![怎樣做紅糖薑汁慕斯 紅糖薑汁慕斯]( "怎樣做紅糖薑汁慕斯 紅糖薑汁慕斯")
- 1、食材：米湯400毫升、紅糖30克、生薑20克、吉利丁2片。2、生薑去皮，用刮板掛成薑蓉。3、用紗布包著薑蓉，擠出薑汁。4、吉利丁片用冷水泡軟。5、米湯加入紅糖，加熱至紅糖融化。6、加入吉利丁攪拌至融化。7、加入薑汁。8、用手持攪拌器攪打幾下，米湯裡有米粒影響口感。9、裝入...
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![怎樣做草莓慕斯蛋糕]( "怎樣做草莓慕斯蛋糕")
- 1、用料：6寸戚風蛋糕胚2片、淡奶油300克、糖粉30克、新鮮草莓500克、吉利丁片10克。2、吉利丁片先用涼水泡軟。3、取100克草莓切成草莓粒，加入10克糖粉打成草莓醬。4、泡軟的吉利丁片隔熱水化開。5、化好的吉利丁片倒入草莓醬中，攪拌均勻。6、淡奶油加糖粉打到5分發的狀態。...
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![水果慕斯如何保鮮儲存 慕斯正常的儲存溫度]( "水果慕斯如何保鮮儲存 慕斯正常的儲存溫度")
- 1、慕斯一般在0-5攝氏度的溫度下冷藏儲存,離開冷鏈30分鐘以上,口感可能會發生變化。時間久了,慕斯會膨化,結構變的鬆散,這就不能吃了,屬於已經壞掉。2、最簡單的儲存方法就是扔冰箱裡了,冷藏可儲存3至7天,冷凍可儲存10天。但不要反覆解凍。3、冷藏儲存時,請用密封盒或保...
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![藍莓芝士慕斯蛋糕做法介紹 藍莓芝士慕斯蛋糕怎麼做用電飯鍋]( "藍莓芝士慕斯蛋糕做法介紹 藍莓芝士慕斯蛋糕怎麼做用電飯鍋")
- 1、把吉利丁片放到涼水裡泡軟。2、將奧利奧餅乾用水果刀刮掉夾心。3、將奧利奧餅乾放到保鮮袋裡用擀麵杖擀碎。4、取一個乾淨的鍋，放入黃油。5、待黃油融化後放入餅乾碎中火翻炒一下，炒出香味，炒至餅乾碎變的更細膩即可。6、把炒香的餅乾碎倒入模具中，用圓形平底的杯子壓實。...
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![草莓慕斯怎麼做]( "草莓慕斯怎麼做")
- 1、材料：原味蛋糕體兩片，淡奶油280g，草莓300g，糖90g，吉利丁片4片。2、把草莓洗淨，用攪拌機攪拌成草莓果醬備用。3、吉利丁片用冷水泡軟，瀝乾水份用隔水加熱法，把吉利丁片軟化。4、把吉利丁片倒入草莓醬中，一邊倒入一邊攪拌。5、淡奶油加糖打發到6分發，倒入草莓醬攪拌均勻。6、取相...
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![雞蛋慕斯洗面奶怎麼用]( "雞蛋慕斯洗面奶怎麼用")
- 1、早晚潔面時，充分搖晃後取適量潔面泡沫輕輕按摩整個面部然後用溫水沖洗乾淨即可。2、雞蛋摩絲慕斯潔面泡沫洗面奶，泡沫很細膩溫和，不緊繃，面板嫩嫩滑滑清潔效果非常好，更有去暗黃特效。可讓肌膚變得如雞蛋般白滑水潤，美白提亮膚色補水保溼、滋養，幼滑慕絲將蛋白及蛋黃的滋養成...
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![巧克力奶油慕斯蛋糕做法介紹 怎麼做巧克力奶油慕斯蛋糕]( "巧克力奶油慕斯蛋糕做法介紹 怎麼做巧克力奶油慕斯蛋糕")
- 1、食材：奧利奧碎80克，融化黃油36克，吉利丁片7克，牛奶100克，糖50克，可可粉10克，淡奶油300克。2、奧利奧碎和融化黃油混合均勻鋪滿模具底壓平壓實，放冰箱冷藏備用。3、吉利丁片提前用冷水泡軟泡發，牛奶和20g糖隔水加熱篩入可可粉攪拌均勻，再加入泡好的吉利丁片攪拌至吉利丁片融化，放...
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![如何區別提拉米蘇和慕斯]( "如何區別提拉米蘇和慕斯")
- 1、起源，提拉米蘇起源於義大利，它的名字在義大利文裡面的意思是“馬上把我帶走”，從這個名字就可以看出來它的美味了。而慕斯蛋糕最早則出現在法國巴黎。2、原料，製作提拉米蘇需要的原材料有乳酪、雞蛋、手指餅乾、朗姆酒等物，並且在它製作完成之後會在表面撒上一層可可粉。而...
