![青燉羊肉的做法]( "青燉羊肉的做法")
- 青燉羊肉的做法如下：1、準備食材：羊腿肉800g，白蘿蔔1個，薑片適量，鹽適量，肉桂1個，白芷適量，香葉3片，茴香適量，大蔥1根，尖椒。2、羊肉切塊綽水除去血末。3、鍋內放入適量油，加入肉桂白芷香葉茴香等大料小火爆出香味。4、白蘿蔔切片。5、羊肉白蘿蔔和大料一起倒入高壓鍋內。放入適量大...
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![青椒紫蘇燉回頭魚]( "青椒紫蘇燉回頭魚")
- 1、調料：大青椒、大紅椒、紫蘇各10克，香蔥5克，姜20克，蒜20克，精鹽10克，味精20克，雞粉20克，胡椒粉3克，純淨水1千克，茶油60克。2、回頭魚用火鉗去鰓，去內臟後沖洗乾淨；大青椒斜切成2×2的大片，紅椒也一樣；紫蘇切碎；蔥切段；姜剁成米；蒜剁成蓉。3、鍋上火放茶油，燒至六成熱時將殺好的回頭魚下鍋...
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![如何做燉青菜油豆腐]( "如何做燉青菜油豆腐")
- 1、青菜、香菜、香蔥洗淨、油豆腐用水沖洗一下。2、鍋中燒開水後放入洋蔥絲。3、加入蒜片，水開後倒入油豆腐大火煮兩分鐘。4、下入青菜。5、倒入香菜末和蔥花同煮，加入鹽、雞精後關火。6、另起一鍋，倒入香油。7、油熱後下花椒粒煸香。8、倒進湯中即可。...
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![排骨燉青豆的做法 排骨燉青豆的做法有哪些]( "排骨燉青豆的做法 排骨燉青豆的做法有哪些")
- 1、食材：排骨500克、青豆300克、生薑適量、蔥段適量。2、青豌豆燉排骨湯做法:排骨切斷洗淨，冷水下鍋，放入蔥段還有生薑切片，排骨飛水去除雜質，倒入電燉鍋內燉煮，青豆洗淨備用，將青豆倒入電燉鍋內，再加入適量鹽和料酒調味，燉到骨頭酥爛就可以裝盤出鍋啦！...
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![製作青豆燉雞塊的方法 青豆燉雞塊如何做]( "製作青豆燉雞塊的方法 青豆燉雞塊如何做")
- 1、主料：雞肉一份，青豆一把、胡蘿蔔少許。2、輔料：蒜姜少許、鹽胡椒粉、豆粉適量。3、雞肉胡蘿蔔都切成丁待用。4、雞肉用豆粉鹽巴麻好，記得要加點水霍勻。5、青豆胡蘿蔔用開水焯成八成熟，撈出待用。6、鍋內燒油，放入蒜姜炒香。7、倒入雞肉，翻炒。8、雞肉快熟時，倒入焯好的青豆，翻...
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![青欖角燉湯]( "青欖角燉湯")
- 1、青橄欖15個，桂圓肉5個，豬肉200克，冬瓜500克，食鹽少許，生薑1塊，味精少許。2、豬肉焯水：豬肉洗淨冷水下鍋，加少許生薑，煮開後，洗淨血沫。3、青橄欖洗淨用錘子壓破，方便燉透湯汁更美味。4、冬瓜切片備用。5、龍眼乾洗淨備用。6、將洗淨的豬肉、生薑片、青橄欖加入砂鍋中，再加入適量水...
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![怎麼做椰青燉蛋]( "怎麼做椰青燉蛋")
- 1、主料：椰青1個。2、輔料：雞蛋3個、糖35克、牛奶180克。3、椰青裡的椰汁喝完，把椰青表面開個口。4、雞蛋打散，加入糖。5、加入牛奶攪勻。6、過篩一次，直到液體倒滿。7、頂部蓋個盤子，放入蒸鍋中，蒸40分鐘，燜半小時。...
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![青豆燉雞塊如何做]( "青豆燉雞塊如何做")
- 1、主料：雞肉一份，青豆一把、胡蘿蔔少許。2、輔料：蒜姜少許、鹽胡椒粉、豆粉適量。3、雞肉胡蘿蔔都切成丁待用。4、雞肉用豆粉鹽巴麻好，記得要加點水霍勻。5、青豆胡蘿蔔用開水焯成八成熟，撈出待用。6、鍋內燒油，放入蒜姜炒香。7、倒入雞肉，翻炒。8、雞肉快熟時，倒入焯好的青豆，翻...
