當前位置：生活全書館 >

關於蔥菜的生活百科

蔥菜怎麼做好吃

  • 蔥菜怎麼做好吃

  • 1、用料：雞蛋，大蔥，白胡椒粉，鹽，香油。2、雞蛋兩顆打散備用。3、大蔥一根，切好備用。4、鍋內熱油，倒入雞蛋，快速滑散。5、再加入大蔥，炒出香味。6、雞蛋炒熟，大蔥炒出香味後，加少許胡椒粉，適量鹽翻炒均勻。7、最後淋入幾滴香油出鍋。...
  • 21940
如何製作蔥菜盒子

  • 如何製作蔥菜盒子

  • 1、麵粉加入溫鹽水,一點點放攪拌。2、在和十分鐘，醒二十分鐘。3、搓成圓圓長長的，掰成一個一個。4、擀皮。5、雞蛋煎好，切碎6、把肉打出來加上老抽。耗油攪拌。鹽。7、起鍋放油下入肉末翻炒。8、炒熟後加入木耳翻炒。9、然後關火。鍋中餘熱下入粉絲翻炒。打出來。10、翻炒均...
  • 14497
如何製作蔥菜盒子 蔥菜盒子怎麼做

  • 如何製作蔥菜盒子 蔥菜盒子怎麼做

  • 1、麵粉加入溫鹽水,一點點放攪拌。2、在和十分鐘，醒二十分鐘。3、搓成圓圓長長的，掰成一個一個。4、擀皮。5、雞蛋煎好，切碎6、把肉打出來加上老抽。耗油攪拌。鹽。7、起鍋放油下入肉末翻炒。8、炒熟後加入木耳翻炒。9、然後關火。鍋中餘熱下入粉絲翻炒。打出來。10、翻炒均...
  • 9990
蔥菜怎麼做

  • 蔥菜怎麼做

  • 1、用料：雞蛋，大蔥，白胡椒粉，鹽，香油。2、雞蛋兩顆打散備用。3、大蔥一根，切好備用。4、鍋內熱油，倒入雞蛋，快速滑散。5、再加入大蔥，炒出香味。6、雞蛋炒熟，大蔥炒出香味後，加少許胡椒粉，適量鹽翻炒均勻。7、最後淋入幾滴香油出鍋。...
  • 24372
沙蔥是不是韭菜 沙蔥是韭菜嗎

  • 沙蔥是不是韭菜 沙蔥是韭菜嗎

  • 1、沙蔥不是韭菜。2、生長環境：沙蔥大多數生長在海拔800-2800米高的荒漠旱地，在南方海拔較低的區域比較少見，而韭菜原產於亞洲的東南部，現已在各地都有栽培。3、長相：沙蔥長相跟蔥相似，葉莖呈圓柱狀，鱗莖外皮為褐黃色，長出來的花朵比較大，基本為、淡紅、淡紫、紫紅三色色，韭菜的葉...
  • 22807
怎樣製作薺菜野蔥餅 薺菜野蔥餅

  • 怎樣製作薺菜野蔥餅 薺菜野蔥餅

  • 1、薺菜適量、野蔥一把、雞蛋三個。香油、鹽、胡椒適量。2、薺菜焯水，擠幹水分；薺菜、野蔥分別切末。3、雞蛋放胡椒、鹽打散。4、平底鍋放油，小火把野蔥炒香。5、再把薺菜末倒入，放少許香油、鹽、胡椒炒勻。6、用鍋鏟把薺菜稍稍向中間靠攏，雞蛋繞圈倒入；蓋上鍋蓋小火燜熟。...
  • 16746
韭菜蔥油餅製作方法 韭菜蔥餅怎麼做

  • 韭菜蔥油餅製作方法 韭菜蔥餅怎麼做

  • 1、從麵粉和水倒入麵包機中，開啟揉麵程式，揉十分鐘後停止。2、揉好的麵糰是這種狀態的，光滑成團，可以輕鬆拉長，不會斷但很粘手。3、拿出一個盆，往盆裡倒適量食用油。4、麵糰從麵包機裡面拿出來，放到盆裡，四周都在油裡面打個滾，然後蓋上保鮮膜，靜置15分鐘之後，可以先把韭菜和小蔥清洗...
  • 14852
沙蔥是不是韭菜

  • 沙蔥是不是韭菜

  • 1、沙蔥不是韭菜。2、生長環境：沙蔥大多數生長在海拔800-2800米高的荒漠旱地，在南方海拔較低的區域比較少見，而韭菜原產於亞洲的東南部，現已在各地都有栽培。3、長相：沙蔥長相跟蔥相似，葉莖呈圓柱狀，鱗莖外皮為褐黃色，長出來的花朵比較大，基本為、淡紅、淡紫、紫紅三色色，韭菜的葉...
  • 15264
做洋蔥拌鹹菜流程 洋蔥拌鹹菜怎麼做

