![鳳爪和雞爪有什麼區別]( "鳳爪和雞爪有什麼區別")
- 鳳爪和雞爪有什麼區別？接下來就來為大家區分鳳爪和雞爪，一起來看看吧。鳳爪是雞爪的一種，和其它常見的雞爪相比，最大的區別是外觀不一樣，鳳爪是用雙氧水泡過，顏色不一樣，適當的吃雞爪可以軟化和保護血管，降低人體中血脂和膽固醇，還可以增強面板張力。吃法也不一樣，鳳爪一般會做成酸...
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![粉蒸鳳爪需要什麼材料]( "粉蒸鳳爪需要什麼材料")
- 1、材料：雞爪500克、青紅椒適量、泡椒適量、豆豉適量、生薑適量、香蔥適量、蒜瓣適量、烤肉醬3湯勺、食鹽1茶勺、白糖1茶勺、生抽1湯勺、料酒1湯勺、辣椒粉適量、糯米粉3湯勺。2、做法：（1）雞爪洗淨、剪去指甲一分為二，放入較大的碗中。加入拍碎的薑片和蔥白段，調入食鹽、料酒，拌...
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![山椒鳳爪家常怎麼做 山椒鳳爪的家常做法]( "山椒鳳爪家常怎麼做 山椒鳳爪的家常做法")
- 1、先準備新鮮的雞爪，做泡椒雞爪的時候先把雞爪修理修理。把雞爪的指甲都剪掉，不然吃的時候費勁，雞指甲很礙事的。雞爪的指甲都修理完後，順便用刀把雞爪拍一拍，把雞爪的關節拍鬆些。然後把雞爪重新再洗一遍。2、把洗乾淨的雞爪放入冷水鍋裡煮，煮的時候鍋裡面加入花椒、八角還有...
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![鳳爪和雞爪什麼區別]( "鳳爪和雞爪什麼區別")
- 鳳爪和雞爪有什麼區別？接下來就來為大家區分鳳爪和雞爪，一起來看看吧。鳳爪是雞爪的一種，和其它常見的雞爪相比，最大的區別是外觀不一樣，鳳爪是用雙氧水泡過，顏色不一樣，適當的吃雞爪可以軟化和保護血管，降低人體中血脂和膽固醇，還可以增強面板張力。吃法也不一樣，鳳爪一般會做成酸...
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![泡椒鳳爪能吃嗎]( "泡椒鳳爪能吃嗎")
- 1、泡椒鳳爪能吃。2、泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬川菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液迴圈的功效。3、一般來說，正常的泡椒鳳爪應該是微黃色，如果顏色過於發白，可能是用雙氧水...
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![怎麼做蒸鳳爪好吃]( "怎麼做蒸鳳爪好吃")
- 鳳爪想必很多人喜歡吃，這是一種非常健康的食物，可以醃製，也可以滷製，也可以燉，製作方式多樣，今天要教大家的是蒸著吃，叉燒醬蒸鳳爪口味鹹香，鳳爪酥爛可口，相當好吃。怎麼做蒸鳳爪好吃食材：雞爪400克、叉燒醬20克、姜1塊、料酒1勺、白糖5克、生抽20克。廣東早茶蒸鳳爪的做法：1、雞爪...
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![祕製蒸鳳爪怎麼做]( "祕製蒸鳳爪怎麼做")
- 材料：雞爪、豆豉、紅椒、老抽、鹽、糖、麻油、生粉。胡椒粉、乾紅椒絲、蒜泥。方法：1、給雞爪剪去指甲，雞掌切斷，再切成兩半，備用。2、然後放沸水斷生，重新清洗一遍，瀝乾。3、熱鍋放油加熱至冒泡後放入雞爪炸，炸得雞爪冒泡至金黃色即可.。4、將炸好的雞爪入水浸10分鐘．5、把雞爪撈...
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![虎皮鳳爪是怎樣做的]( "虎皮鳳爪是怎樣做的")
- 說到雞爪，大家是不是已經都要流口水了呢？這種讓外國人談之色變的食材在我們中國人眼中可是人間美味，煮熟後的雞爪，滿滿的膠原蛋白，口感軟糯，讓很多吃貨都欲罷不能，而作為一個合格的吃貨，不僅要會吃，還要會做，今天就一起來了解一下虎皮鳳爪怎麼做吧。1、首先準備好食材：雞爪、姜、蒜...
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![減肥的時候吃泡椒鳳爪會導致肥胖嗎]( "減肥的時候吃泡椒鳳爪會導致肥胖嗎")
- 減肥的時候吃泡椒鳳爪會導致肥胖嗎：答案是可以少量或適量吃。減肥期間可以少量或適量吃泡椒鳳爪：1.泡椒鳳爪少量或適量吃對身體不會產生太大影響，可以補充身體所需的營養，比如蛋白質、微量元素和礦物質成分。2.適量吃泡椒鳳爪不會明顯影響減肥效果，但過量吃會導致減肥效果受到...
