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關於椰球的生活百科

椰球怎麼取出椰肉
怎麼製作椰蓉球
  • 怎麼製作椰蓉球

  • 1、材料:黃油55克,糖粉40克,雞蛋一個,蜂蜜10克,椰蓉100克。2、把黃油放在盆裡,室溫放在變軟,可以輕鬆壓出一個坑就可以。加入糖粉,先手動攪拌一下,這樣可以避免一開啟打蛋器,糖粉就飛濺出來;然後再開啟打蛋器,高速打發。3、把黃油打發到顏色變淺,質地蓬鬆,分3次加入雞蛋液,每次都要打發...
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做椰蓉球竅門
  • 做椰蓉球竅門

  • 1、材料:黃油100克、糖粉90克、鮮牛奶4克、蛋黃4個、奶粉30克、椰蓉270克。2、提前將黃油放在室溫軟化,放在盆中切小塊後,用打蛋器打發,逐次加入糖粉,直到將黃油打倒顏色發白呈蓬鬆狀;3、分次加入蛋黃,繼續攪打均勻;4、加入牛奶繼續攪打均勻;5、加入奶粉和椰蓉,用切刀切拌均勻(此時...
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椰蓉球如何做
  • 椰蓉球如何做

  • 1、食材:椰蓉100克,蛋黃20克,糖粉25克,煉乳30克,黃油35克,牛奶15克,低粉40克,糖5克。2、黃油用打蛋器稍微打發,分兩次加入兩個蛋黃。3、攪拌均勻。加入糖粉、煉乳、牛奶拌勻。4、加入椰蓉、低粉拌勻。5、分成10g一個揉圓放入烤盤。6、烤箱預熱160度,烤20分鐘。出爐。...
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椰蓉球
  • 椰蓉球

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料椰蓉:270克;雞蛋黃:4個;黃油:100克;糖粉:90克;牛奶:4克;奶粉:30克;椰蓉球的做法提前將黃油放在室溫軟化,放在盆中切小塊後,用打蛋器打發,逐次加入糖粉,直到將黃油顏色發白呈蓬鬆狀分次加入蛋黃,繼續攪打均勻加入...
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椰蓉球軟的做法
  • 椰蓉球軟的做法

  • 1、用水果刀將黃油削薄片,放室內很快就會軟化,加糖。用打蛋器高速打發,黃油發白略有膨脹,此處打發要到位。2、取全蛋30克。將一隻個頭小的雞蛋打入碗中,蛋黃全保留,只倒出多餘蛋白,秤得30克即可。加入雞蛋。3、繼續用打蛋器打發均勻加入牛奶後繼續電動打發,這時會出現輕微水油分...
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椰絲球怎麼做 椰絲球的做法
  • 椰絲球怎麼做 椰絲球的做法

  • 1、主料:椰絲120克、低筋麵粉100克、雞蛋1個、黃油80克。2、輔料:奶粉2湯匙、細砂糖60克。3、各類原料稱重,黃油室溫軟化。將軟化的黃油用打蛋器打到發白,體積變大後,加入糖,攪打均勻,分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻後再加下一次。加入奶粉,攪打均勻。4、攪打均勻後,...
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怎麼製作椰蓉球 椰蓉球的做法
  • 怎麼製作椰蓉球 椰蓉球的做法

  • 1、材料:黃油55克,糖粉40克,雞蛋一個,蜂蜜10克,椰蓉100克。2、把黃油放在盆裡,室溫放在變軟,可以輕鬆壓出一個坑就可以。加入糖粉,先手動攪拌一下,這樣可以避免一開啟打蛋器,糖粉就飛濺出來;然後再開啟打蛋器,高速打發。3、把黃油打發到顏色變淺,質地蓬鬆,分3次加入雞蛋液,每次都要打發...
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製作南瓜椰蓉球的步驟 怎麼做南瓜椰蓉球
  • 製作南瓜椰蓉球的步驟 怎麼做南瓜椰蓉球

  • 1、先將南瓜削皮後,切成塊狀備用。2、將切好的南瓜放入鍋中蒸15分鐘,水需燒開後再放入。3、將蒸熟的南瓜用勺子搗成泥狀備用。4、把搗成南瓜泥新增入糯米粉、白糖,一起攪拌好揉成塊狀。5、把揉好的南瓜糯米糰,揉成湯圓大小的丸子。6、把製作好的南瓜丸子放入滾水中,煮至南瓜球...
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自制椰蓉香蕉球 椰蓉香蕉球的做法
  • 自制椰蓉香蕉球 椰蓉香蕉球的做法