  • 做洋蔥拌鹹菜流程 洋蔥拌鹹菜怎麼做

  • 1、主料：鹹菜1塊、洋蔥1塊、木耳3克、黃瓜1段。2、輔料：醬油1茶匙、醋1茶匙、蠔油1茶匙、香油1茶匙。3、拌鹹菜的做法：黃瓜洗淨切絲，洋蔥洗淨切絲，木耳處理一下。4、鹹菜頭洗淨切絲泡水，泡到自己需要的鹹度。5、材料放入盆中，加入醬油。加入醋、加入蠔油、加入香油拌勻即可。...
  • 4725
怎麼做蔥葉鹹菜

  • 怎麼做蔥葉鹹菜

  • 1、主料：蔥葉一小盆。2、輔料：鹽適量，花椒適量，大茴香適量。3、撿新鮮，青翠的蔥葉，洗淨。花椒大茴香水，燙一下。4、加鹽揉，裝在大湯碗裡。5、用盤蓋在上面，切小段放在盤子裡即可。...
  • 6342
洋蔥怎麼炒菜

  • 洋蔥怎麼炒菜

  • 1、用料：土豆2只、洋蔥半個、辣椒2個、五花肉若干、料酒1勺、鹽若干、雞精若干、老抽若干、生抽若干。2、土豆去皮，切片，洋蔥洗淨去掉外皮，切片備用，五花肉切片。3、炒鍋燒熱倒油，油熱以後先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油後放入土豆炒，等顏色變黃以後放入洋，繼續炒，炒出香味後放辣椒。...
  • 16368
洋蔥怎麼炒菜 洋蔥做法

  • 洋蔥怎麼炒菜 洋蔥做法

  • 1、用料：土豆2只、洋蔥半個、辣椒2個、五花肉若干、料酒1勺、鹽若干、雞精若干、老抽若干、生抽若干。2、土豆去皮，切片，洋蔥洗淨去掉外皮，切片備用，五花肉切片。3、炒鍋燒熱倒油，油熱以後先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油後放入土豆炒，等顏色變黃以後放入洋，繼續炒，炒出香味後放辣椒。...
  • 4554
沙蔥怎麼拌冷盤 沙蔥如何做冷盤

  • 沙蔥怎麼拌冷盤 沙蔥如何做冷盤

  • 1、材料：沙蔥500克、大蒜適量、鹹鹽適量、白糖適量、生抽適量、味精適量、醋適量、花椒油適量。2、沙蔥一斤，擇淨後用水反覆沖洗乾淨。3、水燒開後放少許鹹鹽，放入沙蔥稍汆，出鍋用冷開水鎮涼。4、雙手攥幹水份，從中間切一刀，使沙蔥稍短一點。5、生蒜加鹽搗成蒜泥，加白糖、生抽、...
  • 13111
炒菜用白蔥還是紅蔥

  • 炒菜用白蔥還是紅蔥

  • 炒菜多用白蔥。洋蔥主要分為三類：1、白蔥，水份和甜度較高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，適合烘烤或燉煮，炒肉時可去腥；2、紅蔥，脆感佳，辛味較明顯，適合用於蔬菜沙拉；3、黃蔥，具有獨特的辛香味，但甜味重於紅洋蔥，可用於湯食、作調味品或加工成脫水蔬菜。...
  • 32125
沙蔥怎麼拌冷盤

  • 沙蔥怎麼拌冷盤

  • 1、沙蔥一斤，擇淨後用水反覆沖洗乾淨。2、水燒開後放少許鹹鹽，放入沙蔥稍汆，出鍋用冷開水鎮涼。3、雙手攥幹水份，從中間切一刀，使沙蔥稍短一點。4、生蒜加鹽搗成蒜泥，加白糖、生抽、味精、醋充分混合，倒入拌菜盆中。炒鍋上火，加油燒熱，放花椒爆出香味後撈出花椒，把熱花椒油倒入。5...
  • 25304
韭菜蔥油餅的做法 韭菜蔥油餅如何做

  • 韭菜蔥油餅的做法 韭菜蔥油餅如何做

  • 1、食材：香油10克，小蔥20克，麵粉150克，冷水98克，韭菜50克，食用油20克，五香粉20克，椒鹽粉20克。2、從麵粉和水倒入麵包機中，開啟揉麵程式，揉十分鐘後停止。3、拿出一個盆，往盆裡倒適量食用油，麵糰從麵包機裡面拿出來，放到盆裡，四周都在油裡面打個滾，然後蓋上保鮮膜，靜置15分鐘，之後，我們可以...
  • 18241
沙蔥是韭菜嗎

