![滷雞爪要怎麼做好吃又簡單 滷雞爪要怎麼做好吃]( "滷雞爪要怎麼做好吃又簡單 滷雞爪要怎麼做好吃")
- 1、將雞爪剪去指甲，清水洗淨雞爪。2、將雞爪焯水，就是燙一燙，撈出備用。3、鍋中加油，再加兩勺白糖，炒出糖色。4、糖色炒好了加點水，倒入雞爪。5、加入兩勺老抽，一勺鹽。6、再加入生薑，桂皮，香葉，八角。7、倒入一瓶啤酒。8、加水沒過雞爪，大火煮。9、大火收汁後就可以出鍋了。...
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![滷雞爪要怎麼做好吃]( "滷雞爪要怎麼做好吃")
- 1、將雞爪剪去指甲，清水洗淨雞爪。2、將雞爪焯水，就是燙一燙，撈出備用。3、鍋中加油，再加兩勺白糖，炒出糖色。4、糖色炒好了加點水，倒入雞爪。5、加入兩勺老抽，一勺鹽。6、再加入生薑，桂皮，香葉，八角。7、倒入一瓶啤酒。8、加水沒過雞爪，大火煮。9、大火收汁後就可以出鍋了。...
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![滷雞爪要多少時間]( "滷雞爪要多少時間")
- 滷雞爪一般需要1個小時左右。主料：雞爪300克。調料：黃酒25克，醬油35克，白砂糖50克，大蔥12克，姜5克，八角5克，桂皮1克做法：1、雞爪斬去爪尖，清洗乾淨，瀝去水分；2、桂皮掰成小塊，與茴香一起裝入消毒紗布縫成的香料袋中，縫好袋口；3、鍋中放入清水500克左右，加入紹酒、醬油、蔥結、姜塊、香料...
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![滷雞爪要煮多久]( "滷雞爪要煮多久")
- 1、一般情況下滷雞爪煮15-20分鐘即可關火，但在滷製前記得先將雞爪提前焯水。2、如果是冰凍的一定要提前將雞爪解凍再煮，不然然雞爪熟後容易掉皮，且口感太爛，沒嚼勁。剛煮好的滷雞爪不宜馬上拿出，可以燜個5-10分鐘，這樣會更加入味。...
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![滷雞爪要怎麼做好吃又簡單]( "滷雞爪要怎麼做好吃又簡單")
- 1、將雞爪剪去指甲，清水洗淨雞爪。2、將雞爪焯水，就是燙一燙，撈出備用。3、鍋中加油，再加兩勺白糖，炒出糖色。4、糖色炒好了加點水，倒入雞爪。5、加入兩勺老抽，一勺鹽。6、再加入生薑，桂皮，香葉，八角。7、倒入一瓶啤酒。8、加水沒過雞爪，大火煮。9、大火收汁後就可以出鍋了。...
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![滷雞爪要怎麼做才好吃 滷雞爪的做法介紹]( "滷雞爪要怎麼做才好吃 滷雞爪的做法介紹")
- 1、食材：雞爪兩斤，幹辣椒6-8個，生抽三勺，老抽2勺，八角6-8顆，桂皮一小段，食鹽少許，紅糖一小塊，香葉3片，生薑4片，生辣椒3-4個。2、先把雞爪清洗乾淨備用。3、把清洗乾淨的雞爪撈出來備用。4、鍋中準備好一大勺的水備用，將八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、生薑、幹辣椒等調味料煮開，然後倒...
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![滷雞爪煮多久好 滷雞爪要煮多久]( "滷雞爪煮多久好 滷雞爪要煮多久")
- 1、一般情況下滷雞爪煮15-20分鐘即可關火，但在滷製前記得先將雞爪提前焯水。2、如果是冰凍的一定要提前將雞爪解凍再煮，不然然雞爪熟後容易掉皮，且口感太爛，沒嚼勁。剛煮好的滷雞爪不宜馬上拿出，可以燜個5-10分鐘，這樣會更加入味。...
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![煮雞爪要多久]( "煮雞爪要多久")
- 1、煮雞爪一般需要15——20分鐘左右的時間，就可以讓雞爪完全成熟了，雞爪其實是非常容易煮熟的食物，因為雞爪絕大部分都是骨頭，而在骨頭外層只有一層薄薄的皮。2、如果煮的時間太久的話，就會失去雞爪的口感，並且如果時間過久在高溫的環境當中，雞爪外層的皮就會逐漸的融化，因此15分...
