![燉什麼食材放草果 燉哪些食材放草果]( "燉什麼食材放草果 燉哪些食材放草果")
- 1、赤豆草果燉雞。材料：赤豆30克，草果6克，母雞1只，調味品適量。步驟：將母雞去毛雜，洗淨，同赤豆、草果同放沙鍋內，加入清水及蔥、姜、味精、食鹽等，武火煮沸後，轉文火燉至肉、豆爛熟，再加味精適量即可，每週2劑。可利水消腫，凡屬陽氣不足、氣不化水而引起的肢體水腫均可服食。2、赤豆草...
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![燒烤食材放什麼料]( "燒烤食材放什麼料")
- 1、孜然粉。孜然粉是大多數人都很喜歡的調味料。主要由八角、茴香等香料研磨以後調配而成,孜然粉一般用於牛羊肉串去腥使用。2、燒烤粉。燒烤粉的氣味香濃,烤製出來的食物非常誘人,可以讓食物吃起來更有滋味。燒烤粉一般用於烤羊肉、雞肉、蔬菜和豆製品。3、胡椒粉。燒烤...
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![燒烤食材放什麼料 燒烤食材放哪些料]( "燒烤食材放什麼料 燒烤食材放哪些料")
- 1、孜然粉。孜然粉是大多數人都很喜歡的調味料。主要由八角、茴香等香料研磨以後調配而成,孜然粉一般用於牛羊肉串去腥使用。2、燒烤粉。燒烤粉的氣味香濃,烤製出來的食物非常誘人,可以讓食物吃起來更有滋味。燒烤粉一般用於烤羊肉、雞肉、蔬菜和豆製品。3、胡椒粉。燒烤...
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![什麼食材放冰箱最好]( "什麼食材放冰箱最好")
- 1、蔬菜。新鮮蔬菜不好儲存,隨著時間推移,營養還會大量流失。推薦大家在冰箱裡放些速凍蔬菜,比如青豆、玉米粒、胡蘿蔔粒等。速凍蔬菜是在營養最好的時候採摘下來,立即冷凍,營養價值得到儲存。新鮮圓白菜、大白菜等較好儲存,冰箱保鮮室裡可放一些。2、雜糧主食。冰箱裡還...
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![燉哪些食材放草果]( "燉哪些食材放草果")
- 1、赤豆草果燉雞。材料：赤豆30克，草果6克，母雞1只，調味品適量。步驟：將母雞去毛雜，洗淨，同赤豆、草果同放沙鍋內，加入清水及蔥、姜、味精、食鹽等，武火煮沸後，轉文火燉至肉、豆爛熟，再加味精適量即可，每週2劑。可利水消腫，凡屬陽氣不足、氣不化水而引起的肢體水腫均可服食。2、赤豆草...
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![燒烤食材放什麼好]( "燒烤食材放什麼好")
- 1、雞肉類：雞翅中、雞胸肉、雞肉丸子（這些可以按照喜好提前醃製，現場刷醬也夠味）。雞翅膀有個講究就是在中間劃一刀，這樣容易入味。2、牛羊肉類：一般超市都有串好的羊肉串賣，自己買肉切片或者串來烤也很有風味。此外還有羊腰子等，喜歡吃的可以考慮。牛肉除了牛柳外，可選牛肋排，鮮嫩...
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![煲湯需要放哪些食材 煲湯需要食材放哪些]( "煲湯需要放哪些食材 煲湯需要食材放哪些")
- 1、煲湯食材有雞肉、鴨肉、牛肉、排骨、豬腳、鯉魚、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、黑豆、海帶、蓮藕、山藥、紅棗、冬菇等。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊...
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![煲湯需要食材放哪些]( "煲湯需要食材放哪些")
- 1、煲湯食材有雞肉、鴨肉、牛肉、排骨、豬腳、鯉魚、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、黑豆、海帶、蓮藕、山藥、紅棗、冬菇等。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊...
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![燉什麼食材放草果]( "燉什麼食材放草果")
- 1、赤豆草果燉雞。材料：赤豆30克，草果6克，母雞1只，調味品適量。步驟：將母雞去毛雜，洗淨，同赤豆、草果同放沙鍋內，加入清水及蔥、姜、味精、食鹽等，武火煮沸後，轉文火燉至肉、豆爛熟，再加味精適量即可，每週2劑。可利水消腫，凡屬陽氣不足、氣不化水而引起的肢體水腫均可服食。2、赤豆草...
