![薰迪仔魚的做法]( "薰迪仔魚的做法")
- 1、食材:耗兒魚、小土豆、小青椒、小米辣適量、家常豆瓣醬、蔥、姜、蒜和花椒少許。2、小土豆切一釐米左右的小塊下鍋油炸。3、大蒜切成和小土豆同樣大的小塊也下鍋油炸。4、小土豆和大蒜都油炸至金黃色。5、老規矩，鍋內加菜油和豬油的混合油五成油溫下入家常豆瓣醬。6、...
- 19190
![辣味迪仔魚的做法 薰迪仔魚的做法]( "辣味迪仔魚的做法 薰迪仔魚的做法")
- 1、食材:耗兒魚、小土豆、小青椒、小米辣適量、家常豆瓣醬、蔥、姜、蒜和花椒少許。2、小土豆切一釐米左右的小塊下鍋油炸。3、大蒜切成和小土豆同樣大的小塊也下鍋油炸。4、小土豆和大蒜都油炸至金黃色。5、老規矩，鍋內加菜油和豬油的混合油五成油溫下入家常豆瓣醬。6、...
- 7181
![燻肉薰多久合適]( "燻肉薰多久合適")
- 最佳答案燻肉每天需要薰1-2小時，連續熏製1個月的時間。可以用穀物做燃燒物，這樣薰出來的肉會帶有穀物的芳香，味道會更加豐富。注意燻肉熏製前要用鹽醃製5-7天，肉薰得越久，其味愈香。燻肉每天需要薰1-2小時，連續熏製1個月的時間。可以用穀物做燃燒物，這樣薰出來的肉會帶有穀物的...
- 15078
![用臭燻燻造句子]( "用臭燻燻造句子")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
- 29599
![艾草薰肚臍能天天薰嗎]( "艾草薰肚臍能天天薰嗎")
- 1、根據自身情況決定是否天天薰。2、艾草薰肚臍也就是艾灸神闕穴，可以治療中風虛脫，四肢厥冷，風癇，形憊體乏，繞臍腹痛，水腫鼓脹，脫肛，瀉痢，五淋，婦女不孕等疾病，如果是想治病，那麼可以每天灸一次神闕穴，大概灸10天以後，可以休息3～5天，然後再做下一次艾灸，一般來說，做肚臍的溫和灸需要20～30分...
- 13012
![熏製臘肉的方法 熏製臘肉怎麼熏製]( "熏製臘肉的方法 熏製臘肉怎麼熏製")
- 1、先準備好五花肉，一般不要選擇肥肉太多，或者盡是瘦肉的豬肉，不然薰出來的肉會缺少口感，因此用五花肉是很好的，這樣薰好後，炒出來的菜才香。2、備好烘烤盆、鐵網，燻肉前需要準備好火盆，一般的鐵鍋大小就可以了，主要用來堆放材荷，鐵絲網用來搭著豬肉不掉到火盆裡，儘量在豬肉外面再鋪...
- 32007
![四川煙燻臘肉怎麼熏製]( "四川煙燻臘肉怎麼熏製")
- 1、原料：五花肉或二刀肉10斤，鹽150克，花椒粒50克，柏樹枝適量。2、肉切成窄條，用鹽和花椒粒塗抹均勻，醃2-3天讓肉條入味，中間翻動幾次。3、醃好的肉條串上孔，掛在陰涼處風乾2天左右，讓肉條表面乾燥收緊，然後就可以準備熏製了。4、把柏樹枝點燃後放入薰爐中，不留明火，只讓柏樹枝慢慢地...
- 5363
![熏製臘肉怎麼熏製]( "熏製臘肉怎麼熏製")
- 1、先準備好五花肉，一般不要選擇肥肉太多，或者盡是瘦肉的豬肉，不然薰出來的肉會缺少口感，因此用五花肉是很好的，這樣薰好後，炒出來的菜才香。2、備好烘烤盆、鐵網，燻肉前需要準備好火盆，一般的鐵鍋大小就可以了，主要用來堆放材荷，鐵絲網用來搭著豬肉不掉到火盆裡，儘量在豬肉外面再鋪...
