- 1、烤箱奧爾良烤30分鐘。食材:雞翅5只、奧爾良醃料粉20克、蜂蜜適量、水40克。2、將雞翅浸泡一會,去除血水然後清洗乾淨,控幹水分。用牙籤戳些小洞方便入味,將水與奧爾良醃料按:2:1或3:1的一定比例混勻。倒入雞翅中,混合均勻,醃製4小時,1個半小時後翻個面。3、雞翅放好在烤架上,下面...
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- 1、雞翅500克,奧爾良烤雞翅粉50克,清水適量,鹽適量。2、把雞翅洗淨,瀝乾水分。3、在雞翅的正反兩面都劃上兩道斜的一字刀口,方便後面雞翅醃製入味。4、把50克奧爾良烤雞翅粉放入碗裡。5、加入清水和一點點鹽,攪拌均勻。6、把雞翅放進去醃製,把所以的雞翅都要翻身,正反兩面都要醃...
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- 1、拌料:選擇新鮮的翅中或翅根,洗淨後在表面或背面扎幾個小孔(以方便醃料醃入);將78g新奧爾良烤雞醃料和70g水攪拌均勻後倒入1000g翅中或翅根中,混合均勻。2、醃製:將醃製好的雞翅放入冰箱靜醃,醃製12至24小時使雞翅入味,醃製期間翻動一兩次。...
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- 1、食材:雞腿2個,奧爾良醃料30g,錫箔紙1張。2、要做奧爾良烤雞腿必須要有烤箱,原料就很簡單了,去超市買雞腿、奧爾良醃料和錫箔紙就可以了。3、首先要做的就是奧爾良醃料的調製,將奧爾良醃料和水一比一進行溶解調製成醃料液。按醃料:水:肉=7:7:100的比例,水和奧爾良醃料就用30g左右...
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- 前幾天味之院小編給大家分享了奧爾良烤肉、奧爾良燉草魚和奧爾良魚頭的做法,今天給大家來點素的,教大家如何做奧爾良烤金針菇。工具/材料金針菇200g味之院奧爾良醃料20g操作方法準備食材。味之院奧爾良醃料根據個人口味放,加入少量清水調勻。金針菇去根洗淨。瀝乾水分,將調好...
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- 1、雞腿塊適量、奧爾良調料、糖適量、鹽適量、蔥花適量。2、冷凍雞塊解凍。燒一鍋熱情的水。燙熟撈出瀝水。另外起鍋燒水加入雞塊及調料。3、根據自己口味新增適量的調料因為孩子吃沒加太多自己掌握吧!開鍋後轉小慢燉!4、雞肉容易熟所以十分鐘之後就可以轉大火收汁同時放適...
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- 1、食材:中筋麵粉400克。牛奶250克。黃油20克。細砂糖20克。酵母4克。鹽4克。雞脯肉200克。奧爾良烤翅料20克,番茄醬適量,洋蔥少量,芝士150克。2、牛奶,細砂糖,中筋麵粉,酵母,鹽稱重,注意牛奶預留10-20克,根據自家用的麵粉吸水性不同調整。啟動麵包揉麵功能,揉十分鐘。3、加入軟化的...
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- 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:500克;烤肉料:奧爾良適量;大蒜汁:適量;圓生菜:半顆;蜂蜜:適量;奧爾良烤翅的做法雞翅用清水浸泡半小時以上,洗淨,用廚房紙擦乾水分或瀝乾,裝盆備用泡雞翅的時候可以準備大蒜汁,大蒜4粒切碎,放入蒜臼搗成泥,加...
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- 1、材料:雞翅中12個、孜然粉1茶匙、蜂蜜1湯匙、新奧爾良醃料1/3袋、植物油1湯匙。2、做法:將雞翅中正反面都劃幾刀方便入味,然後調好奧爾良醬汁(1:2比例),將雞翅中醃製4小時以上入味。3、烤盤先預熱,選擇了烤雞翅功能,大約5分鐘時間,好了以後刷少許油。將雞翅放入烤盤中,然後刷一層...
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- 奧爾良醃料怎麼醃雞翅才入味,一起來看看小編今天的分享吧。1、扎孔在製作奧爾良烤翅的時候食材難以入味是困擾了很多人的問題,想要奧爾良醃料醃製出來的雞翅能夠更好入味的話,我們就需要用牙籤在雞翅的身上紮上許多小孔,這樣可以讓雞翅內部也可以和醃料接觸,方便其入味。2、揉...
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- 1、食材:雞翅4個,奧爾良炸雞粉20g,竹籤4根。2、將雞翅清洗乾淨,用竹籤在雞翅表面扎一些小孔,方便入味。3、將奧爾良炸雞粉倒入雞翅中,按比例500g雞翅放20g炸雞粉即可。4、向雞翅中加入適量的鹽。5、向雞翅中新增一勺料酒,去除雞翅的腥味。6、再向雞翅中新增一勺白糖,開始攪拌。7...
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- 1、主料:奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒、檸檬汁、老抽、生薑、食鹽、整雞。2、去掉雞頭和雞屁股,清洗雞腔。3、醃製整雞。4、將70克奧爾良烤雞粉和水,併入蜂蜜、料酒、檸檬汁、少許老抽、生薑和食鹽混合。5、均勻遍抹在雞身上,雞腔內壁一併塗上,並塗上少許食鹽。6、裝入保鮮膜,倒入...
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- 1、主料:雞腿5個(從中間斬斷);配料:大蔥:1根,姜:1塊,奧爾良烤肉料:70克,甜麵醬:5勺,蠔油:5勺,料酒:50ML,蜂蜜:適量,食用油:少許。2、雞腿焯燙後,撈起洗淨,用牙籤在雞腿上扎滿小眼兒以便入味,控幹水份備用。3、蔥姜切絲,將奧爾良調料、甜麵醬、蠔油、料酒一起倒入,給雞腿進行按摩。蓋保鮮膜冷藏半天...
