![做麵疙瘩用什麼麵粉 麵疙瘩的做法]( "做麵疙瘩用什麼麵粉 麵疙瘩的做法")
- 1、麵疙瘩最好可以使用高筋麵粉，高筋麵粉更加勁道有嚼勁，而且就算是比較小的疙瘩，也不容易化開，吃起來口感更好。2、把西紅柿和少量小白菜洗乾淨備用，然後準備少量麵粉，倒入容器裡面，加入適量的清水進行順時針攪拌，水要少量多次的加入。3、先把西紅柿去皮，切成丁放在一邊備用，然後...
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![教你雞蛋麵疙瘩的做法]( "教你雞蛋麵疙瘩的做法")
- 1、食材：麵粉50g，雞蛋2個。2、電飯煲加3碗水煮開，麵粉放在碗里加水攪拌成糊狀。3、水開後，把攪拌好的麵糊勻速倒入鍋內，注意一隻手倒，一隻手在鍋裡攪拌4、煮開一次後，將打散的雞蛋勻速倒入鍋內，再煮開一次，香香的雞蛋麵疙瘩就可以吃了。...
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![冷凍的麵疙瘩需要煮熟嗎 冷凍的麵疙瘩需不需要煮熟]( "冷凍的麵疙瘩需要煮熟嗎 冷凍的麵疙瘩需不需要煮熟")
- 1、冷凍的麵疙瘩需要煮熟。2、麵疙瘩煮起來其實是熟的很快的，大概5分鐘就可以煮熟。3、正是因為這樣才有很多人都喜歡在家裡煮麵疙瘩吃，因為它做起來非常的快，又簡便又好吃。4、要做麵疙瘩的話，建議可以在煮的時候先加一些番茄，番茄煮出汁的話，麵疙瘩會更加的好。...
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![麵疙瘩放哪些材料好吃]( "麵疙瘩放哪些材料好吃")
- 1、做麵疙瘩湯的時候，一般都是搭配一些冷盤，或者搭配一些生菜是比較好吃的。2、我們在裡面放上一些調料品的時候，也放上一些蠔油和一些五香粉和一些五香粉就可以了，如果是比較喜歡喝香油的話，其實可以放上一些香油。...
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![青菜麵疙瘩的做法]( "青菜麵疙瘩的做法")
- 1、準備食材：麵粉適量，青菜若干，雞蛋兩個。將青菜洗淨備用（最好選擇那種小青菜）2、鍋內燒水，水開後放點油3、麵粉加水，用筷子攪拌，一點一點的加水，直到麵粉呈濃稠狀4、準備一個勺子，用勺子舀一勺調好的麵粉放入鍋中，如此重複，直到碗內的麵粉糊弄完。拿鏟子稍微撥弄一下鍋內的麵疙瘩。...
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![麵疙瘩怎麼煮]( "麵疙瘩怎麼煮")
- 原料：西紅柿、洋蔥、土豆、麵粉、雞蛋、高湯、鹽、胡椒粉、味精、雞精、香蔥。製作步驟：1、土豆連皮入微波爐高火8分鐘左右至熟，去皮用勺子壓成泥。2、加入雞蛋、鹽混合拌勻，加麵粉揉成麵糰醒20分鐘。3、將麵糰搓成長條，揪成小段放入沸水煮至浮起撈出浸在清水中備用。4、番茄...
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![麵疙瘩怎麼做呢]( "麵疙瘩怎麼做呢")
- 1、將土豆、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿和香菜切塊備用，打一顆雞蛋，攪碎備用。2、鍋中倒油，炒香洋蔥，倒胡蘿蔔和西紅柿，加水煮15分鐘。3、和麵，少量加水，攪出面疙瘩備用，15分鐘後，加入土豆塊。4、放入鹽和黑胡椒煮3分鐘，倒入麵疙瘩，加入雞蛋液。5、滴幾滴芝麻油，放入香菜碎，攪拌均勻即可出鍋...
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![螃蟹海鮮麵疙瘩做法]( "螃蟹海鮮麵疙瘩做法")
- 1、菠菜，螃蟹，蛤蜊，麵粉，雞蛋，姜，鹽，胡椒粉、雞精，香油適量。2、菠菜入沸水中焯煮一分鐘，撈出用涼水沖洗乾淨，攥幹水份，切去根部（如果根部很嫩，最好保留），切段。海蠣子和黃蛤分別煮熟後，去殼留肉，麵粉放入盆裡，加少許鹽，混合均勻水燒至滾開。3、將洗好的蛤蜊（海鮮）放入水中煮開，加一小勺鹽。4、...