  • 1、食材:香蕉4根、雞蛋1個、丘比沙拉醬適量、丘比草莓果醬適量、油適量、椰蓉適量、麵包糠適量。2、雞蛋一個打散,香蕉剝皮切段。3、用筷子夾起一個香蕉段,放入蛋液中打個滾。4、放入麵包糠中,打個滾擺入盤中。5、沙拉醬擠入碗中。6、用一鍋,倒入油,加熱油,將香蕉放入鍋中立馬起...
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椰蓉球軟的做法 椰蓉球怎麼做才軟
  • 椰蓉球軟的做法 椰蓉球怎麼做才軟

  • 1、用水果刀將黃油削薄片,放室內很快就會軟化,加糖。用打蛋器高速打發,黃油發白略有膨脹,此處打發要到位。2、取全蛋30克。將一隻個頭小的雞蛋打入碗中,蛋黃全保留,只倒出多餘蛋白,秤得30克即可。加入雞蛋。3、繼續用打蛋器打發均勻加入牛奶後繼續電動打發,這時會出現輕微水油分...
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椰蓉球做法介紹
  • 椰蓉球做法介紹

  • 1、材料:黃油100克、糖粉90克、鮮牛奶4克、蛋黃4個、奶粉30克、椰蓉270克。2、提前將黃油放在室溫軟化,放在盆中切小塊後,用打蛋器打發,逐次加入糖粉,直到將黃油打倒顏色發白呈蓬鬆狀;3、分次加入蛋黃,繼續攪打均勻;4、加入牛奶繼續攪打均勻;5、加入奶粉和椰蓉,用切刀切拌均勻(此時...
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椰蓉球怎麼做才酥脆 酥脆椰蓉球的做法
  • 椰蓉球怎麼做才酥脆 酥脆椰蓉球的做法

  • 1、用料:黃油85克、雞蛋1個、椰蓉130克、低粉90克、奶粉15克、白糖75克。2、黃油室溫融化加入白糖,打發。3、把雞蛋打勻成蛋液,分次加入到黃油中,每一次都打勻後再加入下一次。4、篩入低筋麵粉和奶粉。5、加入椰蓉。6、用手抓勻靜置10分鐘。7、搓成長條。8、切成小劑子。9、...
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椰絲球的做法
  • 椰絲球的做法

  • 1、主料:椰絲120克、低筋麵粉100克、雞蛋1個、黃油80克。2、輔料:奶粉2湯匙、細砂糖60克。3、各類原料稱重,黃油室溫軟化。將軟化的黃油用打蛋器打到發白,體積變大後,加入糖,攪打均勻,分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻後再加下一次。加入奶粉,攪打均勻。4、攪打均勻後,...
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椰蓉球的做法教程 椰蓉球如何做
  • 椰蓉球的做法教程 椰蓉球如何做

  • 1、食材:椰蓉100克,蛋黃20克,糖粉25克,煉乳30克,黃油35克,牛奶15克,低粉40克,糖5克。2、黃油用打蛋器稍微打發,分兩次加入兩個蛋黃。3、攪拌均勻。加入糖粉、煉乳、牛奶拌勻。4、加入椰蓉、低粉拌勻。5、分成10g一個揉圓放入烤盤。6、烤箱預熱160度,烤20分鐘。出爐。...
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製作椰子球的方法 椰子球的做法介紹
  • 製作椰子球的方法 椰子球的做法介紹

  • 1、材料:蛋清2個,細砂糖50克,椰絲100克,玉米澱粉15克。2、蛋清和細砂糖打至乾性發泡。3、烤箱預熱至180°C。4、椰絲和玉米澱粉混合後加入蛋精糊中,用手搓成1.5釐米大小的圓球,排入烤盤,放烤箱中上層烤約15分鐘即可。...
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椰蓉球做法介紹 做椰蓉球竅門
  • 椰蓉球做法介紹 做椰蓉球竅門

  • 1、材料:黃油100克、糖粉90克、鮮牛奶4克、蛋黃4個、奶粉30克、椰蓉270克。2、提前將黃油放在室溫軟化,放在盆中切小塊後,用打蛋器打發,逐次加入糖粉,直到將黃油打倒顏色發白呈蓬鬆狀;3、分次加入蛋黃,繼續攪打均勻;4、加入牛奶繼續攪打均勻;5、加入奶粉和椰蓉,用切刀切拌均勻(此時...
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酸奶椰絲球做法 酸奶椰絲球如何做
  • 酸奶椰絲球做法 酸奶椰絲球如何做

