奧爾良醃料怎麼醃雞翅才入味

奧爾良醃料怎麼醃雞翅才入味，一起來看看小編今天的分享吧。

1、扎孔

在製作奧爾良烤翅的時候食材難以入味是困擾了很多人的問題，想要奧爾良醃料醃製出來的雞翅能夠更好入味的話，我們就需要用牙籤在雞翅的身上紮上許多小孔，這樣可以讓雞翅內部也可以和醃料接觸，方便其入味。

2、揉搓

在將醃料和雞翅混合之後不能立刻對它置之不理，而是應該帶上手套對雞翅進行充分的揉搓、按摩，讓食材能夠更好的吸收醃料。或者我們也可以用保鮮袋將雞翅、醃料裝起來，然後反覆對它們進行摔打、滾揉。

奧爾良醃料要醃多久

在醃製肉類的時候最好是十二到二十四小時。

僅僅醃製數個小時的時間是不夠讓雞翅充分入味的，我們需要將醃製的食物密封起來放入冰箱內冷藏醃製十二到二十四小時，在醃製期間還要將其翻動一兩次，這樣能更均勻的入味。

以上就是奧爾良醃料怎麼醃雞翅才入味以及奧爾良醃料要醃多久的內容介紹，希望幫助到您，主頁還有很多奧爾良醃料的吃法介紹，歡迎點選檢視哦！