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![怎樣燉青魚好吃又簡單 燉青魚好吃又簡單的做法]( "怎樣燉青魚好吃又簡單 燉青魚好吃又簡單的做法")
- 1、材料：青魚400克，豬肉250克；雞蛋1個，精鹽、料酒、味精、醬油、醋、蔥段、薑片、澱粉、香油、肉湯、香菜各適量，花生油500克（約耗50克）。2、將青魚洗淨，從頭部一劈兩半，切成抹刀塊，裝碗內，用少許料酒、醬油、精鹽醃一下；豬肉去筋膜，洗淨後切成片；香菜洗淨切段；將雞蛋和水澱粉調成雞蛋糊...
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![怎樣做青欖角燉湯]( "怎樣做青欖角燉湯")
- 1、青橄欖15個，桂圓肉5個，豬肉200克，冬瓜500克，食鹽少許，生薑1塊，味精少許。2、豬肉焯水：豬肉洗淨冷水下鍋，加少許生薑，煮開後，洗淨血沫。3、青橄欖洗淨用錘子壓破，方便燉透湯汁更美味。4、冬瓜切片備用。5、龍眼乾洗淨備用。6、將洗淨的豬肉、生薑片、青橄欖加入砂鍋中，再加入適量水...
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![椰青燉蛋的做法]( "椰青燉蛋的做法")
- 1、主料：椰青1個。2、輔料：雞蛋3個、糖35克、牛奶180克。3、椰青裡的椰汁喝完，把椰青表面開個口。4、雞蛋打散，加入糖。5、加入牛奶攪勻。6、過篩一次，直到液體倒滿。7、頂部蓋個盤子，放入蒸鍋中，蒸40分鐘，燜半小時。...
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![製作燉青魚的方法 燉青魚怎麼做]( "製作燉青魚的方法 燉青魚怎麼做")
- 1、主料：青魚3條。2、輔料：雞蛋1個、清水適量、油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、大料3瓣、醬油適量、醋適量、料酒少許。3、準備輔料，蔥薑蒜切好。4、醋與醬油以2：1的比例調好，放少許料酒，放入準備好的輔料備用。5、青魚處理乾淨，倒入雞蛋，抹勻，備用。6、將抹好雞蛋的...
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![怎樣做椰青燉燕窩]( "怎樣做椰青燉燕窩")
- 1、食材：椰青一個、燕窩一盞2、把燕窩用軟水泡發2小時;泡發燕窩時，處理嫩嫩的椰青；3、把椰汁倒出來，密封放在冰箱待用；4、把軟嫩的椰肉挖出來，再切成小條狀備用；5、燕窩泡發2小時後，換水，把燕窩撕成一條條；6、沖洗撕好的燕窩，把浮在水面的細毛撈出來；7、有耐心的可以再挑挑細毛，沒耐心...
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![燉青魚怎麼做]( "燉青魚怎麼做")
- 1、主料：青魚3條。2、輔料：雞蛋1個、清水適量、油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、大料3瓣、醬油適量、醋適量、料酒少許。3、準備輔料，蔥薑蒜切好。4、醋與醬油以2：1的比例調好，放少許料酒，放入準備好的輔料備用。5、青魚處理乾淨，倒入雞蛋，抹勻，備用。6、將抹好雞蛋的...
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![怎樣做椰青燉燕窩 椰青燉燕窩正確做法]( "怎樣做椰青燉燕窩 椰青燉燕窩正確做法")
- 1、食材：椰青一個、燕窩一盞2、把燕窩用軟水泡發2小時;泡發燕窩時，處理嫩嫩的椰青；3、把椰汁倒出來，密封放在冰箱待用；4、把軟嫩的椰肉挖出來，再切成小條狀備用；5、燕窩泡發2小時後，換水，把燕窩撕成一條條；6、沖洗撕好的燕窩，把浮在水面的細毛撈出來；7、有耐心的可以再挑挑細毛，沒耐心...
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![幹鮑魚燉青欖如何做 幹鮑魚燉青欖做法介紹]( "幹鮑魚燉青欖如何做 幹鮑魚燉青欖做法介紹")
- 1、材料：青欖5個、鮑魚兩隻、瘦肉適量、幹瑤柱適量。2、幹鮑魚提前泡發，刷乾淨備用。3、青欖洗乾淨，切兩邊。4、瘦肉洗乾淨，切丁。5、瑤柱稍微泡下水。6、先燒開水，把鮑魚殼，青欖，瘦肉，瑤柱放入，待水再開後，去飄。7、把食材連湯水轉入燉盅，慢火燉兩小時，再把鮑魚放入，燉一小時。熄火即...
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![如何做燉青魚 家常燉青魚的做法]( "如何做燉青魚 家常燉青魚的做法")
- 1、食材：青魚400克，豬肉250克；雞蛋1個，精鹽、料酒、味精、醬油、醋、蔥段、薑片、澱粉、香油、肉湯、香菜各適量，花生油500克（約耗50克）。2、將青魚洗淨，從頭部一劈兩半，切成抹刀塊，裝碗內，用少許料酒、醬油、精鹽醃一下；豬肉去筋膜，洗淨後切成片；香菜洗淨切段；將雞蛋和水澱粉調成雞蛋糊...