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![滷鳳爪的簡單做法]( "滷鳳爪的簡單做法")
- 1、原料：雞爪、蔥、姜、鹽、雞精、生抽、老抽、料酒、冰糖、公丁香、小茴香、紅花椒、幹辣椒、八角、桂皮、香葉、甘草、香果。2、雞爪剪去指甲，清水洗淨。3、涼水下鍋，倒入料酒，薑片煮五分鐘，撈出沖洗乾淨。4、裝入紗袋。5、砂鍋底部放入蔥段，薑片，滷料。6、碼好雞爪，倒入清水，漫...
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![適合一邊看電視一邊吃 四川泡椒鳳爪的做法]( "適合一邊看電視一邊吃 四川泡椒鳳爪的做法")
- 1、準備食材：雞爪、芹菜、萵筍、甜椒、洋蔥、胡蘿蔔，米醋、食鹽、泡野山椒2、將雞爪放入鍋中，加少許食鹽煮熟3、將配菜摘洗乾淨，芹菜切段，甜椒切滾刀塊，洋蔥切絲，萵筍切厚片，胡蘿蔔切條，薑切片4、將煮好晾涼的雞爪放入大盆中5、放入切好的配菜6、倒入泡野山椒7、放入米醋，也可以放...
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![關於泡椒鳳爪的熱量是多少]( "關於泡椒鳳爪的熱量是多少")
- 1、39大卡。2、1只泡椒鳳爪（20克），含有39大卡熱量。泡椒鳳爪，用精選肉雞爪泡製而成，發源於重慶的民間獨特美食，後逐漸流行於四川和重慶地區，重慶本土企業包裝鳳爪產業化，握有發明專利，又流傳至大江南北，深受全國人民歡迎。...
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![百香果冰鎮鳳爪非常好吃的做法]( "百香果冰鎮鳳爪非常好吃的做法")
- 1、剁好的雞爪冷水下鍋，放入薑片，大蔥段，花椒，料酒，焯水煮熟。2、撈起煮熟的雞爪，放入冰塊中浸泡一會兒。經過冰水浸泡的雞爪肉質Q彈，脆脆地。如果沒來的及凍冰塊，可以將雞爪連同裝水的碗一起放進冰箱裡冰一下（冷凍室哦）。3、趁著冰雞爪的空隙，切調料。大蒜切末，辣椒，香菜切碎，檸檬切片...
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![泡椒鳳爪泡多長時間]( "泡椒鳳爪泡多長時間")
- 1、一夜即可。泡椒鳳爪老少咸宜，做法簡易，家庭日常即可完成，不需要很複雜。2、但是在製作過程中需要注意。泡腳鳳爪最靈魂在於泡腳和鳳爪，因此，鳳爪一定要新鮮，買回家中需要徹底洗淨，由於雞爪指甲很髒，建議剪刀去掉。其次雞爪要熟，檢測雞爪熟不熟，可以用筷子插入雞爪，若能輕鬆插入雞...
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![如何做涼拌鳳爪]( "如何做涼拌鳳爪")
- 1、食材：鳳爪適量、蔥姜適量、八角適量、鹽適量、醬油適量、幹辣椒適量、花椒適量、青紅椒適量、食用油適量、蠔油適量、白糖適量、陳醋適量。2、準備鳳爪適量，清洗乾淨，去掉爪尖。3、涼水下鍋，下入蔥姜，水開，焯水三分鐘撈出備用。4、鍋裡放溫水，倒入鳳爪，放入蔥姜、八角、醬油、...
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![自制泡椒鳳爪做法]( "自制泡椒鳳爪做法")
- 1、自制泡椒鳳爪能用保鮮袋的，製作步驟如下：2、雞爪清洗乾淨，剪掉指甲，鍋里加清水，雞爪，花椒，大料，薑片，水開後煮十分鐘，十分鐘剛剛好。3、煮好的雞爪撈出後放水籠頭下反覆沖洗，先沖洗掉油脂和雜質，放入冰水浸泡半小時，經過冰水浸泡過的雞爪口感更勁道。4、雞爪放在容器裡，加入500克泡...
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![怎麼做涼拌鳳爪]( "怎麼做涼拌鳳爪")
- 1、食材：雞爪、香芹、胡蘿蔔、洋蔥、鹽、白砂糖、朝天椒、白醋、檸檬、檸檬醋、魚露、蔥薑蒜各適量。2、製作過程：雞爪洗淨剪掉指甲。鍋中放涼水，下入雞爪、蔥姜，中小火煮10分鐘左右撈出。雞爪放入白醋中浸泡5分鐘，使其顏色鮮亮，口感更嫩。3、用流動水沖洗20-30分鐘，瀝水。香芹...
