![買回來醃菜的儲存方法]( "買回來醃菜的儲存方法")
- 1、密封袋儲存。醃製好的鹹菜把表面的水分去掉之後，可以使用密封袋密封好，放在常溫環境下儲存，可以儲存三四個月左右，不要暴晒。2、使用保鮮膜儲存。把鹹菜去掉水分，用保鮮膜包好，放在冰箱保鮮室裡可以儲存一個星期左右。3、把鹹菜缸封口。醃製好鹹菜的缸或者是容器用報紙封口，...
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![買回來醃菜的儲存方法 買回來醃菜如何儲存]( "買回來醃菜的儲存方法 買回來醃菜如何儲存")
- 1、密封袋儲存。醃製好的鹹菜把表面的水分去掉之後，可以使用密封袋密封好，放在常溫環境下儲存，可以儲存三四個月左右，不要暴晒。2、使用保鮮膜儲存。把鹹菜去掉水分，用保鮮膜包好，放在冰箱保鮮室裡可以儲存一個星期左右。3、把鹹菜缸封口。醃製好鹹菜的缸或者是容器用報紙封口，...
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![買回來醃菜如何儲存]( "買回來醃菜如何儲存")
- 1、密封袋儲存。醃製好的鹹菜把表面的水分去掉之後，可以使用密封袋密封好，放在常溫環境下儲存，可以儲存三四個月左右，不要暴晒。2、使用保鮮膜儲存。把鹹菜去掉水分，用保鮮膜包好，放在冰箱保鮮室裡可以儲存一個星期左右。3、把鹹菜缸封口。醃製好鹹菜的缸或者是容器用報紙封口，...
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![高氯酸是不是強酸]( "高氯酸是不是強酸")
- 1、是的，因為它的化學價達到最高了，不能再失去電子，因此它只能被還原，所以只能發生氧化反應，故是強酸。2、高氯酸是一種無機化合物，化學式為HClO4，六大無機強酸之首，是氯的最高價氧化物的水化物。是無色透明的發煙液體。高氯酸在無機含氧酸中酸性最強。可助燃，具強腐蝕性、強刺激...
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![酸菜如何做才能不是很酸 酸菜怎樣做才能不是很酸]( "酸菜如何做才能不是很酸 酸菜怎樣做才能不是很酸")
- 1、把芥菜（白菜也可以）摘下來風乾一天，不用洗，從地裡割下來就可以直接晾乾了，大概也是晾一天左右，不要晾太乾。2、把稍微晾乾的芥菜裝一個大盆裡，加上適量的鹽搓一下，鹽可以稍微多一點點，稍微地搓一下就好，不要太大力，小心搓爛菜葉。3、搓的差不多了，不要搓爛了。其實也就是用點鹽把...
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![尿酸高的人怎麼選擇蔬菜 尿酸高哪些蔬菜不能吃]( "尿酸高的人怎麼選擇蔬菜 尿酸高哪些蔬菜不能吃")
- 1、尿酸高的患者其實在蔬菜方面，基本上是並無忌口的。大多數的蔬菜，都屬於低嘌呤的食物，又稱為鹼性食品，所以這類蔬菜，是可以放心食用的。2、不會加重患者病情，當然，也有少數的蔬菜，比如菠菜，可能含有一些嘌呤，其含有的嘌呤量，相比較肉類食物，海產品和各種動物內臟，以及酒類飲品等來講...
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![可以吃過期的酸菜嗎 請問酸菜過期還能吃嗎]( "可以吃過期的酸菜嗎 請問酸菜過期還能吃嗎")
- 1、酸菜過期了是不能吃的，酸菜本身就屬於鹽類醃製食品，它含的亞硝酸鹽就比較高，一旦過期以後亞硝酸鹽就會超標，泡菜醃製後的1-3天是亞硝酸鹽含量比較多的時期。2、泡菜是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜，常用的原料有黃瓜、甘藍、大白菜、洋蔥等等。泡菜主要是靠乳酸菌...
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![含草酸高的食物 哪些蔬菜含草酸高]( "含草酸高的食物 哪些蔬菜含草酸高")
- 1、如菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹筍等草酸含量就很高。2、其中，每100克菠菜和莧菜中含草酸分別高達606毫克和1142毫克，空心菜中含691毫克，芥菜中含471毫克。除這些蔬菜外，花生、大豆、水稻等也含有草酸，而黃瓜、南瓜、西瓜、絲瓜等則完全不含草酸。...
