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關於不辣尖的生活百科

好吃又不辣尖辣椒的做法
  • 好吃又不辣尖辣椒的做法

  • 1、炒辣椒前將辣椒熱水中焯一下,就不辣了,就是我們常說的燙一下。2、在炒辣椒之前把它們放入鹽少許稍微醃製3~5分鐘,乾的也可以多醃製幾分鐘,其他調料按個人愛好也可以不放。3、炒辣椒的時候記得去掉籽,烹飪時間也不要太長,這樣也可以減少辣椒的辣度。小編還為您整理了以下內容...
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麻辣翅尖如何醃製 麻辣翅尖醃製方法
  • 麻辣翅尖如何醃製 麻辣翅尖醃製方法

  • 1、主料:雞翅尖500克、滷料包一包、冰糖10克、白芝麻50克、大蒜一個、老抽兩滴、老薑3克、菜籽油50克、料酒50毫升、幹辣椒100克、白胡椒粉5克、花椒10克。2、把雞翅尖洗乾淨,後放入冷水過來,加入薑片和料酒,加熱至水沸。3、大約十來分鐘,只要看到水面上有堆積的漂浮物,就立即...
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尖辣椒怎麼切成絲
  • 尖辣椒怎麼切成絲

  • 辣椒絲怎麼切?1、首先準備原料辣椒、刀、菜板等工具2、把辣椒清洗乾淨,去掉頭尾。3、辣椒中間開一刀,去掉中間和辣椒蒂,切開之後把辣椒攤平。4、順著縱軸的方向切成絲即可。總結1.準備工具和原料2.把辣椒去掉頭尾和辣椒蒂3.辣椒中間切開攤平,順著縱軸方向切即可...
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尖辣椒絲怎麼切
  • 尖辣椒絲怎麼切

  • 辣椒絲怎麼切?1、首先準備原料辣椒、刀、菜板等工具2、把辣椒清洗乾淨,去掉頭尾。3、辣椒中間開一刀,去掉中間和辣椒蒂,切開之後把辣椒攤平。4、順著縱軸的方向切成絲即可。總結1.準備工具和原料2.把辣椒去掉頭尾和辣椒蒂3.辣椒中間切開攤平,順著縱軸方向切即可...
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尖辣椒醃製方法介紹 尖辣椒怎麼醃製好吃
  • 尖辣椒醃製方法介紹 尖辣椒怎麼醃製好吃

  • 1、辣椒洗淨涼幹水份,切斜刀。2、胡蘿蔔斜刀切厚片,姜、蒜也切厚片。3、醬油燒開放涼,菜籽油鍋中燒開也放涼後將鹽、味精、糖、花椒全部混合一起。4、把切好的辣椒、胡蘿蔔、姜、蒜片放在一起,同時加入菜籽油、鹽、糖、味精、花椒。5、將醬油倒入拌勻,第二天裝進乾淨玻璃瓶中,...
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尖辣椒怎麼醃製好吃 尖辣椒醃製方法介紹
  • 尖辣椒怎麼醃製好吃 尖辣椒醃製方法介紹

  • 1、辣椒洗淨涼幹水份,切斜刀。2、胡蘿蔔斜刀切厚片,姜、蒜也切厚片。3、醬油燒開放涼,菜籽油鍋中燒開也放涼後將鹽、味精、糖、花椒全部混合一起。4、把切好的辣椒、胡蘿蔔、姜、蒜片放在一起,同時加入菜籽油、鹽、糖、味精、花椒。5、將醬油倒入拌勻,第二天裝進乾淨玻璃瓶中,...
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怎麼做辣醬雞翅尖
  • 怎麼做辣醬雞翅尖

  • 1、主料:雞翅尖250克。2、輔料:鹽焗雞粉10克、姜幾片、蔥20克、朝天椒2個。3、非常簡單的備料:雞翅尖,鹽焗雞粉,姜,蔥。4、雞尖洗淨不用焯水,因為焯水後皮會封閉,入味效果沒有生鮮的這麼好。比例是半斤雞尖,用10克鹽焗雞粉,味道剛剛好。5、錫紙光的一面向上,鋪上薑片及蔥節。6、放上...
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香辣孜然雞翅尖做法介紹 香辣孜然雞翅尖
  • 香辣孜然雞翅尖做法介紹 香辣孜然雞翅尖

  • 1、主料:雞翅尖350克。2、輔料:辣椒粉15毫升孜然粉25毫升生抽30毫升水20毫升。3、雞翅尖洗乾淨,有雜毛的拔掉,瀝乾水。4、預熱不粘鍋,倒進雞翅尖煎(不用放油煎的哦,雞翅尖煎著煎著會出油的,如果不是不粘鍋請放少許油)。5、中小火約煎13分鐘,就完全熟了,生抽與水調好倒進雞翅尖裡,拌勻...
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怎麼切尖椒辣椒絲
  • 怎麼切尖椒辣椒絲