  • 沙蔥是韭菜嗎

  • 1、沙蔥不是韭菜。2、生長環境：沙蔥大多數生長在海拔800-2800米高的荒漠旱地，在南方海拔較低的區域比較少見，而韭菜原產於亞洲的東南部，現已在各地都有栽培。3、長相：沙蔥長相跟蔥相似，葉莖呈圓柱狀，鱗莖外皮為褐黃色，長出來的花朵比較大，基本為、淡紅、淡紫、紫紅三色色，韭菜的葉...
  • 28218
夢見大蔥做菜 夢見用大蔥做菜

  • 夢見大蔥做菜 夢見用大蔥做菜

  • 夢境的產生其實是和生命活動有著一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持著一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞處於活躍的狀態，正是這部分細胞的活躍才製造了睡夢當中...
  • 21252
像蔥又像韭菜的菜

  • 像蔥又像韭菜的菜

  • 沙蔥，別稱：蒙古韭。百合科蔥屬植物。其鱗莖密集地叢生，外皮褐黃色，破裂成纖維狀，呈鬆散的纖維狀，葉半圓柱狀至圓柱狀；其花葶圓柱狀，下部被葉鞘，子房倒卵狀球形，花柱略比子房長，不伸出花被外。它生長於海拔800~2800米的荒漠、砂地或乾旱山坡，分佈於中國、俄羅斯、哈薩克和蒙古西南...
  • 15729
冷盤蔥油怎麼熬製 冷盤蔥油如何熬製

  • 冷盤蔥油怎麼熬製 冷盤蔥油如何熬製

  • 1、食材：花生油350克，大蔥50克，香蔥50克，洋蔥50克，花椒20粒，大料1個，香葉2片，小茴香適量。2、香蔥葉切段、大蔥白從中間切開再切段，洋蔥切粗絲。3、把香料用少量的水浸溼。4、切下的蔥根也不要丟掉，洗乾淨放在油裡一起熬也很出味。5、鍋內倒入150克花生油，凉油加入香料和洋蔥絲。6、最...
  • 13149
洋蔥家常菜做法 洋蔥炒什麼好吃家常菜

  • 洋蔥家常菜做法 洋蔥炒什麼好吃家常菜

  • 1、洋蔥炒雞蛋好吃又容易做。2、食材：洋蔥、雞蛋，油、鹽、胡椒粉、雞精、糖。3、把雞蛋用油炒好，拿出來待用。4、加油,油熱後加洋蔥翻，炒軟後放雞蛋。5、加鹽、胡椒粉、雞精、糖，大約三分鐘就可以了。...
  • 29613
蔥韭菜蒜為什麼是葷菜

  • 蔥韭菜蒜為什麼是葷菜

  • 諸位要曉得，“葷”是草字頭，葷不是肉；肉食是腥。葷，腥要分開。葷跟腥不一樣，葷是植物，腥是動物。五辛是：蔥，蒜，韭菜，興蕖(洋蔥),芥頭。佛講這些是對初學人，修學工夫尚未成就的人，是有妨礙的。這五幸吃了，會使生理起反映。生吃容易動肝火；熟吃容易產生荷爾蒙，引起性衝動。妨礙清淨心，妨礙...
  • 3696
沙蔥如何做冷盤

  • 沙蔥如何做冷盤

  • 1、材料：沙蔥500克、大蒜適量、鹹鹽適量、白糖適量、生抽適量、味精適量、醋適量、花椒油適量。2、沙蔥一斤，擇淨後用水反覆沖洗乾淨。3、水燒開後放少許鹹鹽，放入沙蔥稍汆，出鍋用冷開水鎮涼。4、雙手攥幹水份，從中間切一刀，使沙蔥稍短一點。5、生蒜加鹽搗成蒜泥，加白糖、生抽、...
  • 29459
韭菜蔥餅怎麼做

  • 韭菜蔥餅怎麼做

  • 1、從麵粉和水倒入麵包機中，開啟揉麵程式，揉十分鐘後停止。2、揉好的麵糰是這種狀態的，光滑成團，可以輕鬆拉長，不會斷但很粘手。3、拿出一個盆，往盆裡倒適量食用油。4、麵糰從麵包機裡面拿出來，放到盆裡，四周都在油裡面打個滾，然後蓋上保鮮膜，靜置15分鐘之後，可以先把韭菜和小蔥清洗...
  • 22029
蔥油菜卷的做法

  • 蔥油菜卷的做法

  • 1、食材：250克捲心菜、100克紅辣椒、豆芽5克、蔥絲、精鹽適量、味精適量、2大匙香油、2大匙白糖、2大匙白醋、色拉油適量。2、將捲心菜去掉老葉，再將菜葉逐片掰下，用清水洗淨，放入沸水鍋中焯燙一下，撈出沖涼，瀝乾水分，加入味精和少許精鹽拌勻；鮮紅辣椒去蒂及籽，洗淨，切成細絲備用。...
  • 19465

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結