- 5524
- 1、食材:雞腿2個,奧爾良醃料30g,錫箔紙1張。2、要做奧爾良烤雞腿必須要有烤箱,原料就很簡單了,去超市買雞腿、奧爾良醃料和錫箔紙就可以了。3、首先要做的就是奧爾良醃料的調製,將奧爾良醃料和水一比一進行溶解調製成醃料液。按醃料:水:肉=7:7:100的比例,水和奧爾良醃料就用30g左右...
- 17341
- 1、用料:雞翅12個、奧爾良醃料1小包、蜂蜜1小勺;2、超市買那種新鮮雞翅或速凍雞翅都可以,解凍後洗淨,在雞翅背面劃一刀,然後放奧爾良醃料醃好,用保鮮膜封好放冰箱兩小時。3、普通鐵鍋或平底鍋都行,稍微多放點油,最好是能剛剛淹過雞翅,油溫起來後開最小火,用筷子夾雞翅一個一個放,炸...
- 8320
- 1、食材:雞腿500克,奧爾良醃料20克,蜂蜜10克,生抽10克,料酒10克,水100克。2、首先將雞腿泡水兩小時以上,洗乾淨。3、將洗淨的雞腿放入碗中,倒入奧爾良醃料。4、倒入水,料酒,生抽,用手抓勻。5、醃製2小時以上。6、將雞腿放入烤盤,再放入烤箱中180度烤20分鐘。7、把蜂蜜用一點水調開。8...
- 22739
- 工具/材料草魚1000克、姜蒜20克、奧爾良醃料70克、醬油20克、老抽20克、料酒20克操作方法把草魚清洗乾淨後剁塊。拿盤放入草魚,放入姜蒜,醬油,老抽,味之院奧爾良醃料,料酒。戴上手套之後抓拌均勻,靜置醃製1個小時。起鍋燒油,油熱後放入姜洋蔥,爆炒出香味。然後小火,放入金針菇平鋪...
- 26775
- 1、材料:雞翅800克,新奧爾良烤翅料適量。2、買來的雞翅解凍冼淨。3、用刀在雞翅上劃個小口,便於入味。4、按照肉料1:15的比例放入新奧爾良烤翅調料。(調料袋上有說明的)5、拌勻醃漬半天左右時間。烤箱180度預熱。6、烤盤鋪上錫紙,將雞翅擺放在上面,入烤箱大約烤20分鐘。7、開啟烤...
- 23638
- 1、要做奧爾良烤雞腿必須要有烤箱哦,原料就很簡單了,去超市買雞腿、奧爾良醃料和錫箔紙就可以了。2、首先要做的就是奧爾良醃料的調製,將奧爾良醃料和水一比一進行溶解調製成醃料液(記得一比一哦,一定要濃哦)。這裡根據需要做的雞腿份量來決定奧爾良醃料和水的新增量,兩個雞腿,差...
- 15632
- 1、食材:雞翅4個、奧爾良炸雞粉20g、竹籤4根。2、將雞翅清洗乾淨,用竹籤在雞翅表面扎一些小孔,方便入味。3、將奧爾良炸雞粉倒入雞翅中,按比例500g雞翅放20g炸雞粉即可。4、向雞翅中加入適量的鹽。5、向雞翅中新增一勺料酒,去除雞翅的腥味。6、再向雞翅中新增一勺白糖,開始攪拌...
- 16006
- 1、烤箱奧爾良烤30分鐘。食材:雞翅5只、奧爾良醃料粉20克、蜂蜜適量、水40克。2、將雞翅浸泡一會,去除血水然後清洗乾淨,控幹水分。用牙籤戳些小洞方便入味,將水與奧爾良醃料按:2:1或3:1的一定比例混勻。倒入雞翅中,混合均勻,醃製4小時,1個半小時後翻個面。3、雞翅放好在烤架上,下面...
- 21352
- 1、雞腿肉300克、漢堡包胚200克、生菜100克、沙拉醬20克、奧爾良醃料15克、糖1克、鹽1克、油5克。2、雞腿把骨頭和裡面的白筋去掉。3、裡邊放入奧爾良醃料,用手抓均勻。4、把雞腿肉放入保鮮袋中密封好,放入冰箱過夜。5、醃製好的雞腿肉拿出來放入鋪了油紙的烤盤中,180度烤20...
- 12918
- 奧爾良雞翅烤箱不需要錫紙,做法如下:1、首先備好主料:雞翅800克、烤雞料70克、蜂蜜水少許。2、雞翅洗淨,用叉在雞翅上戳幾下,便於入味。3、加入烤雞料攪拌均勻,醃製24小時。4、將醃製好的雞翅整齊的擺放在烤架上。5、放入烤箱180度上火,烤45分鐘左右。6、中間取出兩次,刷上蜂蜜水...
- 21468
- 1、把雞腿去骨。2、帶皮的一面用叉子,紮上幾下。3、翻面,肉的一面,用刀背把肉拍鬆。4、加入新奧爾良烤翅醃料,用手抓均,醃製30分鐘。5、醃製好的雞排,拍上一層幹澱粉。6、再沾上一層蛋液。7、最後裹上煎炸粉。8、下入5成熱的油鍋中。9、小火炸至金黃。撈出。10、油鍋重新升溫。...
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- 1、主料:五花肉500克2人份;輔料:奧爾良醃料35克;2、五花肉洗淨擦乾水分。3、新奧爾良烤肉料加水調開。4、倒入肉片中抓勻醃製2小時以上。5、醃好後襬入鋪錫紙的烤盤中。6、放入烤箱180度烤20分鐘左右。...
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