![臘鵝腸怎麼做]( "臘鵝腸怎麼做")
- 1、將鵝腸剪開,用粗鹽擦洗2次,再用清水沖洗乾淨。2、鍋內放入清水適量,將洗淨的鵝腸放入開水焯燙片刻取出,瀝去水分。3、將調味料放到大盆中拌勻,放入瀝乾水分的鵝腸,攪拌後醃12小時。4、取出鵝腸,晾在太陽下晒乾,隔天即成。5、醃製好的鵝腸加入薑絲青椒同蒸至熟即可。...
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![臘鵝腸做法介紹 臘鵝腸怎麼做]( "臘鵝腸做法介紹 臘鵝腸怎麼做")
- 1、將鵝腸剪開,用粗鹽擦洗2次,再用清水沖洗乾淨。2、鍋內放入清水適量,將洗淨的鵝腸放入開水焯燙片刻取出,瀝去水分。3、將調味料放到大盆中拌勻,放入瀝乾水分的鵝腸,攪拌後醃12小時。4、取出鵝腸,晾在太陽下晒乾,隔天即成。5、醃製好的鵝腸加入薑絲青椒同蒸至熟即可。...
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![臘肉臘腸怎麼儲存 臘肉臘腸的儲存方法]( "臘肉臘腸怎麼儲存 臘肉臘腸的儲存方法")
- 1、在中國的中部氣候適宜，是做臘肉的好地方，不過只要掌握了好方法，在哪裡都可以做的，只不過一定要在立冬過後的最冷天氣時候做，臘肉做得好壞關係到儲存時間的長久。如果在乾溼度都很合適的地方，可以直接掛在陰涼乾燥處就可以，但是一定不要見陽光。2、臘肉臘腸在比較溼的情況下，要...
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![臘腸飯怎麼做 臘腸飯做法]( "臘腸飯怎麼做 臘腸飯做法")
- 1、原料：菠蘿、臘腸、胡蘿蔔、青豆、雞蛋、冷米飯、魚露、泰式雞醬、鹽各適量。2、將菠蘿外部沖洗乾淨抹乾，對半切開挖出果肉切丁，外殼留作盛器用；3、菠蘿丁用淡鹽水浸泡10分鐘濾幹；4、臘腸隔水蒸10分鐘，取出切丁；5、胡蘿蔔去皮切丁，青豆沸水氽一下撈起濾幹；6、雞蛋打散後入熱油鍋...
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![臘腸做法]( "臘腸做法")
- 1、準備上好的豬肉，辣椒麵，花椒粉，優質白酒，白糖，精鹽。2、用上好的豬肉（肥瘦比例1：2），配上辣椒麵、花椒粉、優質白酒、白糖、精鹽，按一定比例放在一起攪勻，碼味醃製2-3小時。3、把醃製好的肉放入洗好的腸衣，裝滿後每隔20釐米左右再用線繩栓，最後用竹籤在腸的外部等距離的扎眼，放掉腸內...
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![鵝腸的做法 鵝腸的吃法]( "鵝腸的做法 鵝腸的吃法")
- 1、主料：鵝腸300克、柿子椒3個。2、輔料：鹽1勺、薑片5克、油30克、醬油5克。3、鵝腸洗淨。4、青椒切圈。5、鍋中放入水燒開，放入鵝腸焯水一分鐘。6、一分鐘後撈出切段。7、熱鍋下油。8、倒入青椒薑片爆炒出香味。9、然後倒入鵝腸，大火快速翻炒。10、翻炒四五分鐘後，食材熟透，加...
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![大腸做臘腸方法]( "大腸做臘腸方法")
- 1、豬肉4斤，大腸衣（數量自定），白酒1瓶，保鮮膜，小漏斗，白糖50g、鹽50g、醬油25g、雞精15g、五香粉。2、拌勻之後就裹上保鮮膜入味，這個過程是非常漫長滴，需要24個小時。3、開始灌肉，從漏斗裡塞進去灌醃製好的肉。4、肉到底之後用細繩捆綁住兩端即可。...
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![鵝腸煮多久的解析 鵝腸煮多久]( "鵝腸煮多久的解析 鵝腸煮多久")
- 1、鵝腸在沸水中30秒左右撈出就可以了,因為時間長了就不脆了，會影響口感。2、鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中餐的優質食材，富含蛋白質，十分爽香。對人體新陳代謝，神經、心腦血管有很好的調節作用。...