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![燒烤食材放什麼好 燒烤食材買哪些好]( "燒烤食材放什麼好 燒烤食材買哪些好")
- 1、雞肉類：雞翅中、雞胸肉、雞肉丸子（這些可以按照喜好提前醃製，現場刷醬也夠味）。雞翅膀有個講究就是在中間劃一刀，這樣容易入味。2、牛羊肉類：一般超市都有串好的羊肉串賣，自己買肉切片或者串來烤也很有風味。此外還有羊腰子等，喜歡吃的可以考慮。牛肉除了牛柳外，可選牛肋排，鮮嫩...
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![什麼食材放冰箱最好 什麼食材能放冰箱]( "什麼食材放冰箱最好 什麼食材能放冰箱")
- 1、蔬菜。新鮮蔬菜不好儲存,隨著時間推移,營養還會大量流失。推薦大家在冰箱裡放些速凍蔬菜,比如青豆、玉米粒、胡蘿蔔粒等。速凍蔬菜是在營養最好的時候採摘下來,立即冷凍,營養價值得到儲存。新鮮圓白菜、大白菜等較好儲存,冰箱保鮮室裡可放一些。2、雜糧主食。冰箱裡還...
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![燒烤食材放哪些料]( "燒烤食材放哪些料")
- 1、孜然粉。孜然粉是大多數人都很喜歡的調味料。主要由八角、茴香等香料研磨以後調配而成,孜然粉一般用於牛羊肉串去腥使用。2、燒烤粉。燒烤粉的氣味香濃,烤製出來的食物非常誘人,可以讓食物吃起來更有滋味。燒烤粉一般用於烤羊肉、雞肉、蔬菜和豆製品。3、胡椒粉。燒烤...
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![蓮藕放什麼食材]( "蓮藕放什麼食材")
- 1、藕+章魚+紅棗。章魚與藕、紅棗搭配，補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的功效。2、蓮藕+核桃仁。蓮藕與桃仁搭配食用，有活血破淤作用。適用於婦女產後惡露排除不暢或閉經等症。3、蓮藕+鱔魚。俗話說：“精虧吃黏，氣虧吃根。”黏、根食品分別指...
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![火鍋放什麼食材]( "火鍋放什麼食材")
- 1、吃火鍋準備的調料：吃火鍋調料是必不可少的，我們常見的調料有乾性調料，例如花生碎、白芝麻、辣椒粉、香菜末、米椒等。溼性調料例如芝麻醬、腐乳、辣椒醬等。油性調料例如芝麻油、蠔油、辣椒油等。2、火鍋準備的蔬菜：在家吃火鍋用的蔬菜非常多，例如生菜、土豆、蘿蔔油麥菜、...
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![做燒餅放什麼食材 做燒餅放哪些食材]( "做燒餅放什麼食材 做燒餅放哪些食材")
- 1、準備材料。普通麵粉、發酵粉、豬油、白糖、食鹽、花椒粉，工具是家用電烤箱。2、發麵。首先發面，500克麵粉加入3克發酵粉240克清水合成麵糰，餳發1小時，一定要看準時間，過短過長都不好。3、製作油酥。製作油酥，準備20克麵粉裝入小碗內，挖一勺豬油倒入鍋中燒至8成熱，趁熱將豬油倒...
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![石榴放什麼食材煲 石榴放哪些食材煲]( "石榴放什麼食材煲 石榴放哪些食材煲")
- 1、石榴放銀耳、蓮子煲。2、【材料】石榴1個，銀耳1/4朵，去芯蓮子20g，綠茶包1個，冰糖適量。3、【做法】銀耳、蓮子泡開，石榴去皮取石榴籽；把綠茶茶包放入鍋中，加水煮沸片刻撈出茶葉，再放入銀耳和蓮子，煮至軟爛；出鍋時，放入石榴籽(或榨汁後放石榴汁)、少許冰糖調味即可。...
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![做雞湯放什麼食材好 做雞湯放哪些食材]( "做雞湯放什麼食材好 做雞湯放哪些食材")
- 1、山藥：山藥是一種營養非常高的蔬菜，因為價格比較貴，所以平時很少有人會吃。山藥的味道是真的很不錯，吃起來口感和白蘿蔔非常相似，但是要比白蘿蔔更加糯一些，成為了很多朋友的心頭好。山藥不僅僅是味道好，更重要的是營養非常高，一般買山藥都是用來燉湯喝的，因為營養高。2、紅棗：燉...
