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- 1、食材：豌豆粉200克、辣椒油適量、糖醋適量、醬油適量、蔥蒜適量、味精適量、鹽適量。2、準備食材。3、把豌豆粉切成花條。4、把蔥蒜切好。5、把蔥蒜放入碗中，放入醬油，糖醋。6、放入味精，辣椒油。攪拌均勻。7、澆到豌豆粉中。...
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![白涼粉和豌豆粉的區別]( "白涼粉和豌豆粉的區別")
- 1、起源豌豆粉是雲南那邊的一種傳統的漢族小吃，可以熱吃也可以冷吃。而白涼粉則是我國南方著名的小吃，是用來消暑的佳品，它基本上都和名字一樣是涼的。2、原料豌豆粉是一種雜糧製品，它是將幹豌豆去皮並且用水泡發之後，再加水磨成漿，經過過濾、熬煮等工序後冷卻凝固而成的，而白涼...
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![豌豆粉如何製作才凝固呢]( "豌豆粉如何製作才凝固呢")
- 1、準備豌豆粉和杯子，先將一量杯的豌豆粉倒入大碗中，再加入同一量杯水加入大碗；蔥蒜切末、小米辣切圈、香菜切段，黃瓜切絲備用。2、開始攪拌碗豆水，剛開始不太好攪拌，要慢慢攪拌均勻成液態水。3、不粘鍋中加入五量杯的飲用水，然後大火，不要燒到水完全煮沸，看見鍋底起小水泡即可起...
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![豌豆粉做涼粉怎樣做]( "豌豆粉做涼粉怎樣做")
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![豌豆粉怎麼做涼粉呢]( "豌豆粉怎麼做涼粉呢")
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