- 13733
![燻肉薰排骨怎麼做好吃]( "燻肉薰排骨怎麼做好吃")
- 材料：薰排骨500克、粉條、姜、蔥、乾花椒、雞精、胡椒粉適量。步驟：將臘排骨在清水中泡5個小時以上，再清洗乾淨備用。粉條泡1個小時以上。將排骨放在沸水中，加入料酒，煮開後撈出。在燉鍋中加入三分之二的水，因為粉條吸水，所以水要一次加足。放入排骨、姜、大蔥、乾花椒、料酒，並...
- 8631
![正宗燻肉用什麼材料薰]( "正宗燻肉用什麼材料薰")
- 1、用松柏樹、香蒿、茴香等。燻肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料慢火燜煮而成的。燻肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料慢火燜煮而成的。2、正宗燻肉的製作大體分備料、煮肉和熏製三個階段。3、先將肉放入沸水中煮一下，撈起來切成方塊狀，厚度一般在寸...
- 5051
![薰組詞]( "薰組詞")
- 1、薰組詞：薰陶、薰風、薰染、熏製、利慾薰心、燻蒸、薰沐、染薰、薰目、熏天、熏烝、薰陸、五薰、薰蕕、薰禪、薰戧、浸薰、薰蟲、中藥燻蒸、熏天赫地、薰洗療法、袿薰、晴薰、薰轑、南薰、沐薰、薰洗法、薰豁、眾口熏天、熏陶成性、蘭薰、餘薰、薰痔湯、薰裳、氣焰熏天...
- 9891
![糖燻肉怎麼薰又紅又亮]( "糖燻肉怎麼薰又紅又亮")
- 放老抽和糖色可以使糖燻肉薰得又紅又亮，糖色白糖也可以，但是用冰糖顏色不但紅而且還亮。準備材料：冰糖（白糖也可以，但是用冰糖顏色不但紅而且還亮）植物油少許熱水2~3碗。具體方法：1、鍋燒熱放植物油用手轉鍋將油在鍋裡鋪勻鍋底，一點點就可以。2、轉小火放冰糖讓冰糖慢慢融化（冰糖...
- 19571
![薰鴨怎麼做 薰鴨的做法]( "薰鴨怎麼做 薰鴨的做法")
- 1、主料：鴨肉1250克。輔料：大米100克，茶葉25克。調料：食鹽50克，味精5克，豬油(板油)25克，高湯100克，水適量。2、用精鹽25克鴨的腹腔內，入白水鍋煮熟盛起，趁熱在鴨身上均勻地抹上約15克精鹽。3、將鴨放在鐵線網盤上，蓋上鍋蓋，蓋邊縫隙用溼布圍密。4、在鍋底中間部燒火，使鍋內的大米和茶...
- 8917
![燻肉一般薰幾分鐘]( "燻肉一般薰幾分鐘")
- 燻肉若用機器熏製只需要4-7個小時即可。若是自己在家熏製，可以每天用穀物做燃燒物，熏製1-2小時，需連續熏製3-5天。薰過的臘肉，會隨著時間的推移，最後變成煙燻黑，其臘香味十足。燻肉若用機器熏製只需要4-7個小時即可。若是自己在家熏製，可以每天用穀物做燃燒物，熏製1-2小時，需連續...
- 6728
![薰醬熟食薰用什麼薰]( "薰醬熟食薰用什麼薰")
- 薰醬熟食一般都是用：八角、小茴香、桂皮、甘草、花椒、三奈、砂仁、豆蔻、草果、丁香，將這些分成兩份，分別裝入寬鬆的紗布袋，並且用細繩紮緊，然後把薑片拍破，蔥洗乾淨，製成結節。然後放入鍋中，進行熏製。熟食，是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的滷汁、紅油涼拌、燻烤、油炸等...
- 25435
![薰鮁魚]( "薰鮁魚")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鮁魚：2條;料酒：1茶匙;醋：5茶湯匙;甘草：4片;香葉：3片;幹辣椒：2個;五香粉：1茶匙;白酒：少許;食鹽：1茶匙;白糖：5湯匙;生抽：1湯匙;老抽：1茶匙;香油：少許;味精：少許;姜：適量;色拉油：適量;薰鮁魚的做法鮁魚去頭，去內臟，切成小塊...