  • 辣椒絲怎麼切?1、首先準備原料辣椒、刀、菜板等工具2、把辣椒清洗乾淨,去掉頭尾。3、辣椒中間開一刀,去掉中間和辣椒蒂,切開之後把辣椒攤平。4、順著縱軸的方向切成絲即可。總結1.準備工具和原料2.把辣椒去掉頭尾和辣椒蒂3.辣椒中間切開攤平,順著縱軸方向切即可...
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如何做酸辣藕尖
  • 如何做酸辣藕尖

  • 1、藕帶洗淨,表面用小刀刮除,將藕帶斜切成段後用水沖洗乾淨,然後浸水備用;將蒜去皮切成末,切碎紅辣椒。2、將油放入鍋中加熱,下蒜末、乾紅椒圈煸香;將火調大,將藕帶控水後倒入鍋中翻炒3、鍋中倒入少許白糖,淋入小勺白醋,新增精鹽調味,大火快速翻炒至藕帶熟了就可以...
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酸辣筍尖的做法 酸辣筍尖的做法簡單介紹
  • 酸辣筍尖的做法 酸辣筍尖的做法簡單介紹

  • 1、生薑切成末;容器洗淨,用開水燙過消毒,然後晾乾水分備用。2、把筍尖用清水仔細清洗乾淨,然後切成條或丁,最後再用純淨水洗乾淨。3、朝天椒磨碎備用。竹筍剝殼洗淨切成細長條,加鹽醃製一下,用手捏去水份。放入無生水、無油的乾淨拌菜盆中。4、然後放入鹽、薑末、辣椒,拌勻後裝入...
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麻辣翅尖醃製方法
  • 麻辣翅尖醃製方法

  • 1、主料:雞翅尖500克、滷料包一包、冰糖10克、白芝麻50克、大蒜一個、老抽兩滴、老薑3克、菜籽油50克、料酒50毫升、幹辣椒100克、白胡椒粉5克、花椒10克。2、把雞翅尖洗乾淨,後放入冷水過來,加入薑片和料酒,加熱至水沸。3、大約十來分鐘,只要看到水面上有堆積的漂浮物,就立即...
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尖椒是什麼意思 夢見尖頭辣椒
  • 尖椒是什麼意思 夢見尖頭辣椒

  • 夢見尖椒:預示會有喜事的到來,日子會紅紅火火。夢見吃尖椒:預示著自己的隱私被別人發現時產生的尷尬。夢見辣椒,提醒你要冷靜,學會剋制自己的情緒,以免後悔。夢見青尖椒,你今天將會花較多的時間來考慮行為的後果,會影響到哪些人,他們會做出什麼樣的反應,對自己有何好處,都是你會考慮...
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尖椒豆腐皮做法介紹 如何做尖椒豆腐皮不辣
  • 尖椒豆腐皮做法介紹 如何做尖椒豆腐皮不辣

  • 1、食材:豆腐皮適量、尖椒適量、蔥薑蒜小料適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、醬油適量、蒜苗一根。2、現將豆腐皮用水泡10分鐘左右,然後切成菱形。3、把尖椒洗乾淨,然後切成三角片。4、準備好蔥薑蒜小料,再切一根蒜苗備用。5、把切好的豆腐皮用開水焯一下,撈出來備用。6、給...
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香辣孜然雞翅尖 香辣孜然雞翅尖做法介紹
  • 香辣孜然雞翅尖 香辣孜然雞翅尖做法介紹

  • 1、主料:雞翅尖350克。2、輔料:辣椒粉15毫升孜然粉25毫升生抽30毫升水20毫升。3、雞翅尖洗乾淨,有雜毛的拔掉,瀝乾水。4、預熱不粘鍋,倒進雞翅尖煎(不用放油煎的哦,雞翅尖煎著煎著會出油的,如果不是不粘鍋請放少許油)。5、中小火約煎13分鐘,就完全熟了,生抽與水調好倒進雞翅尖裡,拌勻...
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辣炒肝尖如何做
  • 辣炒肝尖如何做

  • 1、食材:豬肝100克,洋蔥100克,青椒50克,胡椒粉20克,油20克,生抽20克,鹽10克。2、豬肝切片。3、洋蔥切條。4、青椒切塊。5、鍋中倒油,放入洋蔥爆香。6、放入豬肝翻炒。7、加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒塊,翻炒均勻。8、盛出即可。...
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辨別青尖椒辣不辣的方法
  • 辨別青尖椒辣不辣的方法

