香味後,撈出花椒。7、倒入作料五,超出香味。8、倒入大蝦,炒至變色,加入鹽、糖和蠔油...
- 20755
- 1、在對蝦後背開口,去除須足,控幹氺備用、蔥薑蒜切末。2、油大些、油熱放對蝦,中火將對蝦的兩面煸幹,撈出留底油。3、用底油加入蔥、姜、蒜、末煸香。4、煸香後放蝦,放入料酒、醬油,保持中火,然後邊燒邊用炒勺將鍋底的調料往蝦上交然後改小火放入少許蔥綠即可。...
- 29502
- 1、食材:鮮黃魚1條,五花肉1塊,香菇2朵,蔥段1根,姜3片,冰鮮黃魚一條、五花肉一塊、香菇兩朵、蔥段、老薑、五花肉、香菇、老薑都切成丁,蔥切成碎。2、黃魚去鱗去內臟,洗淨後兩面開花刀,刀口深度及骨為宜。3、為了去除魚的腥味,這裡推薦個妙法。切兩片老薑,在魚身上用姜蹭一遍,可以提鮮...
- 18933
- 電熱水壺乾燒後沒有毒,但是有危險,沒有水保持水壺的溫度,水壺的溫度會迅速升高,直到融化水壺金屬底面,燒穿壺底,可能引起火災。電熱水壺的工作原理為,水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形,這種變形通過槓桿原理推動電源開關斷電。其斷電是不可自復位的,故斷電後水壺...
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- 1、在魚身上劃幾刀,均勻抹上一層薄薄的澱粉。2、鍋內倒入油,燒至六成熱時,放入鯧魚,兩面煎至魚皮定型後取出。3、鍋內留底油,放入花椒、大料和薑片爆香,再放入剁椒醬炒香。4、鍋內加水,加入生抽、蠔油和冰糖調味,大火使湯汁燒開。5、加入煎好的鯧魚,先中小火加蓋燉煮8-10分鐘,再大...
- 11268
- 1、準備原料:翹嘴鮊魚1條(重約750克)。準備調料:泡紅辣椒200克,大蔥、鹽、白糖各10克,陳醋20克,料酒5克,生薑30克,熟豬油20克,幹尖椒丁10克,醬油5克,色拉油30克,高湯100克,蔥花2克。2、開始製作:翹嘴魚去鱗去鰓,從背部入刀取出內臟,洗淨後加鹽8克、生薑20克、料酒醃漬2小時。3、泡紅椒切0....
- 13706
- 1、做法一:準備用料。白糖、陳醋、小鯧魚、蔥薑蒜、花椒、大料、胡椒粉、料酒、生抽、郫縣豆瓣醬。小鯧魚洗淨身上打上斜刀;鍋入油,升油溫至六成熱,保持中大火,炸至魚半乾;入油,放入花椒,大料炸香;入一湯匙郫縣豆瓣醬炒香;入蔥薑蒜繼續炒香;烹入料酒,清水。入胡椒粉1小勺,生抽2勺,白糖3...
- 27653
- 1、主料:鮁魚400克。2、輔料:蒜4瓣、香油1/4茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、地瓜粉2茶匙、細香蔥1根、食鹽1/2茶匙、植物油3湯匙。3、鮁魚買回去內臟洗淨切厚片,用食鹽和料酒醃製15分鐘。4、加少許的地瓜粉,粗顆粒或者細粉都可以。5、熱鍋熱油放入魚片煎熟,全程中...
- 12162
- 1、食材主料:桂魚500g。2、輔料:姜5g、蔥5g、油5ml、生抽10ml、糖2g、清水30ml、鹽5g、白酒2ml。3、桂魚一條,買魚時請人將魚肚破開取出內臟及鰓。4、用流水清洗魚身去除血汙,瀝乾水。5、在兩面魚身上劃幾道平行刀口,抹少量鹽。6、切幾片姜插入刀口中和魚身中,再倒少許白酒抹勻...
- 10071
- 1、食材主料:桂魚500g。2、輔料:姜5g、蔥5g、油5ml、生抽10ml、糖2g、清水30ml、鹽5g、白酒2ml。3、桂魚一條,買魚時請人將魚肚破開取出內臟及鰓。4、用流水清洗魚身去除血汙,瀝乾水。5、在兩面魚身上劃幾道平行刀口,抹少量鹽。6、切幾片姜插入刀口中和魚身中,再倒少許白酒抹勻...
- 19980
- 1、先把蝦從背後剪開,去除蝦線,剪掉蝦鬚。2、用黑胡椒和料酒醃漬一個小時。3、蔥切末,姜切絲。4、杭椒切碎。5、把杭椒和蔥姜放在一起,再加一勺剁椒拌勻待用。6、鍋內燒開食用油,轉小火,加花椒超出香味後,撈出花椒。7、倒入作料五,超出香味。8、倒入大蝦,炒至變色,加入鹽、糖和蠔油...
- 23076
- 洗乾淨就沒事,還可以用。下面教你清潔方法:1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對*很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)2、山裡紅可去糊鍋底,燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放...
- 10550
- 鯽魚營養豐富,大家都喜歡吃,今天教大家乾燒酸辣鯽魚的做法,泡腳切碎,鯽魚洗淨醃製15分鐘,油鍋燒至7成熱,鯽魚兩面煎金黃色撈出,留底油,放姜蒜,豆瓣醬等炒出紅油,放清水,鹽等煮開,放鯽魚,小米椒收汁出鍋即可。乾燒酸辣鯽魚怎麼做好吃?主料:鯽魚500克,泡椒20克;輔料:小米椒3個,姜1塊,蒜4瓣,香菜2...
- 29451
- 1、首先要進行清洗工作,將炸籃和底部的收納桶取出,裝滿熱水,倒適量洗潔精浸泡,清洗乾淨後用幹抹布擦乾,接著擦拭下炸鍋內部和外殼,準備好要炸的食物,將其醃製好,平鋪在炸籃上面。2、將炸籃以及收納桶重新組裝回去,這個時候我們可以按照食材調整好適合的溫度,每個空氣炸鍋的預熱時間...
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