![包菜可以放冰箱嗎]( "包菜可以放冰箱嗎")
- 1、包菜是可以放在冰箱的。2、冰箱內的低溫可以將蔬菜上的一些微生物殺死，記住在放進冰箱時將包菜清洗一下並擦乾水分。短期內放進冰箱保鮮是不會破壞其營養的，但是可能會讓它的口感降低，不過是可以延遲儲存時間的。...
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![怎麼做包菜粉絲炒雞蛋]( "怎麼做包菜粉絲炒雞蛋")
- 1、材料：雞蛋1只、包菜半個、粉絲適量、蔥蒜末、小辣椒、醬油、蠔油。2、包菜切絲洗乾淨。3、粉絲煮3—5分鐘，撈出立刻入冰水，入鍋時用筷子抖散不要一大坨直接倒進去。4、蔥蒜末小辣椒根據菜量調整。5、先炒雞蛋凝固以後立馬盛出。6、再倒入一些油，放入蔥蒜末和小辣椒嗆鍋接...
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![怎樣挑選包菜好吃 挑選包菜的方法]( "怎樣挑選包菜好吃 挑選包菜的方法")
- 1、首先我們應該儘量挑選長得嚴實、形狀圓潤的包菜，這樣的包菜說明它充分吸收了營養物質，成長成熟，味道更加甘甜。優質的包菜顏色以青白色為主，菜葉部分青色，菜幫子以白色為主。這樣顏色的包菜比較新鮮，說明距離採摘時間較短，食用口感更加，水分充足。2、我們可以掂掂包菜的重量，同...
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![韭菜炒雞蛋和包菜能一起吃嗎]( "韭菜炒雞蛋和包菜能一起吃嗎")
- 能一起食用1、材料：雞蛋、包菜、韭菜、蔥、鹽各適量。2、首先把韭菜和圓包菜洗淨切碎，加入雞蛋和適量鹽。3、緊接著熱鍋倒油，倒入蔬菜蛋液，等稍微凝固。4、用筷子攪拌，讓雞蛋包裹著蔬菜，炒熟出鍋即可。...
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![幹鍋包菜筍乾的晒制方法 幹鍋包菜筍乾如何晒制]( "幹鍋包菜筍乾的晒制方法 幹鍋包菜筍乾如何晒制")
- 1、筍殼要是嫩黃色的，筍肉則是白色為佳，筍節之間要緊密，這樣的筍肉質才會越細嫩。其次，筍要蔸大尾小，體型要是胖乎乎的。最後要摸起來感覺不是很溼潤。這樣跳出來的筍才越脆嫩。2、剝筍殼不要硬剝，要先在筍上切上一刀，在切口處剝會容易很多。3、切筍片。將筍的外皮削掉，沖洗乾淨...
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![包菜泡菜怎麼做大全 包菜泡菜的做法大全]( "包菜泡菜怎麼做大全 包菜泡菜的做法大全")
- 1、做法一：（1）用料：小包菜，250g鹽15g、白醋少許白糖少許、蒜瓣，生薑，泡椒。（2）做法：先把包菜洗淨，去掉不好的葉子，撕開晾乾，然後把包菜裝保鮮袋撒鹽，晃動袋子，讓鹽和包菜充分接觸。隔一段時間晃一次，大概醃製一個小時。等包菜醃製的過程可以煮水，燒開放糖化開。等水溫了倒醋。包菜醃好後，擠...
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![幹鍋包菜的家常做法介紹]( "幹鍋包菜的家常做法介紹")
- 1、準備材料：五花肉300克、包菜300克、青紅椒和姜適量。2、將包菜手撕成大片，五花肉、青紅椒和姜切成片3、燒熱鍋，放入適量的油，下入青紅椒煸炒；4、再下入五花肉片一起煸炒，直至五花肉變色且微微出油。5、加入點料酒和醬油繼續煸炒；6、下入手撕成片的包菜翻炒；7、加入適量的鹽等...
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![包菜怎麼涼拌好吃]( "包菜怎麼涼拌好吃")
- 1、先把包菜清洗乾淨，用刀把上面的這一半切下來，用這一半就可以。2、把中間的地方和最外面包裹的這些葉子去掉！可以留著做手撕包菜或者是炒著吃都可以。3、把包菜切成細絲，注意要切的大小均勻，不然最後涼拌的時候會影響口感和入味。4、把切好的包菜絲用冷水清洗一下，這樣涼拌出...
