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關於豌豆的生活百科

豌豆食用方法是什麼
  • 豌豆食用方法是什麼

  • 1、豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是製作糕點、豆餡、粉絲、涼粉、麵條、風味小吃的原料,豌豆的嫩莢和嫩豆粒可菜用也可製作罐頭。2、豌豆粒多食會發生腹脹,故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調,可以明顯提高豌豆的營養價值。3、許多優質粉絲是用豌豆等豆...
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豌豆片怎麼炒好吃
  • 豌豆片怎麼炒好吃

  • 1、準備材料:豌豆片500g,食用鹽適量,食用油適量,花椒少許。2、首先就是把豌豆片去掉老莖以及兩頭。3、準備好的豌豆片用水清洗乾淨,裝筲箕裡慮幹水分備用。4、熱鍋下油,丟幾粒花椒爆香一會兒(如果不喜歡花椒,可以不放花椒)。5、接著倒入準備好的豌豆片,快速翻炒。6、豌豆片在炒的過...
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排骨燉豌豆的做法
  • 排骨燉豌豆的做法

  • 1、主料:豌豆150克,鮮豬排750克。調料:料酒10克,精鹽10克,味精1克,鮮湯500克,胡椒粉1克,淨蔥15克,淨姜10克。2、將豌豆用清水浸泡,選去雜質,洗淨泥沙,蔥一半切成半釐米長的段,餘下的一半蔥和姜拍破。3、排骨洗一遍,砍成4釐米長、3釐米寬的塊,下入開水鍋內稍氽,撈出,洗淨血汙,裝入砂鍋內,放入...
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素炒豌豆怎麼做 素炒豌豆做法圖解
  • 素炒豌豆怎麼做 素炒豌豆做法圖解

  • 1、鍋裡放油,放蔥蒜嗆香。2、倒入小豌豆翻炒。3、為了入味,儘早加入食鹽翻炒,想味道更鮮一點的,可以加入蠔油、生抽、少許糖。4、然後加入適量水燒開蓋蓋燜上10來分鐘。5、然後再大火收湯即可。6、一盤碧綠瑩瑩的素炒豌豆就做好了,拌著米飯吃,非常香。1.鍋裡放油,放蔥蒜嗆香。2....
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豌豆和豬肉能否同吃 豌豆和豬肉能否一起吃
  • 豌豆和豬肉能否同吃 豌豆和豬肉能否一起吃

  • 1、可以一起吃,因為這兩樣食品互相不相剋且營養豐富,口感清香鮮美,裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補氣健脾養胃養顏的功效,特別適合老人婦女兒童食用。2、豌豆性平味甘,具有和中益氣、利小便、解瘡毒、通乳消脹等功效,對糖尿病、心臟病、產...
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豌豆煮嫩豆腐怎麼做
  • 豌豆煮嫩豆腐怎麼做

  • 1、鍋熱後倒入玉米油,再爆香蔥薑蒜。2、倒入嫩豆腐,滴少許清水翻炒。3、再加入1大勺豆瓣醬和少量清水。4、大火煮沸後加入豌豆繼續。5、準備好少許溼澱粉。6、順著鍋邊慢慢地倒入溼澱粉勾。7、撒入少許雞精盛起。8、另起鍋倒油爆香蔥薑蒜。9、趁熱淋在豆腐上即可。...
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孕婦是否可以吃豌豆 孕婦可以吃豌豆嗎
  • 孕婦是否可以吃豌豆 孕婦可以吃豌豆嗎

  • 1、孕婦可以食用豌豆,但不能多吃。2、豌豆莢和豆苗含有較為豐富的纖維素,有清腸作用,可以防治便祕。為防止葉酸缺乏,豌豆是孕婦不可忽視的食物。豌豆有補中益氣、利小便的功效,母乳餵養的產婦點豌豆可增加奶量。但豌豆吃多了容易腹脹,消化不良的孕婦不宜大量食用。...
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新鮮豌豆如何煮容易爛 新鮮豌豆怎麼煮容易爛
  • 新鮮豌豆如何煮容易爛 新鮮豌豆怎麼煮容易爛

  • 1、新鮮豌豆怎麼煮容易爛:(1)青豌豆煮之前放入鍋中幹炒,再煮容易爛。(2)青豌豆煮之前用高壓鍋壓30分鐘再煮容易爛。(3)提前用鹼水泡青豌豆容易煮爛。(4)青豌豆煮之前先焯水,再進行燉煮或炒制,豌豆會容易粉爛。2、豌豆(學名:PisumsativumL.)是攀緣草本植物,屬豆科,原產於地中海,是世界重要的...
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豌豆怎麼煮容易爛
  • 豌豆怎麼煮容易爛

