![艾葉姜蛋怎麼做 艾葉姜蛋的做法介紹]( "艾葉姜蛋怎麼做 艾葉姜蛋的做法介紹")
- 1、主料：雞蛋150克2、輔料：姜15克,艾葉9克3、把生薑、艾葉、雞蛋放入沙鍋內，加水煎。4、蛋熟後去殼取蛋，再放入鍋內煮片刻。去藥渣。5、適用於血寒月經後期，症見月經延後，色黯紅而量少，小腹疼痛，得熱痛減，畏寒肢冷，面色蒼白，舌淡苔薄，脈沉等。...
- 6304
![醋炙姜蛋做法]( "醋炙姜蛋做法")
- 1、把姜搽末。份量看自己喜歡。2、打入雞蛋。份量同上。3、老酒備用。可以多些4、紅糖備用。5、蛋和姜充分攪拌。6、油燒熱。把蛋液倒進去。翻炒一下。7、加老酒燜煮後加紅糖。可以根據自己口味加點水。繼續燜煮。就可以出鍋了。...
- 28831
![做蔥姜雞蛋的步驟 蔥姜雞蛋如何做]( "做蔥姜雞蛋的步驟 蔥姜雞蛋如何做")
- 1、麵粉過篩，放入切好的蔥絲。2、放剁碎的薑末。3、打入兩個雞蛋，放上鹽。4、加水攪拌均勻。5、電餅鐺加熱後均勻抹油。6、倒入餅液攤成薄厚均勻的餅胚並蓋上蓋子。7、兩三分鐘後開啟蓋子。8、給餅翻面再蓋上蓋子。9、兩三分鐘後再次開啟，摺疊看看，軟乎乎的熟啦。...
- 8539
![雞蛋薑湯做法步驟 雞蛋薑湯做法]( "雞蛋薑湯做法步驟 雞蛋薑湯做法")
- 1、首先，把姜洗乾淨並切片，然後往鍋里加水，放入薑片，煮沸。2、另用熱鍋下油，把雞蛋煎到一邊金黃，另一邊煎10秒左右即可。3、把雞蛋放進姜水中，用筷子攪拌溏心蛋黃，使蛋黃液溶於水中。煮沸後再用小火煮5分鐘。4、最後，加入適量食鹽，就可出鍋了。...
- 12601
![薑汁皮蛋]( "薑汁皮蛋")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料松花蛋：4個;白糖：3克;香油：3克;雞精：3克;醋：5克;姜：15克;薑汁皮蛋的做法松花蛋剝去外皮，刀兩面抹上少許香油，將松花蛋切成四瓣，裝盤姜切細末，放入一小碗中，倒入足量老醋，適量糖，雞精，香油，拌勻將薑汁澆在松花蛋上即可...
- 23222
![姜蛋炒飯如何做]( "姜蛋炒飯如何做")
- 1、材料：冷飯2碗、雞蛋1只、肉碎適量、姜3塊、蔥2棵、鹽適量、生粉適量、生抽適量、花生油適量2、用適量鹽、生粉、生抽提前20分鐘醃好豬肉粒，然後，將2個雞蛋攪拌均勻，並準備好2小碗冷卻的飯。3、用小勺花生油放入熱鍋中，先將事先攪拌好的蛋煎蛋皮，用鏟將蛋皮弄碎並盛起備用。4...
- 17780
![薑汁蛋炒飯做法 薑汁蛋炒飯如何做]( "薑汁蛋炒飯做法 薑汁蛋炒飯如何做")
- 1、先把姜洗淨，切成小塊，用榨汁器壓出薑汁備用。2、雞蛋打在碗中，用筷子攪勻。3、鍋中放油燒熱，倒入蛋液，待雞蛋快凝固時。4、把米飯放進去翻炒，儘量讓米飯都沾上蛋液。5、放入鹽和生抽，繼續翻炒。6、把薑汁倒進飯中，翻炒均勻。7、最後灑入蔥花即可出鍋。8、把蛋炒飯盛入碗中，用勺...
- 31640
![薑糖荷包蛋做法]( "薑糖荷包蛋做法")
- 1、準備材料：雞蛋、枸杞子、紅糖。2、鍋中盛水，放入薑片。3、放入紅糖。4、倒入枸杞子。5、雞蛋打到碗裡準備好。6、將水煮至還沒有沸騰的時候，即“魚眼水”的時候，將火關小，將碗中的雞蛋倒入。7、看個人喜好，喜歡吃嫩的可以少煮一會、喜歡吃老的多煮一會兒。...
- 13881
![麻油薑末炒雞蛋]( "麻油薑末炒雞蛋")
- 1、主料：青椒，雞蛋。輔料：薑末，麻油，蔥花，青椒，鹽，老抽，十三香，放花椒水。2、操作方法：首先雞蛋裡面加鹽，再加2滴醋打散。3、把姜切末，青椒掰塊。4、鍋里加入適量香油燒熱，放姜炸出香味，倒入雞蛋翻炒成形即可盛盤。...