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![泡椒鳳爪要煮多久 泡椒鳳爪要煮多長時間]( "泡椒鳳爪要煮多久 泡椒鳳爪要煮多長時間")
- 1、一般在水開之後再煮8-10分鐘左右就熟了，煮制過程也比較簡單，在鍋中燒水，加入調料，燒至沸騰之後下入鳳爪，接著蓋上鍋蓋煮幾分鐘，撈起來過涼再浸泡5分鐘即可。要想知道是否熟了，可以看一下顏色，熟了的鳳爪顏色是透明的，不會有血水。2、泡椒鳳爪其實就是用泡椒和雞爪一起製作的美...
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![泡椒鳳爪要泡多久 做泡椒鳳爪要泡多久]( "泡椒鳳爪要泡多久 做泡椒鳳爪要泡多久")
- 1、一夜即可。泡椒鳳爪老少咸宜，做法簡易，家庭日常即可完成，不需要很複雜。但是在製作過程中需要注意以下幾點。2、泡腳鳳爪最靈魂在於泡腳和鳳爪，因此，鳳爪一定要新鮮，買回家中需要徹底洗淨，由於雞爪指甲很髒，建議剪刀去掉。3、其次雞爪要熟，檢測雞爪熟不熟，可以用筷子插入雞爪，若...
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![蟹爪蘭要怎麼養]( "蟹爪蘭要怎麼養")
- 蟹爪蘭喜歡溼潤、半陰環境。要求肥沃的腐葉土或du泥炭土。生長適溫為15~25℃，冬季溫度宜不低於10℃。蟹爪蘭在適宜的溫度中可以放到室外，但溫度過高或過低就要移到室內了。栽培要點：盆土：盆栽要求土壤排水通氣良好，富含腐殖質。澆水：澆水應隨季節不同掌握澆水量。冬季雖然是生...
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![八爪魚要煮多長時間 八爪魚要煮多久]( "八爪魚要煮多長時間 八爪魚要煮多久")
- 1、八爪魚只需要煮1到2分鐘就可以了，首先是要把鍋裡的水燒沸騰，然後下鍋過一遍水，放一些調料即可，速度要快，煮久了八爪魚的肉質會變的沒有韌性，口感差多了。2、蔥2顆、姜7片、香菜若干、孜然一勺、蒜辣蓉醬1/3袋、八爪魚一斤。3、蔥花、4片姜切絲，3片備用、香菜洗好。4、將八爪...
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![雞爪的做法 雞爪要煮多久才熟]( "雞爪的做法 雞爪要煮多久才熟")
- 1、雞爪要煮25分鐘左右才熟。2、鍋裡放清水，加入洗乾淨的雞爪，煮5分鐘左右（不要蓋上鍋蓋），撈出，衝冷水至雞爪全部冷卻，瀝乾水份，雞爪剪去指甲，備用。3、鍋裡另放清水，放滷味包，蔥段和薑片，加入雞粉，料酒，冰糖，生抽和老抽燒開後，放入氽過水的雞爪小火煮大約20分鐘左右，試味，熄火（整個過程不要...
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![八爪魚要煮多久]( "八爪魚要煮多久")
- 1、八爪魚只需要煮1到2分鐘就可以了，首先是要把鍋裡的水燒沸騰，然後下鍋過一遍水，放一些調料即可，速度要快，煮久了八爪魚的肉質會變的沒有韌性，口感差多了。2、蔥2顆、姜7片、香菜若干、孜然一勺、蒜辣蓉醬1/3袋、八爪魚一斤。3、蔥花、4片姜切絲，3片備用、香菜洗好。4、將八爪...
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![燜雞爪需要什麼配料 燜雞爪需要的配料]( "燜雞爪需要什麼配料 燜雞爪需要的配料")
- 1、燜雞爪需要大料、花椒、香葉、桂皮、蔥、姜、蒜、香油。雞爪洗淨蔥姜切一下，用個稍微大點的盆倒入料酒，放入蔥姜加入清水放入雞爪泡2到3個小時。2、泡過的雞爪斜著剪去指甲（斜著剪可以讓雞爪更入味，更酥爛）。3、鍋裡放油，油熱放入蔥、姜、蒜煸炒出香味，倒入醬油，料酒，少許白糖，...
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![雞爪要滷的時間]( "雞爪要滷的時間")
- 1、雞爪一般要滷1個小時左右。雞爪也稱雞掌，雞腳。多皮、筋，膠質大。常用於冷盤、煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。2、雞爪還廣為商家制作成冷藏真空包裝食品。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。...