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![臘八蒜泡鳳爪的做法]( "臘八蒜泡鳳爪的做法")
- 1、食材：臘八蒜200g、生抽20g、鳳爪400g、辣椒紅油30g、小蔥段2顆、薑片3片、料酒10g。2、準備一個煮鍋，將鍋洗淨，鍋中加入開水，加入蔥段、薑片、料酒。鳳爪洗淨加入煮鍋中，煮30分鐘。3、煮好後，用筷子確認一下，筷子可以輕鬆插進去了，就可以關火把鳳爪撈出來。4、將煮好的鳳爪，用...
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![酸嘢版泡椒鳳爪的做法]( "酸嘢版泡椒鳳爪的做法")
- 1、準備用料。雞爪、料酒、蔥、姜、花椒、大料、桂皮、香葉、泡椒、小米辣、白醋、鹽、雞精。2、雞爪改刀涼水下鍋。3、加料酒，加蔥姜，花椒大料，桂皮，香葉。4、煮二十分鐘。5、撈出過涼水放適量容器中。6、加帶燙的小米辣，加小米辣，鹽，雞精，白醋，浸泡一晚即可。...
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![檸檬鳳爪可以放冰箱嗎 檸檬鳳爪要放冰箱嗎]( "檸檬鳳爪可以放冰箱嗎 檸檬鳳爪要放冰箱嗎")
- 1、要。常溫下，溫度越高食物越易出現異味、發酸等變質情況，對於檸檬雞爪的儲存並不利，存放在冰箱中較好，其溫度較低，且能夠對細菌等有害物質有所抑制，可在一定程度延長食材的儲存時間。2、檸檬鳳爪製作材料：鳳爪300克、檸檬2個（一個擠汁，一個切片）、花椒、薑片，蔥段、蒜瓣、雞精、鹽...
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![廣東鳳爪怎麼做好吃]( "廣東鳳爪怎麼做好吃")
- 1、雞爪一斤、修甲後對半切好洗乾淨。2、把雞爪修理乾淨後放入水裡煮(放一勺麥芽糖、一勺白醋，可防止煮到皮爛)，煮好撈起篩幹水份放油鍋裡炸(油七八成熟時放進去)，炸到變焦黃色時撈出晾乾油份。3、炸完後將爪子放冷水裡泡一個小時後，加花椒、桂皮、八角、少許鹽、胡椒粉、白...
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![泡椒鳳爪烹飪技巧]( "泡椒鳳爪烹飪技巧")
- 1、鳳爪、大蒜、生薑、大蔥、芹菜、花椒、野山椒、鹽、味精、八角、橘皮、胡椒粉各適量。2、做法：先燒開水，燒開後放入進容器裡冷卻待用。將雞腳洗乾淨，再燒開水將雞腳放入煮至大概20分鐘左右，撈起放入涼水中沖洗（為了不黏在一起），撈起後再把雞腳對角切，這樣會比較入味。3、準備...
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![檸檬鳳爪必須嘗試 雞爪怎麼弄好吃]( "檸檬鳳爪必須嘗試 雞爪怎麼弄好吃")
- 1、雞爪做成檸檬鳳爪，味道超級贊。2、做法：首先我們要準備的食材有：新鮮的雞爪，生抽和醋。我們把買回來的新鮮鳳爪處理好後，就可以放在準備好的鍋中煮熟啦。在鍋裡面煮八分鐘後，我們就可以把鳳爪撈出裝盤備用。緊接著，我們再將準備好的鹽與各種各樣調料醬放入盆中，和雞爪一起攪拌...
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![小鳳爪是什麼意思]( "小鳳爪是什麼意思")
- 小鳳爪即是網路語泡椒鳳爪。這個梗的意思就是用來形容心機重、心狠手辣的這一型別的女生。心狠手辣又可以延伸出來很多的意思，比如說心機很深，為了得到自己想要的東西不擇手段，綠茶婊等等的延伸意思。...
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![虎皮鳳爪是怎麼做的]( "虎皮鳳爪是怎麼做的")
- 說到雞爪，大家是不是已經都要流口水了呢？這種讓外國人談之色變的食材在我們中國人眼中可是人間美味，煮熟後的雞爪，滿滿的膠原蛋白，口感軟糯，讓很多吃貨都欲罷不能，而作為一個合格的吃貨，不僅要會吃，還要會做，今天就一起來了解一下虎皮鳳爪怎麼做吧。1、首先準備好食材：雞爪、姜、蒜...
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