- 8445
![姜煎蛋做法]( "姜煎蛋做法")
- 1、用料：姜250克、蛋2只、鹽適量、糖少許2、姜洗淨去皮切末；3、雞蛋打散備用，鍋放油熱後放薑絲炒至幹身變金黃色，放入鹽、糖調味；4、倒入蛋液，煎至兩面金黃既可；5、止咳用生薑，坐月子補身用老薑，有時饞了就煎一塊解嘴癮。...
- 30166
![姜薯雞蛋湯如何做]( "姜薯雞蛋湯如何做")
- 1、用料：雞蛋1-2個、老薑1塊、清水1碗（300ml)、白糖兩勺。2、準備雞蛋一個姜薯一條。3、姜薯去皮，把它搓薄片。4、等水開再把姜薯和白糖倒入鍋中煮大概5分鐘。5、最後徐徐倒入雞蛋拌勻即可。6、姜薯是潮陽特產，外形很像淮山，不過口感不同，做法也不同，一般姜薯煮雞蛋是比較常見的...
- 16305
![姜醋蛋的做法]( "姜醋蛋的做法")
- 1、姜適量、雞蛋2個、芝麻適量、醋適量、糖適量。2、方法：首先，把鍋裡的水擦乾淨，再倒些油下去，把雞蛋打到碗裡，再放到鍋裡，雞蛋打到碗裡的原因是防止雞蛋的碎殼掉到鍋，雞蛋煎好，盛到盤子。3、把姜洗乾淨，姜表面的皮不要，把表面的皮給削掉，再用工具把姜給弄碎，然後把裡面的姜水擠出來...
- 15241
![姜蛋炒飯的做法]( "姜蛋炒飯的做法")
- 1、材料：冷飯2碗、雞蛋1只、肉碎適量、姜3塊、蔥2棵、鹽適量、生粉適量、生抽適量、花生油適量2、用適量鹽、生粉、生抽提前20分鐘醃好豬肉粒，然後，將2個雞蛋攪拌均勻，並準備好2小碗冷卻的飯。3、用小勺花生油放入熱鍋中，先將事先攪拌好的蛋煎蛋皮，用鏟將蛋皮弄碎並盛起備用。4...
- 5464
![麻油薑末炒雞蛋 麻油薑末炒雞蛋 操作方法]( "麻油薑末炒雞蛋 麻油薑末炒雞蛋 操作方法")
- 1、主料：青椒，雞蛋。輔料：薑末，麻油，蔥花，青椒，鹽，老抽，十三香，放花椒水。2、操作方法：首先雞蛋裡面加鹽，再加2滴醋打散。3、把姜切末，青椒掰塊。4、鍋里加入適量香油燒熱，放姜炸出香味，倒入雞蛋翻炒成形即可盛盤。...
- 23013
![姜薯雞蛋湯如何做 姜薯雞蛋湯做法介紹]( "姜薯雞蛋湯如何做 姜薯雞蛋湯做法介紹")
- 1、用料：雞蛋1-2個、老薑1塊、清水1碗（300ml)、白糖兩勺。2、準備雞蛋一個姜薯一條。3、姜薯去皮，把它搓薄片。4、等水開再把姜薯和白糖倒入鍋中煮大概5分鐘。5、最後徐徐倒入雞蛋拌勻即可。6、姜薯是潮陽特產，外形很像淮山，不過口感不同，做法也不同，一般姜薯煮雞蛋是比較常見的...
- 17387
![姜蛋炒飯的做法 姜蛋炒飯如何做]( "姜蛋炒飯的做法 姜蛋炒飯如何做")
- 1、材料：冷飯2碗、雞蛋1只、肉碎適量、姜3塊、蔥2棵、鹽適量、生粉適量、生抽適量、花生油適量2、用適量鹽、生粉、生抽提前20分鐘醃好豬肉粒，然後，將2個雞蛋攪拌均勻，並準備好2小碗冷卻的飯。3、用小勺花生油放入熱鍋中，先將事先攪拌好的蛋煎蛋皮，用鏟將蛋皮弄碎並盛起備用。4...
- 31602
![薑末炒雞蛋好吃嗎 薑末炒雞蛋怎麼做]( "薑末炒雞蛋好吃嗎 薑末炒雞蛋怎麼做")
- 1、薑末炒雞蛋好吃。2、材料：生薑、雞蛋。這裡準備了一小塊生薑，剛好配2個雞蛋。大家準備材料的時候根據人數準備。然後把雞蛋打在碗裡，用筷子把蛋黃蛋白攪拌均勻。待會煎的時候就比較均勻。把生薑去皮，切碎。放在砧板上待用。3、然後在鍋裡放上較多的油（這樣蛋會煎的更好），鍋熱...