  • 1、糖粉180克,黃油55克,奶粉90克,雞蛋200克,泡打粉3克,椰蓉360克,鹽2.4克。2、將所有原料稱好重量,都放入乾淨的盆中。3、用鏟子攪拌均勻。4、放入冰箱冷凍半小時。5、冷凍好後取出,分成5克一個的小劑子,搓成圓球。6、每個圓球都滾上蛋液,擺盤。7、烤箱提前預熱好,入爐,上火200度,下火...
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怎麼做白薯椰蓉球 白薯椰蓉球的做法
  • 怎麼做白薯椰蓉球 白薯椰蓉球的做法

  • 1、主料:白薯4個、牛奶適量、白糖20克、糯米粉150克。2、輔料:椰蓉適量、黑芝麻餡適量。3、白薯洗淨去皮。4、切塊,上鍋蒸25分鐘左右至熟。5、趁熱加入白糖。6、用勺子的背面或者擀麵杖將白薯壓成泥,一定要壓的細一些。7、加入糯米粉。8、加入牛奶揉成光滑的球。9、分成25克...
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怎麼做南瓜椰蓉球
  • 怎麼做南瓜椰蓉球

  • 1、先將南瓜削皮後,切成塊狀備用。2、將切好的南瓜放入鍋中蒸15分鐘,水需燒開後再放入。3、將蒸熟的南瓜用勺子搗成泥狀備用。4、把搗成南瓜泥新增入糯米粉、白糖,一起攪拌好揉成塊狀。5、把揉好的南瓜糯米糰,揉成湯圓大小的丸子。6、把製作好的南瓜丸子放入滾水中,煮至南瓜球...
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椰蓉小球怎麼做
  • 椰蓉小球怎麼做

  • 1、材料:椰蓉55克、低筋麵粉55克、黃油40克、雞蛋液35克、糖30克、奶粉8克。2、黃油自然軟化後加入糖,用矽膠刮刀攪拌均勻。攪拌好的黃油用電動打蛋器打發至膨脹,黃油的顏色變淺即可。打發後的黃油分兩次加入雞蛋液。繼續打發,將雞蛋液和黃油一起充分打融合。再篩入低筋麵粉...
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蛋白椰絲球做法
  • 蛋白椰絲球做法

  • 1、椰絲85克,奶粉20克,低筋麵粉20克,細砂糖40克,蛋白2個。2、除蛋白外的全部材料混合均勻。3、蛋白用筷子打散。4、把混合後的材料全部倒入蛋白攪拌均勻,捏成球,和蛋白攪拌好的會有點散,正常的,用力捏成球就行。5、捏好後的椰絲球滾下椰絲,不滾也行。6、150℃預熱五分鐘後放入,烤25...
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酸奶椰絲球做法
  • 酸奶椰絲球做法

  • 1、糖粉180克,黃油55克,奶粉90克,雞蛋200克,泡打粉3克,椰蓉360克,鹽2.4克。2、將所有原料稱好重量,都放入乾淨的盆中。3、用鏟子攪拌均勻。4、放入冰箱冷凍半小時。5、冷凍好後取出,分成5克一個的小劑子,搓成圓球。6、每個圓球都滾上蛋液,擺盤。7、烤箱提前預熱好,入爐,上火200度,下火...
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椰子球的做法介紹 製作椰子球的方法
  • 椰子球的做法介紹 製作椰子球的方法

  • 1、材料:蛋清2個,細砂糖50克,椰絲100克,玉米澱粉15克。2、蛋清和細砂糖打至乾性發泡。3、烤箱預熱至180°C。4、椰絲和玉米澱粉混合後加入蛋精糊中,用手搓成1.5釐米大小的圓球,排入烤盤,放烤箱中上層烤約15分鐘即可。...
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椰絲球怎麼做
  • 椰絲球怎麼做

  • 1、主料:椰絲120克、低筋麵粉100克、雞蛋1個、黃油80克。2、輔料:奶粉2湯匙、細砂糖60克。3、各類原料稱重,黃油室溫軟化。將軟化的黃油用打蛋器打到發白,體積變大後,加入糖,攪打均勻,分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻後再加下一次。加入奶粉,攪打均勻。4、攪打均勻後,...
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