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![酸菜魚算海鮮嗎 酸菜魚屬於海鮮嗎]( "酸菜魚算海鮮嗎 酸菜魚屬於海鮮嗎")
- 1、酸菜魚一般用淡水魚做，所以酸菜魚不是海鮮應該是河鮮。2、酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養；酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食慾。...
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![尿酸高哪些蔬菜不能吃]( "尿酸高哪些蔬菜不能吃")
- 1、尿酸高的患者其實在蔬菜方面，基本上是並無忌口的。大多數的蔬菜，都屬於低嘌呤的食物，又稱為鹼性食品，所以這類蔬菜，是可以放心食用的。2、不會加重患者病情，當然，也有少數的蔬菜，比如菠菜，可能含有一些嘌呤，其含有的嘌呤量，相比較肉類食物，海產品和各種動物內臟，以及酒類飲品等來講...
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![酸菜不酸的補救方法]( "酸菜不酸的補救方法")
- 1、鹽放多了導致酸菜不酸，補救方法：將醃酸菜的水換掉即可。2、酸菜缸四周的溫度太低，換個溫暖的環境或增加採暖設施。3、醃酸菜時，首先要挑好白菜，然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉，在太陽底下晒幾天，用清水洗淨後，再一棵棵、一層層地在大缸裡擺放整齊。...
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![酸奶熱量高不高 酸奶熱量高嗎]( "酸奶熱量高不高 酸奶熱量高嗎")
- 1、通常來說，酸奶的熱量是比較高的。2、由於酸奶一般加入了寡糖、果膠、果糖和香料等，且由於國人普遍不適應太酸的酸奶，因此廠商都會新增砂糖或果糖來調味。因此市場上的酸奶，其熱量實際較高。3、低脂牛奶240ml大約含503KJ，而同樣份量低脂酸奶卻含628-837KJ。如果想要喝熱量較...
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![酸菜製作過程]( "酸菜製作過程")
- 1、先燒一盆開水，水燒開後晾到水變溫溫的。2、在燒水的同時把芥菜洗乾淨並瀝乾水份。3、把準備好的容器清洗乾淨，罈子、缸等都是可以的。4、把清洗乾淨並瀝乾水份的芥菜碼一層到容器裡，然後一層食用鹽。5、按步驟4，一層芥菜一層食用鹽，芥菜全部碼完後在最上面還放一層食用鹽。...
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![冬筍草酸高不高]( "冬筍草酸高不高")
- 1、冬筍草酸較高，建議食用前用水焯一下，能焯掉40%以上的草酸。2、冬筍是立冬前後由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍芽，因尚未出土，筍質幼嫩，是一道人們十分喜歡吃的菜餚。主要產區為貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、浙江、湖南、廣西等地,其中貴州赤水冬筍因土質和環境...
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![酸菜龍利魚的做法]( "酸菜龍利魚的做法")
- 1、龍利魚肉切斜刀片。2、加入蛋清、花雕酒、鹽、澱粉，抓勻醃製15分鐘。3、爆香辣椒、薑片，炒香蔥蒜，加入酸菜翻炒均勻。4、加入黃辣椒醬，翻炒均勻。5、加入熱水、鹽、味精、花雕酒，加入魚片不要翻動。撇去浮沫，中火煮開即可。...
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![芹菜種含草酸嗎 芹菜含草酸高嗎]( "芹菜種含草酸嗎 芹菜含草酸高嗎")
- 1、芹菜草酸高。2、芹菜是中國人常吃的蔬菜之一，雖然芹菜的草酸含量較高，但是一般會焯水食用，焯水後能去除大部分的草酸，並且芹菜還富含蛋白質、碳水化合物等豐富的營養物質。3、芹菜屬於耐寒性蔬菜，要求較冷涼、溼潤的環境條件，在高溫乾旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長...