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![番茄土豆麵疙瘩怎麼做]( "番茄土豆麵疙瘩怎麼做")
- 1、西紅柿、洋蔥、土豆、全麥粉(可用普通麵粉)、雞蛋、清雞湯(可用濃縮湯料代替)。2、調料：鹽、胡椒粉、乳酪粉。3、土豆連皮入微波爐高火10分鐘左右至熟，去皮用勺子壓成泥；4、加入雞蛋、鹽混合拌勻，加麵粉揉成不粘手的麵糰醒30分鐘；5、將麵糰搓成長條，揪成小段入沸水煮至浮起...
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![麵疙瘩放什麼材料好吃]( "麵疙瘩放什麼材料好吃")
- 1、做麵疙瘩湯的時候，一般都是搭配一些冷盤，或者搭配一些生菜是比較好吃的。2、我們在裡面放上一些調料品的時候，也放上一些蠔油和一些五香粉和一些五香粉就可以了，如果是比較喜歡喝香油的話，其實可以放上一些香油。...
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![麵疙瘩的家常做法介紹]( "麵疙瘩的家常做法介紹")
- 1、原料：西紅柿、洋蔥、土豆、麵粉、雞蛋、高湯2、調料：鹽、胡椒粉、味精、雞精、香蔥。3、先把土豆連皮入微波爐高火8分鐘左右至熟，去皮用勺子壓成泥；4、加入雞蛋、鹽混合拌勻，加麵粉揉成不粘手的麵糰醒20分鐘；5、將麵糰搓成長條，揪成小段放入沸水煮至浮起撈出浸在清水中備用；6...
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![土豆麵疙瘩的家常做法是什麼]( "土豆麵疙瘩的家常做法是什麼")
- 1、土豆一個清洗乾淨外表的泥沙，削去外皮切成大小均勻的土豆丁。2、青菜摘去老葉子分成單片沖洗乾淨後切成塊狀。3、大蔥剝去外皮清洗乾淨，取一段兒切成蔥花。4、雞蛋兩個清洗乾淨外殼的雜質打入碗中，攪拌均勻成雞蛋液。5、熱鍋加入適量的花生油把蔥花爆香，倒入土豆丁翻炒均...
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![麵疙瘩煮不熟的方法]( "麵疙瘩煮不熟的方法")
- 1、麵疙瘩中間煮不熟最根本的原因就是因為裡面的麵粉是比較緊實的，就是比較紮實的，就是我們在揉麵的時候揉的比較硬，可能沒有那麼軟，最好的解決方法就是我們重新再加上一些涼水，然後再把麵疙瘩重新放進去，然後稍微的加熱十分鐘左右就可以了。2、做麵疙瘩一定不能一次性加太多水...
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![如何做灰麵疙瘩]( "如何做灰麵疙瘩")
- 1、灰面80g，上海青20g，食鹽5g，雞精5g，五香粉5g。2、將上海青洗淨切成末。3、將灰面倒入適量至碗中。4、在灰面中加入適量冷水。5、用筷子將麵粉和水攪拌均勻至有彈性。6、在鍋中放入適量豬油。7、倒入上海青，炒一下。8、在鍋中加入適量水。9、用筷子將和好水的灰面挑入鍋中。1...
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![灰麵疙瘩如何做 如何做灰麵疙瘩]( "灰麵疙瘩如何做 如何做灰麵疙瘩")
- 1、灰面80g，上海青20g，食鹽5g，雞精5g，五香粉5g。2、將上海青洗淨切成末。3、將灰面倒入適量至碗中。4、在灰面中加入適量冷水。5、用筷子將麵粉和水攪拌均勻至有彈性。6、在鍋中放入適量豬油。7、倒入上海青，炒一下。8、在鍋中加入適量水。9、用筷子將和好水的灰面挑入鍋中。1...
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![牛腱麵疙瘩需要哪些材料]( "牛腱麵疙瘩需要哪些材料")
- 1、牛腱麵疙瘩原料：麵粉7勺（2人份），水適量、番茄牛腱湯，黃瓜一根。2、牛腱麵疙瘩做法：慢慢加水，用筷子攪拌成片狀，醒5分鐘；牛腱番茄湯燒開，用手一朵一朵撕下；待麵疙瘩浮起了，加入黃瓜片，等水滾開就可以上桌了。...
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![麵疙瘩放什麼材料好吃 麵疙瘩放哪些材料好吃]( "麵疙瘩放什麼材料好吃 麵疙瘩放哪些材料好吃")
- 1、做麵疙瘩湯的時候，一般都是搭配一些冷盤，或者搭配一些生菜是比較好吃的。2、我們在裡面放上一些調料品的時候，也放上一些蠔油和一些五香粉和一些五香粉就可以了，如果是比較喜歡喝香油的話，其實可以放上一些香油。...