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![火鍋放什麼食材 火鍋放哪些食材]( "火鍋放什麼食材 火鍋放哪些食材")
- 1、吃火鍋準備的調料：吃火鍋調料是必不可少的，我們常見的調料有乾性調料，例如花生碎、白芝麻、辣椒粉、香菜末、米椒等。溼性調料例如芝麻醬、腐乳、辣椒醬等。油性調料例如芝麻油、蠔油、辣椒油等。2、火鍋準備的蔬菜：在家吃火鍋用的蔬菜非常多，例如生菜、土豆、蘿蔔油麥菜、...
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![吃火鍋放什麼食材 吃火鍋放哪些食材]( "吃火鍋放什麼食材 吃火鍋放哪些食材")
- 1、火鍋需要準備的食材包括：肥牛、羊肉卷、毛肚、牛百葉、鴨腸、山藥、木耳、香菇等，當然，還可以根據個人喜愛，加入其他的食材。2、火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有...
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![滷菜能放什麼食材 滷菜能放哪些食材]( "滷菜能放什麼食材 滷菜能放哪些食材")
- 1、經常滷菜的素菜有，木耳，腐竹，千層，油烙花生米，白蘿蔔、素基，蓮藕、豆腐乾，香菇、五香水煮花生，2、滷菜的葷菜比較常見的有：豬頭肉、豬耳朵、豬肝、豬心、豬尾巴、鹽水鴨、五香雞、烤鴨、鴨脖、鴨翅、鴨爪、豬大腸、雞翅、雞爪、豬舌頭、豬腳、五花肉、牛腱、五香牛肉，鹽水鵝，雞腿...
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![熬雞湯放什麼食材 雞湯放什麼食材好喝]( "熬雞湯放什麼食材 雞湯放什麼食材好喝")
- 1、煲雞湯可以放花椒，大料，生薑，蔥，陳皮，食鹽便可。放入材料後，不但營養味美，還能健脾和胃，增進食慾，助消化。2、雞湯能滋補，加入藥材效果會更佳。煲雞湯時適量加入黃芪，紅參，有補肺健脾，益氣補虛的功效。3、加入人蔘，山茱萸，菟絲子，枸杞子可以補肝腎，益脾胃，具有很好的食療保健作用。...
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![雞放什麼食材]( "雞放什麼食材")
- 1、雞可以燉枸杞、人蔘、板栗、檸檬、香菇等等。2、枸杞：燉雞湯時加入枸杞能使雞湯味道更鮮美，對人體也有益處。3、人蔘：入冬時喝人蔘雞湯是中國民間流行的一種滋補方法。4、板栗：板栗在我國北方地區隨處可見，其含有大量的澱粉和豐富的蛋白質、脂肪、維生素等。5、檸檬：檸檬汁...
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![做麵條放什麼食材 做麵條放哪些食材]( "做麵條放什麼食材 做麵條放哪些食材")
- 1、食材準備：買1捆面，抽取適量的即可。其他配料（雞蛋、黃瓜、火腿腸、生薑、大蒜、辣椒、小蔥）也同時採購。食材準備：黃瓜、火腿腸切片；辣椒、小蔥切小段；大蒜拍碎後切碎，生薑切小丁。雞蛋不用預先打到碗裡。食材製作：在準備配料的同時燒水煮麵條，這樣可以節省麵條製作時間。麵條煮...
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![丸子放什麼食材 丸子放哪些食材]( "丸子放什麼食材 丸子放哪些食材")
- 1、肉末、蔥末、薑末、食用鹽、花椒粉、醬油、澱粉、麵粉、雞蛋等。肉丸子是比較普遍食材，種類繁多，2、包括豬肉丸子、油豆腐丸子、豆腐丸子、胡蘿蔔丸子、蘑菇丸子、牛肉丸子、蘿蔔丸子等，因為口味以及烹飪方式不同，所以製作的材料也會稍有差異。製作肉丸子的過程中可以新增...
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![雞湯放什麼食材]( "雞湯放什麼食材")
- 1、原料、土雞1只，鮮山藥500克，紅棗20克，香菇10片，精鹽1小匙，白糖1/2小匙，胡椒粉1/2小匙。2、將土雞宰殺好切塊，洗淨燙水再洗淨；紅棗用水泡著；香菇洗淨。鮮山藥去皮切塊放入鍋中煮一會，洗淨的土雞加山藥、紅棗、香菇一起燉煮至山藥鬆軟即可。3、功效、鮮山藥補中益氣、健身延年，雞肉...
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生活全書館