  • 1、青豌豆煮之前放入鍋中幹炒,再煮容易爛。2、青豌豆煮之前用高壓鍋壓30分鐘再煮容易爛。3、提前用鹼水泡青豌豆容易煮爛。4、青豌豆煮之前先焯水,再進行燉煮或炒制,豌豆會容易粉爛。5、豌豆(學名:PisumsativumL.)是攀緣草本植物,屬豆科,原產於地中海,是世界重要的栽培作物之一。...
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煮熟的豌豆過夜還可以吃嗎 煮熟的豌豆隔夜還能吃麼
  • 煮熟的豌豆過夜還可以吃嗎 煮熟的豌豆隔夜還能吃麼

  • 1、煮熟的豌豆過夜建議不要再食用了。2、如果環境溫度過高,而且煮熟的豆類沒有放在冰箱內儲存,在隔夜後,可能會導致豆類出現變質的情況,可能會有異味,並且表面還可能會有發黏的情況,此時煮熟的豆類隔夜不能吃,以免出現不適,如腹痛、腹瀉等。...
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豌豆糕做法步驟
  • 豌豆糕做法步驟

  • 1、準備用料。豌豆、紅棗、白砂糖、溫開水、涼水。2、將浸泡好的豌豆用刀壓扁。3、然後倒入涼水中用手搓一下去掉表皮。4、將去掉表皮的豌豆和水倒入鍋中,煮至豆子綿軟。5、紅棗切碎備用。6、把豌豆倒入攪拌機,加入溫開水。7、打成糊狀,倒入鍋中開小火慢慢炒。8、加入白砂糖...
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蒸豌豆怎麼做
  • 蒸豌豆怎麼做

  • 1、主要材料:豌豆500克,澱粉100克,食鹽3克,蔥花一把,胡椒粉少許。2、首先我們準備500克豌豆,放進盆裡用清水淘洗兩遍,洗乾淨後撈出控幹水分,鍋里加入水,把豌豆放進蒸屜裡鋪平,蓋上蓋子大火蒸10分鐘。3、豌豆蒸好嘗一顆軟爛就可以,把蒸熟的豌豆放盤子裡,用叉子給它碾壓成豌豆泥,像這樣...
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豌豆公主詳解 豌豆公主的來源和意思
  • 豌豆公主詳解 豌豆公主的來源和意思

  • 1、《豌豆公主》,又譯《豌豆上的公主》,是安徒生故事系列中的著名的一個,這個作品寫於1835年,收集在《講給孩子們聽的故事》裡。它的情節雖然簡短,但意義卻很深刻。真正的王子只能與真正的公主結婚,即所謂的“門戶相對”。但真正的公主的特點是什麼呢?它的特點是面板嬌嫩,嫩的連...
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豌豆的家庭無土栽培方法
  • 豌豆的家庭無土栽培方法

  • 1、豆子一定要浸泡,泡到可以看到根。一般24小時就可以了。2、芽菜盆底部透氣,不積水。底部鋪無紡布的溼紙巾超市就有賣的,溼紙巾用之前在自來水龍頭下衝洗乾淨,擰乾後再鋪上。鋪上3層是為了給豆子保水,鋪好豆子後,在水龍頭下小水衝一下,使溼紙巾保持溼潤。溼紙巾洗乾淨後也可以...
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夢見豌豆是什麼意思 為什麼夢見豌豆
  • 夢見豌豆是什麼意思 為什麼夢見豌豆

  • 1、夢見豌豆,總體來說是好兆頭。2、夢見成堆的豌豆,預示你經濟寬裕,收入豐厚。3、夢見家裡地板上鋪滿豌豆,提醒你要多注意妻子的健康,可能家裡有人會生病。4、農民夢見豌豆,預示莊稼有好收成。5、夢見吃生豌豆,,是好兆頭,預示著將身體強壯。6、夢見吃熱豌豆,提醒你注意養胃,可能你會...
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排骨燉豌豆的做法 排骨燉豌豆的烹飪方法
  • 排骨燉豌豆的做法 排骨燉豌豆的烹飪方法

  • 1、主料:豌豆150克,鮮豬排750克。調料:料酒10克,精鹽10克,味精1克,鮮湯500克,胡椒粉1克,淨蔥15克,淨姜10克。2、將豌豆用清水浸泡,選去雜質,洗淨泥沙,蔥一半切成半釐米長的段,餘下的一半蔥和姜拍破。3、排骨洗一遍,砍成4釐米長、3釐米寬的塊,下入開水鍋內稍氽,撈出,洗淨血汙,裝入砂鍋內,放入...
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豌豆適合在什麼季節種植 豌豆種植的時間
  • 豌豆適合在什麼季節種植 豌豆種植的時間

