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關於草果的生活百科

燉哪些食材放草果
  • 燉哪些食材放草果

  • 1、赤豆草果燉雞。材料:赤豆30克,草果6克,母雞1只,調味品適量。步驟:將母雞去毛雜,洗淨,同赤豆、草果同放沙鍋內,加入清水及蔥、姜、味精、食鹽等,武火煮沸後,轉文火燉至肉、豆爛熟,再加味精適量即可,每週2劑。可利水消腫,凡屬陽氣不足、氣不化水而引起的肢體水腫均可服食。2、赤豆草...
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草果和香果使用的區別
  • 草果和香果使用的區別

  • 1、草果和香果都可以當做香料來使用,但草果需要把它破開以後再使用,這樣有利於它香味的散發,而香果的治理則比較堅硬,它在當香料使用的時候需要直接使用,這是兩者之間的重要不同。2、草果和香果的使用方向有明顯區別,草果是一種天然香料,具有濃郁的香味,但他的主要使用方向是入藥...
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滷肉放草果起什麼作用
  • 滷肉放草果起什麼作用

  • 草果用來烹調菜餚,可去腥除羶,增進菜餚味道,烹製魚類和肉類時,用草果可增味。燉煮牛羊肉時,放點草果,既能使牛羊肉清香可口,又能去除牛羊肉羶味。草果是姜科,豆蔻屬多年生草本植物,莖叢生,高可達3米,全株有辛香氣,葉片長橢圓形或長圓形,頂端漸尖,基部漸狹,邊緣幹膜質,兩面光滑無毛,葉舌全...
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如何鑑別草果的真假
  • 如何鑑別草果的真假

  • 1、真品草果:乾燥果實呈長橢圓形,具三鈍稜,長2~4cm,直徑1~2.5cm,頂端有一圓形突起,基部附有果柄;表面灰棕色至紅棕色,有顯著縱溝及稜線;果皮有韌性,易縱向撕裂;種團分成3瓣,瓣間有黃棕色隔膜,每瓣種子8~11枚,整合長球形;種子四至多面形,長寬均為5mm,表面紅棕色,外被灰白色膜質假種皮,有縱直紋理...
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草果種植需要什麼條件 種植草果需要注意些什麼
  • 草果種植需要什麼條件 種植草果需要注意些什麼

  • 1、溫度。草果怕熱,怕霜凍,喜溫暖而陰涼的山區氣候環境。以年平均氣溫18~20℃為適宜,在絕對低溫為1℃時,不出現凍害現象;2、光照草果不耐強光,喜有樹木庇廕的環境,需在廕庇度約為50%~60%的環境下生長。3、水分。怕乾旱,適宜在溼潤氣候生長。草果產量高低與花期是否缺水有很大的關係...
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草果的烹飪方式
  • 草果的烹飪方式

  • 1、草果味辛性溫,有溫中健胃,消食順氣,祛寒溼的功能,並能解酒毒,去口臭。果實入藥能治心腹疼,食積不消,止瀉,嘔吐,食慾不佳,咳嗽痰多,胸滿腹脹等症。草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一,食用量大於藥用量。草果具有燥溼健脾,除痰截的功能。主治腹脹滿,反胃嘔吐,食積瘧疾等症。好多中成藥...
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陳皮草果烏骨雞湯的做法介紹 陳皮草果烏骨雞湯的做法
  • 陳皮草果烏骨雞湯的做法介紹 陳皮草果烏骨雞湯的做法

  • 1、準備用料。烏骨雞500克、陳皮3克、草果5克、姜3克、豆豉5克、大蔥5克、胡椒粉3克。2、將陳皮、姜、胡椒、草果用紗布包好,雞剁成塊。3、把烏雄雞、陳皮、草果、蔥、豆豉一起放入鍋內,加水適量,用旺火煮沸後,改用小火熬成湯即可。...
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草果種植需要什麼條件
  • 草果種植需要什麼條件

  • 1、溫度。草果怕熱,怕霜凍,喜溫暖而陰涼的山區氣候環境。以年平均氣溫18~20℃為適宜,在絕對低溫為1℃時,不出現凍害現象;2、光照草果不耐強光,喜有樹木庇廕的環境,需在廕庇度約為50%~60%的環境下生長。3、水分。怕乾旱,適宜在溼潤氣候生長。草果產量高低與花期是否缺水有很大的關係...
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草果怎麼晒乾
  • 草果怎麼晒乾