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![適合夏天吃的蛋糕怎麼做 西瓜酸奶慕斯的做法]( "適合夏天吃的蛋糕怎麼做 西瓜酸奶慕斯的做法")
- 1、【食材】蛋糕底：雞蛋3個、白糖30克、低筋麵粉50克；慕斯糊：牛奶70克、酸奶100克、奶油200克、白糖30克、吉利丁片15克；鏡面：西瓜100克、冰水120毫升、吉利丁片5克。2、先做蛋糕底。乾淨的盆裡打入3個雞蛋，再加入30克綿白糖。3、用電動打蛋器將雞蛋打發至體積蓬鬆，雞蛋液滴落下...
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![8寸慕斯蛋糕配方]( "8寸慕斯蛋糕配方")
- 1、配方：餅乾150g，無鹽黃油60g，奶油芝士250g，原味酸奶100g，淡奶油400g，芒果果醬200g，吉利丁片12.5g，冷水少量，白砂糖少量。2、首先吉利丁片放冰水泡著，備用。然後做餅乾底。將餅乾攆碎，一定要攆成粉，否則就不好和黃油混合，最後的成品，餅乾底也會容易碎。3、黃油隔水加熱軟化後倒入餅乾...
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![慕斯蛋糕的奶油是用哪種]( "慕斯蛋糕的奶油是用哪種")
- 慕斯蛋糕的奶油就是普通奶油加入果醬。慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來製作成濃稠凍狀的效果。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來造成濃...
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![雙層巧克力慕斯做法介紹 雙層巧克力慕斯怎麼做]( "雙層巧克力慕斯做法介紹 雙層巧克力慕斯怎麼做")
- 1、可可粉7克、牛奶50克、奶油100克、魚膠8克、白糖30克、馬斯卡彭乳酪125克、奧利奧，樂芝碎80克、黃油。2、樂芝鹹餅乾，奧利奧碎與黃油混合壓實冷藏，馬斯卡彭乳酪，牛奶混合至順滑。3、吉利丁粉1:4泡水後融化至液態。4、奶油加糖打發至有紋路，與乳酪糊混合。5、分一半出來加入...
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![芒果酸奶慕斯蛋糕的做法]( "芒果酸奶慕斯蛋糕的做法")
- 1、食材：芒果一枚，酸奶150克，淡奶油150克，白砂糖50克，吉利丁片兩片，黃油40克，奧利奧60克。2、奧利奧餅乾去掉中間奶油部分，放入攪拌機，打成粉末狀。3、加入隔水融化好的黃油，充分攪拌，倒入活底蛋糕模具中，放到冷藏室備用。4、奶油打發，吉利丁冷水侵泡，把泡好的吉利丁加入酸奶中，隔水融化...
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![慕斯怎麼做好吃]( "慕斯怎麼做好吃")
- 1、材料：苦甜朱古力100克、淡忌廉200毫升、魚膠片1片、砂糖2湯匙、香草精1茶匙、鹽少許。2、將魚膠片浸入冰水中至軟身，瀝乾備用。3、準備一個鍋，加入100毫升淡忌廉煮滾後熄火，加入浸至軟身的魚膠片攪拌至溶化，然後倒入朱古力拌勻至朱古力溶化。4、準備另一個大碗，加入淡忌廉及...
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![慕斯蛋糕是什麼]( "慕斯蛋糕是什麼")
- 慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主要材料的糕點，與普通蛋糕不同的是它不是通過低筋麵粉來製作出鬆軟的口感，而是用奶油與凝固劑製造出濃稠的凍狀。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。慕斯最早出現在法國巴黎，口感輕盈如絮，入口即化，也可綿密厚實，香滑飽滿...
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![慕斯蛋糕可以放多久]( "慕斯蛋糕可以放多久")
- 1、慕斯蛋糕可以在冰箱中儲存約5天。蛋糕很膨鬆，所以保質期相對較短，通常1-5天。放較長的時間則直接影響產品的柔軟度，因為水分蒸發。2、不同的慕斯儲存時間不同。如果做好的慕斯冷卻後直接密封儲存，存放時間可能會更長;如果是購買的慕斯，存放在冰箱中3至5天是沒有問題的，但最...
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![慕斯怎麼配料 慕斯配料竅門]( "慕斯怎麼配料 慕斯配料竅門")
- 1、如果是夏天，方子中的吉利丁片適當的要多增加2.5-3.5克，才能保證慕斯糊不會因為溫度高而軟榻。相反在冬季就可以適當的減少2.5克。2、如果是進口的吉利丁粉，凝固力比吉利丁片要好很多，在使用的時候量可以適當比片狀減少三分之一左右。3、吉利丁片在使用前必須在冷水（最好是...