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![包菜包糯米的做法]( "包菜包糯米的做法")
- 1、糯米先泡發後蒸熟備用。2、香菇泡發洗淨，蔥，胡蘿蔔去皮洗淨。3、七瘦三肥肉末。4、包菜洗淨切去頭部。5、用筷子插進包菜頭部中央入滾水鍋裡一邊燙一邊轉圈讓葉子自行脫落。6、將燙下來的葉子過冷河濾水備用。7、胡蘿蔔切粒，香菇切碎，蔥切花，姜切末。8、將胡蘿蔔粒入燙包菜...
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![包菜的種植時間 包菜的種植方法]( "包菜的種植時間 包菜的種植方法")
- 1、種子處理。為了保證出芽率，通常在種植前將種子放在太陽下暴晒3天左右，晒後將種子用稀釋後的高錳酸鉀溶液浸泡4-5小時，這樣可殺死種子攜帶的病菌。浸泡後將種子撈出洗淨，用溼毛巾包裹，放入容器中催芽，保持溫度在20-25度之間，每天用溫水淘洗一次，約三天後就可催芽成功。2、播種...
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![包菜角怎麼燙麵]( "包菜角怎麼燙麵")
- 用沸水(約65℃至100℃)和麵，邊加水邊攪拌，待稍涼後揉合成團，再做成各類食品。其原理是利用沸水將麵筋燙軟，及部分的澱粉燙熟膨化，降低了麵糰的硬度，所以水溫愈高，沸水量愈多，做出的產品愈軟。麵筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水、少許食鹽，攪...
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![甘藍和包菜的區別在哪裡呢 甘藍和包菜的區別]( "甘藍和包菜的區別在哪裡呢 甘藍和包菜的區別")
- 1、甘藍和包菜沒有區別，它們是同一種蔬菜，只是各地的叫法有所差異。2、甘藍別稱花菜、包菜、蓮花白、大頭菜等，它是我國的重要的栽培蔬菜之一，除芥藍原產於我國之外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。...
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![手撕包菜要放豬油嗎 手撕包菜做法介紹]( "手撕包菜要放豬油嗎 手撕包菜做法介紹")
- 1、手撕包菜可以放豬油也可以放其它的油，根據個人的口味來。2、手撕包菜做法介紹：準備材料包心菜500克、幹辣椒(15只)、花椒(1湯匙)、蒜末(1湯匙)、香菜(1棵)（2）油(3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)。包心菜洗淨，掰去老葉，撕成片狀。（3）幹辣椒切成丁，蒜頭剁成末。...
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![肉餅包菜炒粿條怎麼做 肉餅包菜炒粿條的做法]( "肉餅包菜炒粿條怎麼做 肉餅包菜炒粿條的做法")
- 1、主料：包菜適量、肉餅適量、粿條適量、鹽適量、醬油適量。2、肉餅切丁，油炸蒜子一小袋備用。粿條一袋。3、包菜半個洗淨切細。4、鍋裡熱油，加入包菜翻炒至熟，加鹽調味。5、倒去炒包菜時滲出的水分，加入肉餅丁和油炸蒜子。6、翻炒均勻後加入粿條和適量醬油。7、肉餅包菜炒粿...
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![包菜的施肥時間及注意事項是什麼]( "包菜的施肥時間及注意事項是什麼")
- 1、在包菜的養護中，可以在移栽前施肥，經過緩苗期、生長期等階段。移栽前，需要在土壤中新增基肥，為包菜提供肥沃的環境。緩苗後，可提供氮肥，提高植株的生長速度。在生長期，可為甘藍提供氮、磷、鉀混合肥料，使植株生長良好。2、包菜的施肥時間。移栽前：包菜養護時，可以在移栽前施肥，即...
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![南方包菜什麼時候種最合適 南方包菜什麼時候種植最合適]( "南方包菜什麼時候種最合適 南方包菜什麼時候種植最合適")
- 1、包菜種植時間：可在春夏秋三季進行，南方是在春秋兩茬種植最合適，北方多在春季播種。2、處理種子：晾晒3天后用高錳酸劑浸泡4-5小時，清洗後用溼毛巾包裹催芽。3、進行播種：先澆一次水，滲透後鋪上薄土，把種子撒到土壤，覆蓋0.5cm厚的土。4、定植管理：出苗及時間苗，保證間距為2cm，定植行...