- 8753
![燻肉怎麼薰]( "燻肉怎麼薰")
- 燻肉的做法：食材：豬腿肉500克、蔥段、薑片、茶葉2勺、錫紙1張、花椒30粒、大料3顆、桂皮1塊、紅曲粉1茶勺、料酒2勺、甜麵醬1勺、紅腐乳1塊、冰糖6塊、鹽、白糖2勺；1、豬肉洗淨，放入容器中，加1大勺鹽抹勻，放入冰箱中醃製1天；2、鍋中倒入清水，將醃好的豬肉放入鍋中，再放入所有調味...
- 7178
![煙燻河魚的熏製方法]( "煙燻河魚的熏製方法")
- 1、鮮魚砍頭去尾除內臟，將魚肉砍成3.3釐米見方的魚塊，製作成臘塊魚。2、個體較小的鮮魚、通常剖割腹部除去內臟，製成臘刀魚。3、魚體剖割後，用清水漂洗乾淨，每100公斤鮮魚用鹽8～11公斤進行醃漬，醃6～8天出缸，晒至體表沒有水分時，再用微火薰煙6～8小時，薰煙時要控制煙量和溫度，並每隔2小...
- 10361
![燻肉用什麼材料薰]( "燻肉用什麼材料薰")
- 1、正宗燻肉通常在農村用燕麥秸稈、玉米秸稈等薰。正宗燻烤房裡除了需要柴火外，瓜子殼、花生殼、稻子等易燃穀物，都是燻烤用的材料。但5號網小編提醒大家，不要用松柏，聽說用松柏薰了會致癌。所以建議大家，燻肉用無汙染的穀物燃料。2、燻肉最好使用穀物材料熏製，肉才會香。燻肉...
- 31691
![熏衣草介紹 熏衣草花語]( "熏衣草介紹 熏衣草花語")
- 1、薰衣草花語為等待愛情，可以將它送給自己喜歡的人。它也象徵著愛情，我們平時可以在婚禮上見到，有著幸福婚姻的含義。其實，不同顏色的花語也是不一樣的。粉色花語為等你來愛我，可贈送給暗戀的人；藍色的花語是心心相印的愛；白色的花語是隻要堅持下去，就可以看到奇蹟的到來；紫色是...
- 21419
![臭燻燻造句]( "臭燻燻造句")
- 造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸為寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四：“造句也共同斟酌，由...
- 12449
![正宗燻肉應該用什麼材料薰 正宗燻肉用什麼材料薰]( "正宗燻肉應該用什麼材料薰 正宗燻肉用什麼材料薰")
- 1、用松柏樹、香蒿、茴香等。燻肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料慢火燜煮而成的。燻肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料慢火燜煮而成的。2、正宗燻肉的製作大體分備料、煮肉和熏製三個階段。3、先將肉放入沸水中煮一下，撈起來切成方塊狀，厚度一般在寸...
- 6617
![怎麼燒燻肉 燻肉怎麼燒]( "怎麼燒燻肉 燻肉怎麼燒")
- 1、帶皮豬後腿肉或帶皮五花三層肉500克、鹽20克、高度白酒15克、花椒5克、八角1枚、大米1杯、幹桔皮適量、紅茶適量、白糖2小勺。2、將帶皮豬後腿肉或帶皮五花三層肉，切成大小適宜的長條塊狀。3、加入高度白酒，揉搓5-10分鐘，使豬肉充分接觸到高度白酒，此步驟是防腐增香的關鍵...
- 16837
![薰腸用什麼薰]( "薰腸用什麼薰")
- 薰腸用松柏、香蒿等煙火慢慢薰幹，將松樹枝、香蒿等香味一同薰入肉中。薰腸是一道簡單的家常菜，主料是腸衣、豬前腿肉、鹽、生抽、老抽、細砂糖、味精等。薰腸還可以用木頭薰，但用穀殼薰的腸比鋸木粉薰出的腸要香。在薰腸時要將鐵桶頂部用木板遮住，這樣熏製的效果會更佳。...
- 8763
![燻雞怎麼薰]( "燻雞怎麼薰")
- 準備食材：雞肉300g，雞精，鹽，花椒，糖各10克，油，姜，醬油，蔥各20g。蔥薑切片，鍋中加水放入蔥，姜，花椒糖，醬油，鹽，雞精，將雞煮熟後撈出。鍋底放錫紙撒入白糖，白糖冒煙後放入籠屜，放入雞，薰5分鐘即可。燻雞是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於魯菜，川菜或湘菜。是指經過食品五味五香等氣味薰陶所成的雞...
- 21361
生活全書館