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![臘腸熱量分析 臘腸熱量]( "臘腸熱量分析 臘腸熱量")
- 1、臘腸主要是用一些肉品製作而成，它的熱量比較高，每100克臘腸中含有近600大卡的熱量，屬於一種味道鮮美的食物。2、其中除了豐富的蛋白質、纖維素以外還有脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素b、維生素e和鈣離子等成分。不但可以增強人體的免疫力，為新陳代謝提供能量，還可以美白...
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![香炒臘腸]( "香炒臘腸")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料臘腸：2根;幹辣椒：適量;牛肉醬：1勺;姜：適量;蒜：適量;色拉油：適量;水：適量;食鹽：適量;香炒臘腸的做法將臘腸切片，辣椒洗淨切片姜蒜切小片熱鍋倒油，至7成熱後將姜蒜倒入爆香倒入辣椒炒至半熟倒入臘腸，舀一勺牛肉醬，炒...
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![臘腸腸衣是什麼做的 什麼是臘腸腸衣]( "臘腸腸衣是什麼做的 什麼是臘腸腸衣")
- 1、一般在灌腸衣的時候都選擇用豬小腸或者羊小腸。腸衣用乾的溼的都可以，兩種都一樣，豬小腸買來後只要撕掉上面白色的油，然後清洗乾淨，就可以用了，刮不刮肉都可以。2、而幹腸衣則是比較好儲存，具體使用乾溼腸衣還是要看具體需要。...
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![臘腸怎麼做 臘腸做法]( "臘腸怎麼做 臘腸做法")
- 1、主料：豬腿肉11斤、豬小腸適量。2、輔料：花椒10克、鹽80克、藤椒10克、白砂糖30克、桂皮10克、生抽40克、香葉3片、老抽10克、丁香10粒、高度高粱酒60克、乾紅辣椒粉80克。3、11斤豬腿肉要去掉肉皮，3分肥7分瘦的比較好。4、肉清洗乾淨後稍微瀝下水分切薄片。5、準備10克花...
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![臘造句腸]( "臘造句腸")
- 下面為您提供關於【臘造句腸】內容，供您參考。1、許多措施都被希臘實行得慘不忍睹。2、那年殘冬臘月，大雪紛飛，他離開了故鄉。3、我們穿過希臘，半死不活地到達了土耳其的都城。4、這與希臘文化中對蓄奴的辯護，有異曲同工之妙。5、綻放的臘梅傲立在冰天雪地中，那是在教我們頑強...
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![什麼是臘腸腸衣]( "什麼是臘腸腸衣")
- 1、一般在灌腸衣的時候都選擇用豬小腸或者羊小腸。腸衣用乾的溼的都可以，兩種都一樣，豬小腸買來後只要撕掉上面白色的油，然後清洗乾淨，就可以用了，刮不刮肉都可以。2、而幹腸衣則是比較好儲存，具體使用乾溼腸衣還是要看具體需要。...
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![臘肉腸是不是臘肉 臘肉腸屬於臘肉嗎]( "臘肉腸是不是臘肉 臘肉腸屬於臘肉嗎")
- 1、臘肉腸屬於臘肉的。2、臘肉長屬於臘肉中的一種，都是將肉是指肉經醃製後再經過烘烤或或日光下曝晒的過程所製成的加工品，防腐能力強，能延長儲存時間，並增添特有的風味，口感鮮美，深受人們的喜愛和歡迎，所以說臘肉腸是臘肉中的一種。...
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![臘腸豆腐]( "臘腸豆腐")
- 1、食材：臘腸一根，豆腐一塊，青椒、姜蒜、郫縣豆瓣醬、香菜葉、鹽適量。2、將臘腸、青椒、蒜切碎待用。3、起油鍋，爆香姜蒜青椒，下臘腸炒香。4、下一點豆瓣醬入鍋煸香。5、分散開來煸香。6、下豆腐兜勻。7、加一點水，稍煮一分鐘。8、出鍋前加點香菜葉子，鹽調味。...
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![臘腸熱量]( "臘腸熱量")
- 1、臘腸主要是用一些肉品製作而成，它的熱量比較高，每100克臘腸中含有近600大卡的熱量，屬於一種味道鮮美的食物。2、其中除了豐富的蛋白質、纖維素以外還有脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素b、維生素e和鈣離子等成分。不但可以增強人體的免疫力，為新陳代謝提供能量，還可以美白...