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![青菜麵疙瘩怎麼做好吃 青菜麵疙瘩的做法]( "青菜麵疙瘩怎麼做好吃 青菜麵疙瘩的做法")
- 1、準備食材：麵粉適量，青菜若干，雞蛋兩個。將青菜洗淨備用（最好選擇那種小青菜）2、鍋內燒水，水開後放點油3、麵粉加水，用筷子攪拌，一點一點的加水，直到麵粉呈濃稠狀4、準備一個勺子，用勺子舀一勺調好的麵粉放入鍋中，如此重複，直到碗內的麵粉糊弄完。拿鏟子稍微撥弄一下鍋內的麵疙瘩。...
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![做麵疙瘩用什麼麵粉]( "做麵疙瘩用什麼麵粉")
- 1、麵疙瘩最好可以使用高筋麵粉，高筋麵粉更加勁道有嚼勁，而且就算是比較小的疙瘩，也不容易化開，吃起來口感更好。2、把西紅柿和少量小白菜洗乾淨備用，然後準備少量麵粉，倒入容器裡面，加入適量的清水進行順時針攪拌，水要少量多次的加入。3、先把西紅柿去皮，切成丁放在一邊備用，然後...
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![辣椒疙瘩的做法分享 炒辣麵疙瘩的做法]( "辣椒疙瘩的做法分享 炒辣麵疙瘩的做法")
- 1、原料：青辣椒、麵粉、鹽、蔥花。2、將青辣椒洗淨，切成小丁。3、將麵粉倒入辣椒中，然後加入少許清水，用筷子攪拌均勻，成辣椒麵糊狀。4、油熱蔥花熗鍋，儘量多放些油，然後放入辣椒麵糊。5、一開始要開稍小一點的火，防止麵糊粘鍋，用鏟子將麵糊壓平，就像煎麵餅一樣的。6、等面稍熟了再...
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![怎樣做美味的芹菜麵疙瘩湯麵]( "怎樣做美味的芹菜麵疙瘩湯麵")
- 1、食材：麵粉900克、雞蛋66克、芹菜200克、包菜250克、火腿腸100克、鹽適量、西紅柿25克、雞精30克。2、準備適量芹菜，洗淨後切成碎末，打入一個雞蛋，加入適量麵粉。芹菜口感清脆，加入雞蛋，做出來的麵條更加好吃。3、加入適量的清水，和成麵糰，醒15分鐘，這樣麵條更加筋道。然後將面...
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![紅米莧麵疙瘩的做法]( "紅米莧麵疙瘩的做法")
- 1、食材：莧菜、雞蛋、麵粉、鹽、南瓜。2、和麵，加南瓜丁、雞蛋、鹽，調成糊狀。3、麵糊要稍微幹一點，順時針方向攪拌勻。4、紅莧菜洗乾淨瀝水。5、水燒開，麵糊一勺一勺的加進去，注意不要粘底。6、麵疙瘩浮起之後，加入紅莧菜。7、蒜頭切碎加入，加鹽，不要再加別的調料。...
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![炸麵疙瘩的做法步驟]( "炸麵疙瘩的做法步驟")
- 1、用料：麵粉50g，水適量，鹽適量，五香粉適量，雞精適量，油。2、麵粉里加入鹽、雞精、五香粉攪拌均勻，倒入水，直至比較稀的麵糊。3、蓋上保鮮膜放入溫暖的地方開始發酵。每隔1小時的時間攪拌一下，大約3次，直到麵糊中形成比較大的泡。4、此時的麵糊可以用筷子一次性挑起。5、油鍋燒至七...
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![麵疙瘩煮幾分鐘熟]( "麵疙瘩煮幾分鐘熟")
- 1、麵疙瘩煮起來其實是熟的很快的，大概5分鐘就可以煮熟。正是因為這樣才有很多人都喜歡在家裡煮麵疙瘩吃，因為他做起來非常的快，又簡便又好吃。2、要做麵疙瘩的話，我建議可以在煮的時候先加一些番茄，番茄煮出汁的話，麵疙瘩會更加的好吃。...
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![疙瘩湯的麵疙瘩做法 疙瘩湯的麵疙瘩怎麼做]( "疙瘩湯的麵疙瘩做法 疙瘩湯的麵疙瘩怎麼做")
- 1、挖出一瓢麵粉。2、將麵粉倒入一個大碗中，儘量大點的碗，一會需要攪拌，小碗不好用。3、將水龍頭的水流，調至非常小，幾乎成滴答狀，最好。4、將麵粉碗放在水流下面。5、當水滴進入碗中後，就開始用筷子攪拌。6、用乾麵粉去攪拌淋溼了的麵粉。快速地攪拌。7、不要讓水流往一個位置...
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