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![做包菜回鍋肉步驟 包菜回鍋肉做法]( "做包菜回鍋肉步驟 包菜回鍋肉做法")
- 1、五花肉洗淨，鍋內放水燒開，將肉煮3-4分鐘，撈出，又冷水再洗淨，切成片備用，包菜洗淨撕成細條備用，蔥姜切細備用，超市買的豆瓣醬，鍋內倒油7成熱加入五花肉煸出油。2、加少量的蔥姜和料酒，自制辣醬1小勺，豆瓣醬1勺翻炒均勻。倒入包菜翻炒至包菜變軟。包加入剩下的小米蔥，鹽，五香粉，翻炒均...
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![晒包菜乾的做法]( "晒包菜乾的做法")
- 1、包菜乾在製作時只需要準備新鮮的包菜和適量的食用鹽，但是在製作它的時候，外面天氣一定一定要晴朗，而且溫度要比較高，因為它需要放到陽光下晾晒。除此以外，還要準備一個乾淨的竹簾或者竹板。2、準備好的新鮮包菜切成塊狀切的時候不要切的太小，然後把它放到大熱的盆中放上，準備...
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![包菜做法步驟 包菜怎麼做好吃]( "包菜做法步驟 包菜怎麼做好吃")
- 1、把京包菜黃的，爛的葉子摘掉，切成絲用水清洗乾淨待用。2、把大蒜剝衣，清洗乾淨，切片待用。3、鍋裡放油，燒熱，放蒜片爆香。4、在鍋中放入包菜進行翻炒。5、包菜炒軟後，放入適量的鹽，雞精。6、攪拌均勻即可出鍋了。...
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![包菜炒平菇如何做]( "包菜炒平菇如何做")
- 1、食材：包菜一個、平菇適量、食用油2勺、蒜瓣1瓣、鹽小半勺。2、買包菜選小點嫩點的可以一餐吃完，包菜買回後放陽臺最好在陽光下晾晒一段時，這樣可以把農藥殘留揮發掉一些。然後把包菜葉子一片一片拔下來泡在水裡沖洗，洗完後在水裡放點泡一段時間，然後再反覆沖洗。這樣可能會...
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![素炒紫包菜的烹飪方法 素炒紫包菜怎麼做好吃]( "素炒紫包菜的烹飪方法 素炒紫包菜怎麼做好吃")
- 1、材料：紫甘藍半顆、花椒一小把、鹽適量、醋適量、雞精適量。2、半顆紫甘藍切成細絲。3、鍋中倒入橄欖油燒熱，下入花椒炒香。4、炒出花椒香味後，將花椒剔除出來，只留底油。5、加入紫甘藍大火翻炒。6、加入少許醋（可以體味，保持紫甘藍的色澤）。7、紫甘藍炒軟後，加入少許鹽和雞精...
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![包菜餡煎餅的做法是什麼]( "包菜餡煎餅的做法是什麼")
- 1、把麵粉放盆裡，加入30度溫水和成稍軟的麵糰，蓋上蓋子，餳上30分種。2、把豬肉洗淨切成碎粒。3、把韭菜洗淨切成碎粒，蔥、姜切成末。4、炒鍋放花生油，等油五成熟時，把切好的豬肉粒入鍋炒至變色，再加入蔥、姜，鹽，味極鮮醬油。5、炒拌後剷出放盤裡，再放入切好的韭菜，加入香油，用筷子攪...
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![手撕包菜最簡單做法]( "手撕包菜最簡單做法")
- 1、將從市場上買來的包菜清洗乾淨，用手將包菜撕成小塊，然後用水將撕好的包菜沖洗，放在盤子裡，瀝乾水分備用。2、將乾紅辣椒切片，蔥切段，姜切絲，大蒜用菜刀拍碎。將五花肉清洗乾淨，用菜刀將它切成薄片，放入盤子裡備用。3、開火，將鍋燒熱，放入花生油，往裡邊倒入五花肉，用小火乾煸，約莫一...
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![如何做麻辣爽口的包菜 麻辣包菜的醃製方法]( "如何做麻辣爽口的包菜 麻辣包菜的醃製方法")
- 1、食材：包菜、小米椒、泡椒、鹽、麻油、白醋。2、包菜洗淨瀝乾水分，晾乾後用手撕成小片。3、加入切碎的小米椒、泡椒拌均。4、加入數量食鹽醃製半小時，再倒入白醋拌均。5、淋上適量麻油攪拌均勻（麻油也可在食用前新增）。6、最後裝到乾淨無水無油的瓶中密封放冰箱醃至2天左右...
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![椰子菜是包菜嗎]( "椰子菜是包菜嗎")
- 是包菜。因為椰子菜的別名就是包菜。椰子菜是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍的變種，具有耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。...
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