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![香腸和臘腸區別]( "香腸和臘腸區別")
- 香腸和臘腸的區別。臘腸和香腸的加工工藝、保質期、腸衣不同都是不一樣的，臘腸是豬肉放入用豬大腸製成的腸衣，而香腸是直接將任何動物的肉、內臟或凝固的血，攪碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。腸衣不同：香腸是將動物的肉絞碎成條狀，再灌入豬或羊的小腸衣製成的肉制...
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![肥腸炒臘腸做法介紹 肥腸炒臘腸竅門]( "肥腸炒臘腸做法介紹 肥腸炒臘腸竅門")
- 1、食材：臘腸，料酒，蒜，幹辣椒，青花椒，白糖，味精，胡椒粉，小蔥。2、首先準備幾根臘腸冷水放入鍋中，加入料酒去腥，小火煮10分鐘，臘腸經過水煮可以去除灰塵和雜質。3、再準備小蔥一把，切成段備用，大蒜幾粒拍散切成蒜末，生薑一塊切成薄片，再切成小粒，再抓入一小把幹辣椒，一小把青花椒。4、10分鐘...
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![鵝腸涮多久的解析 鵝腸涮多久]( "鵝腸涮多久的解析 鵝腸涮多久")
- 1、鵝腸涮15秒左右。15秒既不會讓鵝腸的營養流失掉，也不會破壞口感，還可以保證食物的熟食度。鵝腸，屬於禽類產品鵝的腸子，是火鍋中的優質食材，富含蛋白質。2、挑鵝腸的方法如下：⑴看寬度和厚度，越寬厚的越好。⑵看顏色，顏色土黃色帶點紅色的為好。⑶看腸上帶的腸油去幹淨沒有，去的...
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![怎麼蒸臘腸 蒸臘腸怎麼蒸]( "怎麼蒸臘腸 蒸臘腸怎麼蒸")
- 1、把臘腸洗乾淨後，高壓鍋內加水，放入香腸壓40分鐘左右，因為臘腸比較硬。2、然後取出清洗後切成薄片裝盤。3、鍋內放入適量的水，把蒸盤放入鍋中。（水要多些，因為要蒸30分鐘）。4、然後把臘腸放入鍋中。5、蓋上蓋子後，把臘腸蒸30分鐘就好了。（也可以煮飯時放在電飯煲裡煮）。...
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![肥腸炒臘腸竅門]( "肥腸炒臘腸竅門")
- 1、食材：臘腸，料酒，蒜，幹辣椒，青花椒，白糖，味精，胡椒粉，小蔥。2、首先準備幾根臘腸冷水放入鍋中，加入料酒去腥，小火煮10分鐘，臘腸經過水煮可以去除灰塵和雜質。3、再準備小蔥一把，切成段備用，大蒜幾粒拍散切成蒜末，生薑一塊切成薄片，再切成小粒，再抓入一小把幹辣椒，一小把青花椒。4、10分鐘...
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![臘腸與香腸區別]( "臘腸與香腸區別")
- 香腸和臘腸的區別。臘腸和香腸的加工工藝、保質期、腸衣不同都是不一樣的，臘腸是豬肉放入用豬大腸製成的腸衣，而香腸是直接將任何動物的肉、內臟或凝固的血，攪碎成泥狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。腸衣不同：香腸是將動物的肉絞碎成條狀，再灌入豬或羊的小腸衣製成的肉制...
- 18512
![怎麼蒸臘腸 蒸臘腸的做法]( "怎麼蒸臘腸 蒸臘腸的做法")
- 1、首先準備臘腸200克，生薑適量。2、將臘腸放到菜板切片狀。3、將切好的臘腸先放到盤子裡面。4、準備好生薑切絲狀放到臘腸的上面。5、放到電飯鍋內，按下電飯鍋按鈕後清蒸30分鐘左右即可出鍋食用。...
- 24125
![怎樣做臘魚蒸臘腸 臘魚香腸怎麼做]( "怎樣做臘魚蒸臘腸 臘魚香腸怎麼做")
- 1、原料：臘魚，廣式臘腸，薑片食用油，料酒。2、臘魚切塊用水泡幾分鐘洗淨瀝乾，臘腸切片。3、把洗淨的臘魚擺盤後上面放幾片姜,淋上少許食用油和料酒。4、接著把臘腸放上面。5、鍋裡水開後放盤蒸15分鐘即可。...
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