- 17409
![姜薯雞蛋湯做法介紹 姜薯雞蛋湯如何做]( "姜薯雞蛋湯做法介紹 姜薯雞蛋湯如何做")
- 1、用料：雞蛋1-2個、老薑1塊、清水1碗（300ml)、白糖兩勺。2、準備雞蛋一個姜薯一條。3、姜薯去皮，把它搓薄片。4、等水開再把姜薯和白糖倒入鍋中煮大概5分鐘。5、最後徐徐倒入雞蛋拌勻即可。6、姜薯是潮陽特產，外形很像淮山，不過口感不同，做法也不同，一般姜薯煮雞蛋是比較常見的...
- 26188
![甜酒雞蛋需要放姜嗎 甜酒雞蛋放姜的好處]( "甜酒雞蛋需要放姜嗎 甜酒雞蛋放姜的好處")
- 1、甜酒雞蛋加生薑具有滋陰養顏、生津、活血、散結、消腫、哺乳期婦女催乳和通乳的功效。2、生薑是多年生草本植物姜的新鮮根莖，味辛、性溫，辛能發散、溫能驅寒。其形呈不規則塊狀，略扁，具指狀分枝，表皮有環節，分枝頂端有莖痕或芽，具有生髮之性，加之其味辛、性溫，故能散寒解表。3...
- 31845
![怎麼做薑汁松花蛋]( "怎麼做薑汁松花蛋")
- 1、首先準備食材：醋10g，紅椒10g，薑末20g，松花蛋3個，生抽10g，香菜20g。2、然後松花蛋剝去外皮切塊，香菜切段，紅椒切圈。3、最後將松花蛋放入碗中，加入薑末，生抽，醋攪拌均勻後裝盤，然後撒上香菜，紅椒即可。...
- 24268
![蔥姜雞蛋如何做]( "蔥姜雞蛋如何做")
- 1、麵粉過篩，放入切好的蔥絲。2、放剁碎的薑末。3、打入兩個雞蛋，放上鹽。4、加水攪拌均勻。5、電餅鐺加熱後均勻抹油。6、倒入餅液攤成薄厚均勻的餅胚並蓋上蓋子。7、兩三分鐘後開啟蓋子。8、給餅翻面再蓋上蓋子。9、兩三分鐘後再次開啟，摺疊看看，軟乎乎的熟啦。...
- 9340
![吃薑糖雞蛋有什麼好處 薑糖雞蛋功效與作用]( "吃薑糖雞蛋有什麼好處 薑糖雞蛋功效與作用")
- 1、冬季的時候天氣乾燥，煮一碗薑糖雞蛋食用可以驅寒滋補，不僅能促進人體的新陳代謝，而且還可以暖胃，對胃部有保養的作用。食用薑糖雞蛋的時候可以加入桂圓、紅糖等食材，不僅滋味鮮美，而且可以補血氣。2、養顏。食用薑糖雞蛋可以滋補身體，其中含有的糖分以及蛋白質可以增強人體免...
- 8623
![薑末炒雞蛋好吃嗎]( "薑末炒雞蛋好吃嗎")
- 1、薑末炒雞蛋好吃。2、材料：生薑、雞蛋。這裡準備了一小塊生薑，剛好配2個雞蛋。大家準備材料的時候根據人數準備。然後把雞蛋打在碗裡，用筷子把蛋黃蛋白攪拌均勻。待會煎的時候就比較均勻。把生薑去皮，切碎。放在砧板上待用。3、然後在鍋裡放上較多的油（這樣蛋會煎的更好），鍋熱...
- 14063
![薑汁蛋炒飯做法]( "薑汁蛋炒飯做法")
- 1、先把姜洗淨，切成小塊，用榨汁器壓出薑汁備用。2、雞蛋打在碗中，用筷子攪勻。3、鍋中放油燒熱，倒入蛋液，待雞蛋快凝固時。4、把米飯放進去翻炒，儘量讓米飯都沾上蛋液。5、放入鹽和生抽，繼續翻炒。6、把薑汁倒進飯中，翻炒均勻。7、最後灑入蔥花即可出鍋。8、把蛋炒飯盛入碗中，用勺...
- 29103
![雞蛋薑湯做法]( "雞蛋薑湯做法")
- 1、首先，把姜洗乾淨並切片，然後往鍋里加水，放入薑片，煮沸。2、另用熱鍋下油，把雞蛋煎到一邊金黃，另一邊煎10秒左右即可。3、把雞蛋放進姜水中，用筷子攪拌溏心蛋黃，使蛋黃液溶於水中。煮沸後再用小火煮5分鐘。4、最後，加入適量食鹽，就可出鍋了。...
- 14308
生活全書館