  • 1、不同的地區種植豌豆的季節也不一樣,長江以北地區豌豆播種時間是在春季,3月份至4月份播種育苗,7月份到8月份即可收穫。長江以南地區豌豆播種時間是在秋季,9月份至11月份進行播種,第二年的4月份至5月份即可完成收穫。2、最容易的種植方法莫過於播種了,只需要將種子埋入土裡,之...
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豌豆的營養價值與食用功效
  • 豌豆的營養價值與食用功效

  • 1、增強機體免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。2、防癌治癌:豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體...
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新鮮豌豆煮多久能熟
  • 新鮮豌豆煮多久能熟

  • 1、新鮮豌豆需要煮10分鐘左右才能熟透,而且豌豆在沒煮熟的情況下是絕對不可以去吃的,因為生的豌豆中含有食物鹼,人體食用後會出現中毒不適的情況,所以要煮熟後再食用。2、新鮮豌豆選購技巧:看顏色:需要注意我們在購買豌豆時可以剝開豌豆的表皮,新鮮豌豆的肉和外層一樣是鮮綠色的...
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用豌豆做涼粉的方法
  • 用豌豆做涼粉的方法

  • 1、幹豌豆500克,大蒜剁碎20克,白糖20克,醋30克,生抽醬油15克,辣椒油30克。2、先將500克幹豌豆用清水浸泡一晝夜,如果氣溫高的地方要放在冰箱內冷藏,免得泡酸了。豌豆泡好以後放在豆漿機裡或者是料理機裡打成漿糊。3、把打成漿糊的豌豆糊糊,放在一個乾淨的白布帕子裡包裹住,用手擠...
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豌豆上的公主告訴了我們一個什麼道理 豌豆上的公主告訴我們什麼道理
  • 豌豆上的公主告訴了我們一個什麼道理 豌豆上的公主告訴我們什麼道理

  • 見仁見智吧,有人覺得是好的寓意,有人覺得是不好的寓意。1、正面的寓意:真正的公主是可以被檢驗出來的。人的本質和外表往往是不相符的,但是本質就是本質,無論在什麼樣的環境下,真正有內涵的人,他的本質也不會改變。同時總會有別具慧眼的人看到這一點。2、反面的寓意:諷刺貴族的脆...
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豌豆如何煮容易爛 豌豆怎麼煮容易爛
  • 豌豆如何煮容易爛 豌豆怎麼煮容易爛

  • 1、青豌豆煮之前放入鍋中幹炒,再煮容易爛。2、青豌豆煮之前用高壓鍋壓30分鐘再煮容易爛。3、提前用鹼水泡青豌豆容易煮爛。4、青豌豆煮之前先焯水,再進行燉煮或炒制,豌豆會容易粉爛。5、豌豆(學名:PisumsativumL.)是攀緣草本植物,屬豆科,原產於地中海,是世界重要的栽培作物之一。...
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水煮豌豆怎麼做
  • 水煮豌豆怎麼做

  • 1、食材:豌豆600g。食鹽適量。2、處理好豌豆,去除多餘的葉子和莖,也可以用剪刀來剪去兩頭,這樣更容易入鹽味。3、在水裡浸泡一下,有的長在地上會有少許泥,,所以一定要清洗乾淨。4、放入鍋里加水煮,水剛好與豌豆平齊就好,因為煮的過程,豌豆還會收縮的。這樣既能讓其入味,又會造成不...
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豌豆的熱量高嗎
  • 豌豆的熱量高嗎

  • 1、每100克幹豌豆所含有的熱量為為313大卡,一盤幹豌豆大約為400克,其所含有的熱量為1252大卡,需要我們爬樓梯160分鐘才能將這些熱量消耗掉。接下來我們再看鮮品。每100克的鮮豌豆所含有的熱量為105大卡。2、豌豆既可以生吃,也可以熟吃,不過因為生豌豆不易消化,座椅建議大家在食...
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蒸豌豆的做法
  • 蒸豌豆的做法

  • 1、主要材料:豌豆500克,澱粉100克,食鹽3克,蔥花一把,胡椒粉少許。2、首先我們準備500克豌豆,放進盆裡用清水淘洗兩遍,洗乾淨後撈出控幹水分,鍋里加入水,把豌豆放進蒸屜裡鋪平,蓋上蓋子大火蒸10分鐘。3、豌豆蒸好嘗一顆軟爛就可以,把蒸熟的豌豆放盤子裡,用叉子給它碾壓成豌豆泥,像這樣...
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