  • 1、選擇個大飽滿的草果,洗乾淨,然後榨成汁,備用。2、弄一大碗清水,大概五百克煮沸,備用,小心蒸汽燙傷。3、水煮開之後把拌的草果汁水倒入開水中,然後重新煮開。煮的時候要不停的攪拌,避免粘鍋。4、煮開後放涼,然後放入冰箱冷藏至成塊。5、把草果塊,切成小塊,加入糖,等都可以,真是人間...
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草果適合哪裡種植
  • 草果適合哪裡種植

  • 1、草果的產地以雲南、廣西、貴州等省區為主。草果也可以稱為草果仁、草果子,屬於藥食兩用的中藥材。一般栽培或野生於疏林下,海拔1100-1800米。2、選地:選擇肥沃的山谷或溪旁,砍除過多的樹木,控制廕庇度在50%,清除雜草,翻地碎土。3、定植:定植地選在林緣和溝邊有遮陽的潮溼、肥...
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草果的營養價值
  • 草果的營養價值

  • 草果營養價值:草果中含揮發油,油中含α-旅烯,β-旅烯,8-桉油素以及香葉醇等成分另外含澱粉,以及多種微量元素。1、c-旅烯,β-蒗烯有鎮咳祛痰作用。2、β-旅烯有較強的抗炎作用,並有抗真菌作用。3、8-桉油素有鎮痛,解熱,平喘等作用。4、香葉醇有抗細菌和真菌作用。...
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草果種植技術是什麼
  • 草果種植技術是什麼

  • 1、選地育苗草果喜歡生長在土壤肥沃、陽光適中等地區,所以我們選擇種植地的時候要選擇在有充足水源、土壤肥沃、廕庇度在一半左右的地方。並且要將周圍多餘的樹木和雜草清除,防止與草果爭搶生長所需物質。選地後開始繁殖種子,選擇一株長勢強、產量高的母株,採取適量的成熟果...
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陳皮草果烏骨雞湯的做法介紹
  • 陳皮草果烏骨雞湯的做法介紹

  • 1、準備用料。烏骨雞500克、陳皮3克、草果5克、姜3克、豆豉5克、大蔥5克、胡椒粉3克。2、將陳皮、姜、胡椒、草果用紗布包好,雞剁成塊。3、把烏雄雞、陳皮、草果、蔥、豆豉一起放入鍋內,加水適量,用旺火煮沸後,改用小火熬成湯即可。...
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草果泡水喝有什麼功效
  • 草果泡水喝有什麼功效

  • 1、草果是可以泡茶喝的,據說對溼熱有效,有人會將它與甘草加在一起泡水,經過醫學家研究發現,甘草因具有祛痰止咳的功效,常用來治療感冒發熱、支氣管炎、氣喘咳嗽、面板過敏,而草果為姜科植物草果的果實,草果有燥溼除寒,祛痰截,消食化食的功效,草果主治瘧疾,痰飲滿,腹冷痛,反胃,嘔吐,瀉痢,...
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草果套袋後使用高鉀肥料對嗎
  • 草果套袋後使用高鉀肥料對嗎

  • 1、草果套袋後使用高鉀肥料。蘋果套袋後,進入果實膨大期;這時候果樹對鉀肥需求旺盛;硼元素可以促進果實形成;同時套袋會影響果樹對鈣的吸收,所以要加強對鈣元素的補充。2、蘋果摘袋以後,就主要是進行葉面追肥了,一摘完袋我們都是要打藥,這遍藥最主要的是補鈣,這個時候基本就不會追...
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草果的施肥有什麼方法 草果的施肥方法
  • 草果的施肥有什麼方法 草果的施肥方法

  • 1、草果林地的施肥分為成齡期施肥和幼齡期施肥。兩個時段的施肥都顯得十分重要。2、一般幼齡期即在定植後至開花前,約3年。這期間林地內土層腐殖質較豐富,土壤溼潤疏鬆,十分肥沃,幼苗定植以後就地吸收養分,且上層還不斷有落葉在地面自行腐爛形成新的肥源給予補充,幼齡期所需營...
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新鮮草果芽如何儲存
  • 新鮮草果芽如何儲存