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![怎樣做慕斯雙皮奶]( "怎樣做慕斯雙皮奶")
- 1、首先要做的是準備一個工具，比如說一個小勺子，確保這個勺子是完全乾淨的，製作雙皮奶材料是有一定的比例的，所以以後我們就都用這個勺子量材料。2、將我們的雙皮奶粉去除一勺放入到一個碗裡，當然，如果家中沒有現成的雙皮奶粉，可以利用牛奶和蛋清來製作。3、加入與雙皮奶粉等量...
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![水果慕斯如何保鮮儲存]( "水果慕斯如何保鮮儲存")
- 1、慕斯一般在0-5攝氏度的溫度下冷藏儲存,離開冷鏈30分鐘以上,口感可能會發生變化。時間久了,慕斯會膨化,結構變的鬆散,這就不能吃了,屬於已經壞掉。2、最簡單的儲存方法就是扔冰箱裡了,冷藏可儲存3至7天,冷凍可儲存10天。但不要反覆解凍。3、冷藏儲存時,請用密封盒或保...
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![網路用語慕斯解釋 網路用語慕斯是什麼意思]( "網路用語慕斯解釋 網路用語慕斯是什麼意思")
- 1、網路用語慕斯有愛你的意思，也指對愛人深厚的感情。因為慕斯本身是一個很好吃的甜品，像奶凍和布丁一樣，但是比布丁更柔軟，入口即化。2、慕斯的英文是mousse，慕斯是音譯過來的，慕斯可以直接吃或做蛋糕夾層。...
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![如何製作果香味十足的藍莓慕斯]( "如何製作果香味十足的藍莓慕斯")
- 1、工具/原料：吉利丁3片，牛奶70克，藍莓果醬170克，淡奶油200克，朗姆酒10克、模具，蛋糕胚，裝飾物各適量。2、先將吉利丁片隔水融化，然後在另一個容器中加入牛奶和藍莓果醬，攪拌均勻。3、然後再加入吉利丁片攪拌均勻，接著將淡奶油打至六成發，然後加入朗姆酒，攪拌均勻。4、最後在準備好的...
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![如何製作慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做]( "如何製作慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎麼做")
- 1、吉利丁片切剪成小段，然後泡在70克涼開水中軟化。千萬不要用熱水泡，不然會失去凝結力。2、淡奶油打發到濃稠，表面出現紋路時停止打發，放冰箱冷藏待用。酸奶中加入糖粉，檸檬汁拌勻。3、把泡軟的吉利丁片連同浸泡的水一起加熱並攪拌，使其溶化成液體後，趁熱立即倒入酸奶中拌勻，再...
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![櫻花慕斯蛋糕的做法介紹 櫻花慕斯蛋糕的做法]( "櫻花慕斯蛋糕的做法介紹 櫻花慕斯蛋糕的做法")
- 1、食材：消化餅乾100g、黃油50g、淡奶油260g、酸奶260g、白砂糖80g、吉利丁粉10g、奶油乳酪200g、純淨水160g、細砂糖16g、吉利丁粉8g、鹽漬櫻花適量。2、櫻花要提前浸泡。3、黃油隔熱水融化。4、消化餅裝入保鮮袋中碾壓碎（也可用料理機打碎）。5、黃油加入消化餅乾粉末中攪...
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![明日之後愛心慕斯食譜]( "明日之後愛心慕斯食譜")
- 1、愛心慕斯屬於活動的附贈品。愛心慕斯是屬於一個大神揹包的附贈品一個活動，所以這個是沒有食譜配方的。2、基礎屬性。每秒回覆血量40.0，每秒回覆飽食度4.5，持續秒數53、美味屬性。暴擊率提升10.0%，移動速度提升5.0%，效果持續秒數1200，大神定製愛心慕斯，食用後長時間增加移動速...
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![米奇慕斯蛋糕做法介紹 米奇慕斯蛋糕如何做]( "米奇慕斯蛋糕做法介紹 米奇慕斯蛋糕如何做")
- 1、用料：雞蛋5個、低粉75g、可可粉15g、細砂糖45+15g、純牛奶50ml、色拉油50ml、慕斯部分牛奶100ml、糖20g、椰漿90ml、鮮奶油160ml、吉利丁片3片。2、八寸戚風蛋糕底，蛋糕放涼後切成兩片，用慕斯圈刻出米奇形狀。3、椰漿，牛奶，糖混合，中火加熱，吉利丁片用冷水泡軟，加入牛奶中冷卻...
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