  • 1、挑選青尖椒時,看一下他們的小身體,如果身寬體胖、尖端鈍圓、個頭大而顏色相對發黃的,這種青尖椒吃起來就沒什麼辣味兒。相反,上圖中這種身體細長窄小、尖端尖銳、顏色相對深綠的青尖椒就比較辣了。而且,身體越是細窄,顏色越深,辣度就越高。2、另外,在購買青尖椒、辣椒...
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辣炒肝尖的家常做法 辣炒肝尖如何做
  • 辣炒肝尖的家常做法 辣炒肝尖如何做

  • 1、食材:豬肝100克,洋蔥100克,青椒50克,胡椒粉20克,油20克,生抽20克,鹽10克。2、豬肝切片。3、洋蔥切條。4、青椒切塊。5、鍋中倒油,放入洋蔥爆香。6、放入豬肝翻炒。7、加入鹽、生抽、胡椒粉、青椒塊,翻炒均勻。8、盛出即可。...
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如何做尖椒豆腐皮不辣 尖椒豆腐皮做法介紹
  • 如何做尖椒豆腐皮不辣 尖椒豆腐皮做法介紹

  • 1、食材:豆腐皮適量、尖椒適量、蔥薑蒜小料適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、醬油適量、蒜苗一根。2、現將豆腐皮用水泡10分鐘左右,然後切成菱形。3、把尖椒洗乾淨,然後切成三角片。4、準備好蔥薑蒜小料,再切一根蒜苗備用。5、把切好的豆腐皮用開水焯一下,撈出來備用。6、給...
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香辣翅尖怎麼做
  • 香辣翅尖怎麼做

  • 1、食材:雞翅尖半斤、辣椒一個、生抽老抽適量、生薑大蒜適量、鹽雞精適量、料酒少量。2、鍋裡先燒水,水燒開,把雞尖燙一下;3、生薑大蒜剝皮洗乾淨切碎;4、辣椒也需要洗乾淨後切好,作料先準備好;5、雞尖燙好了之後起鍋,鍋裡燒乾後放油;6、油燒熱後把雞尖放下去爆一下;7、就把生薑大...
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香辣小筍尖做法
  • 香辣小筍尖做法

  • 1、主料:筍適量。2、輔料:辣椒末適量、剁辣椒適量、蔥花適量、雞精適量。3、筍買回家後用清水洗乾淨,瀝乾水份待用。4、鍋燒熱,先不要加油,倒入筍乾炒,炒至水份變少之後加油、鹽翻炒。5、加入辣椒沫翻炒均勻。6、再加入湖南剁辣椒繼續翻炒。7、加入蔥花、雞精炒勻出鍋。...
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如何做尖椒豆腐皮不辣
  • 如何做尖椒豆腐皮不辣

  • 1、食材:豆腐皮適量、尖椒適量、蔥薑蒜小料適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、醬油適量、蒜苗一根。2、現將豆腐皮用水泡10分鐘左右,然後切成菱形。3、把尖椒洗乾淨,然後切成三角片。4、準備好蔥薑蒜小料,再切一根蒜苗備用。5、把切好的豆腐皮用開水焯一下,撈出來備用。6、給...
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酸辣藕尖的做法大全列述 酸辣藕尖的做法大全
  • 酸辣藕尖的做法大全列述 酸辣藕尖的做法大全

  • 1、做法一:⑴藕帶洗淨,表面用小刀刮除,將藕帶斜切成段後用水沖洗乾淨,然後浸水備用;⑵將蒜去皮切成末,切碎紅辣椒。⑶將油放入鍋中加熱,下蒜末、乾紅椒圈煸香。⑷將火調大,將藕帶控水後倒入鍋中翻炒。⑸鍋中倒入少許白糖,淋入小勺白醋,新增精鹽調味,大火快速翻炒至藕帶熟了就可以。2...
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辣醬雞翅尖步驟
  • 辣醬雞翅尖步驟

  • 1、主料:雞翅尖250克。2、輔料:鹽焗雞粉10克、姜幾片、蔥20克、朝天椒2個。3、非常簡單的備料:雞翅尖,鹽焗雞粉,姜,蔥。4、雞尖洗淨不用焯水,因為焯水後皮會封閉,入味效果沒有生鮮的這麼好。比例是半斤雞尖,用10克鹽焗雞粉,味道剛剛好。5、錫紙光的一面向上,鋪上薑片及蔥節。6、放上...
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香辣孜然雞翅尖
  • 香辣孜然雞翅尖

  • 1、主料:雞翅尖350克。2、輔料:辣椒粉15毫升孜然粉25毫升生抽30毫升水20毫升。3、雞翅尖洗乾淨,有雜毛的拔掉,瀝乾水。4、預熱不粘鍋,倒進雞翅尖煎(不用放油煎的哦,雞翅尖煎著煎著會出油的,如果不是不粘鍋請放少許油)。5、中小火約煎13分鐘,就完全熟了,生抽與水調好倒進雞翅尖裡,拌勻...
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