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![青果燉豬肚怎麼做]( "青果燉豬肚怎麼做")
- 1、準備材料：豬肚：1個、食鹽：適量、青果：20粒、白醋：適量、麵粉：適量。2、洗淨青果備用。3、先把鹽倒進放豬肚的盆內，抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。4、再倒進料酒抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。5、再倒進準備好的麵粉抓柔肚子幾分鐘，洗淨。6、清洗乾淨的肚子備用。7、豬肚倒入鍋內煮沸...
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![如何做燉青菜油豆腐 燉青菜油豆腐的家常做法]( "如何做燉青菜油豆腐 燉青菜油豆腐的家常做法")
- 1、青菜、香菜、香蔥洗淨、油豆腐用水沖洗一下。2、鍋中燒開水後放入洋蔥絲。3、加入蒜片，水開後倒入油豆腐大火煮兩分鐘。4、下入青菜。5、倒入香菜末和蔥花同煮，加入鹽、雞精後關火。6、另起一鍋，倒入香油。7、油熱後下花椒粒煸香。8、倒進湯中即可。...
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![幹鮑魚燉青欖做法介紹 幹鮑魚燉青欖如何做]( "幹鮑魚燉青欖做法介紹 幹鮑魚燉青欖如何做")
- 1、材料：青欖5個、鮑魚兩隻、瘦肉適量、幹瑤柱適量。2、幹鮑魚提前泡發，刷乾淨備用。3、青欖洗乾淨，切兩邊。4、瘦肉洗乾淨，切丁。5、瑤柱稍微泡下水。6、先燒開水，把鮑魚殼，青欖，瘦肉，瑤柱放入，待水再開後，去飄。7、把食材連湯水轉入燉盅，慢火燉兩小時，再把鮑魚放入，燉一小時。熄火即...
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![怎麼燉青扁豆 青扁豆烹飪方法]( "怎麼燉青扁豆 青扁豆烹飪方法")
- 1、將新鮮的青扁豆摘除頭須。2、將摘擇好的青扁豆清洗乾淨，控水。3、切好辣椒、蔥段、瘦肉片兒。4、將控好水分的青扁豆切成塊。5、開火，熱鍋，倒油，油七八成熟時放入肉片兒煸炒。6、炒至肉色變淡時放入切好的蔥、椒一起翻炒。7、放入切好的青扁豆塊翻炒一下。8、加水，慢火燉。...
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![青筍燉排骨湯做法]( "青筍燉排骨湯做法")
- 1、排骨洗淨，用開水焯過；萵筍去皮，切成長方塊兒；生薑切絲。2、炒鍋燒熱，倒入清油，油熱後倒入生薑，爆香；接著倒入排骨翻炒；約炒五至八分鐘，當排骨表面炒得略為焦黃時，加入大碗清水（水量沒過排骨表面），用大火煮開，再轉為中小火，加蓋燜煮。3、燜煮約半個鐘點後，鍋中湯汁只剩下小半，此時加入切...
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![排骨燉青豆的做法]( "排骨燉青豆的做法")
- 1、食材：排骨500克、青豆300克、生薑適量、蔥段適量。2、青豌豆燉排骨湯做法:排骨切斷洗淨，冷水下鍋，放入蔥段還有生薑切片，排骨飛水去除雜質，倒入電燉鍋內燉煮，青豆洗淨備用，將青豆倒入電燉鍋內，再加入適量鹽和料酒調味，燉到骨頭酥爛就可以裝盤出鍋啦！...
- 14985
![家常燉青魚的做法]( "家常燉青魚的做法")
- 1、食材：青魚400克，豬肉250克；雞蛋1個，精鹽、料酒、味精、醬油、醋、蔥段、薑片、澱粉、香油、肉湯、香菜各適量，花生油500克（約耗50克）。2、將青魚洗淨，從頭部一劈兩半，切成抹刀塊，裝碗內，用少許料酒、醬油、精鹽醃一下；豬肉去筋膜，洗淨後切成片；香菜洗淨切段；將雞蛋和水澱粉調成雞蛋糊...
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![青槓菌燉排骨做法]( "青槓菌燉排骨做法")
- 1、材料：青槓菌100克、排骨150克、豆瓣醬15克、醬油10克、料酒15克、味精3克、生油50克、生粉15克、姜適量、蒜片少許，高湯適量。2、將青槓菌摘洗乾淨切成片；排骨剁成小塊，放入沸水中焯去血水備用。3、炒鍋置旺火上．倒入生油燒熱；把排骨炒幹水分，加豆瓣醬，醬油，姜、蒜片炒香，倒入原...
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