  • 1、冷藏儲存。這種儲存方法是非常實用的,適合很多食物的儲存。平時大家購買了新鮮草果以後,可以直接把它冷藏儲存,但在冷藏儲存以前,需要挑選那些無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優質草果,並把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘,取出以後晾乾表面的水分,用柔軟的白紙把草果包好以後,直接存入冰箱...
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草果的功效與作用禁忌
  • 草果的功效與作用禁忌

  • 1、草果的功效是燥溼除寒,祛痰截瘧,消食化食。2、草果的作用是治瘧疾,脘腹冷痛,反胃,嘔吐,用藥宜是忌氣虛或血虧,無寒溼實邪者忌服草果。3、禁忌:氣虛或血虧,無寒溼實邪者忌服草果。大耗元陽,老弱虛羸,切宜戒草果。《本草蒙筌》。凡瘧不由於瘴氣;心痛胃脘痛由於火而不由於寒;溼...
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草果和罌粟有什麼區別
  • 草果和罌粟有什麼區別

  • 1、不同科屬不同:(1)草果:草果為植物界、被子植物門、單子葉植物綱、姜目、姜科、豆蔻屬植物的果實。(2)罌粟:罌粟為植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、罌粟目、罌粟科、罌粟屬植物的果實。2、不同外觀:(1)草果:草果屬於不開裂蒴果,果殼上有稜線,殼紋路比較明顯,整顆果...
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草果的施肥方法
  • 草果的施肥方法

  • 1、草果林地的施肥分為成齡期施肥和幼齡期施肥。兩個時段的施肥都顯得十分重要。2、一般幼齡期即在定植後至開花前,約3年。這期間林地內土層腐殖質較豐富,土壤溼潤疏鬆,十分肥沃,幼苗定植以後就地吸收養分,且上層還不斷有落葉在地面自行腐爛形成新的肥源給予補充,幼齡期所需營...
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草果可以用什麼代替 草果可以用哪些代替
  • 草果可以用什麼代替 草果可以用哪些代替

  • 1、家裡面如果沒有草果也可以用五加皮或者草寇來替代。2、五加皮具有明顯的辛辣口感,同時回口上苦澀感也十分明顯。這種香料一般用在佐料部分,例如常見的多少滷水配方中,它搭配上八角對於豬臊味有明顯的抑制效果,同時也有増香的效用。在一些火鍋底料的炒制上,五加皮甚至可以被...
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草果的保質期有多久
  • 草果的保質期有多久

  • 1、要是在儲存完好的情況下,即使過期了還是可以繼續使用的。而且像是這類的調料也沒有保質期這一說的,不過時間長了之後就會失去原本的味道,所以那個時候在使用的話效果也不會很好的。2、冷藏儲存。這種儲存方法是非常實用的,適合很多食物的儲存。平時大家購買了新鮮草果以後...
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草果在河北地區能種植嗎
  • 草果在河北地區能種植嗎

  • 能。但是在氣候環境上不適合種植草果。草果主要野生分佈於熱帶、亞熱帶的廕庇潮溼的林中地帶。草果喜溫暖溼潤氣候,怕熱,怕旱,怕霜凍。要求年均氣溫15至20℃。適宜在樹木稀疏,透光度約百分之四十的環境生長,或溪邊溼潤排水良好的山谷坡地陰涼地帶。土壤要求以疏鬆肥沃,富含腐殖...
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草果的種植方法
  • 草果的種植方法

  • 1、選地育苗草果喜歡生長在土壤肥沃、陽光適中等地區,所以我們選擇種植地的時候要選擇在有充足水源、土壤肥沃、廕庇度在一半左右的地方。並且要將周圍多餘的樹木和雜草清除,防止與草果爭搶生長所需物質。選地後開始繁殖種子,選擇一株長勢強、產量高的母株,採取適量的成熟果...
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如何鑑別草果的真假 怎樣辨別草果的真假呢
  • 如何鑑別草果的真假 怎樣辨別草果的真假呢

  • 1、真品草果:乾燥果實呈長橢圓形,具三鈍稜,長2~4cm,直徑1~2.5cm,頂端有一圓形突起,基部附有果柄;表面灰棕色至紅棕色,有顯著縱溝及稜線;果皮有韌性,易縱向撕裂;種團分成3瓣,瓣間有黃棕色隔膜,每瓣種子8~11枚,整合長球形;種子四至多面形,長寬均為5mm,表面紅棕色,外被灰白色膜質假種皮,有縱直紋理...
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