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![酸菜不酸還有辦法嗎]( "酸菜不酸還有辦法嗎")
- 1、鹽放多了導致酸菜不酸，補救方法：將醃酸菜的水換掉即可。2、酸菜缸四周的溫度太低，換個溫暖的環境或增加採暖設施。3、醃酸菜時，首先要挑好白菜，然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉，在太陽底下晒幾天，用清水洗淨後，再一棵棵、一層層地在大缸裡擺放整齊。...
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![龍利魚做酸菜魚 龍利魚做酸菜魚方法介紹]( "龍利魚做酸菜魚 龍利魚做酸菜魚方法介紹")
- 1、首先將龍利魚切斜刀片，加入花雕酒鹽醃製15分鐘。2、其次鍋中爆香，放入辣椒薑片，加入酸菜翻炒均勻。3、然後加入黃辣椒醬，翻炒均勻，加入鹽，熱水，味精，花雕酒放入魚片。4、最後撇去浮沫，中火煮開就好了。...
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![酸菜來源於哪裡]( "酸菜來源於哪裡")
- 來自東北、四川、貴州、雲南四個地區。製作酸菜的初衷是為了延長蔬菜儲存期限。不同地區的酸菜口味也不同。酸菜由多道工序製造而成，除去外部死葉子、清洗乾淨、泡開水、放入罈子內、一個星期後即可食用。中國酸菜的歷史頗為悠久。酸菜在飲食中是開胃小菜，也可以作為調味料...
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![胃酸過多不能哪些蔬菜]( "胃酸過多不能哪些蔬菜")
- 1、過於辛辣刺激、生冷性食物，比如辣椒、冰淇淋等，這些食物會刺激胃黏膜，分泌更多的胃酸；2、醃製、油炸類食物，比如油條、炸腸、鹹菜、泡菜等；3、過酸、過甜的食物，比如山楂、檸檬、奶油、巧克力等；4、濃茶、酒、咖啡、碳酸飲料等；5.易產氣的食物，比如各種豆製品、紅薯、土豆、玉米...
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![夢到酸菜好不好 夢到酸菜]( "夢到酸菜好不好 夢到酸菜")
- 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
- 20132
![芹菜含草酸高嗎]( "芹菜含草酸高嗎")
- 1、芹菜草酸高。2、芹菜是中國人常吃的蔬菜之一，雖然芹菜的草酸含量較高，但是一般會焯水食用，焯水後能去除大部分的草酸，並且芹菜還富含蛋白質、碳水化合物等豐富的營養物質。3、芹菜屬於耐寒性蔬菜，要求較冷涼、溼潤的環境條件，在高溫乾旱的條件下生長不良。芹菜在不同的生長...
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![為什麼高錳酸鉀不用高猛酸酸化呢]( "為什麼高錳酸鉀不用高猛酸酸化呢")
- 高錳酸鉀一般用硫酸酸化。其原因，一是硫酸買得到，而且很便宜。高錳酸基本買不到，得自己製備，就算買得到也不會便宜。其二，用硫酸酸化是因為硫酸無還原性，而用鹽酸則其中的氯元素會被高錳酸鉀氧化生成氯氣。高錳酸鉀溶液經酸化後能增強氧化性。並且高錳酸鉀在酸性溶液中的還原產...
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![酸菜龍利魚的製作方法 酸菜龍利魚的做法]( "酸菜龍利魚的製作方法 酸菜龍利魚的做法")
- 1、用料：龍利魚兩片、火腿適量、酸菜半包、粉絲一小把、黃辣椒醬1勺、濃湯寶半塊、白醋2勺、姜3片、蒜3瓣、鹽半勺、澱粉2勺、胡椒粉少許、醬油少許。2、龍利魚是在超市買的去骨去頭去內臟的。3、蒜薑切片備用。4、龍利魚切塊，放上澱粉和胡椒粉抓勻。5、用開水煮熟，撈出備用...
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![酸菜不酸的補救方法 酸菜不酸還有辦法嗎]( "酸菜不酸的補救方法 酸菜不酸還有辦法嗎")
- 1、鹽放多了導致酸菜不酸，補救方法：將醃酸菜的水換掉即可。2、酸菜缸四周的溫度太低，換個溫暖的環境或增加採暖設施。3、醃酸菜時，首先要挑好白菜，然後摘去殘根爛葉、大葉黃葉，在太陽底下晒幾天，用清水洗淨後，再一棵棵、一層層地在大缸裡擺放整齊。...
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