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![檸檬雞爪的雞爪要煮多久]( "檸檬雞爪的雞爪要煮多久")
- 1、大概10分鐘左右。由於雞爪屬於肉類，不能直接生吃，因此在醃之前，需要經過去腥、煮熟等工序，才可以拿來製作檸檬雞爪。2、擴充套件資料：（1）檸檬雞爪製作材料：雞爪300克、檸檬2個（一個擠汁，一個切片）、花椒、薑片，蔥段、蒜瓣、雞精、鹽，洋蔥，白糖，芝麻油。（2）雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳...
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![酸辣雞爪要不要放油]( "酸辣雞爪要不要放油")
- 1、看情況而定。2、雞爪本身含有一定的油脂，且為了能保持酸辣雞爪清爽的口感，很多人在做酸辣雞爪的時候是喜歡不放油的。但如果檸檬雞爪做出來有點幹或者是喜歡是吃口感溼軟一點的酸辣雞爪的話，在做的時候就可以適量的加一點油。...
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![檸檬雞爪的雞爪要不要煮熟]( "檸檬雞爪的雞爪要不要煮熟")
- 1、檸檬雞爪的雞爪要煮熟。2、檸檬雞爪在醃製之前要將雞爪先煮熟，能夠去除雞爪本身的腥味。且先將檸檬雞爪煮熟再去醃製能夠使雞爪更容易入味，這樣做出來的雞爪就會更加好吃。一般將清洗好的雞爪冷水下鍋煮10分鐘左右即可。...
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![雞爪要滷多久]( "雞爪要滷多久")
- 雞爪要滷多久：答案是1個小時左右。滷雞爪一般需要滷一個小時左右。在滷之前，需要先將雞爪焯水2-3分鐘，如果之前是冷凍的，否則容易掉皮影響口感。煮好的雞爪不能立即拿出來，要等5-6分鐘後再取出。雖然雞爪煮20分鐘左右就已經開始軟爛了，但為了讓味道更好，需要煮40分鐘左右。滷雞...
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![檸檬雞爪的雞爪要不要先煮熟]( "檸檬雞爪的雞爪要不要先煮熟")
- 1、檸檬雞爪在做之前是要先煮的，先將雞爪煮熟，然後在將煮熟的雞爪和檸檬、泡椒、洋蔥、白醋等多種調味料一起醃製即可，這樣做出來的檸檬雞爪口感酸甜清爽，十分的有嚼勁。2、雞爪先煮一下的話能使雞爪熟透更容易入味，並且還能夠去除雞爪原有腥味。...
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![八爪魚要怎麼洗]( "八爪魚要怎麼洗")
- 八爪魚怎麼清洗？1.水裡加入適量醋和鹼面，再放進八爪魚，用手搓洗，至八爪魚表面的粘液被清洗乾淨，找出八爪魚的牙齒摳掉。2.然後掀開八爪魚的頭部，把其內臟全部擠出來，並把墨汁清洗乾淨。清除出來的八爪魚的內臟，統統扔掉。3.去八爪魚的皮，從頭部順著往下撕即可，最後把八爪魚再衝洗一...
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![雞爪要怎麼去骨]( "雞爪要怎麼去骨")
- 1、將雞爪洗乾淨後焯水。焯水攪拌至水面浮出油花再撈出來，用冷水沖洗透亮，將雞爪的指甲去除。2、然後在雞爪的關節處劃一刀至骨頭截面露出來，將雞爪向上，由上而下沿中間切一刀，用手將關節處骨頭掰出，用手拉骨頭使其骨肉分離，再用手一擰即可。...
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![醬豬爪需要什麼配料 醬豬爪需要哪些配料]( "醬豬爪需要什麼配料 醬豬爪需要哪些配料")
- 1、調料：鹽15克,醬油40克,糖色10克,大蔥10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克。2、豬蹄用火燎好，放入溫水內浸泡片刻，刮淨汙穢，洗淨。3、鍋內放入清水3千克左右，用旺火將水燒開，下入豬蹄，湯開時撇出浮沫，煮一小時左右撈出豬蹄。4、將湯汁盛出，以鐵箅子墊在鍋底，將豬蹄擺在鍋...
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![醬雞爪需要放什麼 醬雞爪需要放的調料]( "醬雞爪需要放什麼 醬雞爪需要放的調料")
- 1、醬雞爪需要放蔥10克，姜10克，蒜5克，食鹽25克，八角3克，花椒3克，桂皮3克，料酒5克，醬油10克，紅辣椒8克，水1500克，白糖15克。2、做法：將雞爪使用清水清洗乾淨後，在清水中泡30分鐘主要是將雞爪內的血水排出避免加工後的成品有腥味。將水燒開後把雞爪投入水中，時間在3-5分鐘。3、熱鍋中放入...
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